Gairleog

Éagsúlacht i bhfeidhm garlic: comhdhéanamh agus airíonna tairbhiúla

An chéad mothú fiú nuair a luadh gairleog - is boladh é (ó chomhdhúile sulfair). Is maith le roinnt daoine é, ní dhéanann daoine eile é. Ach is rud suibiachtúil é boladh gairleog, ach is réaltacht shoiléir oibiachtúil é an gairleog (a luach). Breathnaímis ar an réaltacht seo ó dhearcaí difriúla.

Cothú Gairleoige

Ar ár mbord, tá gairleog i dtrí fhoirm: úr, i bhfoirm púdair, agus i bhfoirm cleití glasa freisin. Tá 100 g de chuid inite de garlic ina bhfuil: próitéiní - 6.5 g, carbaihiodráití - 29.9 g, saill - 0.5 g, aigéid orgánacha - 0.1 g, snáithín cothaithe - 1.5 g, aigéid shailleacha sháithithe - 0.1 g, aigéid shailleacha neamhsháithithe - 0.1 g, stáirse - 26 g, mono- agus déshiúicrídí - 3.9 g, fuinseog - 1.5 g. Is é an luach fuinnimh (gairleog calorie) 149 kcal / 100 g

An bhfuil a fhios agat? Is é garlic an táirge is milse. Ón liosta thuas tá sé soiléir nach bhfuil carbaihiodráití chomh beag sin - suas le 30%, ach le mothú nach dtugann a binneas cuid mhór d’olaí riachtanacha a dhóitear go searbh a sholáthraíonn éifeacht phytoncidal láidir.

Tá an luach cothaithe seo a leanas in aghaidh 100 g den chuid inite ag an bpúdar gairleoige: próitéin - 16.8 g, carbaihiodráití - 62.81 g, saillte - 0.76 g, fuinseog - 3.29 g, snáithín cothaithe - 9.9 g, aigéid shailleacha sháithithe - 0.135 g, mono- agus déshiúicrídí - 24, 3 g Is é luach fuinnimh púdair gairleoige 332 kcal / 100 g.

Luach cothaithe cleite gairleoige de réir 100 g de chuid inite: vitimín A - 2.4 mg, vitimín PP (coibhéis niacin) - 0.08 mg, vitimín B1 (thiamin) - 0.05 mg, vitimín B2 (Ribeaflaivin) - 0.08 mg, vitimín C (Acidum ascorbinicum) - 55 mg, vitimín E (alfa-Tócaifóilol) - 0.1 mg.

Comhdhéanamh ceimiceach gairleoige

Ar ár mbord, tá gairleog i dtrí fhoirm: úr, i bhfoirm púdair, agus i bhfoirm cleití glasa freisin. Ag brath ar an áit ina bhfuil fás, aimsir agus dálaí aeráide, crios fáis, cáilíochtaí chineálacha, dálaí fáis, d’fhéadfadh comhdhéanamh ceimiceach gairleoige a bheith difriúil. Anseo thíos tá meán-shonraí comhdhéanamh ceimiceach.

An bhfuil a fhios agat? San Iodáil agus sa Chóiré, caitear suas le 12 chló garlic in aghaidh an duine in aghaidh an lae.

Comhdhéanamh ceimiceach gairleoige úr

Vitimíní:

  • Vitimín B6 (Pyridoxine) - 0.6 mg
  • Vitimín C (Acidum ascorbinicum) - 10 mg;
  • vitimín E (alfa-Tócaifóilol) - 0.3 mg;
  • vitimín K (Plantago psyllium) - 1.7 mcg;
  • vitimín PP (coibhéis niacin) - 2.8 mg;
  • vitimín B2 (Ribeaflaivin) - 0.08 mg;
  • Vitimín B1 (thiamin) - 0.08 mg;
  • vitimín B5 (aigéad pantothenach) - 0.596 mg;
  • vitimín B9 (folates) - 3 µg.
Gnéithe rian:
  • Fosfar - 100 mg;
  • Coilín - 23.2 mg;
  • Cailciam, 180 mg;
  • Natrium - 17 mg;
  • Maignéisiam - 30 mg;
  • Kalium - 260 mg;
  • Ferrum, 1.5 mg;
  • Cuprum - 130 mcg;
  • Clóiríd - 30 mg;
  • Zincum - 1.025 mg;
  • Jodum - 9 mcg;
  • Seiléiniam - 14.2 mcg;
  • Manganum - 0.81 mg;
  • Cobaltum - 9 mcg;
  • aqua - 60 g

