Chomh maith le bia tirim, tá luibheanna glasa úra de dhíth ar sicíní, ar foinse nádúrtha iad den chuid is mó de na vitimíní a theastaíonn ó éin. Mar sin féin, níl gach planda fabhrach do shláinte na n-éan. Dá bhrí sin, ní mór d'aon fheirmeoir éanlaithe a thuiscint na féara, a gcineálacha agus a saintréithe, ionas nach rachaidh beathú agus siúl na n-éan chun sochair dóibh.
Airíonna úsáideacha féir le haghaidh sicíní
Bíonn tionchar dearfach ag bia glas géarchúiseach ar shláinte na n-éan, a chuirtear in iúl, go háirithe dath geal buíocáin uibhe. 
Sa séasúr te, chomh maith le cairéid farae, beets, bliosán gréine Iarúsailéim agus plandaí gairdín eile a bhfuil tóir orthu, is fiú féar glas úr a thabhairt do na cearca, nó rochtain saor in aisce a thabhairt dóibh.
Tá sé tábhachtach! I rith an tsamhraidh, is féidir leis an ráta laethúil luibheanna in aiste bia sicíní a bheith 50%, agus méadaíonn roinnt feirmeoirí éanlaithe go 60%.
Mar sin féin, d’fhéadfadh na tairbhí a bhaineann le speiceas áirithe a bheith difriúil, mar sin molann feirmeoirí éanlaithe clóis staidéar cúramach a dhéanamh ar an bhfásra i limistéar na siúil.
- Meastar go bhfuil gráin agus barra léagúmacha, go háirithe piseanna, seamair, alfalfa agus coirce, an-úsáideach do sicíní.
- Le tosú an earraigh agus an tsamhraidh, is maith leis na héin duilleoga neantóige a bhrúitear agus a sciúradh le huisce fiuchta (is fearr iad a mheascadh le bran agus meascán gráin).
- Más féidir é, ullmhaigh luibheanna seamair, díosailíní agus muiceoil. Tá comhdhéanamh saibhir vitimín ag gach ceann de na luibheanna seo, a bhfuil a éifeacht feiceálach fiú nuair a bhíonn éin le feiceáil: éiríonn na cleití lonrach, tá cuma shláintiúil ar an sicín.
- Is féidir le roinnt luibheanna fís a fheabhsú (m.sh. alfalfa).
- Cuireann daoine eile le táirgiúlacht níos airde (tá vitimín E saibhir i ngráinní cruithneachta geirmeacha).
- Tá an-chuid vitimín C i saoir, agus is féidir le seamair agus alfalfa an saibhreas próitéine a bheith acu.
- Cuidíonn an luibh le fáil réidh le paraisítí sicín: péisteanna torthúla géara agus abhrais.
Foghlaim tuilleadh faoi airíonna agus úsáid piseanna, seamair, dandelion, alfalfa, tansy, yarrow.
Luibheanna is féidir a thabhairt do sicíní
Chomh maith leis an bhfásra atá luaite cheana féin, tá an-chuid éagsúil ann, agus ní féidir é a chur chun sicíní mar gheall ar a bhfolláine agus a dtáirgiúlacht ard.
Ba chóir go n-áireofaí:
- quinoa;
- anlann capall;
- snáthaidí péine agus Sitceach;
- fiailí (sadhlas agus féar);
- slánlusanna;
- alfalfa;
- dandelion;
- crainn adhmaid (neartaíonn sé an creatlach go foirfe);
- spurge;
- féar cruithneachta;
- sceach gheal agus torthaí fiáin ardaigh;
- duilleoga cnó capaill agus caorthann.
Léigh freisin faoi airíonna cneasaithe an quinoa, an tsáail capaill, na slánlusanna móra, na n-adhmad, an fheoil bhainne, an chruithneachtáin, na sceach gheal, an mhadra róin, an chnó capaill, na fuinseoige dearg.
Ní dhiúltóidh sicíní barra glasraí agus a bpáirteanna duille. Orthu seo tá:
- sailéad;
- pumpkin;
- cucumbers;
- zucchini;
- cairéid;
- peirsil;
- duilleoga gránach;
- cleití oinniúin;
- bileoga cabáiste.
Má tá tú cinnte nach bhfásann ach luibheanna sláintiúla ar an bplota, is féidir leat sicíní a tháirgeadh go sábháilte, gheobhaidh siad a bhfásra is fearr leo féin.
Tá sé suimiúil a léamh faoi airíonna, úsáid chócaireachta agus theiripeach leitís, pumpkin, cucumbers, zucchini, cairéid, peirsil, oinniúin ghlasa, cabáiste bán.
