
Is planda ard, álainn é bliosán gréine Iarúsailéim, le bláthanna buí ollmhóra atá cosúil le bláthanna lus na gréine. Tá sé gan aireachtáil agus fásann sé go han-tapa.
Tá torthaí an phlanda cosúil le tiúbair prátaí. Úsáidtear é go gníomhach i mbia. Tá go leor oidis ann chun piorraí cré a ullmhú.
Ach chun é a úsáid ní amháin san fhómhar, ach sa gheimhreadh, ní mór duit fios a bheith agat conas a chuid torthaí a chaomhnú i gceart. Tar éis an tsaoil, ní hamháin nach gcaithfidh siad a gcuma a chailleadh, ach ní mór dóibh airíonna úsáideacha a chaomhnú. Déanfar cur síos thíos ar an dóigh le cur i bhfeidhm na stórála.
Clár ábhair:
- Cén fáth a bhfuil sé tábhachtach cloí leis na coinníollacha is fearr?
- An bhfuil difríocht sa tsábháilteacht ag tráthanna éagsúla den bhliain?
- Bealaí chun úire torthaí a chinntiú sa bhaile
- Conas a stóráil sa gheimhreadh sa cellar?
- An féidir liom reo sa bhaile sa reoiteoir?
- Triomú
- Céiriú
- Fothain nádúrtha sa talamh
- Modh Trench
- Conas a thuiscint go bhfuil na torthaí millte?
Cathain is féidir é a thochailt?
Ceann de na tosca tábhachtacha a bhaineann le saothrú agus le fómhar maith saibhir de bharr ar bith is ea am na buainte a bhaint amach. Is féidir bliosán gréine Iarúsailéim a choinneáil go sábháilte sa talamh go dtí deireadh an fhómhair.
Cabhair! Is planda frithsheasmhach in aghaidh sioc é an piorra cré agus aistríonn sé go héasca frosts go 20 céim.
Is díol spéise é go bhfágann go leor garraíodóirí an planda sa talamh go dtí an t-earrach. Cén fáth a bhfuil sé seo ag tarlú? Cén uair ba chóir duit an barr a thochailt le haghaidh stórála?
Is cosúil go bhfuil tiúbair an phlanda seo cosúil le prátaí ina gcuma agus ina mblas.. Dá bhrí sin, measann go leor daoine go bhfuil siad inmhalartaithe. Déantar torthaí bhliosán gréine Iarúsailéim a stóráil ar an talamh, fiú amháin in aimsir an-fhuar. Is leor do na garraíodóirí na leapacha a chlúdach le féar, agus mairfidh siad go dtí an t-earrach.
Má tá sé ar intinn agat leath na dtorthaí a bhaint le haghaidh stórála, agus an chuid eile a fhágáil sa talamh, ba chóir na gais a ghearradh. Déanann siad é seo díreach roimh na siocanna agus fágann siad thart ar 20 cm ar airde.Déantar tiúbair a thochailt tar éis cúpla seachtain.
Ba chóir go mbeadh am ag na daoine a d'fhág cuid den bharr sa talamh roimh an earraigh iad a thochailt leis an gcéad ghrian. Seachas sin, má tá an t-am ag an domhan te suas, tiocfaidh na tiúbair agus ní bheidh siad chomh blasta agus sláintiúil. Tá fadhb eile ann - creimirí. Faoin earrach, is féidir leo an barr atá fágtha sa talamh a mhilleadh.
Cén fáth a bhfuil sé tábhachtach cloí leis na coinníollacha is fearr?
Tá a saintréithe féin ag gach modh stórála bhliosán gréine Iarúsailéim, is cuma cad a roghnaíonn tú. Is iad na paraiméadair is tábhachtaí ná teocht agus taise. Ní maith le bliosán gréine Iarúsailéim teas agus grian. Maraíonn solas na gréine díreach tiúbair. Tá sé tábhachtach freisin taise ard a choinneáil ionas nach n-triomóidh na torthaí.
Nuair a stóráiltear i gcilléar é, ní mór é a dhoirteadh le gaineamh, nó é a stóráil i mboscaí. Níor chóir bliosán gréine Iarúsailéim a leagan ar urlár coincréite, nó caillfidh sé láithreach gach taise agus gach taise. Braithfidh sábháilteacht na dtorthaí agus a n-airíonna tairbhiúla ar cé chomh beacht a bheidh na coinníollacha stórála á gcomhlíonadh.
