Catagóir Barra torthaí

Gabhair déiríochta de phór Saanen
Gabhair phóir

Gabhair déiríochta de phór Saanen

Is é Zaanen na hEilvéise an t-ionadaí is luachmhaire de ghabhair de phór déiríochta, arb é baile Zaanen an áit bhreithe, atá lonnaithe sna hAlpa. Tá an t-ainmhí difriúil ó ghabhair eile mar gheall ar a tháirgiúlacht ard, a thorthúlacht mhaith agus a inoiriúnaitheacht den scoth do na dálaí aeráide crua.

Léigh Níos Mó
Barra torthaí

Saothrú actinidia sa ghairdín: leideanna praiticiúla do thosaitheoirí

Tá an fíniúna actinidia adhmadach mealltach dá cuid torthaí blasta a bhfuil cion ard d'aigéad ascorbic acu, neamhthuiscint (níl sé deacair plandáil agus cúram a dhéanamh), fad saoil (a mhaireann suas le 40 bliain). Sa chrios measartha le samhraí fuara agus geimhreadh fuar, tá fréamhacha déanta go rathúil ag go leor cineálacha gairdín de actinidia (colomikta, argut, polygamous, purpurea, etc.).
Léigh Níos Mó
Barra torthaí

Na príomhrialacha maidir le plandáil agus aire a thabhairt do mamordika

Is plandáil plandúil liana cosúil le cúcamar Indiach, cúcamar crogall, liana trópaiceach, piorra balsamach agus go leor eile é plandáil Momordica síolta i síológa Momordica. Is féidir é a fhás mar bhláth seomra, sa tír nó sa ghairdín chun críocha maisiúla (tá cuma an-galánta ar bláthanna agus ar thorthaí mamordiki), chomh maith le barr glasraí nó planda íocshláinte.
Léigh Níos Mó
Barra torthaí

Recipes agus bealaí chun an scuaise a bhaint don gheimhreadh

Is minic a aimsíonn tú plátaí gleoite leacaithe agus iomaireach faoi dhuilleoga móra go minic. Is é seo an muiríní. Úsáidtear iad i maisiú, ach is beag tóir atá orthu sa chistin, agus ní tuillte go maith é seo. Tháinig an glasraí seo go dtí an Eoraip ó Mheiriceá nuair a fuair Columbus amach é, agus i bhFraincis, ciallaíonn an scuaise “pie”.
Léigh Níos Mó
Barra torthaí

Airíonna tairbheacha bainne cnó cócó

Is táirge ilchuspóireach agus uathúil é bainne cnó cócó. Chomh maith le blas íogair éadrom le nótaí coimhthíocha athnuachana, tá an deoch saibhir i substaintí orgánacha luachmhara a thugann buntáistí suntasacha dár gcorp. Luach cothaithe Le tosú, lig dúinn scrúdú a dhéanamh ar chomhdhéanamh ceimiceach an táirge. De réir Bhunachar Sonraí USDA Nutrient, tá: 100 g den deoch: próitéiní - 2.29 g; saillte - 23.84 g; carbaihiodráití - 3.34 g.
Léigh Níos Mó