Nuair a thagann sé in am an gairdín a shaothrú, cibé acu san earrach nó san fhómhar a thochailt nó a shuaitheadh, bíonn an chuid is mó de na garraíodóirí ag dul i dtreo a gceann i éadóchas. Is féidir leis an nós imeachta seo atá casta agus am-íditheach gan eolas ar a rialacha dul isteach i tromluí ar chor ar bith. Go háirithe deacair do thosaitheoirí a thógann sluasaid, mar rud eachtrach.
Catagóir Beostoc
Bailítear muca de ghnáth chun saill a tháirgeadh. Ach fós, níl níos lú cothaithe agus blas ag feoil muiceola. Úsáidtear muiceoil go forleathan chun go leor miasa a chócaráil ar fud an domhain, ní itheann Muslamaigh é. Sa tóir air, tá sé in iomaíocht le sicín, ach tá an dara ceann níos lú ná an muiceoil i néaltacht.
Tá sé thar a bheith brabúsach bó a choinneáil i dteaghlach, mar is féidir leis an ainmhí seo an teaghlach ar fad a thaitneamh le táirgí déiríochta úsáideacha. Mar sin féin, chun iad a fháil tá sé tábhachtach ní amháin aire a thabhairt do do pheata agus é a bheathú, ach chun é a bhainneáil i gceart. Is cosúil gur ábhar simplí é, ach braitheann méid an bhainne agus riocht ginearálta chorp na bó go mór ar an teicníc bleáin.
I measc an líon mór pórtha muc tá sé deacair go leor iad siúd a bheadh oiriúnach a aimsiú de réir an chineáil feidhmíochta, agus de réir na gcoinníollacha oiriúnaithe don aeráid, agus de réir an aiste bia is gá. Dá bhrí sin, sula dtosaíonn sé ar a leithéid de rogha, is fiú measúnú a dhéanamh ar dtús ar do chumas agus ar do chuid riachtanas féin, agus gan measúnú a dhéanamh ar gach cine de réir a thréithe uathúla.
Is iad muca inniu na peataí is coitianta agus is coitianta. Cén fáth nach bhfuil? Má phóraíonn tú muca, ansin tá saill, feoil agat, nach bhfuil i ndáiríre coimhthíoch don chuid is mó den chine daonna. Leis seo go léir ar na muca, is féidir leat a thuilleamh freisin. Ach, sula gcinnfidh tú ar chéim mhuca pórúcháin, is i gcónaí a bhíonn an cheist reitriciúil: cén cine a roghnaíonn tú?
Ní bhíonn sé chomh deacair muiceoil úr agus ardchaighdeáin a fháil sa bhaile. Ina theannta sin, tagann go leor daoine ar an gcinneadh dul i mbun táirgthe muc intíre, go háirithe má tá siad tar éis teacht arís agus arís eile ar tháirgí fara feola agus “nach iad an chéad úire”. Dá bhrí sin, tá taithí an-mhór ar fheirmeoireacht ainmhithe tí den sórt sin, rud a fhágann gur féidir, fiú ag céim an smaoinimh, a bheith oilte go hiomlán, agus staidéar a dhéanamh ar na buntáistí agus na míbhuntáistí i muca pórúcháin.
Meastar le fada an t-ainmhí talmhaíochta seo mar bhuille na náisiún go léir. I roinnt tíortha, is féidir an t-ainmhí seo a fheiceáil ar shiombailí stáit. Agus san India, go ginearálta, meastar gur ainmhí naofa bó. Sa lá atá inniu ann tá go leor cineálacha pórtha bó ann. Ardaítear na hainmhithe seo ní hamháin le haghaidh táirgí déiríochta, ach le haghaidh feola freisin.
I saol an tsráidbhaile, is bó é an t-ainmhí is coitianta. Féadann tú zú a shamhlú ina gcoinnítear peataí: bó, gabhar, muc, agus ainmhithe eile. Ar fud an domhain, tá zú den sórt sin ann fós. Tá sé suite i bPoblacht Chónaidhme na Gearmáine, is maith le leanaí an zú seo, mar do dhaoine áirithe, tugann zú den sórt sin deis chun ainmhithe feirme a fheiceáil den chéad uair.
Tá móinéir agus féaraigh áille ar ár dtailte, tá ár n-aeráid éadrom, agus ciallaíonn sé seo go léir nach bhfuil aon chontrárthacht ann maidir le heallach mairteola a fhás. Ní thugann an tionscal seo mórán brabúis dá n-úinéirí. D'fhonn na feola a fhás ní gá costais mhóra a bheith ar na ba. Tá go leor cineálacha d’eallach mairteola ann, ach san alt seo inseoimid dúinn faoi phór na mbó fara.
Le seomra, acmhainní agus díograis, tá sé an-éasca muca a ardú sa bhaile. Mar sin féin, fiú má rinne tú cinneadh den sórt sin, ar an gcéad dul síos beidh ort aire a thabhairt do na rudaí a chaithfidh tú do pheataí a bheathú. Tar éis an tsaoil, cé nach rachaidh an t-ainmhí seo tríd na fothaí a thairgtear dó, más mian leat toradh ard a fháil, beidh ort aiste bia a dhéanamh go han-chúramach.
