Catagóir Cóilis

Cóilis

Conas cóilis a fhás: rialacha agus leideanna

Níl an-tóir ar chóilis a fhás i ngairdíní baile agus é ag fás gnáth-chabáiste bán. Is é an chúis atá leis an scéal seo níos mó ná an easpa eolais atá ag garraíodóirí ar an bhféidearthacht cabáiste den sórt sin a fhás i ndálaí le haeráid fhionnuar, agus gan toilteanas amadán a dhéanamh le planda anaithnid.
Léigh Níos Mó
Cóilis

Faigh aithne ar na príomhchineálacha cabáiste

Tá an cine daonna ar eolas le fada an lá agus tá sé ar cheann de na bianna is mó a chaitear. Sa nádúr, tá níos mó ná caoga cineál den ghlasra seo ann. Leis na cineálacha cabáiste is mó a bhfuil tóir orthu, tabharfar isteach a ngrianghraif agus a n-ainmneacha san alt seo. An cultúr is coitianta agus is coitianta inár domhanleithid.
Léigh Níos Mó
Cóilis

Cuirimid cóilis ar shíológa

Ní furasta fás a chur ar ghlasra mar chóilis inár dálaí aeráide. Mar sin féin, má tá a fhios agat na tréithe a bhaineann le cúram a dhéanamh de agus na teicneolaíochtaí riachtanacha go léir a phlandáil agus a fhás, is féidir leat tú féin agus na muintir a chur ar an gcabáiste is áille, blasta agus sláintiúil. Na cineálacha is fearr de chóilis Tá an chóilis saibhir i vitimíní C, A, B, E, D, K, H, U agus comhpháirteanna amhail aimínaigéid, carbaihiodráití, stáirse, snáithín, peictin, aigéid orgánacha, siúcraí nádúrtha, próitéiní, aigéid neamhsháithithe comhdhúile biotin, purine.
Léigh Níos Mó
Cóilis

Cóilis úsáideach agus dochrach

Is planda cruciferous é cóilis. Ní thagann a ainm ar an bhfíric go bhfuil sé daite, ach toisc go bhfuil sé inflorescences. Tá sé ar a dtugtar freisin "curly", toisc go bhfuil an fhoirm den chineál seo cabáiste fíor i ndáiríre. Maidir leis na buntáistí a bhaineann le cóilis don chomhlacht ar feadh i bhfad ná déan argóint, mar sin sa lá atá inniu ann tá áit onóra tuillte aige san aiste bia laethúil.
Léigh Níos Mó
Cóilis

Conas cóilis a ullmhú don gheimhreadh

Is é an glasraí is galánta inár ngairdín cóilis. Déanfaidh a blossoms aon mhias a mhaisiú, go háirithe nuair a bheidh sé péireáilte le brocailí. Agus ní fiú a bheith ag caint faoi an blas agus na buntáistí iontacha a bhaineann leis an nglasra seo, toisc go bhfuil a lán uaireanta níos úsáidí ann ná a ghaol próitéine. Ag fómhar maith, ba mhaith liom é a choinneáil chomh fada agus is féidir.
Léigh Níos Mó
Cóilis

Conas cóilis a ullmhú i gCóiré don gheimhreadh

Comhlánaíonn an blas spicy, beagán spicy ar chóilis i stíl na Cóiré an mhias feola nó éisc, mar sin is beag duine a dhiúltóidh próca den sailéad briosc seo a choinneáil. Tar éis an tsaoil, ní hamháin go bhfuil sé blasta, ach úsáideach freisin: bíonn go leor vitimíní agus Micrileachtaí ag inflorescences chatach, agus cabhraíonn úsáid chóilis go rialta le meáchain a chailliúint, feabhsaíonn sé próisis díleácha agus feidhm chroí, agus déantar foráil freisin chun ailse a chosc.
Léigh Níos Mó