Tugann torthaí álainn piorraí mothú sáithiúcháin tapaidh agus aoibhneas lena mblas taitneamhach agus le cumhra faofa.
Ceann de na cinn is coitianta ná éagsúlacht na bpiorraí "Nika", níos mó a bpléifidh muid san alt seo.
Cur síos ar chineálacha piorraí "Nika"
Meán na gcineálacha crann "Nick" meán, agus an ráta fáis féin - an meán. Tá coróin an chrainn i gcruth cruinn agus brainsí annamh, comhleádh go daingean. Tá dath donn ar shoots crainn den chineál seo le huigeacht mhín. Duilleoga dath glas saibhir, réidh le snas snasta.
Tá na torthaí sách mór, sroicheann meáchan thorthaí piorra Nika 200 g. Is cruth teasctha cónúil é an toradh. Is é atá i gcraiceann na dtorthaí ná meándlús, le huigeacht mhín agus le snas snasta, a sholáthraítear le sciath chéiriúil.
Athraíonn dath na dtorthaí ó leibhéal na haibíochta: mar shampla, is dath glas-dearg é an dath agus an glas glas air; le linn aibíochta an tomhaltóra - buí-dhearg le deargán is mó a bhfuil dath dearg air.
Coinnítear na torthaí ar gas gearr cuartha atá suite i dtonnadóir caol beag. Is é an flesh mín-mhín, juicy, ní gráinnithe, le blas milis-géar agus cumhra taitneamhach.
Comhdhéanamh ceimiceach an chineáil "Nika":
- méid iomlán na siúcraí - 10.2%;
- Vitimín P - 122 mg / 100 g;
- Vitimín C - 6.2 mg / 100 g;
- substaintí tirime - 15.7%;
- aigéid titithe - 0.40%.
Buntáistí agus cineálacha míbhuntáistí
Ceann de na príomhbhuntáistí a bhaineann leis an éagsúlacht ná toradh cobhsaí agus cothrom go leor de phiorraí "Nika". Tá na chéad torthaí ar an gcrann le feiceáil 5-6 bliana tar éis an phlandáil.
Is é an buntáiste doshéanta a bhaineann le piorra Nika ná frithsheasmhacht ard sioc an chrainn, rud a fhágann go bhfuil sé tarraingteach le fás i mbeagnach gach réigiún den tír. Is fíric thábhachtach é i bhfabhar an crann torthaí seo a shaothrú go bhfuil Nick pear in ann a iompar.
An bhfuil a fhios agat? Tá piorraí gráid “Nika” athchóirithe go maith fiú tar éis sioc síos go dtí -38 ° C, agus níl ach an damáiste 0.6 pointe.
Gné dhearfach eile den éagsúlacht piorraí Nika is ea a fhriotaíocht ghalair mhaith, chomh maith le blas milseog ardcháilíochta.
Tá míbhuntáistí an chineáil seo i bhfad níos lú ná na tuillteanais ina measc, féingthorthúlacht pháirteach an chineáil, an gá le bearradh rialta, chomh maith leis an tréimhse mhall mall a bhaineann le torthaí an phiorra Nika a aibiú.
Conas síológ a roghnú agus tú ag ceannach
Go minic ní mór dúinn crainn torthaí a cheannach i siopaí nó i margaí bláthanna. Ionas gur féidir le síológa de chineálacha piorraí “Nika” fréamh maith a bhaint amach, is gá iad a roghnú i gceart.
Is é an chéad rud a chaithfidh tú aird a thabhairt ar chuma na síolóige: ba chóir go mbeadh sé glan agus níor chóir go mbeadh aon chomhartha de thriomacht nó de dhrochshuíomh ann i gcás ar bith.
Tá sé tábhachtach! Ba chóir nóta a cheangal le gach síológ le heolas faoi ghnólacht tógálaí, éagsúlacht, cine agus cur síos ar an limistéar fabhrach le haghaidh saothrú; mura bhfuil aon chlib den sórt sin ann, tá sé níos fearr diúltú páróg a cheannach: is dócha go bhfuil droch-chaighdeán ann.
Tá ar a laghad cúig fhréamh bhreise agus trí fhréamh bhreise ag síológ mhaith le fad 30 cm ar a laghad. Caithfidh fréamhacha síolóige ardchaighdeáin a bheith geal, glan, gan fás, spotaí agus comharthaí lobhadh. Is fearr síológa a cheannach nach bhfuil níos mó ná 2 bhliain d'aois acu; tá sé simplí go leor a fháil amach: níl an choróin déanta acu go hiomlán.
