Sna sean-laethanta, níor ith na bó ach féara móinéir, agus sa gheimhreadh, féar, d'ullmhaigh an t-óstach iad go stuama. Mar sin féin, inár n-aois theicniúil, is lú agus níos lú na féidearthachtaí a bhaineann le caomhnú beithíoch a bheathú, agus i gcoinníollacha feirme móra nó feirme déiríochta níl aon rud ar bith ann.
Ar an gcúis seo, tá beathaithe comhcheangailte le fada ag póraitheoirí i réim bia a peataí. Úsáidtear iad freisin chun laonna a ardú, ach tá a thréithe féin ag cothú cuí ainmhithe óga agus ní mór iad a chur san áireamh chun neamhoird stéigeach agus fadhbanna eile a sheachaint le córas díleá laonna.
Buntáistí agus míbhuntáistí beatha ainmhithe a bheathú
Is léir na buntáistí a bhaineann le beatha a úsáid i bhfoirmiú aiste bia eallaigh. Go háirithe, is iad na buntáistí a bhaineann leis an gcineál seo bia ná:
- folaíonn sé na nithe go léir is gá le haghaidh ábhar ainmhíoch (próitéiní, saillte, carbaihiodráití, vitimíní agus mianraí) i dtiúchan ar a dtugtar an feirmeoir, agus ciallaíonn sé seo, ar a sheal, go bhfuil sé indéanta aiste bó a phleanáil agus a choigeartú ag brath ar chúinsí áirithe (stáblaí, beathú seres, baineannaigh torracha, laonna de ghrúpaí aoise éagsúla, ainmhithe breoite nó lag, etc.);
- cinntíonn sé go bhfaigheann ainmhithe an t-uasmhéid cothaitheach le hídiú íosta beatha;
- is féidir leis an mbó “a chur i bhfeidhm” chun na comhpháirteanna sin a ithe atá tábhachtach dá sláinte a dhiúltaíonn an t-ainmhí a ithe ina fhoirm íon;
- a shúitear go han-mhaith;
- go héasca;
- tá blas iontach air agus bíonn ainmhithe ag ithe go hiomlán é (caillteanais íosta);
- cuireann sé le díolúine eallaigh, soláthraíonn sé cosaint bhreise in aghaidh go leor galar;
- a fheabhsaíonn cáilíochtaí atáirgthe ainmhithe;
- curtha i láthair i réimse leathan foirmeacha, comhsheasmhacht (méid gráinníní) agus comhdhéanamh, a ligeann duit an rogha iontach a roghnú d'ainmhí d'aon aois agus cuspóir;
- tá sé sábháilte ó thaobh sláintíochta de, níos lú truaillithe na friothálacha, nach bhfuil micreafóracán pataigineach ann, a d'fhéadfadh a bheith i láthair i mbia nádúrtha (féar, féar, dramhaíl bia) - mar thoradh air sin, is lú an seans go bhfaigheadh ba bhreoiteachta, laghdaíonn céatadán an bháis ar ainmhithe óga;
- an próiseas chun an scioból a bhaint a shimpliú, rud a chuireann le táirgiúlacht saothair a mhéadú agus costais a laghdú don phróiseas táirgthe ar fad (brabúsacht ghnó a mhéadú);
- go bhfuil sé á iompar go héasca agus á stóráil go héasca, tá beagán nochta do dhamáiste, fiú i gcoinníollacha an taise mhéadaithe nó na dteochtaí ísle, agus tá an spás íosta (i gcomparáid leis an féar céanna);
- is féidir leat táscairí cainníochtúla agus cáilíochtúla feola agus bainne a fheabhsú agus an úsáid is réasúnaí a bhaint as na cistí go léir a chaitear ar bheatha.
Faigh amach cé mhéad meáchain bó, tarbh agus lao meán, agus conas meáchan peataí gan meáchain a chinneadh.
Tá sé tábhachtach! Tá sé cruthaithe go gceadaíonn úsáid beatha ainmhithe, go háirithe i dteannta le forlíonta vitimín, táirgiúlacht eallaigh a mhéadú (meáchan a fháil, cainníocht bainne agus a cion saille) faoi cheathrú, agus uaireanta an tríú cuid i gcomparáid le bia nádúrtha a bheathú. Mar shampla, is féidir ramhrú meáchain ó stoc óg go marú trí mheascáin beatha nua-aimseartha a laghdú 16 go 12 mí.
