Tá éileamh ar shíolta cumin agus plúir dubha uathu, a bhaineann le ceann de na spíosraí agus na cógais is ársa, i dtéarmaí gastranómacha agus chun críocha íocshláinte go gníomhach agus i ngach áit.
Léigh tuilleadh faoin táirge ilghnéitheach seo a léamh tuilleadh san alt.
Cur síos ar an síol cumin dubh
Cuireann síolta beaga áille dubha an chultúir seo cumhra i gcuimhne go gníomhach, tá siad beagán searbh i mblas agus bíonn blas spéisiúil acu ag an am céanna. Mar gheall ar dhath a shíolta, tagraítear don scáth-féar dhá bhliain seo freisin mar chur Chernushka.
Tá sé an-neamhthrócaireach agus leis an rath céanna méadaíonn sé sna fothrópaicí, agus i gceantair a bhfuil aeráid mheasartha acu, gan eagla ar an fuar geimhridh fiú. Ardóidh na gais gais os cionn na talún go dtí díreach os cionn leathmhéadar, ach tagann airde na 1.1, atá cosúil le scáth, airde 1.1 m.
An bhfuil a fhios agat? Sa tuama an pharaoh Tutankhamen ársa Éigipteach, in aice le hór, airgead agus clocha lómhara, bhí buidéal ola cumin dubh ann freisin, a thaispeánann go héadúil a luach.
Díscaoileann an planda atá ag fás sa dara bliain a lán bláthanna beaga bándearg bána a bailíodh i scáthanna fearthainne ag deireadh mhí an Mheithimh - go luath i mí Iúil. 
Comhdhéanamh ceimiceach plúir
Tá plúr síolta dubh cumin daingnithe go maith le sraith de na cothaithigh seo i bhfoirm:
- retinol (A);
- thiamine (B1);
- Ribeaflaivin (B2);
- choilín (B4);
- pyridoxine (B6);
- aigéad fólach (B9);
- aigéad ascorbic (C);
- tócaifearóil (E);
- nicotinamide (PP).
Is é an tréith mhianrach atá ag síolta carabháin ná sraith sholadach micrea-eilimintí agus macra-eilimintí.
Cuirtear an dara ceann i láthair:
- sóidiam;
- potaisiam;
- cailciam;
- maignéisiam;
- fosfar.
Tá riandúile sa táirge mar seo a leanas:
- copar;
- iarann;
- seiléiniam;
- sinc;
- mangainéise.
Tá go leor síolta cumin agus frithocsaídeoirí i bhfoirm aigéid shailleacha neamhsháithithe, chomh maith le haigéid aimín neamhriachtanacha agus neamhriachtanacha. Is é luach cothaitheach plúir, arna shloinneadh i gcorraí, 334 kcal in aghaidh an 100 g den táirge. 
Airíonna úsáideacha plúir cumin dhuibh
Tá na hairíonna cneasaithe a bhaineann le cumin dubh, arna bhfáil ag seanóirí ársa, á ndeimhniú anois.
Éilítear cuid acu le leigheas oifigiúil, a chleachtann a n-úsáid mar:
- decoctions míochaine;
- tae an charmint;
- uisce carabhealaigh;
- ola íocleasaithe.
Tá sé tábhachtach! Níor chóir duit táirge carbháin a úsáid do dhaoine a ndearnadh oibríocht trasphlandaithe orgáin orthu. Neartaíonn sé an córas imdhíonachta, gníomhaíonn sé feidhmeanna cosanta an choirp agus mar sin spreagann sé na próisis diúltaithe orgáin choimhthíocha.
Léiríonn taithí na gcéadta bliain ar úsáid a bhaint as cumin na buntáistí a bhaineann lena húsáid le haghaidh fadhbanna a bhaineann le:
- faoiseamh ar shiondróim phian;
- an córas imdhíonachta a neartú;
- cóireáil na n-orgán riospráide;
- deireadh a chur le pian sa cheann agus sna cluasa;
- athlasadh na fuar;
- neamhoird an chórais díleá;
- meáchan a chailleadh;
- glanadh bputóg;
- galar croí agus soithíoch;
- brú ard fola a chomhrac;
- ballaí soithigh fola a neartú;
- tiúchan siúcra fola a bharrfheabhsú;
- troid in éadan léirithe Atherosclerosis;
- cóireáil titimeas;
- faoiseamh ó phian míosta;
- deireadh a chur le fadhbanna hemorrhoidal;
- gníomhachtú lachtadh;
- láidreacht mhéadaithe;
- feidhm na hinchinne a spreagadh;
- normalú an chórais néarógach;
- deireadh a chur le fadhbanna codlata;
- deireadh a chur le fadhbanna craicinn;
- feabhas a chur ar riocht na gruaige.
Do chorp na bpáistí
Ní féidir táirge carabháin a thabhairt do leanaí nach bhfuil 3 cinn acu fós. Ach tar éis dóibh an aois seo a bhaint amach, baintear úsáid rathúil as leath na ndáileog de chodanna d'aosaigh chun comhlacht an linbh a neartú agus a chóireáil. Tá sé seo fíor go háirithe maidir le córas imdhíonachta an linbh a neartú agus an comhrac in aghaidh galair thógálacha na fuar.
