Sméar dubh sa ghairdín - planda an-torthúil agus an-éasca é a ghlanadh. Is féidir le duine gan aon taithí talmhaíochta déileáil lena shaothrú. Níl an cultúr seo an-choitianta inniu, ach tá an tóir atá air ag dul i méid. Gach bliain bíonn cineálacha nua ann. Beidh an t-alt seo ag insint faoi sméar dubh an ghairdín, agus faoi na cineálacha dá chuid.
Catagóir Soilire
Sa lá atá inniu ann, níl aon aiste bia, le heisceachtaí neamhchoitianta, iomlán gan soilire. Tá méid mór cothaitheach sa ghlasra glas seo a dhéanann normalú ar an gcorp agus a chabhraíonn le cóireáil a dhéanamh ar roinnt galar. Déanaimis a fheiceáil cad é an soilire atá go maith agus an dóigh is fearr chun é a úsáid i d'aiste bia. Comhdhéanamh ceimiceach soilire Cuimsíonn comhdhéanamh na glasraí chomh maith le próitéiní, saillte agus carbaihiodráití méid ollmhór vitimíní, mianraí agus snáithín.
Ní tasc deacair é soilire fréimhe a fhás, ach teastaíonn aire agus cur chuige uaidh. Tar éis an tsaoil, tá sé an-mhaith sult a bhaint as sailéid chothaitheacha sa gheimhreadh le glasraí fréamhacha tar éis fás ina ngairdín. Bíonn duine éigin ag séanadh ar feadh tréimhse chomh fada sin le soilire a aibiú, níl duine ag iarraidh a chuid ama a thabhairt dó.
Glacann soilire mórtas áite i measc na nglasraí is sláintiúla. Fiú sa ré ársa úsáideadh é mar chomhábhar do dhrugaí. Inár gcuid ama, ní hamháin go bhfuil an ghlasra glasraí ar eolas mar leigheas traidisiúnta, ach mar chuid blasta agus úsáideach den aiste bia laethúil. Root Celery Is éard atá i soilire Root ná gléasra débhliantúil frithsheasmhach a bhaineann leis an teaghlach Umbrella.
Baineadh úsáid as an soilire cultúir gairdín (duilleog, gas agus fréamh) atá aitheanta go maith, ní hamháin chun blas na miasa a bhlaiseadh agus a fheabhsú, ach freisin i leigheas tíre agus traidisiúnta, mar mhodh chun gníomhaíocht ghnéasach na bhfear a fheabhsú. Beidh an t-alt ag insint faoi na hairíonna cneasaithe agus conas an glasraí iontacha seo a úsáid.
Cé gur sa Mheánmhuir a thagann an pedigree soilire, tá an-tóir ar an gcultúr i réigiúin níos thuaidh, lena n-áirítear an Rúis agus an Úcráin. Tá sé ar eolas go bhfuil gach cuid den phlanda oiriúnach le hithe - ón fhréamh go dtí na gais agus na glasa, ach níl a fhios ag gach duine conas soilire a ghlanadh agus an gá é a dhéanamh ar chor ar bith.
Bhí meas ag daoine ar na cáilíochtaí cumhra agus blasta soilire nach raibh chomh fada ó shin: baineadh úsáid as an ngléasra seo chun cócaireachta a dhéanamh ar feadh na gcéadta bliain, cé go bhfuil na tagairtí dó dátaithe ar ais go dtí sean-chnuasach na Gréige; i seanaoise, ní raibh sé ach mar leigheas. Faoi láthair, tá go leor lucht tacaíochta cothaithe folláin agus sláintiúil i mbun soilire a fhás i bplotaí príobháideacha.
