Tá sé ar eolas go bhfuil cothú ceart mar chuid de "bhunús" shláinte an duine.
Cuid lárnach de stíl mhaireachtála shláintiúil is ea caitheamh torthaí agus glasraí.
Is as na bianna seo a fhaigheann duine substaintí ar a dtugtar vitimíní.
Is é an samhradh an tréimhse is fabhraí do thorthaí agus do aibiú torthaí crainn agus toir éagsúla.
Dá bhrí sin, sa samhradh is féidir linn cothaithigh a fháil ó ghlasraí, torthaí agus caora.
Tá piorraí ar cheann de na foinsí vitimíní.
Smaoinigh ar ghrúpa níos dlúithe de chineálacha milseog piorraí "Duchess". Cuimsíonn "Duchess pear" dhá chineál piorraí - "Duchess summer" agus "Duchess winter."
Cur síos ar chineálacha "Duchess summer"
Phóraigh an póraitheoir cáiliúil, an Sasanach Wheeler, grúpa cineálacha piorraí "Duchess", agus scaip Williams an cultúr seo.
Is é crann an tsamhraidh “Dushes” meán-tiubh nó fás íseal. Tá an choróin leathan, le líon mór duilleoga, tá cruth pirimide uirthi. Tá duilleoga an choróin mór, tá cruth ubhchruthach, dromchla réidh agus lonrach orthu, agus iad léirithe ag an deireadh. Sroicheann líon na bláthanna sa inflorescence píosaí 6-7. I gcás na héagsúlachta seo tá tréith bláthanna níos déanaí agus fada. Ina theannta sin, glactar go maith leis na bláthanna trí athruithe ar dhálaí aimsire.
Méid an fhréamháin is féidir a bheith idir mheán agus mór, agus suas le 180g iontu. Tá an cruth tipiciúil don speiceas planda seo, beagán fánach. Athraíonn dath na dtorthaí ag brath ar an tréimhse aibithe: ar dtús tá an craiceann glas glas, buí ansin. Is é an toradh na torthaí juicy, uachtar-daite, milis. Mar gheall ar a blas, meastar go bhfuil "Duchess summer" ar cheann de na cineálacha piorraí milseog is fearr.
Coinníonn na torthaí ar an gcrann go daingean go dtí go bhfuil siad aibí go hiomlán go déanach i mí Lúnasa. Ní chailleann piorraí beagnach aibí a gcur i láthair ar feadh dhá sheachtain. Tá an toradh den chineál seo ard, 230-250 kg piorraí ó chrann amháin.
Fiúntais
- toradh maith
- blas taitneamhach
- nach bhfuil aon damáiste déanta ag an ngalar
- Gile i gcúrsaí iompair
- easpa riachtanas ithreach
Míbhuntáistí
- go dona ag aifidí
- an leibhéal meánach friotaíochta in aghaidh triomach agus sioc
Cur síos ar chineálacha "Winter Duchess"
Seoladh "Duchess winter" sa Bheilg. Crann ard, ag fás fada go leor, is féidir an barr a fháil 7-8 mbliana tar éis an phlandáil. Tá coróin leathan aici i gcruth pirimide. Tá duilleoga éilipseacha, meánach. Torthaí Tá an éagsúlacht seo an-mhór, sroicheann an meáchan 350-400 g, uaireanta 600 g.Tá gúna trádála tarraingteach acu, dromchla réidh de dhath buí le láthair dhearg.
Tá feoil na dtorthaí bán, snasta, tá blas milis-géar air. In ainneoin gur féidir leis na torthaí fanacht ar an gcrann ar feadh i bhfad, d'fhéadfadh siad titim mar gheall ar dhálaí aimsire nó tréithe ithreach, ós rud é go bhfuil na torthaí iomlána mór. Níor chóir duit barr neamhaibí a thógáil, nó caillfear na cáilíochtaí blas go léir. Maidir le táirgeachtaí, is iad na táscairí meán (90-100 kg piorraí ó chrann amháin).
Ba chóir go mbeadh an fómhar i mí Dheireadh Fómhair. "Banphrionsa Geimhridh" bíonn claonadh ann aibiú le linn stórála gan blas a chailleadh. Is féidir le piaraí aibiú go dtí mí na Nollag, agus in áit fhionnuar is féidir leo luí go dtí mí na Bealtaine.