Conas áit a roghnú agus a ullmhú le haghaidh piorraí
Braitheann cáilíocht agus cainníocht an fhómhair piorraí a bheag nó a mhór ar chloí le rialacha agrotechnology an chineáil phiorraí "Nika". Tosaíonn na rialacha seo le roghnú agus le hullmhú áit chun piorra a phlandáil.
An bhfuil a fhios agat? Ní maith leis an bpiorra “bogadh” ó áit go háit, mar sin, nuair a bhíonn síológa á bplandáil, is gá an áit is oiriúnaí a roghnú ionas nach mbeidh ort an crann a athchló.Measann a lán daoine gur planda ó dheas amháin é piorra, agus déanann siad a ndícheall a chinntiú go bhfásann an crann in áit atá cosanta go hiomlán ón ngaoth, mar sin cuireann siad crann idir seomraí sa chlós nó, agus meánmhéid piorra Nika á chur san áireamh, idir crainn níos airde agus níos mó.
Tá sé seo mícheart, mar gheall ar an scáthú is féidir le fás piorraí moilliú agus laghdóidh cáilíocht an fhómhair. I gcás cineálacha piorraí is é "Nika" áit is fearr, grianmhar, dea-théite a roghnú.
Tá sé tábhachtach go bhfásann an piorra i gceantar sách mór, mar gheall ar, cé go bhfuil meánmhéid an chrainn ann, teastaíonn go leor spáis uaidh le haghaidh forbartha iomláine.
Sula gcuirfidh tú piorra, caithfidh tú áit a ullmhú dó. Tosaigh é seo a dhéanamh in aghaidh na seachtaine tar éis tuirlingt. Ba chóir go mbeadh trastomhas an chlais le haghaidh plandála 1 mhéadar ar a laghad, agus ba chóir go mbeadh an doimhneacht - 70-80 cm.
Agus poll á thochailt, is fearr an talamh uachtarach a fhágáil: beidh gá leis chun crann a phlandáil, agus ní bheidh an domhain domhain úsáideach. Sula dtosaíonn tú ar an bpróiseas plandála, cuirtear leasacháin photais-fosfáite agus ábhar orgánach sa chóimheas ceart chun an domhain a chothú.
Déantar leasacháin a nascadh leis an talamh, a thochailt thuas, agus titim ina chodladh i bpoll. Déantar an tsubstráit seo a dhoirteadh le tuaslagán aoil hiodráitithe (2 chupán in aghaidh an 10 lítear uisce). San fhoirm seo, fágtar an poll ar feadh seachtaine.
Próiseas céim ar chéim le síológa a phlandáil
Is é an t-am is fearr chun síológa a phlandáil ná deireadh mhí Mheán Fómhair - tús mhí Dheireadh Fómhair (beidh am ag an bpiorra neart a oiriúnú agus a fháil roimh an aimsir fhuar) nó deireadh mhí Aibreáin - tús mhí na Bealtaine (go dtí go dtiocfaidh na duilleoga faoi bhláth).
Plandáil cineálacha piorraí Is é is fearr "Nika" a dhéanamh i bpéire le duine, mar tá an próiseas simplí go leor, ach ní mór duit gach rud a dhéanamh i gcoimpléasc.
Tá sé tábhachtach! Sula bplandáil, is gá cuaille a thiomáint thart ar mhéadar ar fad chun stoc agus coróin crann óg a fhoirmiú i gceart.Mar sin, cuir an algartam síológ:
Doirt an talamh isteach sa pholl sa chaoi is go gcruthófar dumha beag;- Chun síológ a phlandáil agus go réidh, gan dochar, straighten na fréamhacha;
- Líon an córas fréimhe le hithir ionas go mbeidh an muineál fréimhe infheicthe 4-6 cm;
- Cuir an talamh timpeall ar an síológ go héadrom;
- Doirt banc cré timpeall an chlais ionas go mbeidh an crann curtha laistigh den pholl, atá úsáideach le haghaidh uisce;
- Uisce an síológ le 2-3 bhuicéad uisce;
- Ní mór stoc na síolóige a cheangal le cuaille le rópa, tar éis an choirt le rubar a fhilleadh roimhe seo ionas nach bhfásfaidh an rópa isteach sa chrann;
- An lá dár gcionn, ruaig tú an ithir le humus.
