Na cnónna

Cén chaoi a bhfuil cnónna péine úsáideach?

Tá a fhios ag gach duine faoi na buntáistí a bhaineann le torthaí triomaithe agus cnónna. Ach is iad na táirgí is luachmhaire fiú amháin i measc na mblaincí sin, a bhfuil vitimíní agus comhdhúile úsáideacha déanta astu. Pléifear thart ar cheann de na torthaí seo agus déanfar athbhreithniú air inár n-athbhreithniú. Foghlaimímid níos mó faoi chnónna péine, a gcuid tairbhí agus dochar a d'fhéadfadh a bheith ann.

Calorie agus comhdhéanamh ceimiceach

Meastar gur táirge ardchalrach na síolta seo - 673 kcal in aghaidh an 100 g d'fhómhar úr. I ngráin triomaithe, tá an figiúr seo níos lú, ach suntasach freisin - 585 kcal.

Ghlacamar síolta orthu ar chúis. Is é fírinne an scéil go bhfuil na torthaí seo ar ghiúis ghiúise clúdaithe go daingean le sliogán crua, rud a fhágann go bhfuil na síolta cosúil le cnó. Is dath beag buí pale iad féin. Má fhéachann tú ar chomhdhéanamh cnónna, is é atá ann ná go bhfuil 68.4 g saille i 100 g. Chomh maith leis sin is comhdhúile próitéine iad na comhábhair “choróin” (13.7 g) agus carbaihiodráití cosúil le snáithín, glúcós agus stáirse (13.1 g). I measc comhpháirteanna úsáideacha eile atá liostaithe:

  • thiamine, Ribeaflaivin agus niacin. Tugtar vitimíní B1, B2 agus B3 orthu, sroicheann a n-ábhar 0.3-0.4 mg;
  • vitimíní de ghrúpaí C agus K - 0.8 mg agus 53.9 mg. Lúide vitimíní D, E agus P níos lú;
Tá sé tábhachtach! Chun dul i ngleic le gruaig nach dteastaíonn, bain úsáid as fuinseog ón mblaosc dóite. Déantar 300 g den ábhar seo a mheascadh le huisce agus a chur i bhfeidhm ar an limistéar faidhbe, ag coimeád 10 nóiméad. Beidh nósanna imeachta 3-4 go leor.
  • micronatrients i bhfoirm potaisiam (597 mg), fosfar (575 mg) agus maignéisiam (251 mg);
  • riandúile arna léiriú ag cailciam (16 mg), sinc (6.4 mg) agus iarann ​​(5.5 mg);
  • Tá uisce ar a laghad (2.3 g).
Cuirimid leis go bhfuil 14 aimínaigéad ag an núicléas, go bhfuil 10 gcinn acu nach féidir a athshuíomh.

Airíonna úsáideacha

Ní haon ionadh é gur úsáideadh cnónna le fada an lá sa leigheas, daoine san áireamh. Maidir le monarú drugaí agus tinrimh éagsúla d'úsáid gach cuid den fhéatas, agus tá airíonna cneasaithe ag gach ceann acu, a phléifear thíos.

Foghlaim faoi na buntáistí a bhaineann le gallchnó, le caisiú, le gallchnó Manchurian, le almond, le cnó cnó.

Síl

Is é seo an chuid is luachmhaire den chnó. In ainneoin a méid beag, tá siad thar a bheith úsáideach: níl ach dhá oiread próitéine anseo mar atá i feoil sicín bruite (thart ar 45%). Thairis sin, glacann ár gcomhlacht leis go hiomlán é. Mar thoradh air sin - meáchan éifeachtaí teiripeacha:

  • normalú na gcóras cardashoithíoch agus néarógach;
  • cabhair ae dosheachanta (go háirithe maidir le foirmiú fola);
  • athchóiriú cothromaíochta agus paitinn na conaire gastraistéigeach;
  • rialachán meitibileachta;
  • Léirítear an sochar soiléir a bhaineann le síolta Cedar do mhná i bhfeidhmeanna na faireoga gnéis a spreagadh;
  • le géire athúsáid amhairc athchóirithe;
  • éifeacht tonach.

An bhfuil a fhios agat? Sna sean-laethanta, d’éirigh leis na cnónna seo sciúradh luath a chóireáil, agus as an insileadh tógadh torthaí iomlána.

