Sa lá atá inniu ann tá go leor modhanna ann chun an glasraí seo a fhás. Chomh luath agus nach bhfástar é: sa bhealach traidisiúnta, agus sa chlais, agus san iomaire. Ach tá bealach neamhghnách eile ann - prátaí a fhás i málaí. Buntáistí agus míbhuntáistí an mhodha Is é an buntáiste is soiléire ná spás a shábháil sa ghairdín.
Catagóir Prátaí
Is féidir prátaí a fháil i mbeagnach gach gairdín. Níos mó agus níos mó, is fearr le garraíodóirí cineálacha a aibithe go luath. Orthu seo tá "Bellarosa". Tá sé iontach do ghairdín príobháideach, agus do phlandáil mhór ar phlandálacha. Chun a thuiscint cén fáth a bhfuil an-tóir ag garraíodóirí ar phrátaí "Cherry" prátaí, ní mór duit ach an cur síos ar an éagsúlacht a léamh.
Chun prátaí a stóráil, tá sé inmhianaithe saoráidí stórála speisialta a úsáid - siléir, claiseanna, siléir. Mar sin féin, ní bhíonn a leithéid de stóráil ar fáil i gcónaí, mar sin ní mór duit glasraí úsáideacha a shábháil in árasán cathrach rialta. Déanaimis amach conas prátaí a stóráil sna coinníollacha seo. Ag ullmhú fómhair le haghaidh stórála Chun barr prátaí a shábháil, ba cheart é a thriomú ar dtús.
Próiseas atá coitianta go leor i saothrú garraíodóireachta is ea prátaí a shaothrú. Is é an príomhdhuais a bhaineann le slí bheatha chomh simplí sin prátaí blasta, súnna, mór, a mbaintear taitneamh as le miasa. Ní haon rún é do dhuine ar bith go bhfuil an planda seo, tar éis an tóir a bhí ar bhia, beagnach comhionann leis an arán.
Ar feadh i bhfad, tá an prátaí ina cheannaire i measc na nglasraí agus úsáidtear é chun miasa éagsúla a ullmhú. Tá sé deacair fiú a shamhlú nuair a rinne ár sinsear é. Inniu, tá go leor cineálacha prátaí a fhástar i ngach áit agus ní hamháin go bhfuil tréithe blas uathúla acu, ach tá cuma éagsúil orthu freisin.
Ní féidir tasc éasca a dhéanamh ar phrátaí a fhás, ach in ainneoin seo, is deacair gairdín glasraí a shamhlú gan é. Le tamall anuas, tá tóir ag garraíodóirí arís ar éagsúlacht “Lorch” prátaí a bhfuil dearmad déanta uirthi. Dá bhrí sin, déanfaimid plé ar a thuairisc, a thréithe agus a thréithe saothraithe.
Tá an-tóir ag prátaí ar áit onórach inár n-aiste bia. Níl aon smaoineamh ag go leor garraíodóirí conas é a dhéanamh gan an barr seo a phlandáil ar a phlota féin. Tá éagsúlacht mhór sna cineálacha éagsúla, agus tá gach ceann acu, ag an am céanna, an-mhaith. Dá bhrí sin, tagann deacrachtaí chun cinn, cé acu ba cheart tosaíocht a thabhairt dóibh siúd chun toradh maith a bhaint amach gan aon trioblóidí ar leith agus chun táirge blasta ardcháilíochta a fháil ag an aschur.
Beidh meas ag aon bhean tí ar na prátaí sobhlasta nach ndorchaigh tar éis cócaireachta. Agus má tá sé fós frithsheasmhach in aghaidh galair agus go bhfuil séasúr gearr fáis ann, ansin níl aon phraghas ann. Is é sin an prátaí "Timo Hankian". Pléifidh an t-alt seo an éagsúlacht seo. Cur síos Is iomaí cónaitheoir samhraidh agus garraíodóir a bhfuil cur síos air ar an éagsúlacht.
Tríd an modh reo, is féidir líon mór táirgí éagsúla a ullmhú don todhchaí, idir bhunadh plandaí agus ainmhí. Agus an rud a shocraíonn na hosteoirí na prátaí a reo, níl aon rud aisteach. Ar an mbealach seo, is féidir leat am a shábháil go mór le cócaireacht laethúil. Ach chun go mbeidh an blas agus na cáilíochtaí folláine ag an táirge seo, is gá é a ullmhú i gceart.
Tá garraíodóirí ag roghnú cineálacha níos mó prátaí níos mó agus níos mó le haghaidh plandála ag a dtithe samhraidh. De réir athbhreithnithe, tagraíonn an grád "Uladar" do sin amháin. Thairis sin, déanfaimid níos mó sonraí a shonrú faoina thréithe agus faoina bhuntáistí. Cur síos agus tréithe an chineáil Tá an éagsúlacht prátaí seo i ngairdíní go leor, mar gheall ar iarrachtaí na bpóraitheoirí Bealarúisis a thug é ag tús an chéid.
