Le go leor feirmeoirí nua, is cosúil go bhfuil sé sin ag fás laonna le haghaidh feola - rófhada agus costasach, ach leis an bpróiseas seo a eagrú go cuí, i gcomhréir leis na ceanglais maidir le coinníollacha coinneála agus le hainmhithe ainmhithe, beidh tairbh pórúcháin le haghaidh feola sa bhaile an-tairbheach ó thaobh na heacnamaíochta de. Déanfaimid cur síos thíos ar an méid a theastaíonn chun é seo a dhéanamh agus ar na coinníollacha is gá chun an brabús is mó a fháil.
Ag fás tairbh le haghaidh feola: ag déanamh staidéir ar an aiste bia
Má tá féarach in aice leis an bhfeirm, ansin is réasúnach stoc óg a cheannach i mí Aibreáin, cé gur féidir leat peann speisialta a dhéanamh ach gan fál a bheith ann do chríoch nua, ach plota a fhálú ag ráta 8-12 m² an ceann. Ag an am seo, níl le feiceáil ach féar óg, a bhfuil a lán vitimíní ann atá úsáideach do chorp atá ag fás.
Tá sé tábhachtach! Tá sé níos brabúsaí tairbh a fhás, mar go bhfuil siad níos tapúla ná na ba a fhaigheann an meáchan riachtanach agus faoin gcéad bhliain is féidir leo suas le 400 kg a mheá.
Tá ról ollmhór ag bia tarbh i rathúlacht an ghnó, agus má dhéanann tú barrfheabhsú ar aiste bia ainmhithe, gheobhaidh tú feoil chothaithe den scoth, ní hamháin le díol, ach freisin le haghaidh do thomhaltais féin. Tá fir óga go leor picky ó thaobh bia de, agus is iondúil go n-itheann siad gach rud a thagann chucu gan an t-iarmhar. Mar sin féin, tá a saintréithe féin ag ramhrú na dtairbh ar bhealach tapa, agus níor cheart dearmad a dhéanamh orthu.
Sa gheimhreadh, ba chóir go mbeadh féar, barra fréimhe agus beatha ainmhithe i réim bia na n-ainmhithe, agus in ionad an tsamhraidh tiocfaidh úrnua in ionad féir thirim. Is é an meánráta laethúil in aghaidh an tarbh ná 3 kg de féar, 2-4 kg de bharra fréimhe, 1.5 kg de thiúcháin. Níos gaire don bhliain, ba chóir líon na bhfothaí succulent a dhúbailt, agus laghdaíodh méid na beatha 1 kg. Is mar seo a leanas atá an t-ordú beathúcháin neasta: ól ó thiúchan (tá sé an-tábhachtach vitimíní speisialta a chur le haghaidh laonna, mar gur comhpháirt riachtanach iad dá bhfás mear), ansin beatha mhaisiúil agus ar deireadh féar nó féar.
Is féidir grán brúite a thabhairt i bhfoirm thirim agus i bhfoirm leachtach (swipes), ach, chomh maith leis sin, tá neart uisce úr nó meadhg ag teastáil ó laonna. Ba chóir go n-éireofaí go maith le glasraí (beatháin uisce, prátaí, scuaise agus pumpkin) sula bhfreastalaíonn siad, agus go scarann siad go cúramach bianna lofa nó múnlaithe ó eiseamail mhaithe.
Ag tosú ó shé mhí, tugtar isteach dramhaíl bia i réim bia tairbh, ní gá ach prátaí a bhruith roimh ré agus a ghlúine go maith. Nuair a bhíonn tairbh á bhfás le haghaidh feola sa bhaile, tugtar isteach farae glas de réir a chéile, mar go dtiocfaidh athrú tobann ar na próisis díleácha mar gheall ar athrú tobann sa ghnáth-aiste bia, agus ní chailleann an t-ainmhí ach meáchan. Ag na céimeanna tosaigh, beathaíonn siad 10-15 kg in aghaidh an lae (in aghaidh an duine), agus tugann siad an ráta suas le 70 kg in aghaidh na seachtaine, agus iad ag beathú laonna le tiúcháin agus ag tabhairt 50-100 g salainn ar leithligh.
Tá sé tábhachtach! Is fearr beatha glas a thabhairt tar éis gairbhseach.
Is maith a fhásann an t-ógánach meáchan ar phischineálaigh, ar ghránaigh agus ar bharra crua-le-dath, áit a bhfuil na duilleoga mar an chuid is luachmhaire. Tá snáithín, vitimíní agus méid ollmhór cothaitheach riachtanach iontu.