An bhfuil difríocht sa tsábháilteacht ag tráthanna éagsúla den bhliain?
Ag am ar bith den bhliain, ní bheidh stóráil bhliosán gréine Iarúsailéim in árasán, i gcallar, nó i gcuisneoir fada. Stóráiltear é ar feadh tréimhse sách gearr.. Ní dhéanfar ach sábháilteacht agus calcadh torthaí a shíneadh. Dá bhrí sin, is cuma an bhfuil an fómhar san fhómhar nó san earrach. Stórálfar go cothrom é. Má tá sé indéanta na tiúbair a fhágáil ar an talamh, is fearr leas a bhaint as seo agus barr a chur ar an mbarr de réir mar is gá.
Bealaí chun úire torthaí a chinntiú sa bhaile
Tá roinnt bealaí ann a cheadaíonn duit torthaí bhliosán gréine Iarúsailéim a shábháil. Tá gach bealach maith go leor. Ach is é an rogha iontach an tiúbair a choinneáil sa talamh. Mura gceadaíonn, ar ndóigh, an aeráid ina gcónaíonn tú.
Conas a stóráil sa gheimhreadh sa cellar?
Cad atá go maith i dtéarmaí íoslaigh stórála? Ní gá go leor ama agus iarrachta leis an modh seo, ach beidh an seilfré beag ann.
Tá roinnt roghanna ann chun an bhliosán gréine Iarúsailéim a choinneáil sa chuiléal:
- Bain úsáid as an áit ina stórálann tú cairéid.
- Cuir an bhliosán gréine Iarúsailéim ann agus sprinkle le gaineamh.
- Ná leithligh tiúbair dug óna chéile.
- Gan iad a chroitheadh ón talamh, cuir iad i gcoimeádán oiriúnach.
- Cuir topinambur i ngnáthbhoscaí: adhmad, plaisteach, a gheobhaidh tú. Clúdaigh le caonach, min sáibh nó móin ar a bharr.
- Sreang an tiúbair le cré agus lig tirim. Cuir i mála é agus ceangail go docht é ionas go bhfágtar níos lú aeir.
- Cuir na tiúbair i málaí talún.
- Is féidir gach fréamh a chóireáil le pairifín. Chun seo a dhéanamh, ní mór iad a thumadh i gcéir pairifín leáite, a cheadaítear iad a thriomú, agus ansin iad a chur isteach san íoslach.
Déan seiceáil ó am go ham nach lobhadh an barr. Tá sé tábhachtach breathnú ar an réimeas teochta nach airde ná 5 C. Sa cellar ní féidir é a stóráil níos faide ná mí.
Ná stóráil bliosán gréine in aice le prátaí agus beets.
An féidir liom reo sa bhaile sa reoiteoir?
Is iad na buntáistí a bhaineann leis an modh seo ná nach gá duit smaoineamh go mbeidh craiceann an fhéatas ag fulaingt. Níl aon easnaimh i stóráil topinambur reoite.
Sula gcuireann tú é sa reoiteoir, ba chóir duit na torthaí a ghlanadh. Gearr iad ar an mbealach is mian leat é a ithe go compordach. Is féidir na torthaí slisnithe a chur i málaí plaisteacha nó i gcoimeádáin. Mar gheall ar an bhfíric go nglacann an planda go maith le teochtaí ísle, coinneoidh sé a chuid réadmhaoine tairbhiúla fiú nuair a bhíonn sé reoite. Ba chóir go ndéanfadh an bhliosán gréine Iarúsailéim a bheith in uisce fuar, ionas go mbeidh an próiseas seo de réir a chéile.
Ligfidh an reoiteoir torthaí a choinneáil suas le trí mhí.
Triomú
Áirítear ar na buntáistí a bhaineann leis an modh stórála seo go gcaomhnaítear airíonna tairbhiúla uile an ghléasra. Cé go gcreideann go leor daoine trí dhearmad go gcaillfidh na tiúbair iad tar éis iad a thriomú. Ní féidir le deacrachtaí teacht chun cinn ach ag an gcéim ullmhúcháin.. Bain úsáid as scian ceirmeach le haghaidh gearrtha, ocsaídíonn an miotail na tiúbair. Cuimhnigh nach maith le bliosán gréine Iarúsailéim solas díreach na gréine, mar sin ní gá duit é a stóráil ach in áit dhorcha.