Úsáidtear Achenes go forleathan i gcógaseolaíocht agus i leigheas traidisiúnta. Cabhraíonn cógais monarchan atá bunaithe orthu le galar corónach, anemia agus Atherosclerosis. Baintear úsáid as tinctures féin-déanta chun an córas imdhíonachta a neartú agus chun dul i ngleic le taiscí salainn sa chorp. Tá ábhar luachmhar dá leithéid fíor-riachtanach don chosc, is féidir é a dhéanamh fiú i roghchlár na bpáistí. Maidir le fir atá ag gabháil do shaothar fisiciúil trom, is léir na buntáistí a bhaineann le cnónna péine freisin: tá a lán vitimíní agus mearbhall "tapa" acu. Ná déan dearmad faoi an réimse urological de ghníomhaíocht na síolta.

Sliogáin

Baintear úsáid as an bhlaosc freisin mar amhábhar luachmhar i ndéanamh ointments, uachtair agus tinctures.

Is éard atá ann ná tannin - tannin a fheidhmíonn mar antiseptic. Is é sin, is féidir leis an bhlaosc feidhmiú mar chomhdhéanamh frith-athlastach iomlán.

Tá airíonna frith-athlastacha chomh maith: aitil, zheleznitsa Criméaigh, pumpkin, cohosh dubh, aconite, dogrose, ceadharlach, dallóg, balm líomóide, cróch.

Ina theannta sin, tá “armúr” gránna ag lorg:

  • cuireann sé gnáthchúrsaíocht fola chun cinn, cosc ​​ar leoicéime agus ar anemia;

Tá sé tábhachtach! Déanann sean-chnónna iarracht gan a bheith mar bhonn le haghaidh tinctures. Is iad tréith na ngnéithe sin ná searbhas, a léiríonn neamhoiriúnacht an fhéatas d'úsáid inmheánach agus sheachtrach.
  • mar go gcabhraíonn comhdhéanamh próifiolacsach le hairíonna Atherosclerosis a throid;
  • i bhfoirm tinctures a úsáidtear i gcóireáil periodontitis agus fuiliú trom útarach.

Olaí

Tá an táirge seo iontach ní amháin dá chomhdhéanamh. Is é fírinne an scéil nach féidir le fiú cógaseolaíocht nua-aimseartha a hionadaí a chruthú. Feidhmíonn ola mar seo a leanas:

  • déanann sé gníomhaíocht na lárchóras na néaróg a normalú;
  • sáithíonn sé an fhuil le comhdhúile riachtanacha, laghdaíonn sí leibhéil cholesterol;
  • "luasghéaraíonn" an conradh díleá;
  • cuireann sé dlús le cneasaithe, frostbite nó dó;
  • cuireann sé deireadh le cineálacha galar craicinn, go háirithe psoriasis luathchéime;
  • a fheabhsaíonn radharc na súl;
  • trí mhiotail throma agus tocsainí a bhaint den chorp, feabhsaítear meitibileacht.
Moltar ola Cedar do dhaoine a bhfuil siondróm tuirse ainsealach orthu. Mar gheall ar an éifeacht éadrom, is féidir é a úsáid go sábháilte ag máithreacha altranais - feabhsaíonn an raidhse de vitimín F lachtadh.

Faigh aithne ar na rudaí a bhíonn ag fás le gallchnó dubh, le peanuts, le gallchnónna, le cnónna caisiú, le gallchnónna Manchurian.

Oidis tíre

Go traidisiúnta is fearr le leigheas traidisiúnta ná tinreamh láidir. Is é an chúis atá leis seo - go bhfuil éifeacht láidir ag "céimeanna" i dteannta le cnónna sáithithe. Tugadh faoi deara go ndéantar idirdhealú idir cnónna péine, go háirithe na cneallacha a úsáidtear sa tincture vodca;

  • go mbeidh tionchar tairbhiúil aige ar obair na boilg agus na conaire giniúna;
  • go bhfuil éifeacht antitumor agat;

An bhfuil a fhios agat? Ar ais sa 18ú haois, mhol dochtúirí Siberian cnónna le "daoine úsáideacha." Rinneadh an císte a fuarthas tar éis próiseála chun folcadáin theiripeacha a ullmhú.
  • éisteacht agus radharc ceart;
  • purify fola agus limfe;
  • aisigh an deirm tar éis gortuithe, bruises agus scoilteanna.