Laonna a ramhrú le haghaidh feola: conas an óg a bheathú
Tá trí phríomhbhealach ann chun tairbh a mhaolú le haghaidh feola (d'fhéadfadh roinnt difríochtaí a bheith ag an aiste bia):
- Stoc óg atá ag fás go gearr suas go dtí bliain amháin go leith agus mais de thart ar 400 kg (soláthraíonn sé seo do dhian-bheathú).
- Fada - soláthraíonn sé 7-8 mí beathú measartha, nuair a shroicheann na tairbh 500 kg. Sa chás seo, tá an fheoil saill agus súnna.
- Meánach (nó cineál idirmheánach) - tréithrithe ag aiste bia measartha flúirseach ar feadh 5-6 mhí agus uasmheáchan laonna suas go dtí 400-450 kg.
Ó aois dhá mhí, caitear laonna amach ar fhéarach, mar is gnách go gcaitheann siad suas le 16 uair an chloig sa lá. An príomhchoinníoll - láithreacht limistéar scáthaithe agus méid leordhóthanach uisce. Ní mór tairbh óga atá 1 bhliain d'aois (tréimhse aibithe gníomhaí) a choinneáil ar iall, mar sin éiríonn siad i bhfad níos ciúine agus itheann siad níos fearr. Le cúram cuí agus méid leordhóthanach beatha, is féidir le laoinn aon bhliain d'aois suas le 500 kg a mheá, cé nach mó ná 400 kg an táscaire seo ar an meán.
Ba chóir go mbeadh na hóg óg trí huaire sa lá, agus b'fhearr é a dhéanamh ag an am céanna. Baineann gach feirm úsáid as a scéim chumhachta féin agus as aiste bia forbartha le haghaidh stiúrtha ramhraithe. I bhformhór na gcásanna, ba cheart go bhfaigheadh an t-ainmhí thart ar 600 gram de mheáchan beo in aghaidh an lae. Nuair a bhíonn tú ag fás laonna sa bhaile, is é an rogha seo an rud is oiriúnaí, toisc go ligeann sé duit dálaí foircneacha a sheachaint: ainmhithe a bhfuil ró-ocras orthu nó a dhéanann ocras orthu.
Sna chéad mhí tar éis na breithe (1-2 mhí), ní dhéantar ach táirgí déiríochta a chothú ar an lao, agus cuireann sé méid beag féir, cruithneacht cruithneachta nó féar triomaithe leis an aiste bia de réir a chéile. Cuirfidh a leithéid de roghchlár le fás tapa tairbh agus le forbairt a mbolg. Ó thrí mhí go sé mhí, teastaíonn próitéin go leor ó laonna a ardaítear le haghaidh ramhraithe. Dá bhrí sin, tá sé go maith má ullmhaíonn tú roimh ré na glasraí gearrtha brúite, féar agus glan.
Mar thoradh ar úsáid na dtáirgí seo, tosóidh tairbh ag fáil mais muscle, agus ó sheacht go naoi mí tabharfar féar nó féar isteach san aiste bia (ag brath ar an am seo den bhliain). Sna trí mhí dheireanacha roimh an marú, méadaítear líon na dtáirgí sa roghchlár de réir a chéile, toisc go gcuireann sé seo le fás níos mó fós. Ag breathnú ar an teicneolaíocht seo, ní hamháin go bhfaigheann tú freagra ar an gceist “Conas na tairbh a bheathú i gceart?”, Ach bainfidh tú amach gnáthmheáchan an ainmhí freisin, rud ba chóir, mar a luadh cheana, a bheith laistigh de 400 kg. Sa chás seo, tá an fheoil tairiseach agus neamh-shaill. Is é an aois is fearr chun laonna a mharú ná 15-18 mí, ach i gcásanna áirithe, ar chúiseanna éagsúla, cuirtear ainmhithe chuig an seamlas níos luaithe.
An bhfuil a fhios agat? Ní hí an bheathú cuí ar laonna an t-aon fhachtóir a théann i bhfeidhm ar an méid feola a tháirgtear. Is é pór an ainmhí ról tábhachtach, agus is é Hereford an ceann is cáiliúla.