Comhdhéanamh ceimiceach púdair gairleoige

Vitimíní:

  • Vitimín B6 (Pyridoxine) - 2.94 mg;
  • Vitimín C (Acidum ascorbinicum) - 18 mg;
  • vitimín E (alfa-Tócaifóilol) - 0.63 mg;
  • vitimín PP (comhionann niacin) - 0.692 mg;
  • vitimín B2 (Ribeaflaivin) - 0.152 mg;
  • vitimín B1 (thiamin) - 0.466 mg;
  • vitimín B9 (folates) - 2 μg.

Gnéithe rian:

  • Fosfar - 417 mg;
  • Coilín - 67.5 mg;
  • Cailciam - 80 mg;
  • Natrium - 26 mg;
  • Maignéisiam - 58 mg;
  • Kalium - 1101 mg;
  • Ferrum - 2.75 mg;
  • Cuprum - 147 mcg;
  • Zincum - 2.63 mg;
  • Seiléiniam - 38 mcg;
  • Manganum, 0.545 mg;
  • aqua - 6.45 g.

Tá an cumhra gairleoige ann mar gheall go bhfuil ola riachtanach ann ina bhfuil allicin ann - antaibheathach nádúrtha agus frithocsaídeoir láidir. Tá Gearmáinis i láthair i garlic - eilimint rian a laghdaíonn an baol oistéapóróis agus ailse agus a neartaíonn an córas imdhíonachta.

An bhfuil a fhios agat? Sular aimsíodh peinicillin, baineadh úsáid as gairleog chun créacht a leigheas.

Buntáistí garlic don chomhlacht

In éagmais éifeachtaí diúltacha ar an gcomhlacht tá sé úsáideach é a úsáid go measartha. Is é an ráta suas le 15 gram de garlic in aghaidh an lae. Faoi ghníomh allicin atá i garlic, tarlaíonn fréamhacha saor in aisce san fhuil, déantar dochar do DNA agus spreagtar forbairt na gceall ailse. Thairis sin, ní hamháin go gcuireann allicin le cosc ​​a chur ar ailse, ach cuireann sé moill ar fhorbairt na meall féin freisin. Léirigh staidéir ar ainmhithe go bhfuil garlic éifeachtach chun troid ag gach céim den ailse.

Sa litríocht eolaíochta tá go leor alt ann maidir leis na torthaí dearfacha a bhaineann le húsáid gairleoige i gcóireáil galar corónach croí agus Atherosclerosis, diaibéiteas, Hipirtheannas artaireach.

Tá sé tábhachtach! Le linn cóireála teasa, scriostar substaintí a thugann airíonna frithvíris, baictéaracha, frith-athlastacha agus diaphoretic garlic!

Sochair d'fhir

Léirítear airíonna tairbhiúla gairleoige na bhfear i gcumas na dtáirgí atá ann chun soithí a dhiailiú agus an fhuil a tanú. Mar gheall ar ábhar níos mó ná ceithre chéad comhdhúil dhifriúil i garlic, laghdaíonn an leibhéal colaistéaróil san fhuil (filleann brú fola ar an ngnáthnós), rud a chuireann le leaisteachas na soithí, na príomhshrutháin agus na hartairí forimeallacha trína soláthraítear na horgáin, an próstatach san áireamh. Agus mar gheall ar ábhar seiléiniam i garlic, cuireann siad moill ar a n-aosú.

Sochair do mhná

Is é an buntáiste a bhaineann le gairleog do mhná ná éifeacht a aigéid fhólach, a bhfuil tionchar dearfach acu ar fhorbairt an fhéatas, a neartaíonn na follicles. Tá sé cruthaithe ag eolaithe i Londain go gcuireann ithe garlic úr cosc ​​ar mhná osteoarthritis cromáin a bheith acu, rud is coitianta i measc ban i ndiaidh caoga bliain d'aois, cé nach bhfuil aon leigheas éifeachtach ann i gcónaí don tinnis seo.

Bíonn tionchar dearfach ag pytonutrients gairleoige, a bhfuil méid mór comhdhúile sulfair iontu, ar riocht na gcnámha, na cartilage, na n-alt, agus cuireann siad le foirmiú bealaigh. apathy), atá riachtanach do mhná. Go ginearálta, is gá a thabhairt i gcrích go bhfuil gairleog agus tairbhe comhchiallaigh!