Tá go leor bealaí ann chun na comhdhúile seo a ullmhú, mar sin liostálfaimid na cinn is simplí:

  1. Déantar 0.5 kg de chnónna a dhoirteadh isteach i bpróca gloine agus a dhoirteadh le vodca (tógann cuid acu alcól) go dtí go gclúdaíonn an leacht iad go hiomlán. Seasann 2 sheachtain, agus ina dhiaidh sin is féidir leat tosú a fháil.
  2. Soláthraíonn oideas “ag imirt fada” ar feadh tréimhse 40 lá. I dtús báire, déantar 40 g de eithne a dhoirteadh le vodca (0.5 l) agus a chur in áit dhorcha. Ansin déantar an tincture a fháisceadh agus a scagadh ag an deireadh.
  3. Bealach níos tapúla: cnónna cnónna go maith, ansin doirt vodca (thart ar 5 cm os cionn na gcnónna). Tar éis seachtaine, is féidir leat brú agus Doirt isteach sa phróca.
De ghnáth bíonn an riarachán 1 mhí, más gá, tógann an t-athiarratas an sos céanna. Tá an scéim simplí: 2-3 huaire sa lá roimh bhéilí. Ach tá aon rud amháin ann - ní mór an tincture a chaolú le huisce bruite (de réir 5 mg in aghaidh an taespúnóg den táirge). Ní féidir í a úsáid ina foirm íon.

Tá sé tábhachtach! Chun críocha teiripeacha, ól an ola 2 go 3 huaire sa lá. Ríomhtar an cúrsa ar feadh 3 mhí, agus glacfaidh sé 10 lá ar a laghad le fáiltithe gach lá.
Nuair a dhéantar insileadh ón mblaosc, bíonn an dáileog ag brath ar an ngalar. Seo iad na oidis is coitianta agus na rátaí iontógála:

  1. Cabhraíonn 200 g sliogán tirim púdraithe le sciatica. Billet vodca Bay, dúntar go docht é agus éilíonn sé mí. Láthair, ídítear í ar bholg folamh, leath uair an chloig roimh na béilí (2 tbsp. L).
  2. Murascaille 100 g d'ábhar, tabhair brew seachtaine in áit dorcha. Tar éis dóibh deoch 1 teaspoon in aghaidh an lae a ól. Tá sé éifeachtach i gcóireáil chasta leoicéime.
  3. Tá comhdhéanamh daingnithe próifiolacsas ginearálta simplí freisin. Líonann sliogán triomaithe próca de 0.5 lítear. Déantar alcól a dhoirteadh isteach, agus clúdaítear an coimeádán le clúdach. Trí sheachtain - agus tá an tincture á thochras, á dhoirteadh isteach i miasa gloine dorcha. Fáiltiú - teaspoon sa 30 nóiméad céanna roimh bhéilí.

Níl táirgí cumhachtacha den sórt sin oiriúnach do gach duine, agus úsáidtear sliogáin bhoga déanta as blaosc chun roinnt galar a chóireáil:

  1. Do neamhoird díleácha 1 tbsp. l líontar ábhar tirim le gloine d'uisce fiuchta. 20 nóiméad ina dhiaidh sin ag brú isteach - agus tá an meascán réidh. Tóg é idir béilí, 4-5 huaire sa lá (ach gan a bheith níos mó ná leath cupán ag an am).
  2. Déantar cóireáil ar bhroincíteas casachtach agus ardchéimneach de réir scéime speisialta. Líontar gloine de bhlaosc éadomhain le 1 lítear uisce. Déantar é a fhiuchadh ar theas íseal, gan dearmad a dhéanamh an clúdach a chur air. Tar éis 3 uair an chloig de chócaireacht den sórt sin, brúitear decoction, fuaraítear agus cuirtear sa chuisneoir é.
Ar feadh dhá lá iontrála (0.5 tbsp. Dhá uair sa lá roimh bhéilí) feabhsófar riocht an othair. Cuidíonn an comhdhéanamh seo le riníteas ailléirgeach láidir.
An bhfuil a fhios agat? Tá ola chnó cócó go mór níos lú ná an cedar - níl ach vitimín E ann trí huaire níos lú. Agus i gcomparáid leis an sos olóige níos mó - 5 huaire.
Mar is féidir leat a fheiceáil, taispeánann cnónna péine a n-airíonna tairbhiúla i gcócaireacht sa bhaile go toilteanach, ach tá contraindications acu freisin.