Luibheanna a bhfuil cosc dian orthu
In ainneoin tuairim roinnt feirmeoirí éanlaithe clóis, níor chóir duit muinín a bheith agat as an rogha sicín féir amháin. Tá an ráiteas go bhfuil a fhios ag na héin féin faoi na tairbhí nó an dochar a bhaineann le fásra ar leith an-áibhéalacha - is minic a bhuaileann éin plandaí nimhiúla dóibh. Mar atá ráite againn, ba cheart go ndéanfadh na sicíní iniúchadh cúramach ar an láithreán sula dtéann tú ag siúl.
Níor chóir go mbeadh sé:
- aitil;
- coileach;
- cloch;
- criosanna
- broom;
- cloigín chonaic;
- gruaig dhubh;
- inflorescences prátaí;
- elderberry;
- hellebore;
- duilleoga piorraí agus acacia bán.
Bíonn tionchar ag na plandaí seo ar fad ar shláinte na n-éan, agus má bhíonn boilg suaiteachta ag cuid acu, d'fhéadfadh daoine eile bás na n-éan a spreagadh.
An bhfuil a fhios agat? Níl aon bhaint ag loiscín ime, nó “daille oíche”, le sicíní, nó le fíor-ghalar faoin ainm seo. Níl ort ach, má bhriseann tú do shúile tar éis duit dul i dteagmháil lena sú, casann siad dearg láithreach bonn agus tosaíonn siad ag cur uisce. Measann roinnt sráidbhailte go fóill an ceann seo bláth buí contúirteach dó sicíní, nach ionadh é, mar gheall ar a airíonna tocsaineacha. Go deimhin, ní dochar é éanlaith.
Beathú "leanaí"
Cosúil le leanaí daonna, níl imdhíonacht leordhóthanach ag sicíní beaga, mar sin d’fhéadfadh drochthosca seachtracha a bheith mar chúis le haon ghalar a fhorbairt. Chun an bheostoc óg a chosaint, tá sé an-tábhachtach monatóireacht a dhéanamh ar chothú “páistí”, go háirithe nuair a bhíonn glasa á roghnú.
Ó cén aois is féidir leat beathú a bheathú
De ghnáth, tugann feirmeoirí éanlaithe a bhfuil taithí acu glasa isteach in aiste bia sicíní i dtreo dheireadh na chéad seachtaine dá saol (mar shampla, ón gcúigiú lá), ach tá feirmeoirí ann freisin a dhearbhaíonn gur féidir "leanaí" a bheathú ón gcéad lá tar éis na breithe. Agus an scéim cumhachta ceart á roghnú tá sé tábhachtach díriú ar na nithe seo a leanas ráta glas in aghaidh an lae:
- aois 0-5 lá - 1 g in aghaidh an lae in aghaidh an sicín;
- 6-10 lá - 3 g;
- 11-20 lá - 7 g;
- 21-30 lá - 10 g;
- 31-40 lá -15 g;
- 41-50 lá - 17 g.
Ar ndóigh, ba chóir na glasa go léir atá beartaithe le haghaidh sicíní a nite roimh ré agus a mhionghearradh ionas gur féidir leis an mbolg leochaileach é a dhíleá go maith. Mar chóireáil bhreise, is féidir leat uisce fiuchta a dhoirteadh thar an bhféar. Ba chóir na gníomhaíochtaí ullmhúcháin go léir a dhéanamh roimh bheathú díreach na n-óg.
Tá sé tábhachtach! Dá fhad a bheidh an féar gearrtha san áiléar, fanfaidh na vitimíní is lú ann, agus nuair a bheifear ag fáil na sicíní tá sé tábhachtach gan ach glasa úr gearrtha a thabhairt, ag cur leis an mash nó ag stealladh isteach sna friothálacha ar leithligh.
Cad is féidir le glasaigh sicíní a chothú
Ó aois an-óg, itheann sicíní beaga líontán go han-mhaith. Is breá leo freisin dandelion, leitís, oinniúin ghlasa, seamair, slánlusanna. Tá roinnt airíonna tairbhiúla ag gach ceann de na plandaí seo, chomh maith le blas taitneamhach na n-éan - ó dhíleá a fheabhsú go cosaintí an choirp a neartú agus a sháithiú le próitéin (tá sé sách mór i seamair). 
Chun cosc a chur ar chicks teacht sa gheimhreadh ó easnamh vitimín a fháil, moltar duit féar a bhaint ón samhradh, ag ceangal na nglasraí bailithe i bpágáin agus ag crochadh i seomra tirim aeráilte le haghaidh triomaithe a thuilleadh. Sa gheimhreadh, brúitear agus déantar meascadh ar ghlasraí triomaithe ina máistrí fliucha.
Níos mó a fhoghlaim faoi na gnéithe úsáide i mbeatha beatha sicíní, arán, ola éisc, bia beo.
Snáthaidí mar leigheas do sicíní
Is féidir le feirmeoirí éanlaithe clóis úsáid a bhaint as na snáthaidí chun sicíní a bheathú mar ghnóthas nár éirigh leo, ach i ndáiríre tabharfaidh na snáthaidí giúise buntáistí suntasacha don chleití, is fiú iad a ullmhú i gceart.