Gan amhras, tá cuid mhór cothaitheach ag teastáil ó ghlasraí agus torthaí a theastaíonn ón gcomhlacht. Ag déanamh suas an aiste bia, tá sé tábhachtach staid na sláinte a bhreithniú, mar, in ainneoin na gcúlchistí vitimín saibhre, tá go leor táirgí frithbheartaithe i ngalair áirithe. Comhdhéanamh ceimiceach agus ábhar calrach an táirge Ith an dá bharra fréimhe agus an chuid ghlas de soilire, ina bhfuil: vitimíní: A, B1, B2, B3, B5, B6, C, E, K; macra-agus micrea-gháis: bórón, cailciam, clóirín, iarann, maignéisiam, mangainéis, fosfar, potaisiam, seiléiniam, sulfar, sinc.
Tagraíonn fréamh soilire do phlandaí le séasúr fáis fada. Is minic go gcuireann an ghné seo cosc ar agranamaitheoirí, ach go praiticiúil níl sé chomh deacair sin soilire a fhás ag dacha ar choinníoll go gcomhlíontar cleachtais talmhaíochta áirithe. Maidir leis na tréithe a bhaineann le saothrú, chomh maith leis na bunrialacha maidir le cúram soilire, léigh thíos.
Tá líon mór de gach cineál cógais nádúrtha atá sábháilte don chorp ar eolas ag leigheas traidisiúnta. Tá siad in ann dul i bhfeidhm go réidh ar an limistéar fadhbanna gan aon fhrithghníomhartha díobhálacha nó iarmhairtí diúltacha eile a chruthú. Ceann de na daoine is mó a bhfuil tóir orthu agus atá luachmhar don tsláinte is ea meascán de líomóid, mil agus soilire.
Is éard is fréamh soilire cumhra ann ná glasraí atá ag teastáil in aon ghairdín. Chun fómhar bisiúil den bharr seo a fhás, ba chóir go roghnódh duine an éagsúlacht is fearr agus go leanfadh sé na moltaí a bhfuil cur síos orthu thíos. Saintréithe an ghléasra agus a chineálacha Baineann soilire le cultúir dhébhliantúla an scáth teaghlaigh. Is iad seo a leanas na gnéithe tréitheacha: airde an tor suas le 1 m le rosach duilleach mór; dáiltear na duilleoga, glas geal, le cumhra sainiúil; cruthaítear an barr fréimhe sa chéad bhliain; cruth tiúbair nó fearsaide; is dath bán nó bán beige dath an tiúbair, is é an laíon bán nó uachtar; bláth agus tugann sí síolta agus iad ag athphlandú.
Tá soilire ar cheann de na barra gairdín is coitianta. Is taisce mór é freisin de vitimíní agus riandúile. Tá éagsúlacht sonraí maidir leis an ngléasra, na tairbhí agus an úsáid a bhaintear as, eagraithe inár n-alt. Cur síos luibheolaíoch Gléasra amháin nó dhá bhliain is ea soilire a bhaineann leis an teaghlach Umbrella.
Mar gheall ar shaibhreas na gcothaitheach tá soilire ina aidiúvach fíor-éifeachtach agus is é an príomh-chomhábhar a bhaineann le drugaí gout. Cuideoidh mioneolas ar a airíonna neamhghnácha, a chomhdhéanamh agus a mhodhanna úsáide le cóireáil agus cosc an ghalair seo. Is loit na n-alt é seo, a spreagann neamhoird inchríneacha.
Is breá le go leor daoine an tsoilire, is féidir leis an ngléasra seo le do thoil le glasa galánta agus cumhra, agus barr fréimhe cothaitheach go leor. Mar sin féin, is beag duine a bhfuil eolas acu faoi airíonna cneasaithe sú an phlanda seo. Is féidir leis tionchar cumhachtach a bheith aige ar an gcomhlacht, chomh maith le sláinte a choinneáil i mórán paiteolaíochtaí. Pléifidh an t-alt seo na príomhbhuntáistí agus an dochar a bhaineann le sú soilire don tsláinte, chomh maith le cur síos mionsonraithe a dhéanamh ar an méid is féidir leat in aghaidh an lae agus conas deoch leighis a ól i gceart.