Contraindications agus díobháil

Abair ag an am céanna - níl tú féin. Ní féidir ach le dochtúir cead a thabhairt do nósanna imeachta dá leithéid. Ní gheofar toiliú an teiripeora nó an chairdeolaí má tharlaíonn fadhbanna sláinte mar seo:

  • éadulaingt aonair táirge nó frithghníomh ailléirgeach dó;
  • murtall agus innéacs ard maise coirp;
  • imoibriú diúltach an chroí, na soithigh fola nó an chórais néarógach go halcól. Tá sé seo fíor dóibh siúd atá ag ullmhú chun tinctures a úsáid go gníomhach.
Coinnigh i gcuimhne sin is féidir le cnónna dochar a dhéanamh do dhuine sláintiúil fiú. Léirítear a ndochar sna rudaí seo a leanas:

  • nuair a dhéantar iad a chomhcheangal le táirgí feola nó déiríochta, déanann siad ró-ualú ar an chonair ghastraistéigeach;
  • is féidir leo a bheith ina gcúis le cosc ​​aerbhealaí i leanaí óga;
  • tá sé thar a bheith tromchúiseach go mbeadh cnónna á stóráil go míchuí nó go gcaillfear blas. Tosaíonn sé ar fad le cuma searbhas sa bhéal, a fheabhsaítear má itheann tú milis. Le himeacht ama, tá sí ag subsides, ach tá blas miotalach ann. D'fhéadfadh sé seo a ghlacadh 2-14 lá. Níl cóireáil ag teastáil, téann gach rud go nádúrtha.

Tá sé tábhachtach! Tá sé an-áisiúil chun eithní a mheilt sa ghraifear caife. Mar sin faigheann siad an cineál atá ag teastáil.
Chun gan dochar a dhéanamh duit féin agus do mhuintir, ní mór duit fios a bheith agat cé mhéad cnónna péine is féidir leat a ithe i rith an lae. Is é 30 g in aghaidh an lae an dáileog is fearr, mar tháirge ar leith, tá sé inmhianaithe iad a ithe ar maidin. Roinnt a ghlacadh agus 40-50 g, ach tá sé níos fearr gan leanúint dá shampla - baol raimhre an raidhse próitéine cedar agus ola agus de réir a chéile "clogs" na soithí. Mura bhfuil aon chontúirtí soiléire ann, is féidir leat dul chuig an margadh nó chuig an siopa.

Conas a roghnú agus tú ag ceannach

Tairgtear cnónna i bhfoirmeacha éagsúla ag an am céanna - mar eithne aonair scafa nó neamhthéalaithe, agus le breiseáin i bhfoirm glaze nó seacláide. Le héagsúlacht den sórt sin, tá sé tábhachtach gan a bheith caillte, ach bailiúchán úr a roghnú. Is féidir leat é a chinneadh trí na gnéithe seo a leanas:

  • an méid céanna de na hearraí;
  • croí agus dath soladach. Má tá spotaí le feiceáil, diúltaíonn siad láithreach iad a cheannach (tá baol ionfhabhtaithe ann);
  • Níor chóir go ndéanfaí ró-thriomú ar na núicléisí féin. Tóg dornán agus déan an meáchan a thriail - braitheann sé láithreach;
  • coinníonn leideanna na n-eithní úra dath éadrom, cé go n-imíonn an chiumhais dhorcha sean-chnó, is fearr é a chur ar leataobh;
  • is iondúil go mbíonn ponc dorcha le feiceáil ar chnó neamhthéalaithe. Mura bhfuil sé le feiceáil, is dócha go bhfuil sé folamh agus nach bhfuil aon chroí istigh ann;