Is éard atá i mbeatha tiubhaithe (an chuid mhór sa réim bia an 20% den iomlán), coirce nó eorna, méid ollmhór glasraí mionghearrtha agus féar, infhaighteacht leanúnach uisce (níos fearr fós), mar aon le heilimintí riachtanacha a sholáthar d'ainmhithe agus stalla glan. tosca a théann i bhfeidhm ar rath an phróisis laonna a fhás le haghaidh feola. Mar sin féin, tá ról tábhachtach ag spreagthaigh fáis le haghaidh eallaigh. Ag am nuair a dhiúltaigh roinnt feirmeoirí breiseáin den sórt sin a úsáid, úsáideann daoine eile iad go gníomhach, rud nach bhfuil olc i gcónaí.
Go deimhin, tá dhá ullmhúchán le haghaidh fás eallaigh roinnte ina dhá phríomhghrúpa: iad siúd a chuidíonn leis an gcomhlacht a chumais féin a úsáid ag 100%, agus iad siúd a chuidíonn le luasghéarú neamhghnácha fáis agus meáchan a fháil ainmhithe. Ar ndóigh, sa chás deiridh seo, más mian leat táirge ardchaighdeáin a fháil, ní gá duit labhairt faoi réasúntacht na rogha seo, toisc nach féidir leat fás tairbh a luathú ach cáilíocht na feola a laghdú, rud a fhéadfaidh fanacht ina cháithníní ceimiceán. Ar aon nós, ós rud é gur drugaí iad na spreagthaigh a chuireann le fás agus le meáchan a fháil laonna, ní shocraíonn tú ach an bhfuil gá le comhdhúile ceimiceacha eachtracha i gcorp na n-ainmhithe a ardaítear.
Cúram cuí do phórtha feola
Mar sin, tá a fhios againn cheana féin cad é agus conas é a bheathú le haghaidh ramhrú, ach ní bhíonn bia maith agus rialta ach leath an ratha. Is é an dara leath na coinníollacha is fearr a chruthú do na tithe agus cúram cuí a chinntiú do na laonna. Ba chóir aird ar leith a thabhairt ar an seomra ina bhfuil tairbh ann, mar go gcaithfidh a stalla a bheith tirim. Chun é seo a dhéanamh, is gá an ciseal barr éillithe a bhaint gach lá, agus uair sa mhí chun an bruscar a athsholáthar go hiomlán.
Tabharfaidh cúram cuí do na tairbh sa bhaile faoiseamh dóibh ó ghalair agus ligfidh siad duit meáchan a fháil go tapa, mar nach féidir le haon teicneolaíocht ramhraithe oibriú i ngortlanna salacha de ghnáth. Ba chóir aoileach a ghlanadh trí huaire sa lá, tar éis laonna a bheathú. Mura bhfuil an deis agat an nós imeachta a dhéanamh chomh minic sin, déan iarracht an stalla a ghlanadh go maith, ar feadh na hoíche ar a laghad.
Ba chóir béilí ag tairbh a dhéanamh gach 8 uair an chloig, agus ríomhfaidh an tréidlia ráta laethúil táirgí áirithe gan aon fhadhbanna, ag tosú ón bpór lao agus ó na sonraí tosaigh. Ná déan faillí ar chomhairle dochtúra, mar ba chóir go bhfaigheadh ainmhithe an méid bia is fearr, ní ró-ithe agus gan ocras. Tá roghchlár maith mar bhunús le meáchan a fháil go tapa, saor ó ghalar agus murtall.
An bhfuil a fhios agat? Molann roinnt feirmeoirí a bhfuil taithí acu farae arbhair a úsáid mar bheatha idéalach, rud a shábháilfidh airgead duit agus a laghdóidh costas na feola.
Murab ionann agus ba, coinnítear tairbh óga níos fearr i bpinn, agus bíonn roinnt daoine mar gheall ar a nádúr míshásta ceangailte le stalla le slabhraí nó rópaí. Is ar an mbealach seo amháin is féidir gluaiseacht ainmhithe ionsaitheach a theorannú agus a gcuid fuath a sheachaint le háitritheoirí eile na feirme. Ina theannta sin, ceadaíonn an srianadh gluaiseachta meáchan a fháil níos tapúla, rud nach féidir a rá faoi chothabháil féaraigh. Mar sin féin, chun go mbeadh fonn maith ar an lao, caithfear é a thógáil amach as an aer gach lá, agus tar éis an tsiúlóid, tairgtear mionlach agus féar dó.
Tá roinnt rialacha simplí ann nach mór d'aon fheirmeoir nua a leanúint agus cinneadh á dhéanamh aige laonna a phórú le haghaidh feola.