Sochair do leanaí

Tá garlic chomh tábhachtach céanna do leanaí agus atá do dhaoine fásta, tá éifeacht mhaith aige ar gach córas agus orgán. Tugann garlic mar phlasáil blas do bhia, cuireann sé goile leis, saibhríonn sé an corp le mianraí, vitimíní, roinneann sé a chuid airíonna antaibheathacha nádúrtha. Ardaíonn tabhairt isteach garlic i mbia linbh a díolúine, glanann sé ó paraisítí, gníomhaíonn sé díleá, feabhsaíonn sé sláinte agus laghdaíonn sé cuairteanna ar an gclinic.

Cén aois agus cén fhoirm a thabharfadh gairleog do leanbh Bíonn tionchar ag garlic nó a sleachta ar aiste bia mar leigheas do phéisteanna. Tá na breithiúnais faoi aois an linbh chun tús a chur le hithe gairleoige difriúil. Níl aon amhras ann, áfach, go dtosaíonn garlic stewed nó bruite (beagáinín beag) le bia naíonán ón gcéad bhliain. Is é an tuairim na nutritionists go mbeidh leanbh tar éis trí bliana a bheith in ann a chomhshamhlú garlic gan iarmhairtí i bhfoirm "gazikov ardaithe", ós rud é nach mbeidh an córas einsím foirmithe theipeann ón aois seo. Cé nach bhfuil taithí ag an leanbh fós ar an mblas atá gan choinne ar gairleog, is féidir leat iarracht a dhéanamh píosa aráin a leathadh le gairleog a thabhairt dó.

Braitheann tuilleadh ar a fhreagairt. Cuireann páistí níos sine garlic i mias mashed cheana féin: i anraithí, nó i anlainn, is féidir i borscht, i miasa feola, srl. Níor chóir duit an garlic a nochtadh le haghaidh cóireála teasa fada, ós rud é go gcailltear an chuid "leon" den sochar. . Iarrfaidh do leanbh ar fhorlíonadh nó ar dhiúltú garlic trí iarracht a dhéanamh air. Sa dara cás, iarr air peirsil ghlas a chew nó roinnt bainne bruite a ól chun fáil réidh leis an mboladh atá míthaitneamhach dó.

Cosnaíonn garlic leanaí ó ionfhabhtuithe Sa gheimhreadh, déantar corp an linbh a lagú, laghdaítear díolúine, méadaítear an baol fuar nó ARVI. Le linn na tréimhse seo, feidhmíonn gairleog mar leigheas nádúrtha cruthaithe, antiseptic nádúrtha. Tá sé seo thar a bheith tábhachtach le linn eipidéim fliú. Ag aois trí bliana, is féidir le gairleog in ionad tomhaltais taobh istigh tú boladh. Is breá leis an bpáiste muince clóibh gairleoige scafa, cosúil le scannán Indiach beagnach. Do pháistí, an príomh-chluiche, agus dá gcorp - ionanálú phytoncids chun ionfhabhtú víreasach a chosc.

Fiú amháin le cosaint in aghaidh ionfhabhtaithe cuirtear ar theach an anlann é le clóibh gairleog mionghearrtha. Glanfaidh comhdhúile so-ghalaithe aer na mbaictéar. Is éard atá i gceist le múch garlic a ionanálú ná galair riospráide a chosc. Má chuireann tú spúnóg bhoird de mil le dhá chlóibh garlic brúite agus fiuchphointe beag - gheobhaidh tú síoróip milis a chuidíonn le fliú agus le fuar.

Contraindications chun gairleog a ithe i leanaí:

  • Ná hith garlic mura dtaitníonn an leanbh leis.
  • Má tá ailléirge ort.
  • Ná hith garlic ag teocht choirp de 38 ° C agus os a chionn.
  • Ná cuir garlic san aiste bia le leanbh róthrom, mar go bhfuil an iomarca fonn ar tháirgeadh gastric de bharr garlic.
  • Ná hith garlic roimh am codlata.
  • Ná hith garlic do neamhoird an chórais néarógach, galair gastrointestinal agus galair duáin, titimeas.
An bhfuil a fhios agat? Léiríonn táibléid chré a fuarthas i mainistreacha Tibéideacha i lár an fichiú haois, úsáid gairleoige sa leigheas seanda sa naoú haois déag RC. e. Is é sin, ar feadh níos mó ná dhá mhíle go leith bliain, úsáideann daoine gairleog chun cosaint a thabhairt i gcoinne víris. Agus garlic, agus víris a bheith linn i gcónaí beagnach!

