Inniu, ní féidir le haon úll a dhéanamh gan úlla. Is eol dúinn an cultúr seo, a bhfuil cur síos air i mbéaloideas, i scéalta fairy, in eipiciúil agus in amhráin. Tá tóir agus éileamh ar úlla inár ndomhanleithidí, is breá leo úrscéal agus ullmhóidí stánaithe nó eile. Stair na gcineálacha úll pórúcháin "Aisling" Ní bhíonn geimhreadh annamh fuar agus uaireanta dian inár ndomhanleithidí, mar gheall go bhfuil póraitheoirí ag feabhsú barra torthaí agus caora i gcónaí, rud a thugann níos mó dálaí do choinníollacha aeráide ár réigiúin.