An bhfuil a fhios agat? Tá crainn ghiúise Cedar ina gcónaí sa nádúr ar feadh 350-400 bliain. Meastar go bhfuil na crainn a mhalartaigh an séú céad ina n-aibí fada, agus meastar go bhfuil eiseamail 800 bliain d'aois uathúil.
  • tá blas na gcnónna ina iomláine, gan neamhíonachtaí géara agus míthaitneamhacha;
  • léiríonn blaosc ró-dorcha le bláth go ndearnadh damáiste don táirge cheana féin;
  • Ar ndóigh, níor chóir go mbeadh aon rianta de mhúnla ná de dhamáiste eile.
Is é an rogha is fearr ná cnó neamhthruaillithe a cheannach de réir meáchain - meathlú go han-tapa ar eithne gan bhlaosc, go háirithe san aer oscailte.

Conas a stóráil sa bhaile

Tar éis píosa luachmhar a cheannach, déan iarracht a chuid cáilíochtaí úsáideacha a chaomhnú.

Níl aon cleasanna anseo. Fíor, tá caolchúis amháin ann fós: mar gheall ar sháith na n-olaí, is féidir leis an gcnó meathlú go gasta, agus mar sin cuirtear i gcuisneoir nó i reoiteoir é, tar éis é a dhoirteadh i bpacáiste aerdhíonach ar dtús. Is é an rud is fearr ná coimeádán le clúdach.

Creidtear go bhfuil an seilfré sa reoiteoir dhá uair níos faide ná an t-ábhar go díreach sa chuisneoir. I gcás cnónna scafa, is é 6 agus 3 mhí faoi seach an figiúr seo. I gcás neamhghlanta beidh sé níos mó fós - 1 bhliain nó 6 mhí.

Tá sé tábhachtach! Ní fiú cnónna a cheannach i gcóin. Ní fios cé chomh fada is a stóráladh iad, ach is minic a charnadh ionfhabhtuithe sna plátaí.
Má cheannaítear na cnónna sa phacáiste, léigh na sonraí ar an bpacáiste ansin. Sula osclaíonn tú é, cuimhnigh go bhfuil an eithne gan an bhlaosc á stóráil sa mhodh seo ar feadh 2-3 seachtaine, agus an táirge neamhghlan - suas le 1.5 mhí. Tar éis na tréimhse seo, ní féidir iad a úsáid a thuilleadh.

Conas cnónna péine a chraiceann

Ní furasta an núicléas a scaradh ón bhlaosc crua. Úsáidtear na modhanna glantacháin seo a leanas:

  1. Meicniúil. Is é seo cinniúint casúr, greamairí nó preas garlic cumhachtach. Ní mór duit a bheith ar an airdeall - is féidir le síol beag eitilt amach i gcoirnéal fada na cistine. Ná cuir thar maoil é le stróc chun an síol iomlán a fhágáil.
  2. Roimh ré. Is féidir é a chur in uisce ar feadh leath lae. Mura bhfuil am ar bith, tá go leor 10-15 nóiméad i bhfiuchphointe uisce. Tar éis seo a ghlanadh i bhfad níos éasca.
  3. Déantar cnónna reoite a phróiseáil go réidh le biorán rollach. Chun seo a dhéanamh, cuirtear iad i mála óna scaoiltear aer láithreach. Tar éis dó a bheith ceangailte, tá na cnónna brúite beagán. Tá sé fós ann chun an bhlaosc a bhaint.

An bhfuil a fhios agat? Seachas an tSibéir, fásann cáisíní (cé gur beag iad) sa chuid Eorpach. Is iad seo fuílleach na ngabhálacha i réigiún Kostroma agus na "groves réamh-réabhlóideach" atá leagtha síos i réigiún Arkhangelsk.
Tá modh coitianta eile ann - róstadh san oigheann ag + 120 ... + 130 ° C ar feadh 2-3 nóiméad. Tá an modh éifeachtach, ach ní foirfe. Leis an gcóireáil seo, déantar an ola a ocsaídiú, agus cailltear airíonna úsáideacha.

Anois tá a fhios agat cad iad na cnónna péine atá úsáideach dóibh. Tá súil againn gur féidir lenár léitheoirí an bailiúchán is deireanaí a roghnú agus dul i ngleic le saincheist na cóireála i gceart. Sláinte níos láidre duit!