Is féidir uibheacha éanlaithe guine a fháil ar díol go hannamh, ach ní thuigeann siad níos lú airde ná uibheacha cearc nó gearga dá n-airíonna tairbheacha. Gheobhaimid amach conas cócaireacht a dhéanamh ar uibheacha éanlaithe guine agus conas iad a úsáid go héifeachtach le haghaidh leighis agus áilleacht.
Calorie agus comhdhéanamh ceimiceach
Is é uibheacha calorie éanlaithe guine ná 43 Kcal an 100 g. Cóimheas B / F / L:
- próitéiní - 12.8 g;
- saill 0.5 g;
- carbaihiodráití - 0.7 g
Tá sé tábhachtach! Tá uisce ann ag 70%.Tá vitimíní iontu freisin (A, B, D, E, PP), riandúile, aimínaigéid. Tá siad beagán níos lú ná sicíní - tá a meáchan thart ar 45 g, tá cruth cruth piorra acu agus sliogán garbh tiubh.
Ná úsáideach
Airíonna úsáideacha uibheacha éanlaithe guine agus i mblaosc, agus in inneachar inmheánach.
Uibheacha
Tá colaistéaról íseal acu, is furasta a gcuid próitéine a dhíleá. Tá siad i bhfad níos lú ailléirgeach ná sicínDá bharr seo, moltar go gcuirfí san áireamh iad i réim bia na bpáistí. Úsáidtear an táirge chun cóireáil a dhéanamh ar:
- anemia easnaimh iarainn
- abnormalities intestinal agus boilg
- galair súl
- neamhord meitibileach a chuireann rashes craicinn in iúl
Rialaíonn na substaintí tairbhiúla atá iontu feidhmiú an chórais néarógach.
Chomh maith leis sin, tá: tionchar dearfach ar obair agus ar rialáil an chórais néarógach: bairr biatais, cabáiste savoy, tíme, oregano, sceach gheal, fraoch.
Tá Próitéin clú ar a chuid airíonna baictéarach. De bharr an ábhair chalraí íseal, moltar go n-úsáidfidh daoine róthrom iad.
An bhfuil a fhios agat? Is éanlaithe ceansaithe é éanlaithe Guine a chónaíonn sa dúlra san Afraic agus ar oileán Madagascar.Tá an buíocán daite oráiste geal, ag léiriú cion ard carotenoidí, a chuireann le radharc géar, craiceann sláintiúil, agus friotaíocht galair.
Sliog
Tá an-chuid cailciam de bhunús nádúrtha sa bhlaosc uibhe, mar sin glactar leis beagnach 100%murab ionann agus sintéiseacha i vitimíní cógaisíochta. Ina theannta sin, tá go leor gnéithe eile ann: Fe, F, Cu, P, Zn, Mn, Mo, S, Si, etc. 
Chun an púdar ón bhlaosc a ullmhú, ní mór duit an próitéin go léir a bhaint go cúramach, agus ansin é a fhiuchadh faoi dhó ar feadh cúig nóiméad. Ina dhiaidh sin, triomaigh agus meileann go grinn iad ar mhear caife. Tógtar an púdar uair amháin sa lá agus 1 teaspoon, brúitear go leor uisce ann.
Conas a stóráil sa bhaile
A bhuíochas don bhlaosc tiubh, is féidir uibheacha éanlaithe guine a stóráil ar feadh suas le 6 mhí ag teocht thart ar + 10 ° C.
An bhfuil a fhios agat? Mar gheall ar seilfré chomh fada sin, tá uibheacha ar cheann de na táirgí riachtanacha a thógann taiscéalaithe Polar Mheiriceá leo ar thuras.
Conas cócaráil agus leis na rudaí a chuirtear le chéile
Tá sé an-tairbheach uibheacha amh a ithe. Mar gheall ar an mblaosc póiriúil tiubh agus íseal, tá siad beagnach gan tionchar ag salmonella air. Cosúil le sicín, is féidir iad a ithe bruite. Mar gheall ar an mblaosc tiubhaithe, méadaítear an t-am cócaireachta. Braitheann an méid comhsheasmhach atá ag teastáil ar uibheacha éanlaithe guine bruite. 
Go ginearálta, is féidir iad a úsáid i gcócaireacht chomh maith le sicín, is é sin, i mbácáil, agus i sailéid, agus i anlainn.
Recipes le húsáid i gcosmaidíocht bhaile
Úsáidtear an táirge i gcosmaidíocht bhaile. Chun an snas olach a bhaint as craiceann an mhaisc aghaidh cuirtear i bhfeidhm é as an buíocán agus as an mhin choirce. Comhábhair a mheascadh le stát tiubh agus iarratas a dhéanamh ar aghaidh ar feadh 15 nóiméad, ansin sruthlaigh le huisce te. 
Maidir le leaisteachas coirp, déan masc de 100 g de iógart agus uibheacha, cuir cúpla braon de vitimín E leis an meascán agus cuirtear an comhdhéanamh i bhfeidhm ar an gcorp agus fillte timpeall air. Tá an t-am nochta thart ar 20 nóiméad. Ullmhaítear masc gruaige daingne ó 1 spúnóg bhoird de oinniúin ghlasa mionghearrtha, 1 spúnóg bhoird de mil agus 1 ubh. Measc gach rud i gcumascóir, cuir do chuid gruaige air, cuir i mála plaisteach é agus fág ar feadh 60 nóiméad é. Sruthlaigh gruaig le seampú in uisce reatha.
Tá sé tábhachtach! Ná nigh as a leithéid de masc le huisce te - is féidir le próitéin ag teochtaí arda cur suas, agus beidh sé an-deacair gruaige a ghlanadh as.
Contraindications agus díobháil
Cosúil le huibheacha eile, tá siad frithbheartaithe in ailléirgí próitéine. Is féidir leis a bheith ina chúis le éadulaingt aonair freisin. Mar gheall ar a luach cothaithe, ní mholtar iad do dhaoine le galair duáin agus ae, toisc go bhféadfadh siad ró-ualach a dhéanamh ar na horgáin seo.