Recipes leigheas traidisiúnta: cóireáil le garlic

Ceann de na príomhbhuntáistí a bhaineann le cóireáil le leigheasanna tíre ná easpa éifeachtaí tocsaineacha ar an gcomhlacht, toisc gur táirgí inite nádúrtha iad na comhábhair go léir a úsáidtear. Le haghaidh cóireála, úsáidtear gairleog go hinmheánach agus go seachtrach i bhfoirm ointment, sliocht, agus a sú, agus gruel, agus, ar ndóigh, sa phríomhfhoirm.

Do insomnia

Mallacht is ea insomnia. Is é an chúis is coitianta le insomnia ná ró-spreagadh an chórais néarógach, staid struis, imní agus tuirse leanúnach. Chomh maith le leideanna ginearálta (folctha, cumhartheiripe, machnamh, siúlóidí tráthnóna, easpa bia san oíche), Tá roinnt oidis tíre le tástáil ama orthu le garlic:

  • Cuir ceann meánach de gairleog brúite agus sú cúig líomóid i bpróca le chéile, cumhdaigh éadach (línéadach) agus socraigh é, cuir i dteach dorcha é ar feadh trí seachtaine agus croith gach dhá lá é. Stóráil an druga críochnaithe sa chuisneoir faoin lid plaisteach. Chun úsáid a bhaint as taobh istigh, tar éis é a chroitheadh ​​agus a dhíscaoileadh roimhe seo i gcéad gram d'uisce óil i spúnóg tae 10-20 nóiméad roimh am codlata;
  • Doirt dhá cheann de ghalic garraithe ola glasraí nádúrtha, ceangail naipcín línéadaigh, cuir sa ghrian í ar feadh 10 lá, razbaltyvaya uair amháin sa lá. Ansin aistrigh go dtí an scáth le haghaidh lá eile, brú trí uige tiubh. Stóráil i bpróca gloine donn, atá séalaithe go docht i ndoras an chuisneora. Tóg cúig lá déag, dhá uair sa lá, leathuair tar éis béilí, 5 ml.

An bhfuil a fhios agat? Is cineál catalaíoch é líomóid i meascán le garlic, a mhéadaíonn a thionchar ag amanna.

Le haghaidh an toothache

Go praiticiúil, le cuma na toothache, ní mór duit dul go dtí an fiaclóir go luath nó mall. Ach is gá ach garchabhair agus faoiseamh pian a thabhairt uaireanta. Cabhróidh sé seo le comhábhar allicin gairleoige (ag léiriú é féin mar ghné baictéarach agus ainéistéiseach), a bhfuil an t-ábhar is airde i sú garlic. Roinnt leideanna úsáideacha:

  • Clove garlic beagáinín ceangailte leis an bhfadhb ar feadh leathuaire. Soláthróidh an sú a tháirgtear ainéistéise;
  • meascán de sciar cothrom (mar shampla, ceathrú teaspúnóg) de shalann agus meascán d 'oinniúin ghrátáilte agus garlic chun iad a cheangal leis an suíomh athlasta. Déanfaidh an salann díbirt, agus tabharfaidh garlic agus oinniún a phytoncides don chorp;
  • le preabadh twitching agus easpa táibléad, is féidir leat greim a bhaint as píosa garlic agus é a cheangal leis an log fealltach.

Le fuar

Creideann leigheas oifigiúil gur féidir le gairleog ó fhuar a bheith gan úsáid (má tá crúisc sa srón ní rachaidh sé isteach i suíomh na mbaictéar), nó fiú dochrach (mura bhfuil aon chrúisc ann, briseadh obair an epithelium chúiligh). Agus tabharfaidh aon teiripeoir le fios go mbainfidh tú úsáid níos fearr as na titeann cógaisíochta. Tá oidis le haghaidh garlic a úsáid sa leigheas traidisiúnta bunaithe ar dhá nó trí bhraon d'athruithe difriúla den mheascán (duine le duine) de sú gairleoige a mheascadh le ceann amháin de na cineálacha olaí (ó lus na gréine go roinnt coimhthíoch, mar shampla, cnó cócó) isteach sa tsrón. .