Dá bhrí sin, ag baint úsáide as an bheatha, is féidir leis an bhfeirmeoir a bheith cinnte go bhfaigheann a bhardaí gránaigh agus pischineálaigh ar ardchaighdeán, plúr féir agus péine, vitimíní agus mianraí "in aon bhuidéal amháin." Má labhraímid faoi na heasnaimh, is beag úsáid a bhaintear as beathaithe cumaisc. Maidir leis seo, ní féidir linn a thabhairt faoi deara ach:
- costas ard cineálacha áirithe táirgí den sórt sin;
- próiseas casta féintháirgthe teicneolaíochta;
- d’fhéadfadh earráidí a d'fhéadfaí a úsáid, sárú ar an dáileog, foirmliú, teicneolaíocht táirgthe sa bhaile, srl., drochthionchar a imirt ar shláinte agus ar tháirgiúlacht an tréad;
- i gcás go dtabharfaí beatha isteach go ró-luath in aiste bia an lao, d'fhéadfadh neamhoird fheidhmiúla an chórais díleá a bheith ag an leanbh;
- mura bhfuil ba ó aois na hóige i dtaithí ar an gcineál seo bia, is féidir leo é a dhiúltú ar fad gan glacadh le blas nó uigeacht aisteach an bheatha nua. Sa chás seo, ní mór don fheirmeoir dul i muinín cleasanna éagsúla, ag meascadh beatha dhifriúil eatarthu féin, rud a chruthaíonn míchaoithiúlacht bhreise.
Cineálacha
Bíonn éagsúlacht ag baint le fothaí cumaisc ag brath ar chomhdhéanamh, ar fhoirm, ar chuspóir agus ar chritéir eile. Mar sin tá beathacha difriúla ag teastáil ó thairbh pórúcháin, ag iompar clainne, ag bleán, ag ba tirim agus ag laonna. Ina theannta sin, i gcás stoic óga tá grádú ar leith de bheathú measctha ag brath ar aois, mar shampla, cuireann monaróirí bia lao ar fáil:
- ón 10ú go dtí an 75ú lá den saol;
- ón 76ú go dtí an 115ú lá den saol;
- ón 116ú go dtí an 400ú lá den saol;
- ó 1 go 6 mhí;
- idir 6 agus 12 mhí;
- ó 12 go 18 mí, etc.
Tá sé tábhachtach! Murab ionann agus cineálacha eile ainmhithe feirme, tá na hainmhithe an-gan choinne maidir le coinníollacha coinneála, ach léiríonn siad íogaireacht chriticiúil maidir le cáilíocht na beatha.Baineann an ghné seo le daoine óga sa chéad áit, agus sin an fáth go bhfuil sé an-tábhachtach go dtuigfeadh feirmeoir nua na príomhcháilíochtaí sainiúla atá ag gach ceann de na cineálacha cumaisc atá ann cheana agus go roghnóidh siad na cinn is fearr a oireann dá fheirm.
I bhfoirm scaoilte
Scaoileadh foirm - ceann de na príomhchritéir maidir le hainmhithe beatha ainmhithe. I gcás eallaigh, úsáidtear beatha scaoilte gráinnithe agus brícíní.
Scaoilte
Meascán aonchineálach íonaithe is ea farae mheasctha mheasctha de íonaithe agus brúite chuig na comhpháirteanna inmhianaithe a dhéanann suas an gnáth-aiste bia bó (féar, tuí, císte, gránaigh, pischineálaigh, feoil agus min chnámh, forlíonta vitimíní agus mianraí éagsúla, etc.), ach arna gcomhcheangal de réir le oidis eolaíocha áirithe.
D'fhéadfadh trí chineál meilte a bheith ann - beag, mór agus mór.
An bhfuil a fhios agat? Faigheann naoi gcinn as gach deichniúr laonna nach gcónaíonn go marbh bás ó ghalair na conaire gastraistéigeach nó na bataiginí a théann isteach sa chorp le bia. Dá bhrí sin, braitheann rath an ghnó táirgthe mairteola agus díolacháin go díreach ar chaighdeán an bhia.Is é an rogha seo an bealach is éasca le hullmhú, agus dá bhrí sin, ceteris paribus, tá sé níos saoire ná an dá fhoirm eile (má tá praghas millíní nó brícíní níos ísle ná an bhulcsholáthar, ciallaíonn sé seo go bhfuil an caighdeán deiridh i bhfad níos airde).
