An féidir spionáiste a ithe le linn toirchis? Sochair, contraindications agus oidis

I measc na nglasraí go léir, tá spionáiste ar cheann de na glasraí is fíor-riachtanach agus is tairbheach do bhean torrach agus don fhéatas, mar tá iaidín, aigéad fólach, iarann, próitéin, is cúis le sárú ar fhorbairt go leor orgán san fhéatas, agus i bean torrach cuireann sí le forbairt anemia agus toxicosis .

Seachnaíonn tomhaltas ceart agus rialta spionáiste go leor de na deacrachtaí a bhaineann le toircheas.

An féidir é a ithe?

Is planda duilleach é Spionáiste, atá ina fhoinse riachtanach cothaitheach i dtrithchéimí an toirchis; Sásaíonn 200 gram de spionáiste go hiomlán leath an riachtanais laethúla atá ag bean torrach le haghaidh vitimíní agus mianraí.

Ag iompar clainne i dtréimhsí luatha agus déanacha

• Sa chéad ráithe, moltar spionáiste a úsáid chun orgáin uile an fhéatas a leagan síos i gceart agus chun cúlchistí fuinnimh a ídíonn an bhean a choinneáil go dian. Laghdaíonn vitimíní ina chomhdhéanamh (retinol agus tócaifearóil) na tocsainí atá ag toxicosis agus titeann na mban torrach, cuireann an t-aigéad fólach cosc ​​ar anaemacht tarlú.
• Sa dara ráithe toirchis, cabhraíonn spionáiste le heasnamh na vitimíní B atá riachtanach chun an córas néaróg féatais a fhorbairt i gceart.
• Sa tríú ráithe, cuireann spionáiste cosc ​​ar anaemacht easnaimh iarainn a fhorbairt, mar tá méid ard iain iarainn inti, rud a shúitear naoi n-uaire níos airde ná an druga.

Na tairbhí

Léirítear na buntáistí a bhaineann le spionáiste le linn toirchis in athsholáthar tapa vitimíní, riandúile agus próitéine i gcorp mná a sheachadtar tríd an broghais chuig an bhféatas.

Tá an tionchar dearfach ar an bhféatas agus an ghlasra á úsáid i gceart. Tá spionáiste ionsúite go maith ag cealla féatais agus tá ról tábhachtach aige i bhforbairt agus i bhforbairt fíochán agus córas nua.

Comhdhéanamh ceimiceach

In aghaidh an 100 gram: calraí - 27 Kcal, próitéiní - 3.8 g, saillte - 0.7 g, carbaihiodráití - 2.1 g, snáithín - 4.5 g, uisce - 87 g

• Aigéad fólach (3.7 mg) - cosc ​​ar anaemacht, cosaint fíochán néarógach ó dhamáiste, forbairt seicní cealla. Glactar le haigéad fólach spionáiste 90% níos airde ná sin ó ullmhóidí capsular (5%).
• Aigéad ascorbic (15 mg) - cosaint an bhalla soithíoch, feabhas a chur ar dhíolúine, cosc ​​a chur ar scurvy.
• Vitimín A (82 mg) - forbairt cheart an chraicinn agus seicní múcasacha, cealla amhairc agus néaróg optúil.
• Tócaifearóil (17 mg) - éifeacht antioxidant, athghiniúint fíochán feabhsaithe.
• Vitimín K (5 mg) - an croí agus na matáin a rialú.

Eilimintí a rianú:

• Iarann ​​(35 mcg) - forbairt haemaglóibin sa chorp, sáithiú cealla le hocsaigin.
• Cailciam (36 mg) - leagan cnámha agus cartilage, coigeartú téachtadh fola.

Macronutrients:

• Iaidín (73 µg) - forbairt na faireoga thyroid agus parathyroid. D'fhéadfadh easpa creimíneachta, éidéime, neamhmheáchan róthromach, neamhdhóchúil a bheith i gceist le heasóid.
• Is fachtóir tábhachtach tógála é próitéin. Nuair a chuirtear in éineacht le miasa feola, méadaíonn ionsú próitéine go 100%.
• Pectin agus snáithín cothaithe - cuireann sé le gluaiseachtaí stéigeacha cuí, tocsainí scoite agus meitibilítí drugaí ón gcorp, spreagann sé feidhmiú na faireoga inmheánacha.

An féidir leis dochar a dhéanamh?

Is féidir le spionáiste dochar a dhéanamh do chorp na máthar má tá sí ag fulaingt ó chóras fuail agus galar duáin. Coimeádfaidh na duáin próitéin iomarcach i spionáiste agus déanfaidh siad damáiste dóibh.. Níor chóir duit é a úsáid freisin le haghaidh galair an ae agus an chluas ghil - is féidir le cuid mhór de na haigéid orgánacha i gcomhdhéanamh na glasraí a bheith níos measa.

Contraindications

1. Galair an chórais fuail, na duáin, an ae.
2. Galar ulcer peptic.
3. Rheumatism.
4. Galar croí hypertensive.
5. Éadulaingt aonair.
6. Claonadh chun éidéime.