Fiúntais
- méid mór torthaí
- gan aon damáiste le linn stórála
- an cumas aibiú le linn stórála
Míbhuntáistí
frithsheasmhacht in aghaidh sioc
- sprinkling torthaí
- méid an chosa ar an gcladach
- cailleadh blas piorraí le linn fómhair roimh am.
Gnéithe tuirlingthe
An chuid is mó am fabhrach chun piorraí a phlandáil - an dara leath de mhí Aibreáin, roimh bhriseadh bud. Is féidir piorraí a chur i bpoill, agus i dumhacha a ullmhaíodh roimhe seo. Má tá an ithir bocht, ansin ní mór duit poll a dhéanamh le haghaidh plandála, agus an ithir thorthúil a líonadh suas taobh istigh, agus é a dhéanamh ar an titim. Is é doimhneacht poll den sórt sin ná 1 m, is é 60-70 cm an trastomhas.Ní féidir le crainn dul go domhain, mar go dtiocfaidh bás na bplandaí as seo.
Nuair a bhíonn tú ag plandáil, ná cuir aoileach úr isteach sa pholl, mar d'fhéadfadh sé seo a bheith ina chúis le dónna ar na fréamhacha. Is fearr an ithir a “fheabhsú” le meascán de thalamh torthúil, de mhúirín agus de mhóin (2-3 bhuicéad in aghaidh an chlais). Ón meascán seo ní mór duit cón a dhéanamh agus fréamhacha na síolóige a dháileadh air. Chomh maith leis sin, teastaíonn tacaíocht ón gcrann sa todhchaí i gcoinne na gaoithe, mar sin ní mór duit sciar a thiomáint go domhain isteach sa talamh agus an stoc síológ a cheangal leis an tacaíocht. Is fearr Garter a dhéanamh i bhfoirm “ocht” chun damáiste don stoc a sheachaint.
An dá chineál den ghrúpa "Duchess" féin-neamhthorthúil, is é sin, tá pailneoir de dhíth orthu freisin. I gcás an tsamhraidh, luíonn "Dushes" le pailneoirí mar an Clapp is Fearr, Áilleacht na Foraoise, Bere Bosc, Olivier de Serre. Ina dhiaidh sin, tá “Olivier de Serre”, “Bere Ardanpon” agus daoine eile ag teastáil ó “Duchesse” an gheimhridh. Chomh maith leis sin teastaíonn ithreacha éagsúla ó na cineálacha seo. Má tá “Williams” gan súil leis an ithir, ansin teastaíonn talamh torthúil in áiteanna te agus faoi chosaint i ngeimhreadh “Duchesse” (nó Déan an gheimhridh).
Tá sé suimiúil freisin léamh faoi phlandáil cheart piorraí sa titim.
Cúram piorra
1) Uisce
Fulaingíonn crainn dúlagar an easpa taise san ithir, ach ní mór iad a bheith faoi uisce fós. Is é toirt an uiscithe sin 2-3 bhuicéad uisce in aghaidh na bliana de shaol na gcrann. Ní mór duit uisce a chur roimh bhláth agus tar éis bláthanna (deireadh mhí na Bealtaine - tús mhí an Mheithimh). Más gá, is féidir leat na crainn a chur faoi uisce. Tar éis an ithir a líonadh le taise, is gá an talamh a scaoileadh chun rochtain ocsaigine a oscailt go dtí an córas fréimhe.
2) Mulching
Is nós imeachta mórdhírithe é an t-ualú do gach crann torthaí. Nuair a thosaíonn an aimsir fhuar, is féidir le fréamhacha gan chosaint reo, agus mar thoradh air sin, ní mhaireann an planda go dtí an earraigh. Cosnaíonn maolú an córas fréimhe ó dhálaí foircneacha teochta. Is fearr na piaraí aoileach, humus. Mura féidir é seo a dhéanamh, is féidir leat fiailí, féar a úsáid. Ba chóir go ndéanfaí maolú roimh an tréimhse chun teocht a ísliú, is é sin, i dtús - lár an fhómhair.
