Garraíodóireacht

Éagsúlacht cuspóra uilíoch, fíor-riachtanach i ndéanamh fíona - Muscat Hamburg

De ghnáth bíonn caora éadrom daite ag cineálacha fíonchaor a bhaineann le nutmeg. Is é an eisceacht ná Muscat Hamburg.

Tá a gcuid caora péinteáilte i ndath gorm saibhir, le lí beag dearg nó corcra. Tá gné amháin eile ann. Ní bhaineann sé le cineálacha teicniúla ná le bia. Ag tabhairt airde ar chaighdeán ard torthaí Muscat of Hamburg chun fíonta a ullmhú agus chun freastal go díreach ar an tábla, tugadh uilíoch ar na fíonchaora seo.

Baineann Alexander, Krasa Balka agus Druzhba leis na cineálacha uilíocha freisin.

Stair tátal

Bhí éagsúlacht le feiceáil sna tithe gloine i Sasana Victeoiriach agus cuireadh síos air den chéad uair i 1858. Chuir Seward Snow, garraíodóir ó eastát Earl Grey, in iúl gur tháinig Muscat of Hamburg ó fhíonchaora dubh Hamburg a thrasnú (seanchiallacha le haghaidh Schiav Gross) le White Alexandria Muscat. Dhearbhaigh anailís DNA a rinneadh i 2003 an fhaisnéis seo.

San Iarthar, tá aithne níos fearr ar an éagsúlacht faoin ainm Black Muscat, cé go bhfuil dosaen nó dhá níos mó comhchiallaithe ann. Sna Stáit Aontaithe tá Golden Hamburg, sa Fhrainc - Muscat de Hamburg. I dtíortha an iar-USSR, seachas an t-ainm Muscat of Hamburg, mar aon leis na comhchiallaigh Mheiriceá agus na Fraince, is é an t-ainm Muscat dubh Alexandrian.

Cabhair: Faoi láthair, déantar an éagsúlacht a shaothrú beagnach ar fud an domhain: sna Stáit Aontaithe agus san Airgintín, san Iodáil agus sa Fhrainc, sa Ghréig agus sa Túinéis, san Úcráin agus sa Mholdóiv.

Cur síos ar an éagsúlacht Muscat Hamburg

Is airde mheánmhéide an tor fíonchaor. Cuireann saothrú ar ithreacha níos torthúla le forbairt na fíniúna le hairde os cionn an mheáin.

I measc na gcineálacha meánacha tá Dasha, Ladanny agus Kishmish Iúpatar.

Níl droch-aibíocht na shoots dona, ach le heaspa teasa agus le coinníollacha taise arda bíonn sé níos measa.

Fíniúna óg - dath bándearg éadrom le pubescence dlúth. Eascraíonn na gais - donn, le nóid dhearga sainiúla.

Tá an méid duilleoga duilleoga ard.

Tá méid duilliúr meánach nó mór. Foirm - cúig-lob, cruth croí. Tá suaimhneas mhór ar imeall an leatháin.

Tá flúirseacht dhromchla íochtair an duilliúr flúirseach, thuas - is beag a fheictear é.

Tá an duilleog péinteáilte i ndath geal glas, le teorainn reddish timpeall imeall na bhfiacla. Uaireanta ar an duilliúr tá paistí de spotaí dubha.

Tá bláthanna na bhfíonchaora déghnéasach, ach tá an leibhéal pailniú íseal.

Tá bláthanna déghnéasacha ag an Count Monte Cristo, Malbec agus an Crow Black freisin.

Saintréith na dtorthaí:

An bhfuil cumhra ar leith ann, a thaitníonn le musk - gné shainiúil de chineálacha a bhaineann le nutmeg. De réir an chritéir seo, meastar gurb é Muscat of Hamburg an caighdeán, tá an comhartha seo curtha in iúl go láidir ann. I gcás saintréithe cineálacha torthaí:

  • braislí de mheánmhéid, is annamh a sháraíonn siad fad 18-19 cm;
  • foirmeacha brainseach agus scoite de phágáin scaoilte le cos gearr (thart ar 5 cm);
  • mais bheag bunches (160 go 270 g);
  • athraíonn méid na gcaora go mór, agus cinn mhóra ag baint leo, suas le 25-26 cm ar fad;
  • tá cruth an chaora cruinn nó beagán ubhchruthach, tá an dath corcairghorm, le sciath céir gormach;
  • tréithrithe torthaí ag síol íseal, is annamh a bhíonn níos mó ná 2-3 phíosa ann;
  • clúdaítear torthaí súl agus méithe le craiceann dlúth.