Is féidir leat sú garlic íon a úsáid gan ola. Tá sé i gceist freisin trí go cúig thiteann a chur ar bun i ngach ceann de na cromáin trí nó ceithre huaire sa lá chun sú cairéad úr, ola glasraí agus sú garlic a mheascadh (1: 1: 0.3). Ar ndóigh, cuidíonn sé le srón atá ag rith a ionanálú an srón le gairleog úr-ghrátáilte, nach bhfuil áisiúil, áfach, a chur i bhfeidhm.

Tá sé tábhachtach! Tugann an leigheas oifigiúil faoi deara contrárthacht in éifeachtaí olaí agus gairleoige nuair a úsáidtear iad le chéile.

Le scornach tinn agus fuar

Ach le ARVI, aon dochtúir, is é sin, ionadaí de leigheas clasaiceach, beidh a dhearbhú agus fiú comhairle a thabhairt maidir le gairleog a úsáid le haghaidh slaghdán agus scornach tinn:

  • Le haghaidh cóireáil scornach tinn, déantar teaspoon salainn agus 3-4 clóibh mheánach garlic a dhoirteadh le gloine d'uisce fiuchta. Tar éis fiche nóiméad, is féidir leis an réiteach seo gargle sé huaire sa lá. Is féidir an méid gairleoige a mhéadú i leath go dhá nó dhó, agus tá sé tábhachtach an chóireáil a thosú chomh luath agus is féidir.
  • Tugann roinnt foinsí le fios gur chóir sú garlic a chur isteach sna cluasa i gcéimeanna tosaigh fuar.
  • In aingíne, baintear úsáid as oideas a tháinig chun bheith ina chlasaiceach go minic, ina n-úsáidtear deoch a ullmhaítear ó bhainne bruite de 3-4 chesnicine brúite + tbsp. spúnóg meala.
  • Is féidir leat garlic brúite a chur i do bhéal freisin agus é a mhaolú chomh fada agus is féidir gan slogtha.
  • Cabhraíonn sé le garraíodóireacht trí nó cúig nóiméad gach tríocha nóiméad le laíon d'uisce bruite (0.5 l) ó cheann gairleog clove.

Le broincíteas agus triuch

I measc na n-oidis is mó tóir orthu I measc na gcóireálacha do bhroincíteas agus don triuch tá:

  • Ionstraimí Reachtúla: 1980 Ionanálú gaile ó spout an taephota (easanálú tríd an srón) trí bhéal an ghal ó shé garlic brúite a cuireadh agus a chócaráiltear ann.
  • Dí 4-5 huaire sa lá, 40-50 ml bruite i ngloine bainne neamhphaistéartha 5-6 clóibh ghrátáilte.
  • Cuimil garlic gairleog chíche le im nó saill muiceola (taobh istigh leáite).
  • Forleagan ar an gcófra, ar na taobhanna, ar chúl comhbhrúite meascáin gairleoige-mil.
  • Ionanálú garlic meala a choinneáil ar feadh 15-20 nóiméad, ansin i tae a ólann leapa le mil agus sútha craobh.
  • Ag ól le plúchadh de réir Airt. spúnóg cúig huaire sa lá roimh an insileadh béilí, ullmhaithe ó dhoirteadh 1 lítear gruel uisce ó chúig líomóid le craiceann agus trí cinn de gairleog, 5 lá in áit dorcha (scagtha agus brú).
  • Ag cuimilt le pertussis i gcraiceann an bhrollaigh agus an mhuineál dhá uair sa lá ar feadh 15 nóiméad meascán de bhlonaige muiceola agus sú gairleoige (1: 1).
  • Chomh maith leis sin moltar cuimilt a dhéanamh ar an gcuid roimhe seo de bhoinn na gcos, agus ansin gan siúl, agus luí sa leaba, ag caitheamh stocaí cadáis, ar a bhfuil olann.

Tá sé tábhachtach! Ná déan dearmad faoi na contúirtí a bhaineann le féin. Tá an easpa cóireála sistéamaí contúirteach i bhforbairt deacrachtaí tromchúiseacha.