Beatha chothaithe
Sa chás seo, cuirtear an comhdhéanamh scaoilte a ullmhaítear leis an modh thuas ag baint úsáide as gléas speisialta, ar a dtugtar granulator, brúite faoi bhrú ard go cruthanna móra (gráinníní) den chruth agus den mhéid céanna, de ghnáth sorcóireach.
Tá méid gach gráinníní, ag brath ar aois an ainmhí a bhfuil sé beartaithe an táirge a chothú air, ó 4.7 go 19 mm.
Tá roinnt buntáistí ag gráinníní thar bhulcsholáthar, eadhon:
- tá siad níos éasca a stóráil agus a iompar;
- tá siad níos oiriúnaí d'fheirmeacha le beathú meicnithe bó;
- Níl na heilimintí ina gcomhdhéanamh faoi réir damáiste meicniúil agus cuirtear i láthair iad i gcónaí sa chomhdhéanamh céanna (is féidir foirm scaoilte, féinghlacadh mar a thugtar air);
- tugann siad i bhfad níos lú caillteanais nuair a úsáidtear iad (laghdaíonn an granulate níos lú ó na fothairí);
- na cothaithigh atá sa phróiseas gránúcháin ag briseadh síos i bhfoirmeacha níos éasca le díleá, agus déantar na vitimíní go léir a chaomhnú go hiomlán;
- is éard atá i gceist le próiseáil bhreise ná microflora pataigineach a scriosadh, rud a d'fhéadfadh a bheith i láthair sna bunábhair bhunaidh.
Léigh faoi na céimeanna beathaithe laonna agus na vitimíní a theastaíonn ó ainmhithe óga chun fás tapa a fháil.
Bríceáilte
Tá sé ullmhaithe beagnach mar an gcéanna le gráinneach, ach cruthaítear é i bhfoirm níos mó - tíleanna cothrom dronuilleogach, a bhféadfadh méideanna difriúla a bheith aige. De ghnáth, is é atá i mbonn, nó in áit nach lú ná leath na beatha sin, comhpháirteanna garbh (féar, tuí), agus chun a chinntiú go n-úsáidtear foirm briquette, mar riail, síoróip bheatha (molás). Sula mbaintear úsáid as brícíní den sórt sin, ní mór iad a bhrú, ach tá siad an-áisiúil do phacáistí, iad a iompar agus a stóráil, rud a fhágann go bhfuil an fhoirm seo thar a bheith tarraingteach d'fheirmeacha móra beostoic.
Go ceann scríbe
Agus beatha á roghnú aici, ní mór don fheirmeoir a fhoirm agus a chatagóir (gnéas, aois, cuspóir) na n-ainmhithe a bhfuil an bia seo beartaithe dóibh a chur san áireamh. Is é fírinne an scéil go bhfuil roinnt táirgí ina bhfoinse iomlán cothaithe, agus gur forlíontaí nó breiseáin bia iad cinn eile. Chun gan a bheith cearr, ba chóir siombailí a nglactar leo go ginearálta agus atá léirithe ag an monaróir ar an bpacáiste a threorú.
Polnoratsionny (PC)
Áirítear leis an gcineál seo beatha chomhcheangailte na substaintí go léir atá riachtanach don chatagóir chuí ainmhí le haghaidh gnáthfhorbairt agus forbairt iomlán. Is éard atá i gcomhdhéanamh an táirge go príomha ná gránaigh, coirce, cruithneacht agus eorna go príomha, ach nuair a bhíonn comhdhéanamh sonrach á dhéanamh, is gá go gcuirfí an “grúpa tomhaltóirí” san áireamh - céimeanna éagsúla d'fhorbairt an ainmhí.
Mar shampla tugtar ríomhairí réamh-tosaithe do na laonna is lú, ag cinntiú go bhfuil an díolúine agus an fás is mó acu. Ansin, tugtar isteach cineálacha beatha tosaithe isteach san aiste bia, srl. Ceadaíonn an cur chuige seo táirgiúlacht gach duine a mhéadú agus, dá réir sin, ag cinntiú rath eacnamaíoch don gheilleagar iomlán.