Tá go leor cothaitheach agus úsáideach i snáthaidí péine. Cainníocht in aghaidh 1 kg:
- carotene - 60-130 mg;
- Vitimín C - 3000 mg;
- vitimín K - 20 mg;
- Vitimín B2 - 5 mg.
Tá snáthaidí sprúis beagán níos lú úsáideach, ós rud é go ndéantar na comhpháirteanna a dháileadh sa chóimheas seo a leanas:
- carotene - 50-120 mg;
- Vitimín C - 2500 mg;
- vitimín K - 12 mg;
- Vitimín B2 - 5 mg.
Conas na snáthaidí a ullmhú
Itheann snáthaidí péine nó sprúis aon ainmhithe feirme le pléisiúr, cé nach n-aithníonn na sicíní agus na sicíní óga í láithreach. Tugtar snáthaidí péine, idir thirim agus úr, don éan, ach i ngach ceann de na cásanna seo tá na gnéithe céanna ag an bpíosa oibre:
- Tar éis brainsí péine a ghearradh, ba chóir iad a chur i seomra te, tirim ar racaí déanta as mogalra miotail. Faoin dearadh, is féidir leat scairt ola nó ceallafán a scaipeadh, ionas go mbeadh sé níos éasca i gceann cúpla lá na snáthaidí cithfholctha a bhailiú.
- Tá snáthaidí péine agus sprúis araon ag gabháil do bhaint ag tosú ó mhí na Samhna agus ag críochnú i lár mhí an Mhárta, ós rud é go bhfuil an méid is lú blátholaí ann ag an am seo.
- De ghnáth déantar snáthaidí bailithe a bhrúite agus a dhoirteadh isteach i gcoimeádáin ghloine, iad a dhúnadh go dlúth le claibíní.
An bhfuil a fhios agat? Meastar go bhfuil taifead ar fhad na snáthaidí ina phéine riasc, mar gheall ar a shnáthaidí is féidir leo teacht ar 45 ceintiméadar ar fhad.
Conas bia “cneasaithe” a chócaráil
Is mó an seans go n-itheann sicíní snáthaidí más rud é réamh-mheilt. Chun na gcríoch seo, bain úsáid as grinder caife (má tá muid ag caint faoi bhrainsí sprúis réamh-gearrtha le snáthaidí), nó téigh trí mheirne feola meicniúil (tá sé níos oiriúnaí brainsí péine a mheilt). Ina theannta sin, is féidir brainsí gearrtha a chur ar bhileog bácála agus iad a sheoladh chuig an oigheann ar feadh leathuaire, ionas go mbeidh na snáthaidí níos gruama.
I bhfoirm brúite, is féidir iad a mheascadh go maistreáin, nó is féidir iad a thabhairt leo féin, ag cloí leis an gcaighdeán laethúil d'éin atá in aois áirithe.
Más mian leat, is féidir leat snáthaidí a dhó agus "folcadh" sicíní a chócaireacht dá fhuinseog. Ar ndóigh, sa chás seo beidh beagnach aon vitimíní fágtha, ach is féidir na heilimintí go léir is gá a fháil. Beidh sicíní in ann iad a fháil, go háirithe, trí ghráinní a thit isteach sa luaithreach a ithe.
Físeán: snáthaidí a bhaint le haghaidh sicíní
Conas na snáthaidí a bheathú
Tabharfaidh snáthaidí na mbrainsí péine nó sprúis an tairbhe is mó don éan sa gheimhreadh, mar is le linn na tréimhse seo go bhfuil uasmhéid substaintí úsáideacha ann, le holaí riachtanacha ar a laghad nach bhfuil buntáiste mór ag baint leo don éan.
Is é an dáileog is fearr de shnáthaidí gearrtha le haghaidh sicíní fásta 6-10 g in aghaidh an duine in aghaidh an lae, ach is fearr le hainmhithe óga é a thabhairt isteach sa réim bia i gcéimeanna, ag tosú le 2-3% de mhéid iomlán na beatha.
Maidir leis an modh beathaithe, is fearr a shúiteofar na snáthaidí i dteannta le braichlis plúir fhliuch, ach is minic a thugann siad i bhfoirm íon nó i gcomhcheangal le beatha thirim iad, agus iad ag casadh leo go dtí comhdhéanamh aonchineálach. 
Mar a fheicimid, beidh glasa agus snáthaidí úsáideach do sicíní d'aon aois. An rud is mó - chun iad a ullmhú i gceart, ag seachaint plandaí nimhiúla. Má tá amhras ort faoi na buntáistí a bhaineann le féar ag fás ar an gcnoc, is fearr é a bhaint, gan ach na cearca a bhfuil siad cinnte astu a thabhairt.