Le Atherosclerosis agus tuirse ainsealach

  • Ó Atherosclerosis tóg isteach 1 tbsp. spúnóg trí huaire sa lá tar éis gruel ithe sé chlóibh garlic agus líomóid amháin.
  • Déan cúrsa (1.5 mhí ar a laghad) de 3-4 huaire sa lá a thógáil leath uair an chloig sula n-itheann tú síoróip as mil a dhoirtear 250 g de gairleog mionghearrtha a instealladh ar feadh seachtaine in áit fhionnuar dhorcha.
  • In éagmais gearáin maidir le díleá, tóg leath cupán trí huaire sa lá 20 nóiméad roimh bhéilí, agus má tá fadhbanna leis an conradh gastrointestinal, 3 tbsp. spúnóga ceart sula n-itheann siad insileadh den sórt sin: déantar gairleog mionghearrtha agus líomóid (4 cinn / 4 ríomhaire.) i gcumascóir a dhoirteadh le huisce bruite fionnuar isteach i bpróca trí lítear agus ar feadh trí lá cuirtear an t-insileadh chuig áit fhionnuisce (a iompraítear go laethúil). Ag deireadh an inslithe stóráiltear scagadh é sa chuisneoir.

An bhfuil a fhios agat? Faoina féin, déantar gairleog sa bholg a dhíleá ar feadh i bhfad, mar sin tá sé níos fearr é a úsáid, le bainne, cairéid, líomóid a chomhcheangal.

Le haingne agus le haire anála

Nuair a thógtar aingíne taobh istigh dhá uair sa lá, leath uair an chloig roimh bhéile, Meascán infused (30 nóiméad.) De dhá phíosa peirsil mionghearrtha agus bruite (15 nóiméad.) I 400 g de chlóibh brat shicín láidir ceann amháin gairleoige. Chomh maith leis sin, tóg ceithre spúnóg tiubh uair amháin sa lá le sos aon nóiméad os comhair gach spúnóga de phochadh ina bhfuil 1 l de mhil, sú de 10 liomóidí, agus sciodar de 5 cinn de ghalic gar-insteallta ar feadh seachtaine i gcás fuaraithe atá cuasaithe.

Tá sé tábhachtach! Cuimhnigh go bhfuil sé níos fearr agus níos éasca cosc ​​a chur ar ghalair ná iad a leigheas.

Conas garlic a úsáid i gcosmaidíocht

I gcosmetology, baintear úsáid as gairleog chun aire a thabhairt don ghruaig, chun fadhbanna le craiceann an duine a dhíothú, chomh maith le tairní díshalaithe agus sobhriste a bhaint agus le haghaidh caorach:

  • Для избавления от себореи, перхоти и выпадения волос 1-4 раза в неделю втирают на ночь в волосистую часть головы масло, приготовленное из смеси пропущенных через пресс зубков средней головки чеснока и 120 г какого-либо масла (оливкового, кунжутного и пр.), настоянного неделю в темном месте. Утром обычным способом смывают.
  • Чтобы убрать прыщи и воспаление на коже лица, рекомендуют ежедневно вечером наносить на протертое растительным маслом лицо кашицу из чеснока, накрыв сверху марлей.
  • Для ухода за проблемной кожей самостоятельно изготавливается лосьон для протирания перед сном из 5 г слегка теплого меда, 5 г глицерина, 3 г буры, 2-3 ч. л. sú garlic, 50 ml d'uisce.
  • Tairgeann oidis an phobail freisin fáil réidh le fáis sa chraiceann trí áit a bhfoirmithe a bhácáil (papillomas, cairn, corns) le clove gearrtha garlic 3-4 huaire sa lá. Ina dhiaidh sin, ní gá an sú a ghlanadh amach.

Conas garlic a stóráil

Tá stóráil garlic dírithe ar dheireadh a chur le tosca mar phéacadh, mheath agus thriomú. Is féidir cinneadh gairleoige a chinneadh trí bholadh (faigheann sé boladh míthaitneamhach), nó trí radharc (rocach), nó trí lámh (bog nuair a bhrúitear é).

Tar éis baint (roimh stóráil), ní mór gairleog a thriomú ar feadh dhá sheachtain, na fréamhacha agus na gais a ghearradh, na fréamhacha a dhó. Le haghaidh stórála, is gá áit dhorcha a sholáthar, an taise is fearr is féidir, 70-80%, chun rochtain aeir (a stóráiltear i gcoimeádáin) a laghdú, an teocht chomh híseal agus is féidir (ach ní an reoiteoir!) - 5 chéim is fearr.