Is gnách dúinn i rith an tsamhraidh caora currant dubh agus caora dearga a bhailiú.
Is é an dá chineál cuiríní seo a thóg fréamh le fada inár gceantair.
Ach is beag duine atá ar an eolas faoi éagsúlacht eile den sméar seo - currant órga, is é “krandal” an dara hainm.
Meastar Meiriceá Thuaidh mar áit bhreithe den chineál seo currant, áit a bhfuil na toir sin ag fás go neamhspleách sa cheantar idir an iarthuaisceart agus Meicsiceo, gan cabhair dhaonna.
San Eoraip, tháinig an currant seo sna blianta tosaigh den 19ú haois. I dtosach báire, d'úsáid daoine na toir seo chun críocha maisiúcháin amháin, ach ina dhiaidh sin thosaigh torthaí - caora currant órga - ag ithe.
Is currant órga an planda ard, suas le 2 - 2.5 m.
Tá na shoots dearg, beagnach nocht, brainse lag, fásann 30-40 cm in aghaidh na bliana.Tá an córas fréimhe an-chumhachtach, ag teacht le doimhneacht méadar go leith.
Duilleoga de mhéid meánach, suas le 5 cm ar fhad agus suas le 6 cm ar leithead, breathnaíonn beagán cosúil le duilleoga Maple, ach is iad na lanna ag pláta duille an chuaird seo ná 2 nó 3.
Sa scuab tá foirmeacha idir 5 agus 15 bláth, tá na scuaba iad féin ina seasamh. Tá na toir seo ag bláthú le bláthanna de dhath buí nó buí-uaine, sroicheann siad 1.5 cm trastomhas agus tá boladh iontach acu.
Tá cruth sféarúil ar thorthaí, dubh nó donn, uaireanta bíonn bláth liath ar na caora.
Maidir le blas, beidh sé neamhghnách do dhaoine a bhfuil taithí acu ar chuiríní dubha. Níl beagnach aon aigéad i gcaora currant dubh, rud a fhágann gur féidir le daoine nach bhfuil an deis acu iad féin a úsáid le currant dubh é a ithe.
Tá comhdhéanamh ceimiceach caora de churrant órga níos lú ná vitimín C ná a "dheirfiúr" dubh, ach tá níos mó vitimín A, is é sin, carotene, atá an-úsáideach do shláinte an duine.
Tá craiceann Krandal dlúth, rud a fhágann gur féidir na caora seo a iompar, gan a bheith buartha faoi shláine an bhair a chaomhnú.
Níl aon mhíbhuntáistí mar sin sa rang seo. Is é an t-aon rud atá le tabhairt faoi deara nach mbeidh an currant órga in ann an currant dubh a athsholáthar, in ainneoin na mbuntáistí agus na maitheachta ar fad den chéad uair.
Déanann caora Krandal compord agus subha den scoth, agus tá siad oiriúnach le haghaidh subh freisin.
Tosaíonn plandaí bláthanna i mí na Bealtaine agus maireann siad 15 go 20 lá. Sna toir torthúla céanna tiocfaidh siad i mí Iúil, mar sin ní dhéanfaidh an barr dochar don sioc.
Is é an buntáiste is mó a bhaineann le currant órga ná neamhthuiscint.
Tá bunús le cuiríní dubha agus dearga sna réigiúin thuaidh, mar sin, is féidir leo torthaí a iompar go rathúil in ithreacha gainimh, ag teochtaí ardaithe agus easpa taise, ní dócha go mbeidh siad in ann. Níl aon rud le currant órga, mar a deir siad. Fulaingíonn plandaí go suaimhneach teochtaí ardaithe, easpa taise, sioc agus breoiteacht fiú.
Sa gheimhreadh, is féidir leis na toir a reo beagán, ach i dtréimhse ghearr is féidir leo téarnamh go tapa.
Chomh maith lena cheann scríbe bia, currant órga a úsáidtear mar ghléas ornáideach.
Dar leis na maisitheoirí, is tor bláthanna dearga an planda seo. Déan an gairdín a mhaisiú, beidh na toir seo sa tréimhse ó thús an earraigh go deireadh an fhómhair.
Sa tréimhse borradh agus bláthú tá na plandaí an-álainn, mar gheall ar a bláthanna iontacha. Ní féidir go leor plandaí ornáideacha eile a chur i gcomparáid le háilleacht leis an gcuar órga.
Nuair a thagann bláth chun cinn, cruthaíonn bileoga na shoots, a bhfuil cuma iontach orthu freisin. Ach le linn na tréimhse seo, tá aigéad hidreacónach sna duáin le duilleoga óga, mar sin tá siad an-nimhiúil.
I mí Iúil, nuair a thosaíonn an torthúlacht, tá na toir ag tarraingt go mór mar gheall ar a gcuid torthaí. San fhómhar, nuair a thagann gach planda ina chodladh, tá currant órga an-álainn mar gheall ar dhath dearg shoots gan duille.
Comhcheanglaíonn an speiceas seo planda ornáideach agus barr torthaí araon. Tá na plandaí seo oiriúnach mar fhál, agus ar leithligh ó thoir eile.
