Bhí an chéad lua ar airíonna cneasaithe ola dubh cumin cúpla míle bliain ó shin, san Áise agus sa Mheánoirthear. Labhair go leor dochtúirí agus taighdeoirí (Hippocrates, Avicenna, Dioscorides) ina gcuid scríbhinní. Cuirfidh an t-alt in iúl duit conas an ola a chur i bhfeidhm, tabharfaidh sé isteach gnéithe úsáide an táirge seo i gcomhdhéanamh cosmaideacha le haghaidh cúram craicinn agus chun deireadh a chur le lochtanna cosmaideacha.
Catagóir Cumin
Ní cumin an ceann is coitianta sa tír seo, ach tá a fhios ag gach duine an blas atá ar an spíosra seo. Agus iad ag cócaireacht, ní úsáidtear ach na síolta den ghléasra seo. Sa lá atá inniu táimid ag amharc ar chumin, a airíonna míochaine agus contraindications. Comhdhéanamh carbháin agus a luach cothaithe Sa phlanda seo tá a lán vitimíní ann. Tá a lán iarann, fosfar agus cailciam i síolta cumin.
Tá plandaí cosúil lena chéile mar dhá bhraon uisce. Agus chun gan iad a chur amú, ba chóir duit a bheith go maith ar an eolas faoi conas a fhéachann siad agus conas a bhíonn siad difriúil. Cuimsíonn an péire neamhghnách seo dhá spíosraí coitianta - dill agus cumin. Cur síos agus gnéithe de phlandaí In ainneoin na cosúlachta a bhaineann le plandaí, chun idirdhealú a dhéanamh idir iad is simplí go leor iad.
Bhí an chéad lua ar airíonna cneasaithe ola dubh cumin cúpla míle bliain ó shin, san Áise agus sa Mheánoirthear. Labhair go leor dochtúirí agus taighdeoirí (Hippocrates, Avicenna, Dioscorides) ina gcuid scríbhinní. Cuirfidh an t-alt in iúl duit conas an ola a chur i bhfeidhm, tabharfaidh sé isteach gnéithe úsáide an táirge seo i gcomhdhéanamh cosmaideacha le haghaidh cúram craicinn agus chun deireadh a chur le lochtanna cosmaideacha.
Úsáidtear Cumin - planda uathúil, ar a dtugtar spíosra níos fearr, ní hamháin sa treo cócaireachta, ach mar ghníomhaire teiripeach do ghalair gastrointestinal. Pléifear thíos na héifeachtaí tairbhiúla atá aige ar an gcomhlacht agus na rialacha cur i bhfeidhm. Cur síos luibheolaíoch ar an ngléasra Is ball luibheach débhliantúil nó fadtréimhseach den teaghlach Umbrella é Cumin.
Is spíosra coitianta é cumin a úsáidtear go forleathan i gcócaireacht. Mar sin féin, níl a fhios ag gach duine mar gheall ar an gcomhdhéanamh ceimiceach uathúil, gur féidir leis na torthaí agus an ola ón bplanda seo roinnt éifeachtaí tairbhiúla a bheith acu ar chorp an duine, lena n-áirítear meáchain a chailliúint. Cén tionchar díreach a bhíonn acu ar chaillteanas meáchain - léigh an t-alt seo.
Déanann síolta cumin táirgí bácúis a mhaisiú, a úsáidtear mar spíosra i miasa feola agus éisc. Tugann Cumin blas sainiúil, spéisiúil spicy dóibh. Thairis sin, úsáidtear é i saintreoracha do leigheas malartach agus aithnítear é mar leigheas ag leigheas oifigiúil i gCeanada, san Eilvéis, san Ostair agus i dtíortha eile.
Úsáidtear síolta de choinín dubh ar feadh na gcéadta bliain mar spíosra cócaireachta. Ach, ina theannta sin, tá airíonna cneasaithe uathúla ag an ola a dhéantar astu agus teiripe á húsáid, lena n-áirítear cóireáil ailse. Léigh tuilleadh faoi seo - inár n-ábhar. Comhdhéanamh ceimiceach Áirítear leis an táirge atá faoi bhreithniú meascán d'aigéid shailleacha neamhsháithithe agus sháithithe, fosfailipidí, 15 aimínaigéad (8 acu sin riachtanach), carotenoidí, vitimíní E, D, C, grúpa B, mianraí (potaisiam, sóidiam, fosfar, cailciam, mangainéise, iarann, sinc, copar, seiléiniam, nicil, etc.
Baintear úsáid as cuan dubh go príomha chun críocha cócaireachta, ag fónamh mar spíosra, ach ní dhéanann sé beagmheas ar airíonna cneasaithe an ghléasra, go háirithe i dteannta le substaintí tairbhiúla eile. I measc na bhforlíonta is mó tóir ar shíolta nó ar ola chumin dubh tá mil, nach bhfuil ann ach stór de shubstaintí úsáideacha.
Tá thart ar 30 speiceas den spíosra sonrach seo ar domhan, agus tá 10 gcinn acu le fáil sa Rúis. Sa tír seo, tugtar coriander dubh, arbhar curtha nó Kalindzhi air freisin. Cuir i bhfeidhm ní hamháin i bhfoirm síolta do mhiasa difriúla é, ach is ola é freisin, ar breiseán bitheolaíoch luachmhar é a d'fhéadfadh cabhrú chun go leor galar a shárú.
Coinín dubh - planda thar a bheith úsáideach atá saibhir i ngach cineál vitimíní, mianraí agus comhdhúile gníomhacha eile. Is féidir le hola óna cuid síolta sláinte na bhfear a fheabhsú. San Airteagal seo, déanaimid machnamh ar na príomhbhuntáistí agus an dochar a d'fhéadfadh a bheith ag cumin dubh i bpróstatach agus fadhbanna pearsanta eile i bhfir.
I leigheas malartach, meastar go bhfuil cumin ar cheann de na modhanna is éifeachtaí chun lachtadh a mhéadú le linn beathú cíche. Pléifidh an t-alt seo conas na hamhábhair shonraithe a ullmhú agus a ghlacadh le máithreacha óga, mar aon leis an dearcadh atá aige ar leigheas oifigiúil. Cur síos agus comhdhéanamh ceimiceach shíolta carbhán Cumin - spíosra ó Eoráise ar dtús.
Tá mná atá ag fanacht le breith a bpáiste an-aireach ar a sláinte agus roghnaíonn siad a rogha bia. Moltar go háirithe eolas a chur ar an dóigh le spíosra chomh coitianta sin a úsáid mar charin dubh le linn toirchis, agus cad iad na réamhchúraimí ba chóir a dhéanamh.