Orthu seo tá:
- scrúdú éigeantach laonna ag an tréidlia roimh cheannach;
- gach vacsaíniú a chur i bhfeidhm de réir aois na n-ainmhithe;
- oiliúint le haghaidh siúil ó na chéad mhí den saol (ach amháin tar éis don drúcht titim síos);
- ábhar sa scáth le linn aimsir the;
- comhlíonadh le caighdeáin sláintíochta i bpinn (ní mór an t-urlár a bheith glan agus tirim i gcónaí);
- siúl rialta stoic óga a eagrú, mar a mhalairt beidh na tairbh ionsaitheach agus pianmhar;
- urramú teochta sa stalla (níor chóir go dtitfeadh an teocht sa seomra faoi bhun 10 ° C);
- ag stopadh siúil laonna le linn caithreachais, ós rud é go n-éiríonn siad an-ionsaitheach ag an am seo agus gur féidir leo a gcuid treibheanna eile a chnagadh.
Ní féidir leat na torthaí is éifeachtaí a bhaint amach ach tairbh a ramhrú a chuirfidh an t-ioncam inmhianaithe ar fáil.
Cén tionchar a bhíonn ag cochaill ar an méid feola
"Conas tarbh a ramhrú?" agus "Cad é an bia lao a úsáidfear chun meáchan níos fearr a fháil?" - ceisteanna an-tábhachtach, ach is minic a iarrann daoine eile ar fheirmeoirí: “An bhfuil sé fiúntach tairbh óga a chaitheamh?”. Ar an gcéad dul síos, is bealach an-choitianta é seo chun an t-ainmhí a shásamh, rud a cheadóidh sa todhchaí fadhbanna a sheachaint le nádúr ionsaitheach an fhir. Go simplí, mar sin, beidh tú in ann líon na ngortuithe a dhéanann ainmhithe ar a chéile a laghdú le linn caithreachais.
Ag an am céanna, méadaíonn go leor daoine aonair a chaitear go maith, ach baineann mais na matán i bhfad níos moille ná tairbh neamhchoillte (ar an meán, bíonn níos mó ná deich gcileagram níos lú san ainmhí sin). Dá bhrí sin, agus cinneadh á dhéanamh laonna a chaitheamh, ba chóir duit a thuiscint go mbeidh níos mó bia de dhíth orthu chun meáchan a fháil, agus ós rud é go bhforbraíonn fíochán matáin go dona, tá an chuid is mó de na tairbh seo murtallach, rud a théann i bhfeidhm go diúltach ar fheoil thrua. Mar réiteach féideartha ar an bhfadhb seo, déantar coilleadh ag aois a haon. 
Tá 1.5-2 uair níos mó saille i bhfeoil tairbh neadaithe ná feoil na ndaoine neamhphóraithe, ach ag an am céanna tá sé tairisceana agus an-snasta, le saintréithe blasta. Ina theannta sin, tar éis an chaite, forbraíonn torso na n-ainmhithe ar bhealach níos comhréire, agus tá an cnámh droma níos éasca. Ó thaobh na míochaine de, is éard atá i gceist le coilleadh ná deireadh a chur leis na faireoga gnéis ar bhonn máinliachta, agus mar thoradh air sin tarlaíonn athrú sa chúlra hormónach le moill fhéideartha fáis.
Má shocraíonn tú gur nós imeachta éigeantach é an coilleadh, ba cheart é a dhéanamh roimh aibíocht ghnéasach an ainmhí, ach ní ba luaithe ná ag aois 6-6.5 mí. Beidh moill ar fhás na dtairbh sa chéim d'fhoirgneamh tapa matáin dá bharr. Mar sin féin, ní fiú moill a chur air freisin, ós rud é go mbeidh sé níos deacra déileáil leis an tarbh níos sine (go háirithe le linn caithreachais).
Déantar tairbh óga a choilleadh san earrach sula dtéann siad amach chuig féarach. Mura mbeidh aois an ainmhí níos faide ná dhá mhí faoin am seo, cuirtear moill ar an nós imeachta go dtí an bhliain seo chugainn.
Is féidir próiseas measartha simplí a thabhairt ar thairbh a fhás sa bhaile chun feoil a fháil, go háirithe má thuigeann tú go soiléir cad atá de dhíth ort, agus lean na moltaí go léir gan mhoill. Is é an rud is mó sa ghnó seo ná cúram cuí, seirbhís thréidliachta thráthúil agus bia ar ardchaighdeán. Ach trí chloí leis na riachtanais seo, is féidir toradh maith a fháil nuair a bhíonn tú ag tógáil ainmhithe.