Tá beagán faoi ghnéithe tuirlingthe
Tosaíonn plandáil aon chultúir nuair a roghnaítear áit oiriúnach ar an suíomh. Ar an gcéad dul síos, ba chóir go mbeadh an ithir in áit roghnaithe torthúil, ba chóir go mbeadh an chríoch gan ghaoth.
Ós rud é go bhfuil currant órga an- planda neamhthuartha, is féidir é a fhás fiú faoi chrainn nó i limistéir shady. Ba chóir go mbeadh ithir cothrom, gan poill.
Thart ar 2 sheachtain roimh an tuirlingt a bheartaítear, is gá claiseanna tuirlingthe a ullmhú, mar shampla, tochailtí 50x50x50 cm a thochailt agus aoileach lofa, superphosphate agus fuinseog adhmaid a thabhairt isteach sa talamh, a mhéadóidh torthúlacht na hithreach.
Nuair a cheannaíonn tú síológa, ní mór duit fréamhacha na toir a scrúdú go cúramach. Ba chóir go mbeadh 2 - 3 bhrainse ar a laghad ag síológ oiriúnach, agus ba chóir go mbeadh a fad 25 - 30 cm ar a laghad.
Tá sé tábhachtach nach bhfuil an córas fréimhe ró thirim. Má tharlaíonn sé seo, ansin ar feadh 2 - 3 lá ba chóir na fréamhacha a chur in uisce.
Tá réamhullmhúchán ann chun deireadh a chur le drochfhréamhacha agus shoots. Ba chóir go mbeadh síológa a dhoirteadh ionas go dtumadh an muineál fréimhe sa talamh ar feadh 5 - 7 cm.
Níor chóir do shoots seachtracha a bheith níos mó ná 5 - 7 cm os cionn leibhéal na talún Le linn plandú, ba cheart gach leasachán a mheascadh leis an talamh. Ní mór thart ar aon trian den pholl a líonadh leis an meascán seo, agus ba chóir an gnáthchruith a dhoirteadh isteach sa pholl go lár.
In aice le gach poll atá uait Doirt buicéad uisceagus tar éis é a shú isteach, beidh sé riachtanach cailín a chur sa pholl, agus ní go hingearach go hingearach, ach faoi chlaonadh (thart ar 45 céim).
Ní mór fréamhacha na síológ a dhíriú agus titim ina ngnáth-ithir. Tar éis titim a dhéanamh ar gach tor caithfear iad a dhoimhniú, agus an talamh chun móta 5 - 10 cm a chlúdach.
Is féidir tuí, féar nó móin a úsáid mar ábhar oiriúnach. Tar éis an phlandáil, caithfear gach shoots a ghearradh, ag fágáil 2 go 3 bachlóg ar gach shoot.
Leideanna Cúram Plandaí
Níl an nós imeachta maidir le toir toir órga difriúil ó chúram cuiríní dubha. Dá bhrí sin, má dhéileáil tú le saothrú an chineáil dheiridh, ansin ní eascróidh fadhbanna le saothrú cuirí órga.
Ós rud é go bhfuil an t-éagsúlacht currant atá faoi bhreithniú in áit gan triomach, mairfidh a phlandaí tréimhse ghearr thirim. Tá sé níos fearr uisce uisce flúirseach ach neamhchoitianta a dhéanamh, rud a mheastar a bheith ina muirear fliuch.
Ba chóir go mbeadh thart ar 30 - 40 lítear d'uisce in achar an aonaid. Go háirithe teastaíonn uisce ó phlandaí nuair a fhoirmítear na hubhagáin, aibíonn na torthaí agus le linn ullmhú an ghléasra don gheimhreadh, nuair a leagtar na bláthanna amach anseo sna bachlóga.
Is féidir le toirchiú córasach méadú mór a dhéanamh ar an mbarr sa todhchaí. mar sin, gach bliain san earrach agus i dtús an tsamhraidh is gá ábhar orgánach agus nítrigin a thabhairt isteach. Tar éis iad a bhaint, agus na toir á n-ullmhú don gheimhreadh, ní mór duit fuinseog adhmaid agus superphosphate a dhéanamh.
Toirní Órga brainse an-lag, dá bhrí sin, níor chóir go mbeadh fadhbanna le bunú an tor agus an bhearradh.
Leis na céimeanna a bhaint go leanúnach, ní tor a chruthóidh, ach crann iomlán a iompróidh torthaí ar feadh níos mó ná 20 bliain.
Is féidir plandaí eile, cosúil le spíonÚn nó cineálacha eile currant, a ghreamú ar na toir. Dá bhrí sin, gheofar fómhar níos sláintiúla agus níos áille. Mar gheall ar an bhfriotaíocht ard in aghaidh go leor galar, ní bheidh cóireáil speisialta de dhíth ar na plandaí le hullmhúcháin speisialta.
Beidh currant Golden ar do shon rogha iontach nuair a cheannach síológa. Is féidir leat caora branda nua a thriail le blas nua nach bhfágfaidh tú neamhshuim.