An bhfuil a fhios agat? Is é mairteoil mhargtha ó bhó Seapánach Wagyu an fheoil is costasaí ar domhan. Is féidir le cileagram de fhilléad den sórt sin níos mó ná $ 500 a íoc, agus uaireanta luacháiltear píosaí tairisceana ag $ 1,000 do stéig bheag. Chun feoil luachmhar den sórt sin a fháil, ní dhéanann na Seapáine ach na luibheanna is fearr a bheathú ar a n-ainmhithe, cuireann siad uisce orthu le beoir agus déanann siad massages ar mhaithe leo. Agus feirmeoirí ón Astráil, ag fás an pór seo bó le déanaí, in ionad beoir “phléireach” tabhair fíon dearg fíorálainn dóibh.Is féidir leis an bpóraitheoir beostoic an ríomhaire a úsáid go hiomlán in ionad an ghnáthnós le haghaidh feirmeacha beaga de mheascáin féir, sadhlais agus gráin nach féidir leo toradh den chineál céanna a sholáthar.
Comhchruinnithe (K)
Murab ionann agus fothaí ardghráid, tá cion méadaithe próitéiní, mianraí, vitimíní agus snáithín i measc na gcinn tiubhaithe. Níl sé i gceist iad a chur in ionad cineálacha eile bia, ach níl iontu ach breisiú air, cineál leasacháin, atá deartha chun fás an ainmhí a fheabhsú agus a dhíolúine a neartú. Roinntear comhdhéanamh na dtiúchan ina dhá phríomhghrúpa - carbaihiodráit agus próitéin ard. Tá an chéad cheann bunaithe ar arbhar, muiléad, cruithneacht, eorna (sroicheann ábhar carbaihiodráit 70%), lena n-áirítear Pónairí soighe, piseanna agus pischineálaigh eile, chomh maith le cineálacha éagsúla císte béile (cion próitéine suas le 25%). 
Is fearr a úsáidtear beatha tiubhaithe sa gheimhreadh, agus iad ag caolú gráin, féar, sadhlais, tuí agus fréamhacha. Níor chóir go mbeadh an t-uaschéatadán de dhlútháin den sórt sin sa réim bia níos mó ná 50%.
Is féidir tiúchan a thabhairt do laonna i bhfoirm thirim nó a mheascadh le huisce i bhfoirm leite.
Meascáin bheatha
Go deimhin, is ionann meascáin beatha agus cothú iomlán laonna, ar féidir iad a sholáthar ag úsáid tiúchan. Déantar roinnt cineálacha beatha comhchruinnithe (lena n-áirítear carbaihiodráit agus próitéin) a mheascadh le chéile agus a chaolú le béile féir, chomh maith le molás nó úiré beatha íonaithe, ar foinse iontach nítrigine é.
Tá sé tábhachtach! Is féidir úiré a chur le meascáin beatha do bha bó atá 250 kg ar a laghad. Is microflora ró-lag é boilg an lao chun amóinia a phróiseáil.Is féidir meascán beatha d'ardchaighdeán a ullmhú go neamhspleách, agus sin a dhéanamh go díreach le feirmeacha beostoic. Mar sin féin, éilíonn sé seo an t-oideas a leanúint go dian, mar sin bíonn an deis ag feirmeoirí nua i gcónaí meascán beatha réamhdhéanta a cheannach, lena n-áirítear na comhpháirteanna riachtanacha go léir sa chomhréir cheart.
Breiseáin (BVD)
Seasann an tsiombail "BVD" do fhorlíonadh próitéine-vitimín. Cuimsíonn comhdhéanamh an chineáil táirge seo, mar sin, próitéiní, vitimíní agus salainn mhianracha atá riachtanach don lao i gcéim áirithe dá fhorbairt. Cuireann BVDanna ar chumas an fheirmeora aiste bia iomlán cothaitheach a ullmhú dá thréad, agus an meascán beatha le próitéin, vitimíní agus mianraí á shaibhriú aige trí 20-25% BVD a chur leis. 
Préimheanna (P)
Ina theannta sin, is breiseán bia le haiste na n-eallach iad na haicsiní. Tá siad deartha chun an bheatha a úsáideann an feirmeoir le vitimíní, aimínaigéid riachtanacha agus comhpháirteanna eile a chuireann le díolúine an ainmhí a shaibhriú agus a fhás a spreagadh.
Foghlaim conas lao a roghnú agus tú ag ceannach agus cén leasainm atá air.
