Catagóir Bow

Tá oinniún maisiúil (Allium) curtha sa ghairdín le haghaidh áilleacht, tá sé gar, mar a déarfá, gaol le gairleog agus oinniúin, a phóraítear le pórú. Ar fud an domhain tá thart ar 600 cineál oinniúin mhaisiúla. Itheann oinniúin, agus meastar a bláthanna. Is iad seo na bláthanna is neamhthuartha a bhláth ar feadh tréimhse fada.

Ní féidir ach cócaireacht gan oinniúin a shamhlú. Baintear úsáid as an gcomhábhar úsáideach seo i mbeagnach gach miasa: an chéad, an dara, an bácáil, i gceannaireacht, ullmhaítear fiú marlala oinniún dearg. Oinniúin bhuí mar gheall ar lotnaidí Dealraíonn sé nach bhfuil aon rud níos éasca ná oinniúin atá ag fás - ní trátaí cuibhe iad seo nó ubhphléascanna thar lear.

Is cosúil, cén fáth go bhfásann muid oinniúin sa bhaile, más rud é ar na seilfeanna nach mór aon siopa a bheith agat, fiú amháin sa gheimhreadh, is féidir leat roinnt glasa a cheannach? Ach i ndáiríre, tá go leor buntáistí sa cheacht seo. Is foinse bhreise vitimíní agus Cothaithigh iad na glasa baile, faigheann sé amach an bia go hiontach, tá sé úr i gcónaí agus tá sé ar láimh, agus cosnaíonn sé beagnach saor in aisce.

Tá blas den scoth ar bhaisc na n-oinniún agus tá sé an-úsáideach don chorp daonna. Sa tír seo, tá an oinniún seo ag fás agus ag úsáid ní hamháin sa chócaireacht, ach sa leigheas freisin. San alt seo breathnóimid ar cad is brí le bogha bogha agus a chur i bhfeidhm. Batun oinniúin: ábhar calraí, comhdhéanamh agus luach cothaithe Tatarka, oinniúin gaineamh, gairleog neamhbholaitheach, fistula - tugtar na bairní oinniúin ar na hainmneacha seo go léir.

Cad is féidir le mias aithnidiúil a mhaisiú, tabhair cuma galánta air agus cuir corn geal éadrom níos fearr ná cleite glas oinniúin? Mar gheall ar shimplíocht eisceachtúil saothrú (sa tír, sa cheaptha teasa, sa bhaile ar an bhfuinneog fuinneoige), is féidir an táirge seo a ithe úr i rith na bliana, fiú nuair nach mbíonn foinsí eile vitimíní ar fáil.

Cé nach maith leat féin a thapú le oinniúin ghlasa sobhlasta ag an mbord itheacháin. Go háirithe má d'ardaigh tú é féin. San alt seo pléifimid na cineálacha cnámh droma oinniúin, nó in áit, ar na cineálacha is fearr. Tá an bhaiscín oinniúin difriúil ón ngnáthbholgán ar airde a dhuilleoga dílse agus easpa oinniúin. Déantar oinniúin den sórt sin a shaothrú go heisiach le haghaidh glasa.

Is breá le go leor seallóidí mar gheall ar a bhlas éadrom, tairisceana agus beagán milis, nach mbíonn drochbholadh ann tar éis an tomhaltais. Ina theannta sin, ní bhíonn deochanna ar na glasa agus ar na oinniúin nuair a bhíonn siad slisnithe, i gcodarsnacht leis na oinniúin níos coitianta. Cad is geológ ann? Is planda ilbhliantúil den teaghlach oinniúin é Shallot, agus bailítear an t-oinniún ina ghliomach, rud a fhágann gur cuma mhaith é ar gairleog.

Tá oinniún ar cheann de na barra garraíodóirí is fearr leat. Ag am ar bith den bhliain, tabharfaidh sé blas sainiúil spéisiúil do na miasa, sáithfidh sé iad le vitimíní agus le riandúile. Ach chun fómhar maith a chinntiú, ní mór go mbeadh a fhios ag an gcónaitheoir samhraidh conas an t-oinniún a chothú. An bhfuil a fhios agat? An bia is coitianta ar domhan - is é sin oinniúin.

Tá oinniúin ar cheann de na barra is coitianta a fhásann gach garraíodóir, beag beann ar an gcrios aeráide nó báisteach. Tar éis an fhadhb a bhaint, is minic a thagann oinniúin chun cinn. Ag tabhairt aghaidh ar fhadhb na dtáirgí millte, tá na húinéirí ag smaoineamh: mar sin conas oinniúin a stóráil i gceart chun caillteanais a sheachaint?

Oinniún - luibh ilbhliantúil a bhaineann leis an oinniún teaghlaigh. Plandaí Homeland - Southwest Asia. Ceann de na barra glasraí is coitianta. Úsáidtear é i gcócaireacht, i gcógaisíocht, i gcosmaidíocht. An bhfuil a fhios agat? Thug na hÉigiptigh ársa onions "planda na ndéithe" agus bhí siad cinnte gur tógadh an domhan ar fad tar éis an oinniúin mór ilchisealach.

