Catagóir Ullmhúchán don gheimhreadh

Cócaireacht picil don gheimhreadh
Ullmhúchán don gheimhreadh

Cócaireacht picil don gheimhreadh

Bíonn imní ar na mná tí laethúla faoin gceist - cad ba chóir duit a chócaireacht le haghaidh lóin nó dinnéir. Le heaspa ama, cuirtear critéir áirithe leis, toisc go bhfuil sé tábhachtach go ndéantar an bia a chócaráil go tapa, ach ag an am céanna tá sé blasta, sásúil agus sláintiúil. Is iad na fíor-aimsithe na hullmhúcháin éagsúla, as ar féidir leat earraí a chócaráil go tapa don teaghlach ar fad.

Léigh Níos Mó
Ullmhúchán don gheimhreadh

Conas adamhach trátaí agus piobair a dhéanamh don gheimhreadh: oideas céim ar chéim chun cócaireacht a dhéanamh sa bhaile

Is blastanas an-tóir é Adjika. Tá sé in ann aon mhias feola a mhaisiú, ag cur nótaí speisialta leis, ionas go mbeidh iontas uirthi le blas agus cumhra nua agus uathúil. Is fearr tabhairt faoi ullmhú an tséasúir seo i rith an tsamhraidh, nuair a bhíonn na glasraí lán de sholas na gréine. Ní gá go leor iarrachta lena hullmhú, agus tabharfaimid oideas duit do adzhika sobhlasta san Airteagal seo.
Léigh Níos Mó
Ullmhúchán don gheimhreadh

Subh Fig: cócaireacht oidis le grianghraif céim ar chéim

Caora fíona, crainn fige, is comhchiallaigh thorthaí na bhfigiúirí coitianta iad figs. Is minic a fhaightear figs ar na seilfeanna i bhfoirm triomaithe. Stóráiltear figs úra ar feadh tréimhse an-ghearr, mar sin, chomh maith le triomú, tá bealach eile ann le cóireáil a ullmhú don gheimhreadh - le caomhnú. Tá Fig jam thar a bheith blasta, milis, sláintiúil, ag meabhrú comhsheasmhachta nó marlamaid.
Léigh Níos Mó