Doirt an talamh isteach sa pholl sa chaoi is go gcruthófar dumha beag;Gnéithe cúram do chineálacha piorraí "Nika"
Ag tabhairt aire do phiorra "Nika" a bhaineann le huisce ceart, beathú tráthúil, chomh maith le bearradh ardcháilíochta ar an gcrann. Má dhéanann tú é i gceart, gheobhaidh tú maisiú álainn ar do ghairdín agus milseog blasta ar an mbord.
Conas piorraí uisce a sheoladh "Nika"
Go háirithe, éilíonn crann uisce cúramach agus flúirseach díreach tar éis plandála. Is minic a chaitear an síológ go dtí go mbíonn na fréamhacha fréamhaithe go deireadh. I rith an tsamhraidh, caitear an crann uair sa mhí.
Ní féidir uisce a dhoirteadh go díreach faoin gcrann, nó ní dhéanfar na fréamhacha a ní ar shiúl agus gheobhaidh an piorra bás. Is fearr díog bheag a thochailt timpeall an chrainn agus uisce a dhoirteadh isteach sa trinse. Le haghaidh uisciúcháin, tá sé níos fearr úsáid a bhaint as uisce scartha le téamh, mar is féidir le crann éirí tinn as sruth géar uisce fuar.
D'fhonn foirmiú screamh timpeall an chrainn a sheachaint, tar éis an t-ithir a uisceáil, scaoiltear níos fearr é, chomh maith leis an nós imeachta seo, déanfaidh na fréamhacha análú níos fearr.
Cad agus nuair a dhéantar piorraí a bheathú
Tá córas fréamhacha an phiorra i bhfolach go domhain, agus dá bhrí sin is minic a bhíonn beathú piorra Nika sármhaith. Nuair a phlandáiltear é, déantar an crann a toirchiú den chéad uair, rud a thugann leasachán orgánach isteach sa pholl.
Déantar an bheathú seo a leanas san fhómhar. Le linn na tréimhse seo, úsáidtear aoileach agus múirín agus cuireann siad an ithir timpeall an chrainn.
An bhfuil a fhios agat? Le haghaidh treá níos fearr na gcothaitheach i bhfréamhacha an phiorraí timpeall air, is féidir leat poill bheaga a dhéanamh agus na tuaslagáin a dhoirteadh isteach iontu.
San earrach agus sa samhradh, le linn thréimhse an fháis is gníomhaí ar an gcrann, teastaíonn méid mór nítrigine sa phiorra, rud a chuireann le forbairt fíochán an chrainn. I mí an Mheithimh, is féidir substaintí potais agus fosfar a chur leis an ithir - neartóidh sé seo an t-adhmad.
Má tá an ithir i do cheantar aigéadach, ó am go ham is gá an piorra a bheathú le hullmhúcháin ina bhfuil cailciam, nó aol nó is féidir luaithreach a úsáid mar ionadaí. Le tuaslagáin de na substaintí seo is gá crann a uisce.
Piorraí bearrtha liteartha
Déantar an chéad bhearradh nuair a bhíonn an crann 1 bhliain d'aois cheana féin. Ag an bpointe seo, gearrtar an crann óg sa chaoi is nach sroicheann sé níos mó ná 50 cm ar airde. Gníomhaíonn sé seo fás na mbrainsí ísle.
Ag 4-5 bliana d'fhás, tá coróin an phiorraí tanaithe chun rochtain ar an solas a fheabhsú agus déantar na brainsí a ghiorrú chun cruth rialta álainn a thabhairt don choróin.
Ba chóir bearradh a dhéanamh le rud an-ghéar, “ar an bhfáinne,” agus gan ach na brainsí sin a fhásann go mícheart agus a scáthaíonn an chuid eile a bhaint. Ní mór na háiteanna uile ciorruithe a bhealadh le páirc ghairdín nó le putty speisialta.
Tá sé tábhachtach! Mura ndéanann tú bearradh tráthúil, beidh na shoots lom, agus laghdóidh na torthaí go mór.
Nuair a bhaintear an fómhar agus conas an fómhar de chineálacha piorraí a stóráil "Nika"
Tagraíonn sórtáil "Nika" do chineálacha geimhridh de phiorraí agus sin an fáth go bhfuil sé an-tarraingteach do shaothrú i bplota an ghairdín, in ainneoin a "óige". Is é an t-am is fearr chun torthaí a phiocadh ná deireadh mhí Mheán Fómhair - tús mhí Dheireadh Fómhair.