Is féidir le tiúbair mhionghearrtha a bheith san oigheann nó lasmuigh, sa scáth. Bliosán gréine triomaithe triomaithe ar feadh roinnt míonna, mura sáraítear coinníollacha.
Céiriú
Leis an modh seo is féidir le tiúbair fanacht go slachtmhar ar feadh i bhfad.. Tá sé an-tábhachtach an nós imeachta a bhaineann le céiriú a dhéanamh go tapa, mar ní fhulaingíonn bliosán gréine Iarúsailéim róthéamh.
- Ba chóir tiúbair a ghlanadh ón talamh go han-chúramach, gan dochar a dhéanamh don chraiceann.
- Is beag tirim.
- Sa pharaifín ullmhaithe, laghdaigh na tiúbair agus fág na triomaigh iad. Ba chóir an nós imeachta a dhéanamh i seomra fuar ionas go mbeidh na torthaí ag fuarú go tapa agus nach bhfuil siad róthéamh. Seachas sin, beidh sé tubaisteach don phiorra cré.
- Ansin, is féidir na tiúbair a chur san íoslach i mboscaí, nó iad a fhágáil in árasán in áit fhionnuar. Stórálfar iad níos mó ná mí amháin.
Fothain nádúrtha sa talamh
Stóráil bliosán gréine sa talamh an bealach is rathúla ar gach bealach.. Sa talamh, leanfaidh sé ar aghaidh go dtí an t-earrach. Is iad na míbhuntáistí a bhaineann leis an modh seo ná má tá tú i do chónaí i gcrios aeráide ina bhfuil sé an-fhuar agus an domhain ag reo go domhain. Beidh sé deacair é a thochailt nuair a bhíonn gá leis.
Is féidir le clúdach le haghaidh torthaí an gheimhridh féar, cairtchlár, sraithadhmad a bheith ann. I mí an Mhárta, is féidir an barr atá fágtha a thochailt cheana féin, mar is amhlaidh go dtosóidh na tiúbair ag táirgeadh shoots nua.
Modh Trench
Tá an modh seo oiriúnach dóibh siúd nach bhfuil aon áit acu é a stóráil sa teach, mar shampla, níl aon cellar ná áit sa chuisneoir.
Is comhfhogasú é an stóráil i dtrainsí ar na dálaí nádúrtha ina bhfásann topinambur. Is iad na míbhuntáistí creimirí, ar féidir leo dul isteach sna trinsí agus an fómhar a mhilleadh.. Sa chás seo, is féidir leat a chur nimhe, nó in aice leis an tiúbair leagan infurdrescences burdock.
Ba chóir an trinse a ullmhú sa titim, go dtí go bhfuil an talamh bog go leor. Ba chóir go mbeadh a dhoimhneacht cothrom le 50 cm.Tá an bun clúdaithe le tuí nó le min sáibh. Cuirtear torthaí maithe, slán ar bun an chlais agus clúdaithe le cré, gaineamh, tuí. Clúdaigh an scannán agus dhoirtigh ciseal eile talún.
Coimeádfar an piorra cré go dtí an t-earrach.
Conas a thuiscint go bhfuil na torthaí millte?
A thuiscint go bhfuil na torthaí tar éis dul in olcas ag comharthaí seachtracha agus boladh:
- torthaí triomaithe, scortha de bheith slachtmhar;
- déantar tiúbair a dhubhadh;
- níl aon bholadh ann;
- tá an múnla le feiceáil;
- bhí spotaí glasa agus dubha ar thiúbair reoite;
- na torthaí a stóráladh i málaí, bhí siad míshásta agus plaic fungais déanta orthu;
- tiúbair lofa.
Níor chóir duit Iarúsailéim a ithe ar a bhfuil na comharthaí thuas.
Tá go leor bealaí ann chun Iarúsailéim a choinneáil blioscach sa gheimhreadh sa bhaile. Is féidir le gach duine an rogha is áisiúla agus is oiriúnaí a roghnú don seilfré agus don chastacht ullmhúcháin. Neartaíonn topinambur atá leasaithe i gceart an tsláinte, sáitheann sé an corp le micrea-mhóilíní agus vitimíní, a theastaíonn uaidh an oiread sin, go háirithe sa gheimhreadh.