Is ionadaí uathúil é Sinséar ar fhlóra. Úsáidtear é sa chócaireacht agus sa leigheas araon. Le linn, scoir sé le déanaí a mheas go raibh sé coimhthíoch. Ach is eol don chine daonna an planda seo ar feadh níos mó ná dhá mhíle bliain. San alt seo labhróimid faoi chomhdhéanamh, airíonna agus éifeachtaí ginger ar an gcorp. Sinséar: comhdhéanamh ceimiceach an ghléasra Tá uisce i ginger, cuid mhór de mhianraí úsáideacha (maignéisiam, fosfar, cailciam, sóidiam, iarann, sinc, potaisiam, cróimiam, mangainéise, sileacain), vitimíní (A, B1, B2, B3, C, E, K), aigéid shailleacha (oleic, caprylic, linólach), próitéiní, lena n-áirítear aimínaigéid (leucine, valine, isoleucine, triaonine, lísín, meitiainín, feiniolalainín, tryptophan), asparagine, aigéad glómach, saillte, carbaihiodráití (siúcra).
Catagóir Cineálacha Cóilis
Tá cóilis ag fás i do ghairdín féin beagán níos deacra ná mar is gnách do chabáiste bán. Tar éis an tsaoil, níl an cineál seo cabáiste chomh seasmhach agus níos déine sa chúram. Mar sin féin, cuireann blas, cion ard na vitimíní agus airíonna úsáideacha dath an chóilis fíor-riachtanach do aiste bia leanaí agus daoine fásta araon.