Tá sé tábhachtach gan na piorraí ar an gcrann a ró-iompar, ionas nach mbeidh siad ró-chodlata agus go gcoinnítear iad níos fearr. Torthaí stóráilte níos fearr a bailíodh sa tréimhse aibíochta inbhainte, a bhfuil dath glas-donn air.
Is comhartha tábhachtach de “ullmhacht” na dtorthaí atá le baint é go scaoileann sé go héasca ón ngas. Is éard a bheidh i comhartha ripeness elasticity an phiorraí: má éiríonn na torthaí bog, ní stórálfar é.
Is fearr piorraí NIKA a choinneáil i gcuairt fionnuar le taise ard. I gcoimeádán speisialta (tá sé níos fearr boscaí déanta as ábhair nádúrtha a úsáid) leag amach páipéar nó scamhóga ar an mbun, agus ar na torthaí uachtaracha ar bhealach fiarthach nó go fiarthrasna.
Le linn piorraí a stóráil, tá sé riachtanach ó am go ham na torthaí a “scrúdú”, agus má thugann tú faoi deara lobhadh nó damáiste, caithfear na piorraí seo a bhailiú ón mbosca comónta.
Ag ullmhú do shíológa óga an gheimhridh
In ainneoin gur crann atá frithsheasmhach in aghaidh sioc atá i gcrann piorraí "Nika", tá foscadh de dhíth ar chrainn óga óga. Ag deireadh mhí Dheireadh Fómhair, caithfidh an crann a bheith clúdaithe le ciseal móta, “te” an córas fréimhe. Chuige seo, déanfar tuí, min sáibh nó humus.
Le tosú an sioc, ní mór duit an stoc piorraí a chlúdach le agrotextile - fabraic speisialta a théann go breá le taise agus solas, agus a bhfuil éifeacht “teasa” aici freisin. Ón méid thuas, ní mór an síológ a bheith clúdaithe le sneachta, agus an sneachta is mó a chuir tú ar an síológ (ar ndóigh, gan an crann a chlúdach leis an mbarr), an teo a bheidh ar an bpiorra.
Mura bhfuil agrotextiles agat, is féidir leat brainsí fir a úsáid. Is féidir an shoots is óige agus is ísle a lúbadh chun na talún, déanfaidh an sneachta “foscadh” orthu, agus méadóidh sé seo cáilíocht agus méid an bhairr.
Friotaíocht na gcineálacha piorraí "Nika" maidir le galair agus lotnaidí
Is annamh a bhíonn “Nika” tinn, agus má ghlactar roinnt beart coisctheach, ní bheidh aon fhadhbanna ann ar chor ar bith.
Gníomhaíochtaí coisctheacha:
- In am chun leasacháin mhianracha agus ábhar orgánach a dhéanamh, cabhróidh sé leis an gcrann a bheith níos láidre agus níos éasca le gach galar féideartha a mhaolú.
- Ná déan an ithir a ró-iniúchadh, mar go gcuireann timpeallacht thais le forbairt miocrorgánach fungasach.
- Próiseáil agus glanadh tráthúil in aice leis an gcrann. Sábhálfaidh sé seo na seadáin agus na fungais a d'fhéadfadh a bheith ina gcónaí i gcarnáin duilleoga agus ar shoots galraithe.
- Bábhán aoil a chosnaíonn an crann ó fheithidí.
Má tá tú faoi deara cheana féin na chéad chomharthaí galair: spotaí agus bruacha ar na duilleoga, damáiste ar shoots agus lobhadh duáin, ní mór duit fungaicídí a chóireáil leis an gcrann agus an chóireáil a dhéanamh arís tar éis 7 lá.
Má thugann tú faoi deara bláth bán nó gréasán damháin alla ar an taobh istigh den duilleog, ní mór an phiorra a chóireáil le feithidicídí. Chomh maith leis sin sa troid in aghaidh feithidí sna chéad chéimeanna, cabhróidh sé leis an tuaslagán gallúnaí, ní mór dóibh an gléasra a spraeáil.
Mar is eol duit, is féidir le piorra torthaí a iompar ar feadh thart ar 100 bliain. Cineálacha piorraí "Nika" - gan a bheith gan choinne agus an-tarraingteach le fás sa chrann gairdín, agus mar sin anois go bhfuil na bunrialacha maidir le crann a fhás agat agus go mbreiseoidh tú orthu, beidh do chrann sásta go leor blianta.