Cé nach léirítear an táirge a thuairiscítear do leanaí beaga faoi bhun 3 bliana d'aois, tá eisceacht amháin ann. Ós rud é gur tugadh faoi deara le fada go bhfeidhmíonn úsáid cumin i méideanna measartha ag moms altranais ní hamháin próisis lachta, ach cuidíonn sé freisin le deireadh a chur le colic i mbolg an linbh, tugann naíonáin insileadh lag de shíolta cumin chun na críche seo.
Do chorp na bhfear
Uaireanta bíonn tacaíocht ag teastáil ó shláinte na bhfear trí tháirge carabhán le haghaidh fadhbanna a bhaineann le:
- adenoma próstatach;
- cumhacht laghdaithe;
- neamhthorthúlacht na bhfear mar gheall ar mheathlú cháilíocht na speirme;
- prostatitis;
- ionfhabhtú sa chóras géiniteach.
An bhfuil a fhios agat? Ní dhearna Hippocrates, ná Galen, ná Avicenna, ná dochtúirí cáiliúla eile seanchais, neamhaird ar an gcoinín dubh, ag tabhairt ómóis dá cháilíochtaí cneasaithe iontacha agus dá gcumas an corp daonna a choinneáil i gcruth maith.
Do chorp na mban
Tá éileamh ar phlúr cumin dubh freisin agus fadhbanna a bhaineann le feidhmiú barrmhaith an chomhlachta baineann á réiteach. Cuidíonn a chomhdhéanamh le cosc a chur ar an bpian sa tréimhse menstrual, chun riocht na mban i gcéim dreapadóireachta a saoil a mhaolú, chun feidhmeanna hormónacha an choirp ban a bharrfheabhsú. 
Mar a luadh cheana, treisíonn tomhaltas measartha an táirge ó choinín próisis lachta i máithreacha altranais agus ag an am céanna coscann sé colic i mbolg na leanaí.
Cuidíonn plúr síl cairbhealach leis an gcorp ban i:
- galar ubhagánach;
- neamhthorthúlacht;
- creimeadh;
- Myome;
- cervicitis;
- mastopathy.
Le linn toirchis
Maidir le mná torracha, cuireann dochtúirí cosc go sainráite ar úsáid a bhaint as aon tháirgí cumin, a spreagann crapthaí útaracha treallacha agus fuiliú agus breith anabaí ina dhiaidh sin.
Faigh amach freisin cad é a chuidíonn sé agus cad iad na galair a dhéileálann le hola ola cumin.
Nuair a chailltear meáchan
Mar gheall ar chumas an táirge cumin próisis mheitibileacha a ghníomhachtú sa chorp agus rud beag a mhaolaíonn an dúil iomarcach, bhí sé indéanta é a úsáid mar fhorlíonadh aiste bia i mbia.
Agus le gairid, nuair a aimsíodh frithocsaídeoir cumhachtach, thymoquinone, ina chomhdhéanamh, tá féidearthachtaí réadúla an táirge i gceist leis an mbonn eolaíochta chun dlús a chur le meitibileacht an chomhlachta agus, dá réir sin, éarlaisí saille iomarcacha a dhiúscairt.
An chuid is mó go minic le haghaidh meáchain caillteanas tae caraway, atá ullmhaithe ó 4 tbsp. l síolta agus spéaclaí d'uisce fiuchta. Tar éis 10 nóiméad, tá an tae seo réidh le húsáid go laethúil sna maidineacha agus sna tráthnónta. 
Bunrialacha cur i bhfeidhm
Chun toradh seasmhach a fháil ar an gcóras imdhíonachta a neartú agus ton an choirp a bharrfheabhsú, molann taithí na gcéadta bliain d’iarsmaí traidisiúnta do dhuine fásta 1 CTA a ithe gach lá. cumin. Bíonn leath an dáileog ag teastáil ó leanaí os cionn 3 bliana d'aois.
Tá sé tábhachtach! I gcás ar bith, an féidir leat an táirge a mhí-úsáid, a sháraíonn an uasdháileog laethúil dá úsáid, arb é 25 g (5 CTA) é do dhuine fásta agus 10 g (2 CTA) do leanbh idir 3 agus 12 bliana d'aois.
Contraindications agus dochar féideartha
Éilíonn úsáid uirlisí a bhfuil cáilíochtaí cneasaithe éagsúla agus éifeachtacha acu aire agus modhnóireacht, chomh maith le stádas sláinte duine áirithe a chur san áireamh. Seachas sin, tá riosca ann, seachas an tairbhe a bhaineann le dochar a dhéanamh do shláinte an duine.
Tá constaicí ann maidir le glacadh an táirge síolta cumin a bhaineann le:
- éadulaingt an táirge;
- toircheas;
- aigéadacht gastric mhéadaithe;
- gastritis agus ulcer gastric;
- infarction miócairdiach;
- cógais a thógáil a laghdaíonn siúcra fola;
- galar croí ischemic;
- trombophlebitis;
- aois na bpáistí suas le 3 bliana d'aois;
- brú fola íseal;
- galar gallchloiche.
Tá éileamh níos mó anois ar an spíosra ársa, ag an am céanna mar uirlis leighis, mar gheall ar raidhse substaintí úsáideacha agus cáilíochtaí cneasaithe fónta a bhfuil ar a gcumas, nuair a úsáidtear iad i gceart agus go measartha, cuidiú leis an gcorp daonna fadhbanna a réiteach.