Réamhchúraimí sábháilteachta

• Ní mholtar glasraí a úsáid i gcainníochtaí atá níos mó ná an norm do mhná torracha.
• Ná tóg spionáiste le éadulaingt aonair.

Conas iarratas a dhéanamh?

I bhfoirm íon

Ina fhoirm íon, úsáidtear spionáiste úr agus teaschóireáilte.. Beag beann ar an modh ullmhúcháin, ní féidir le mná torracha níos mó ná 200 gram de spionáiste a ithe suas le 4 huaire sa tseachtain.

Triomaithe, reoite, bruite

• Spionáiste triomaithe. Tar éis an triomaithe, tá seilfré na glasraí teoranta go dhá bhliain. Cuirtear a leithéid de ghlasra le miasa feola agus glasraí, níos minice mar chomhábhar sa anraith.
• Is féidir spionáiste reoite a stóráil ar feadh tréimhse éiginnte. Baintear úsáid as spionáiste den sórt sin chun píopa spionáiste a ullmhú, mar bhreiseán ar anraithí, ar omelettes agus ar sailéid, cuirtear i gcainníochtaí beaga í le torthaí íona tar éis meilt i gcumascóir. Níl spionáiste reoite arís.
• Ba chóir spionáiste bruite a chaitheamh díreach tar éis na cócaireachta. Ullmhaigh mias spionáiste ar leith, stobhach glasraí, meascán de spionáiste agus glasraí glasa eile.

Is fearr Spionáiste a chomhcheangal le feoil dhearg, solanaceae, oinniúin.

Cad is féidir leat cócaireacht a dhéanamh?

Oideas céim ar chéim agus modh feidhmithe. Déantar súnna úra, prátaí mashed, sailéid, stobhacha glasraí, omelets, anraithí spionáiste, anraithí feola le spionáiste, súnna torthaí measctha, miasa éisc as spionáiste do mhná torracha.

Omelette

Comhábhair:

• 50 gram de spionáiste úr nó reoite;
• 4 uibheacha;
• 2 ghram salainn;
• 50 ml bainne neamhfat;
• 1 oinniún;
• 15 ml glasraí nó ime.

Cócaireacht:

1. I mbabhla, sos uibheacha, cuir bainne, salann, tuisle ar feadh 3 nóiméad.
2. Gearradh na n-oinniún ina chiúbanna beaga, gearrtha na duilleoga spionáiste.
3. Cuir an uile ar thine mall, teas, doirt isteach an ola.
4. Doirt an meascán ar an ola théite.
5. Cuir spionáiste agus oinniúin leis tar éis 1 nóiméad, scaipthe go cothrom le spatula adhmaid.
6. Tar éis 3-4 nóiméad, cas an omelet ar an taobh eile ar feadh 2 nóiméad.
7. Fill an omelet ina leath i ndiaidh 3 nóiméad eile agus fág ar an bpanna é ar feadh 1 nóiméad eile.
8. Cuir ar mhias é, ithe te.

Prátaí mashed glas

Comhábhair:

• 200 gram de dhuilleoga spionáiste úra nó reoite;
• 20 gram im;
• 10 gram plúir chruithneachta;
• 150 ml uachtar;
• nutmeg ar bharr scian;
• salann, paprika agus piobar chun blas a chur orthu.

Cócaireacht:

1. Fágann spionáiste go gaile chun é a mhaolú.
2. Leáigh an t-im i bpanna friochadh, cuir plúr leis, corraigh i gcónaí le spatula adhmaid.
3. Cuir uachtar agus nutmeg leis, agus lean ort ag corraíl. Boil ar feadh 2 nóiméad go dtí go mbíonn tú tiubh.
4. Cuir duilleoga spionáiste, cócaráil ar feadh 2 nóiméad. Salann, cuir spíosraí eile le blas.
5. Measc an meascán i gcumasc le bun prátaí mashed, ath-théamh ar feadh 1 nóiméad.
6. Cuir ar mhias, ithe te.

Cad iad na glasraí duilleacha eile atá úsáideach do mhná torracha?

I measc na nglasraí duilleacha do mhná torracha, tá na nithe seo a leanas cabhrach.:

• sailéad (leitís);
• peirsil duille;
• Samhadh;
• beets duille;
• mustaird duille;
• soilire duille;
• Cabáiste Seapánach;
• Brocailí Sínis;
• Siocaire Iodálach;
• Cabáiste Síneach;
• Cabáiste Portaingéile.

Sula n-úsáidtear tú, ba chóir duit tú féin a chur ar an eolas faoi noirm an mhéid laethúil do mhná torracha, na contraindications agus na modhanna ullmhúcháin a léamh.

Is planda sláintiúil sláintiúil é Spionáiste, a ligeann don ábhar vitimín leathan é a úsáid i ngach tréimhse toirchis chun go leor coinníollacha a chosc. Cinnteoidh an cion ard próitéine agus substaintí gníomhacha bitheolaíocha ann go bhforbrófar fíochán néarógach, croí, matáin agus orgáin eile an fhéatas i gceart.

Tá a lán modhanna cócaireachta ag glasraí, rud a fhágann go bhfuil sé furasta agus taitneamhach é a thabhairt isteach san aiste bia.