Tá ionadaithe eallaigh ceansaithe le tamall fada. I go leor clóis sráidbhaile is féidir leat roinnt bó a fheiceáil, a bhfuil an-dúil ag a n-úinéirí orthu. Go dtí seo, cláraíodh níos mó ná 1200 pór eallaigh ar fud an domhain, ach ina measc tá idirdhealú idir ainmhithe déiríochta, feola agus déiríochta, agus ainmhithe feola.
Is é an bainne an táirge a thosaíonn ár saol. Tá sé in ann na comhpháirteanna uile is gá a tharchur don saol agus don fhorbairt. Ar an gcúis seo tá go leor póraitheoirí beostoic ag pórú ba déiríochta. Is féidir le ba den sórt sin, fiú nuair a bhíonn innilt saor in aisce acu, a gcuid máistrí a mhealladh le toradh an-ard bainne blasta agus saille.
Ní tasc éasca é bó déiríochta a cheannach. Sa chás seo, is fearr an oiread eolais agus is féidir a fháil faoi na pórtha is fearr de na bó a cruthaíodh go sonrach chun bainne a fháil uathu. Ba cheart duit meastóireacht a dhéanamh freisin ar bhaolacht gach ceann de na pórtha roghnaithe. Is fearr a fháil amach cad iad na pórtha a phóraítear ag fiontair talmhaíochta áitiúla, agus chun bó den phór a phóraítear ann a cheannach.
Sula gceannaítear fothaí le haghaidh bó bhainne, tá sé riachtanach a fháil amach cén cineál bia a chaithfear na ba a thabhairt, ós rud é go mbraitheann sé ar an aiste bia, a bheag nó a mhór, an méid bainne is féidir a thabhairt ó ainmhí amháin. Tá ról tábhachtach ag cothú freisin sa phróiseas chun feidhm atáirgthe a chaomhnú.
Agus beostoc á phórú againn, smaoinímid i gcónaí ar conas na costais ábhair agus ama a shimpliú chun toradh maith a fháil amach anseo. Ach is minic a bhíonn toradh maith mar thoradh ar theaghlach an-dian, nuair a chuirtear éagsúlacht teicnící beathaithe, cúram speisialta agus cothabháil i bhfeidhm ar an ainmhí.
Is iomaí pór na mbó, agus tá sé deacair go leor iad a fháil ina measc atá oiriúnach do na tréithe go léir duit. Tá réiteach casta mar sin go mall, tar éis dó an cur síos ar na pórtha is coitianta a léamh go mion. Is é seo an chatagóir is mó a bhfuil tóir air, lena n-áirítear ba den chineál feola den phór ceanncheathrúna Kazakh.
Meastar gurb é cine na mbó sa lá atá inniu ann an cine is fearr treo feola. Níl an cine seo eallaigh ach oiriúnach do bheostoc i réigiúin a bhfuil dálaí aeráide crua orthu, ach chomh furasta le cúram a thabhairt dóibh i réigiúin a bhfuil aeráid níos measartha acu. Tá difríocht shuntasach idir é agus eallaigh a bhfuil fréamhacha na hEorpa acu, ós rud é gur ba fhiáine a sinsear.
I dteaghlaigh agus feirmeacha, is minic a fhaightear eallach chun críocha déiríochta. Ní hé seo an t-aon treo i dtáirgiúlacht ba, ach tá sé níos brabúsaí agus níos cobhsaí ó thaobh ioncaim de. Go deimhin, i gcás cuid mhaith againn, is iad bainne agus táirgí déiríochta bunús an aiste bia, rud atá in ann an corp a athshlánú leis na riandúile is riachtanaí.
Is dócha go bhfuil an tóir is mó ar na ba déiríochta eallaigh go léir. Tar éis an tsaoil, is féidir leis na hainmhithe seo a bheith linn gach lá le táirgeacht spáis, agus is minic a théann siad ar fheoil freisin, agus tá luach ard ag baint leis an mairteoil a fhaightear uathu freisin. Is minic a phóraítear bó den sórt sin ar fheirmeacha móra a sholáthraíonn a gcuid bainne do phlandaí móra.
Tá sé an-aisteach, ach ar chúis éigin táimid i dtaithí ar idirdhealú a dhéanamh idir ba agus ní de réir cine, ach de réir datha. Ar ndóigh, i gcás póraitheora le taithí, is féidir leis an chulaith labhairt faoi go leor rudaí, ach ní bheidh grá datha mar chritéar chun feidhmíocht bó a mheas. Dá bhrí sin, ba chóir go mbeadh aithne ag an duine a bhfuil aithne aige ar an ainmhí álainn seo leis an bpór a bhaineann leis, agus tar éis staidéar a dhéanamh ar thréithe uile an phóir, chun conclúidí a tharraingt faoi thréithe ainmhí áirithe.
Táimid go léir ar an eolas gur ionadaí eallaigh an bhó. Is ábhar an-trioblóideacha é ainmhí den sórt sin a chothabháil, toisc go gcaithfidh sé cobhsaí agus both féaraigh a sholáthar, agus cuid mhór beatha. Ach cad atá le déanamh má tá an oiread sin bainne úr, cáis teachín agus uachtar géar agat!