Is gnách gurb iad bran cruithneacht agus cruithneacht an bonn a bhaineann le réamh-mheascáin, chomh maith leis an mbéile béile agus ráibe nó an béile pónaire soighe. Murab ionann agus BVD, níl ach fíorbheagán réamh-mheascán breise i meascáin beatha - gan níos mó ná aon faoin gcéad. 
Cad é a áirítear de ghnáth sa bheatha
Tá beathú comhcheangailte idir eallach, ar ndóigh, i gcomhdhéanamh, ach má labhraíonn muid faoi ghrúpa táirgí grúpa iomlán, is iondúil go mbíonn siad seo a leanas san áireamh:
- grán - eorna, muiléad, arbhar, coirce, cruithneacht (cuirtear béim ar ard, suas le 70%, cion carbaihiodráit agus cion íseal próitéine). De ghnáth is ionann gránaigh agus 65% den mheascán cothaitheach;
- pischineálaigh - Pónairí soighe, piseanna, pónairí, lupins. Tá an grúpa táirgí seo deartha chun próitéin iomlán a sholáthar do chorp an ainmhí;
- gairbhseach (tuí, féar);
- min feola agus cnámh;
- dramhaíl ó chultúir na seachtaine pancóige (císte, béile);
- féar agus plúr péine;
- dramhaíl feola agus éisc;
- salann íonaithe go mór;
- eilimintí mianraí (cailciam, fosfar, maignéisiam, potaisiam, sulfair, mangainéise, iarann, sinc, iaidín, copar, cóbalt, seiléiniam, etc.);
- forlíontaí vitimín (carotene, cholecalciferol, tócaifearóil, meinidione, thiamine, Ribeaflaivin, aigéad nicotinic, choilín, aigéad pantothenic, biotin).
Molaimid go mbeadh a fhios agat cad atá le déanamh má tá an lao lag agus nach n-itheann sé go maith.
Cé chomh sean agus conas chun na laonna a bheathú
Tá beatha réamhthosaithe do laonna, atá beartaithe chun leanaí a bheathú ó aois trí lá. Mar sin féin, molann formhór na saineolaithe go láidir nach gcuirfeadh dhá sheachtain ar a laghad ón nóiméad breithe aon bhia seachas an gruth buí. Ansin, is féidir leat an t-aiste bia a éagsúlú go cúramach agus de réir a chéile, lena n-áirítear bainne iomlán, droim ar ais, prátaí bruite agus meascáin beatha speisialta don aois chuí. Sa chás seo, ba cheart go bhfaigheadh bainne an lao trí mhí ar a laghad.
Ní ann do liúntas bia laethúil do laonna. Tá córas díleá an-lag ag tairbh bheaga, faoina gcaithfidh an feirmeoir dul in oiriúint, agus anseo tá gach rud an-aonair. Ag an nóiméad sin, nuair a shroicheann an meascán beatha tosaithe a itheann an leanbh cileagram go leith, tugtar isteach grán nó an gnáthbhia "duine fásta" de réir a chéile sa réim bia. De ghnáth, i dtrí mhí ón saol, itheann leanaí thart ar 18 kg de mheascán tosaithe in éineacht le bainne iomlán agus suas le 25 kg de thús tosaithe nuair a bhíonn bainne lom nó ionadaithe bainne in úsáid.
An bhfuil a fhios agat? Le linn na gcéad laethanta den saol, tá an lao in ann suas le hocht lítear d'uireaball a ól agus chun dúil an bhabaí a theorannú i rith na tréimhse seo ní féidir é a dhéanamh ar chor ar bith.Is cuid lárnach den chur chuige nua-aimseartha maidir le feirmeoireacht ainmhithe é úsáid comhfhothaí le haghaidh tógáil eallaigh. Tá roinnt buntáistí dosheachanta ag baint leis an mbia seo maidir le cothú ar phrionsabal an innilt shaor, ach, murab ionann agus an dara ceann, tá cur chuige tuisceanach ag teastáil ón bhfeirmeoir agus ón gcúram mór. Féadann an farasbarr agus an easpa meascán nó breiseán den sórt sin tionchar diúltach a imirt ar fhás an stoic óga agus is féidir le táirgiúlacht an tréad aosach, agus i gcás botúin thromchúiseacha, galar agus bás ainmhithe a chruthú.