3) Cuain
Chun an piorra a chosaint ó na héifeachtaí dochracha a bhíonn ag gaotha sioc agus gheimhridh, is gá an chuid íochtarach den stoc a chlóscríobh le héadach cadáis nó le nuachtpháipéar. Tar éis don sneachta titim, ní mór duit é a bhailiú oiread agus is féidir timpeall na síolóige. Is é sneachta an chosaint is fearr ar an gcóras fréimhe ón bhfuacht, ach ar an gcoinníoll nach bhfuil aon sioc tromchúiseach ann go fóill.
Maidir le crainn aibí, is gá iad a chosaint i gcoinne giorriacha. Chun é seo a dhéanamh, ní mór duit fál beag a dhéanamh timpeall ar gach crann, nó fál comónta den láithreán iomlán.
4) Bearradh
Is fearr an bearradh a dhéanamh san earrach, mar is féidir le teochtaí ísle dochar a dhéanamh do cheantair a ndearnadh damáiste dóibh sa gheimhreadh, agus i rith an tsamhraidh, mar aon leis na craobhacha, caithfear duilleoga a bhaint freisin, rud a d'fhéadfadh iarmhairtí tubaisteacha a bhaint as crann óg. I rith na chéad bhliana, tá sé riachtanach thart ar ¼ an chuid lárnach den stoc a ghearradh amach, agus na brainsí cliathánach os cionn na bachlóga.
Dá bhrí sin, beidh an piorra ag fás ní amháin ard, ach freisin i leithead, a bheidh mar thoradh ar theacht chun cinn bachlóga nua. Ach sa dara bliain ní mór an chuid lárnach a ghiorrú faoi 20-25 cm, agus ó na brainsí taobh le cón teasctha a dhéanamh - ba chóir go mbeadh na brainsí uachtaracha níos giorra ná na cinn is ísle. Giorraíonn na brainsí taobh 5-8 cm.
5) Leasachán
Le linn na chéad bhliana fáis, ní gá beathú breise a dhéanamh ar phiorraí, mar gur fheabhsaigh siad an talamh sa pholl le linn na plandála. Ní mór an chuid is mó den leasachán a chur i bhfeidhm ar an titim. Ní mór leasacháin mhianracha a dhéanamh gach bliain, orgánach - uair amháin i 3 bliana. In aghaidh 1 méadar cearnach Tá sé inmhianaithe 5-8 kg de leasacháin orgánacha a chur leis, 30-20 g de superphosphate, 20-30 g de chlóiríd photaisiam, agus 20-25 g de níotráit amóiniam. Ba chóir aon chóiriú a dhéanamh sna claiseanna doimhneacht de 15-20 cm timpeall imlíne an chiorcail, a chuireann síos ar an gcoróin.
6) Cosaint
Ós rud é go ndéanann an galar scrathach agus sucker dochar don "Duchess", ansin ní mór duit machnamh a dhéanamh ar mhodhanna chun crainn a chosaint ó lotnaidí.
Scab - ceann de na galair phiorraí is coitianta. Is féidir na duilleoga agus na torthaí a bheith nochta don fungas. Déantar an galar a tharchur trí dhuilleoga tite. Tá spotaí dorcha le feiceáil ar dhuilleoga agus torthaí ionfhabhtaithe.
Is féidir an galar seo a throid trí chrainn a chóireáil le leacht 1% Bordeaux nó tuaslagán ocsaiclíde copair de 0.5% le linn sos na bud agus ag deireadh na bláthanna. Tá sé riachtanach freisin duilleoga d'aois a dhó agus an talamh a chothú timpeall an chrainn le réiteach nitrafen 0.3%.
Déanann an suipéar piorraí duilleoga a ísliú, duilleoga torthaí. Tarlaíonn ionfhabhtú trí uibheacha a leagan sna duáin agus ar na duilleoga. Suíonn Medianitsa an holc ón gcrann, mar sin lagaíonn sé. Chun dul i ngleic leis an lotnaid, is gá crainn a spraeáil le cohórt ole, karbofos (90g in aghaidh an 10 lítear uisce), srl. Sula gcuirtear bachlóga. D'fhonn larbhaí an sucker a scriosadh sa tréimhse ina bhfuil an piorra ag fás go gníomhach, is gá an crann a phróiseáil le feithidicídí orgánaifosfáit.