Is iad torthaí finéal ná síolta phlanda an teaghlaigh Umbrella den ghéineas Fennel. Na daoine ar a dtugtar dill cógaisíochta nó Voloshsky. Caitheann Fennel scáthanna fearthainne le bláthanna buí. Tar éis bláthanna agus grán an phlanda a bheith in áit na bláthanna.
Tá grán Voloshsky dill oblong, tá grooves acu (rith ola). Dath donn nó glas glas. Ní théann an fad thar 10 mm, níl an leithead níos mó ná 5 mm.
Ní deacair aisionacht síl a aimsiú: tá siad sách soladach. Tá cumhra geal spéisiúil, milis acu, cosúil le dill agus anise.
Airíonna úsáideacha agus leighis
- Luach cothaithe síolta dill cógaisíochta (in aghaidh an 100 gram den táirge):
carbaihiodráití - 52.3 g;- saillte 14.9 g;
- próitéiní - 15.8 g;
- uisce - 8.81 g;
- snáithín cothaithe - 39.8 g;
- fuinseog - 8.22 g.
- Vitimíní:
- vitimín A - 7 mcg;
- Vitimín B1 - 0.408 mg;
- vitimín B2 - 0,353 mg;
- Vitimín B6 - 0.47 mg;
- vitimín C - 21 mg;
- Vitimín PP - 6.05 mg.
- Eilimintí a rianú:
- cailciam - 1196 mg;
- potaisiam - 1694 mg;
- maignéisiam - 385 mg;
- fosfar - 487 mg;
- sóidiam - 88 mg;
- iarann - 18.54 mg;
- sinc - 3.7 mg;
- mangainéise - 6.533 mg;
- copar - 1057 mcg.
- Aigéid shailleacha:
- Omega-6 - 1.7 g;
- óimige-9 - 9.91 g;
- aigéid shailleacha sháithithe - 0.5 g.
- Aigéid aimín:
- leucine - 0.99 g;
- isoleucine - 0.69 g;
- arginine - 0.68 g;
- lísín - 0.76 g;
- comhla - 0.92 g;
- histidine - 0.33 g;
- meitiainín - 0.3 g;
- threonine, 0.6 g;
- feiniolalainín - 0.65 g;
- tryptophan - 0.25 g
carbaihiodráití - 52.3 g;Grán calorie de Voloshsky dill: Tá 345 kcal sa táirge 100 gram den táirge. Tá go leor blátholaí i ngráin finéal - suas le 6.5%.
Grianghraf
Taispeánann an grianghraf an chuma atá ar an finéal agus na torthaí:
Iarratas
Úsáidtear an cultúr i leigheas traidisiúnta agus traidisiúnta. Tá finéal chomh úsáideach céanna do dhaoine fásta agus do leanaí óga.. Tugann broths ó thorthaí Voloshsky dill fiú do mhná agus do mhná lachta.
Agus na torthaí ar dhil na cógaisíochta á n-úsáid agat:
- feabhsaíonn sé go mór pictiúr an chórais néarógach;
- neartaíonn sé matáin an chroí;
- úsáideach do ghalair na duáin, ae;
- a dhéileálann le galair riospráide;
- le ARVI agus fliú;
- cobhsaíonn sé an timthriall míosta;
- a fheabhsaíonn lachtadh;
- deireadh le colic i leanaí;
- go bhfuil éifeacht diuretic aige;
- antispasmodic;
- éifeacht choleretic;
- éifeacht purgóideach bheith mar thoradh;
- a fheabhsaíonn meitibileacht;
- airíonna antiseptic.
Contraindications
Tá roinnt contraindications ag síolta finéal.:
- le titimeas;
- agus leanbh á iompar;
- le éadulaingt aonair na substainte (ailléirge);
- daoine a bhfuil géar-chliseadh croí orthu;
- le linn ailse stéigeach láidir.
Recipes ó shíolta Volosh dill
Do chraiceann
Oideas: le haghaidh spúnóg bhoird de thorthaí, úsáid leath lítear d'uisce fuar. Fiuchadh, ansin cócaráil ar feadh 20 go 30 nóiméad thar teas íseal. Caithfear brat a fhuarú agus a scagadh. Tá an leigheas réidh le húsáid: is féidir leat lóiseanna agus compresses a dhéanamh.
Tá sé tábhachtach a mheabhrú nach stóráiltear an lóis seo níos mó ná 48 uair an chloig.. Nuair a chuirtear i bhfeidhm é ag deireadh na seilfré, is féidir damáiste a dhéanamh don chraiceann, mar go mbíonn na haigéid scoilte sa táirge.
Le haghaidh díolúine
Cuidíonn tae-tonic ó dhill na cógaisíochta le beogacht a mhéadú agus leis an gcorp a chosaint.
Oideas: chun tae a dhéanamh teastaíonn 200 ml d'uisce fiuchta uait chun 20 g de shíolta finéal a dhoirteadh. Tá an deoch réidh le hithe i leath uair an chloig.
Ní mór duit a ghlacadh trí huaire i 24 uair an chloig. Is féidir tae réamhdhéanta a cheannach i gcógaslanna.
Ó cellulite
Trí shíolta finéal a ghlacadh laghdaítear goile, laghdaítear saillte san fhuil agus feabhsaíonn meitibileacht, rud a fhágann go gcailltear rómheáchan.
Oideas: Chun an tuaslagán a ullmhú, boil 2 lítear uisce a fhiuchadh, cuir 4 spúnóg bhoird de shíolta finéal na cógaisíochta. Ansin bain ón teas agus fuaraigh an deoch faoi lid dúnta.