Grianghraf

Fíonchaora grianghraf "Muscat Hamburg":

Buntáistí agus míbhuntáistí fíonchaora

"CONS" De na heasnaimh a bhaineann leis an éagsúlacht tá soghontacht mhéadaithe ag an iomaire, claonadh na gcaora titim agus pea, torthaí éagobhsaí.

"Son" Is iad na buntáistí tábhachtacha ná iniomparthacht agus sábháilteacht den scoth, blas den scoth i bhfoirm úr agus stánaithe.

Is féidir le blas iontach bródúil agus Rúisis Luath, Victoria, Tukay.

Moltaí le haghaidh fáis

Ní cheadaíonn an cumas íseal chun teocht an gheimhridh a fhulaingt fás Muscat Hamburg i gceantair le geimhreadh frosty.

An teocht íosta ar féidir le fíonchaora seasamh léi - 19 céim. Oibríonn an éagsúlacht go maith ar fhánaí an treoshuímh theas agus thiar theas, is fearr le loam éadrom nó leá ghainmheach, agus is féidir é a chur suas le hithreacha gainimh fiú.

Tá toradh Muscat Hamburg ard, is féidir a thuar ó 70 go 140 kg / ha, ach mar gheall ar íogaireacht ard na héagsúlachta i gcoinníollacha fáis, ní féidir luachanna uasta a bhaint amach i gcónaí.

B'fhearr an fad idir sraitheanna an fhíonghoirt a dhéanamh 2.3 méadar ar a laghad. Tá fad méadar go leith óna chéile ag a chéile i dtobar. Is é an toradh is fearr ná foirmiú na fíniúna ar dhá ghualainn den chineál tródaim: is é airde na stoc 1.2 méadar.

Saothrú lucht leanúna atá incheadaithe agus bezshtambovoe. An t-ualach a mholtar ar an tor - gan níos mó ná 20 shoots a bheith ann, as a leanfaidh leath go 3/4. Gearr-shoots gearr, ag díriú ar an méid caomhnaithe atá déanta acu tar éis an gheimhridh.

Bunaithe ar fhad an tséasúir fáis (thart ar 150 lá), aicmítear fíonchaora mar chineálacha meánacha déanacha. Tarlaíonn aibíocht an fhómhair sa dara leath de Mheán Fómhair.

Galair agus lotnaidí

Muscat Hamburg éagobhsaí le galair mhóra an fhíniúna. Bíonn tionchar mór ag an mildew agus an oidiam air, agus bíonn lobhadh liath air.

Mar thoradh air sin, tá gá le roinnt cóireálacha réamhghníomhacha do na galair seo le linn an tséasúir. Tugtar faoi deara freisin éagobhsaíocht in aghaidh ailse baictéarach agus phylloxera.

I gcomparáid le cineálacha eile, níl Muscat of Hamburg chomh nochta do dhamhán alla caorach.

Tá na deacrachtaí maidir leis an éagsúlacht seo a chothú níos mó ná forluí lena cáilíochtaí tomhaltóra is airde. Níl aon chothrom aige i measc na gcineálacha teicniúla.

Fiú amháin nuair a chuirtear an fíonchaor seo le cineálacha nach bhfuil chomh luachmhar is féidir fíon ardchaighdeáin a fháil uaidh. Thug gnéithe de na fíonchaora mar bhord tábla deis dó seasamh ceannaireachta a ghlacadh sa chatagóir seo.

Cuairteoirí a chara! Fág do chuid aiseolais ar éagsúlacht fíonchaor Muscat Hamburg sna tuairimí thíos.