Is luibh ilbhliantúil de theaghlach Solanaceae iad na prátaí. Homeland - Meiriceá Theas. Ní féidir a leithéid de thréith thirim a chur in iúl an leibhéal tóir atá ar gach táirge is fearr leat. Tá an Bhealarúis, mar shampla, bainteach go díreach leis an tiúbair iontach seo. Déantar prátaí a shaothrú ar feadh na gcéadta bliain, ionas go bhfuil líon mór dá chineálacha ann.
Is iad na prátaí an glasraí fréamhacha is coitianta: is dócha nach bhfuil aon duine den sórt sin ann nár itheann miasa prátaí riamh ina shaol. Is ea, agus is é an plandáil seo an chéad áit - fásann sé beagnach gach garraíodóir. Is cosúil go bhfuil tóir ar phrátaí á mhíniú go simplí, ach is beag duine a bhfuil a fhios acu gur féidir tinreamh den scoth a dhéanamh ar bhonn bláthanna na mbarr fréimhe seo.
Déanann gach garraíodóir fómhar saibhir agus déanann sé gach rud chun é a fhás. Curaíocht, leasachán, srianadh lotnaidí - níl aon amhras ach go mbeidh tionchar dearfach ag an toradh seo ar an toradh. Mar sin féin, má dhéanann tú botún ag an tús, rachaidh an próiseas iomlán síos an draein. Ag cur leapacha ag am neamhfhabhrach, tá an baol ann go bhfágfar tú gan do chuid glasraí féin don gheimhreadh.
Tá a fhios againn go léir go bhfuil prátaí sa dara háit (i ndiaidh aráin) i liosta na mbianna is coitianta a fhaightear inár n-aiste bia. Tá sé i láthair i mbeagnach gach miasa. Ach tá amanna ann nach bhfuil an ghlasra seo sláintiúil, ach contúirteach freisin. Prátaí glasa is ea é seo ina bhfuil substaintí díobhálacha, a chuireann nimhiú faoi deara nuair a iontráltar iad i ndáileoga móra.
In ainneoin nach raibh grá ag gach duine ar an bprátaí ar dtús, toisc gur úsáideadh é go mícheart, inniu tá sé ar cheann de na táirgí is fearr le go leor daoine. Ós rud é go n-ullmhaítear go leor ní hamháin miasa blasta, ach sláintiúil freisin. Smaoinigh ar dhuine d'ionadaithe an chineáil seo, a fuarthas mar thoradh ar obair na bpóraitheoirí.
Is éard atá i gceist le prátaí Rodrigo ilchuspóir ilchineálach ilchuspóireach boird, a bhfuil tóir air mar gheall ar thorthaí ard, oiriúnú tapaidh do dhálaí aimsire agus próisis shaothrú simplí. Tá an-éileamh ar an éagsúlacht seo freisin maidir le saintréithe blasta garraíodóirí.
Sa lá atá inniu ann tá thart ar chúig mhíle cineál prátaí ann, agus gach bliain tá a líon ag fás. Is é an spéis is mó atá ag garraíodóirí ná prátaí luatha. Bíonn am ag roinnt garraíodóirí séasúr amháin a bhailiú ó na leapacha le haghaidh dhá bharra den ghlasra seo mar gheall ar chineálacha a bhíonn ag aibiú go luath. Ar a bharr sin, bíonn am ag na prátaí luatha aibiú agus a lománaíodh sula dtéann dúchan i bhfeidhm orthu.
Is iad na cineálacha nua-aimseartha agus ardcháilíochta prátaí an príomhchoinníoll maidir le bailiú táirgeacht ard cultúir, beag beann ar thréithe aeráide an réigiúin. Is é an cineál prátaí feirmeora ceann de na speicis glasraí seo. Tugann sé fómhar saibhir, agus tá sé in ann gach duine lena thréithe blas a iontas freisin.
Prátaí a phóraítear ceathrú céad bliain ó shin. Agus in ainneoin go raibh go leor daoine eile i gcoinne an ama seo, d'éirigh leis an éagsúlacht teideal "clasaiceach" a fháil. Is é an chúis atá leis an rath leanúnach ná líon mór buntáistí a bheith ann, agus is blas iontach é an ceann is tábhachtaí. Má roghnaíonn tú prátaí le haghaidh do ghairdín glasraí, ba chóir duit tú féin a chur ar an eolas faoin éagsúlacht “Lasock”.
Tugtar vitelot air, bean dubh, strufail na Síne agus prátaí gorm struis na Fraince. Tá meas mór ar thiúbair bheaga le laíon dorcha-corcairghorm agus craiceann dubh beagnach mar gheall ar a mblas cnó uathúil agus caomhnú dath neamhchaighdeánach tar éis cóireála teasa. I go leor cuisines ar fud an domhain, meastar gur delicacy an glasraí seo.
Tá an-tóir ag garraíodóirí ar an gcineál prátaí "Aladin" mar gheall ar a blas iontach agus easpa deacrachtaí saothraithe. San Airteagal seo beidh tú ag cur síos ar an gcur síos agus ar na tréithe a bhaineann leis an éagsúlacht seo, chomh maith le gach a bhaineann lena shaothrú agus lena stóráil. Prátaí Pórúcháin Rinne póraitheoirí na hÍsiltíre "Aladdin" a phórú agus is éagsúlacht boird ard-thorthúil é.