Dí cupán amháin in aghaidh an lae (de réir a chéile is féidir leat an méid sreabhach a chaitear le lítear a mhéadú).
Ón tocsainí
Cabhraíonn síolta finéal an comhlacht a ghlanadh agus tocsainí a dhíothú.
Oideas: titeann teaspoon síolta brúite (brúite) cupán uisce fiuchta. Is féidir leat na comhpháirteanna eile a thuairisciú de réir do rogha féin. Ina theannta sin, tá duilleoga basil, piobar dubh, mil, etc. oiriúnach. D'úsáid tú an tae sin ó 10 go 15 nóiméad. Moltar an deoch a ól uair amháin sa lá.
Do ghruaig
Chun an ghruaig a chur ar ais, cabhróidh sé le síolta finéal a dhíchuachadh.
Oideas: spúnóg bhoird de chógaslann síolta dill Doirt lítear d'uisce fiuchta. Caithfidh Broth éileamh a dhéanamh ar feadh 60 nóiméad. Tar éis brú.
Is gá an balm sin a chur i bhfeidhm tar éis an ceann a ní mar oiriúntóir.
Feabhas a chur ar an chonair an díleá, ó mhaolú
Chun dul i ngleic le fadhbanna an ae, cabhróidh an briseán agus na stéig le díchruthú.
Oideas: Grind 25 g de shíolta finéal cógaisíochta (nó meileann) agus doirt leath lítear d'uisce fiuchta. Potion fuar ar feadh uair an chloig. Tá an leacht mar thoradh air roinnte ina 10 gcuid chothroma. Stóráiltear an leigheas sa chuisneoir. Tóg 2-3 huaire sa lá.
Le haghaidh goile
Oideas: Déan leathpúnóg de thorthaí finéal a mheascadh le pinch ginger agus doirt gloine thar uisce fiuchta uirthi. Chun an blas a fheabhsú, is féidir leat mil a chur leis. D'ídigh sé deoch den sórt sin cúpla nóiméad. Dí é roimh nó le linn béilí.
I gcóireáil galair riospráide
Oideas: Doirttear grán d'uisce bruite le 5 ghil meilte de g cógaslainne agus insítear é ar feadh 10-15 nóiméad. Tae brú, cuir spoonful de mil. Moltar 2-5 cupán leigheas a úsáid in aghaidh an lae.
Léim a spreagadh
Oideas: Doirt gloine d'uisce fiuchta 30 g de shíolta finéal. Bhris Broth ar feadh uair an chloig. Ní mór duit an druga a thógáil trí huaire sa lá roimh bhéilí.
Le cholecystitis
Oideas: Doirt 15 g de ghráinní Volosse gearrtha le gloine d'uisce fiuchta. Éiligh ar elixir 60 nóiméad. Tóg 4 huaire sa lá le haghaidh 1-3 spúnóg bhoird.
Úsáid i gcócaireacht
Tá Spice tar éis cur i bhfeidhm i mbialanna na Síne, na hIndia, na Caucasian, na hUngáire, na hIodáile agus eile den domhan. Is féidir torthaí a fháil in anraithí, i bpríomh-mhiasa, in anlainn, le hiasc agus feoil, marinades, goileoirí te agus fuar, agus freisin mar dheoch (tae).
Síolta de blas spicy-milis. Is minic a úsáidtear é mar spíosra (grán iomlán, i bhfoirm púdair) nó le haghaidh róstadh i bpanna.
Baintear úsáid as an tséasúracht i milseoga.: le haghaidh putóga, fianáin, milseán eile. Cuir iarratas isteach orthu chun licéir a chócaireacht.
Cá háit a bhfaighidh tú an gléasra?
Treoracha maidir le fás
Is féidir leat míorúilt glas a fhás ó shíolta chomh maith le síológ. Tarlaíonn tuirlingt sa ghairdín i lár an earraigh - mí Aibreáin.
Molann garraíodóirí go gcuirfí finéal ar shiúl ó phlandaí eile: mura bhfuil dóthain taise ag an mbarr fréimhe, tosóidh sé, le cabhair ó fhréamhacha fada, é a thógáil óna chomharsana sa ghairdín.
Tarlaíonn fómhar torthaí ag deireadh mhí Aibreáin - tús mhí Mheán Fómhair. Ní spréitear go cothrom gráin. Ar dtús, bailítear iad sin sa lár, ansin an chuid eile den fhómhar.
Cá háit a ndéanfaidh mé ceannach agus conas é a roghnú?
Is féidir leat finéal a cheannach i siopaí, i gcógaslann, a ordaítear ar líne. De ghnáth bíonn glas geal nó geal glas. Is comhartha é seo ar a húire. I Moscó, is é 447 p / kg an meánchostas a bhaineann le síolta dill cógaisíochta, i St Petersburg - 435 p / kg.
Conas a stóráil?
Ba chóir torthaí iomlána a stóráil in áit fhionnuar ar feadh tréimhse nach faide ná sé mhí. Is fearr síolta finéal brúite a choimeád sa chuisneoir.
Is iad torthaí finéal cógaisíochta an ciste órga de shubstaintí úsáideacha atá ar fáil do gach duine. Is féidir an gléasra a fhás go neamhspleách nó a fháil sa mhargadh saor. Ná déan dearmad breathnú ar an gcionmhaireachtaí atá á n-ullmhú le brat nó tae a ullmhú, chun monatóireacht a dhéanamh ar shábháilteacht an táirge. Fennel - do chuid ally dílis sa chomhrac in aghaidh galair éagsúla. Chomh maith le breisiú blasta ar go leor miasa.
