Catagóir Lus an choire

Is planda luibheach é Cilantro, mar a thugtar air go minic - coriander. Sa saol laethúil, d'úsáid muid é mar spíosra. Tá go leor airíonna úsáideacha ag an ngléasra, mar sin smaoinigh ar na féidearthachtaí éagsúla a bhaineann lena stóráil agus lena úsáid. Conas síolta cilantro a stóráil i gceart Trí rialacha simplí a leanúint, is féidir leat síolta cilantro a choinneáil úr ar feadh i bhfad.

Is luibh bhliantúil an teaghlaigh Umbrella é coriander feola nó coriander glasraí. Is iad tréithe searbh an phlanda ná blas searbh agus boladh spicy atá láidir go leor, i bhfoirm triomaithe is féidir leat teagmháil a dhéanamh le ainíse agus le citris. Tá go leor ainmneacha ar peirsil cilantro-Sínis, sicín, chilantro, kashnich, kolandra, etc.

Torthaí spéisiúla is ea torthaí cilantro, nó, mar a thugtar orthu freisin, is síol spéisiúil iad síolta lus an choire ar fud an domhain. Ní hamháin go n-úsáidtear é i gcócaireacht, ach i go leor réimsí eile. Léigh faoi airíonna úsáideacha an táirge agus an áit a n-úsáidtear é, léigh tuilleadh san alt. Tá comhdhéanamh ceimiceach agus airíonna cneasaithe síolta coriander tréithrithe ag comhdhéanamh ceimiceach saibhir, lena n-áirítear: aigéid orgánacha; alcalóidigh; aigéad ascorbic; peictin; substaintí próitéine; stéaróil; stáirse; corianrol; siúcra; rutin; tannin; snáithín; ola riachtanach; ola shailligh.

Tá éagsúlacht mhór spíosraí ann a úsáidtear go gníomhach, ní hamháin i gcócaireacht, ach i leigheas traidisiúnta, a léiríonn an spéis mhéadaithe iontu. Tá go leor acu cosúil lena chéile, mar sin ní haon ionadh é go mbíonn mearbhall ann go minic le sainmhínithe. Pléann an t-alt seo gnéithe cumainn agus lus an choire, a ndifríochtaí agus a raon féideartha.

Tá an planda, ar a dtugtar cilantro ar a luibheanna, agus na síolta - an t-eireaball, chomh athróg céanna agus atá ina ainmneacha. Ar na hairíonna tairbhiúla a bhaineann le hola riachtanach na lus an choire agus na bealaí éagsúla chun é a úsáid, léigh tuilleadh san alt. Comhdhéanamh ceimiceach na hola riachtanach Tá an planda seo athleáite le cothaithigh a bhfuil éifeacht inbhraite acu ar chorp an duine.

Gan spíosraí éagsúla tá sé deacair go leor miasa a shamhlú, ach is beag duine a bhfuil a fhios acu go n-úsáidtear cuid acu go rathúil chun críocha leighis nó cosmaideacha. Níl sa cholaire ach spíosra den sórt sin, rud a chiallaigh go raibh comhdhéanamh ceimiceach agus airíonna úsáideacha ina chomhpháirt iontach de oidis tóirúla éagsúla.