Catagóir Cineálacha cabáiste

Is eol do gach duine cabáiste Beijing mar bhreis ar sailéid, goileoirí agus fiú na príomhbhiasa. Tháinig sí chugainn ón gCianoirthear, a gabhadh ar an roghchlár agus ar an aiste bia. Is breá le mná tí an cabáiste seo ar an ábhar gur féidir é a úsáid mar sailéad, agus mar ghnáthchabáiste. An bhfuil a fhios agat? Baineann cabáiste Beijing nó Sínis le fo-líon na tornapaí den teaghlach cabáiste.

San Eoraip, tá grá agus meas ag Kohlrabi - tá sé gan cúram ina chúram agus déanann sé aon choinníollacha aeráide a oiriúnú. Is mó go mór an caighdeán cáilíochta ná an cabáiste bán, agus ní bhíonn airíonna úsáideacha níos lú ná broccoli. Céard eile is cinlrabi suntasach, cad iad na buntáistí is féidir a thabhairt dó agus ní dhéanfaidh sé dochar dá úsáid?

Is planda é Kohlrabi a bhfuil luach air as a cion ard d'aigéad ascorbic. Eat stelplod, a fhéachann le tornapa le duilleoga, a fhásann os cionn na talún agus nach dtéann i dteagmháil leis an ithir. Is glas glas éadrom nó corcra, cruinn nó cothrom le chéile é an gas, ag brath ar an gcineál cabáiste.

Mhol na cothúcháin an glasraí ar a dtugtar cabáiste Kale, a bhfuil an-tóir orthu i gcodanna thar lear agus is minic a thugtar "fiáin" nó "cuach", "braungol" nó "grunkol" orthu. Gléasra duille Brassica oleracea var. Baineann Sabellica leis na plandaí gairdín teaghlaigh cabáiste. I gcomparáid le sprouts Bhruiséil agus broccoli, is minic nach mbíonn an táirge seo de phóraitheoirí le feiceáil sa roghchlár bialainne, ach gach bliain bíonn tóir níos mó agus níos mó ag a phórú i measc cónaitheoirí an tsamhraidh, go háirithe mar gheall ar fhriotaíocht sioc (suas go -15 ° C) agus airíonna úsáideacha na plandaí.

Is planda débhliantúil é cabáiste bán le mais cothaitheach, vitimíní agus riandúile. Tá éagsúlacht de chabáiste bán difriúil leis an gcabáiste bán eile nuair a bhíonn an t-am ag aibiú, méid an ghlasraí, an tsláine, an dlús. Agus síolta á roghnú, is gá na dálaí aimsire i do réigiún, i gcrios geografach, i dtáscairí teochta, i gcineál agus i saothrú na hithreach a chur san áireamh.

Tá cabáiste dearg níos lú ná leitheadúlacht cabáiste bháin. In ainneoin a áisiúlachta (tá ábhar na vitimíní agus na mianraí ann níos airde ná i mbán), cuireann searbhas ar leith sa bhlas teorainn lena thomhailt. Mar sin féin, anois ar an margadh tá go leor cineálacha de chabáiste dearg, gan an easnamh seo.

Cabáiste "Aggressor" - éagsúlacht an-óg, arb iad is sainairíonna ann frithsheasmhacht in aghaidh dálaí aimsire, blas maith agus toradh den scoth. San airteagal seo tabharfaimid cur síos ar an ngléasra seo, inseoimid duit faoi na buntáistí agus na míbhuntáistí a bhaineann leis, agus breithneoimid freisin na rialacha maidir le plandáil agus cúram. Cur síos ar chineálacha cabáiste "Ingressor" Variety "Aggressor" a tógadh i 2003 i gcomhlacht pórúcháin Ollainnis.

Agus sinn ag cur síolta cabáiste chun síológa a fhás, tá súil againn go mbeidh an fómhar sa todhchaí flúirseach agus ar ardchaighdeán, ach d'fhéadfadh a mhalairt a bheith ann. Is minic nach mbaineann an fhadhb le cáilíocht an tsíolta, ach i neamhchomhlíonadh na bpríomhchritéar roghnúcháin ag brath ar na coinníollacha fáis agus tréithe an chineáil. Dá bhrí sin, féachfaimid inniu ar conas na síolta cabáiste a roghnú chun an toradh inmhianaithe a fháil.

Cabáiste bán "Rinda F1" - an-éagsúlacht sa lá atá inniu ann. Le cúram neamh-inghlactha, inoiriúnaitheacht do dhálaí aeráide difriúla, díolúine ó ghalair agus lotnaidí, faightear saothrú glasraí ní hamháin i gceapach tí ach freisin chun críocha tráchtála.