Is é an brionglóid a bhaineann le gach cónaitheoir agus garraíodóir samhraidh fómhar saibhir blasta. Agus conas is féidir leis a bheith buartha nuair a bhíonn lotnaidí de bharra gairdín, ag spré glasraí agus ag laghdú a dtáirgiúlacht go mór, ar an mbealach chun aisling a bhaint amach. Is minic a chaithfidh tú a lán ama agus iarrachta a chaitheamh chun deireadh a chur le feithidí atá ag cur as do shuíomh, ag baint úsáide as modhanna éagsúla.

Tugtar tóir ar na síobhais, nó na síobhais, go coitianta mar shorcón oinniúin - fíor-aimsiú don garraíodóir. Tá sé an-úsáideach, tá líon mór airíonna íocshláinte ann, a chloíonn leis an láithreán le linn bláthanna, cuireann sé go leor lotnaidí ar phlandaí gairdín agus gairdín. San alt seo foghlaimeoidh tú faoi na tréithe úsáideacha atá ag síobhais agus cén cineál planda atá ann.

Leideanna ar oinniúin a fhás, atá úsáideach do ghairneoirí nua agus garraíodóirí, cé go bhféadfadh sé go mbeadh spéis ag úinéirí úsáideacha agus taithíiúla acu. Oinniúin - planda fíor-riachtanach ar ár mbord. Ní féidir roinnt miasa a shamhlú gan é. Úsáidtear é úr, triomaithe, a úsáidtear chun anlainn, pickles, blastanas, caomhnú a dhéanamh.

I measc na gcineálacha éagsúla oinniúin, tá áit speisialta ag an mbogha slyzun, ar a dtugtar mangyre, drooping, glandular freisin. Creidtear go bhfuair sé a phríomh-ainm ar roghnú gníomhach sú nuair a bhí sé ag gearradh plandaí. Deir siad go bhfuil sé cosúil le deora. Fásann sé ní amháin mar ghléas saothraithe i ngairdíní glasraí, ach tá sé le fáil freisin san fhiántas ar ithreacha clochacha agus i móinéir an tSibéir Thoir agus Thiar.

Is é plandáil síolta sa talamh, barra a fhás agus a bhaint i do ghairdín an rud is taitneamhaí. Is fiú breathnú ar bhreathnú amháin ar an bpróiseas fáis. Chun go bhfásfaidh na síológa go léir, ní mór duit aire a thabhairt dóibh, ach tá sé tábhachtach na síolta cearta a roghnú. Is é an t-oinniún earraigh ceann de na chéad titim isteach sa talamh. Tá líon mór speiceas de na glasraí seo, agus thíos tá na cineálacha is fearr síológa oinniúin.

Braitheann méid agus cáilíocht an bharra lománaithe, chomh maith le cá fhad a stórálfar é, go mór ar bhaint cuí na n-oinniún. Is é sin an rud a phléifimid san alt. Nuair a bhaintear an ghlasra as na leapacha Mar an chuid is mó de na glasraí, ba chóir oinniún a bhaint nuair a bhíonn sé go hiomlán aibí. Ach amháin sa chás seo, is féidir linn brath ar chaomhnú an bhlasta agus ar stóráil fhadtéarmach glasraí.

Ní féidir le haon ghairdín a dhéanamh gan oinniúin. Tá an éagsúlacht taispeántais ar cheann de na cinn is coitianta. Arna phórú san Ollainn. Tuigtear é as an mblas, an toradh agus an méid mór atá ann. Díríonn an t-alt ar oinniún Exibishen agus ar é a fhás ó shíolta ar bhealach gan síol. Cur síos agus tréithe Tá na bolgáin den chineál seo an-mhór, is féidir leo teacht ar mhéideanna idir 120 agus 400 g.

Tá tábhacht mhór ag baint le cócaireacht, chomh maith le leigheas tíre, mar is gnách agus ó lá go lá do na torthaí go léir a bhaineann le saothrú cineálacha oinniúin agus gairleoige. Sin é an fáth go bhfásann gach garraíodóir nó saothróir glasraí iad go díograiseach ar a gcuid ceapacha chun iad féin agus a muintir a ní le bia sláintiúil amháin, ach le maisiú álainn gairdín nó teorann - tá cineálacha maisiúla de phlandaí inite ann freisin.

Fásann garraíodóirí uilig ár dtír oinniúin ar chineálacha eile oinniúin. Is é oinniúin Exibichene ceann de na cineálacha is beloved den ghléasra seo. Conas an modh síológ plandaí sin a fhás déanfaimid plé san alt. Tugadh Taispeántas Oinniún Tuairiscithe agus Saintréithe isteach i gcríoch ár dtíre ón Ísiltír agus tá an-tóir air i measc a lán cónaitheoirí samhraidh.

Tá oinniún ar cheann de na glasraí is coitianta a úsáidtear sa chócaireacht. Is fachtóir tábhachtach é an barr seo a shaothrú go rathúil i gcoinníollacha na feirmeoireachta contúirtí ná rogha éagsúla agus cúram breise a roghnú dó. Na cineálacha is fearr do na hoileáin Is iad na cineálacha is fearr de shíológa oinniúin do na hAoirligh ná: Fásann Arzamas -lukovitsy ó 40 go 80 g, tá cruth fada cruinn aige, dathú buí ar na scálaí seachtracha, tá sé bán.