“Broccoli” - cé chomh minic is a chruthaíonn an focal seo cumainn mhíthaitneamhacha, go háirithe leanaí óga. Agus is cuma cé mhéad a dúradh leo go bhfuil sé an-úsáideach agus blasta, casann na guithe a gcuid srón suas.
Cosúil le go leor plandaí eile, tá go leor cineálacha ag broccoli, a aithnítear mar gheall ar a mblas agus a gcuma, a dteicneolaíocht saothraithe, a mheáchan torthaí agus a n-úsáidí féideartha.
Ansin, féachaimid ar na cinn is coitianta, agus faighimid an éagsúlacht a thaitníonn le do pháiste freisin.
Gnéithe aeráide do ghlasraí le rátaí aibithe éagsúla
Cineálach cabáiste brocailí agus hibrideach. De ghnáth, aibíonn hibrideach níos tapúla agus bíonn torthaí níos mó aige, ach cailleann sé blas agus is “aon-uaire” iad, i.e. mí-oiriúnach le haghaidh atáirgeadh. Níl brocailí chomh dian ar choinníollacha fáis mar shampla cóilis (léigh faoi na difríochtaí idir brocoli agus cóilis inár n-ábhar).
Is iondúil go gcuirtear cineálacha brocailí déanacha le tréimhse fáis 5 go 8 mí i réigiúin aeráide fothrópaiceacha. Tá cineálacha déanacha ag aibiú an-oiriúnach do cheantair ina meastar go mbíonn frosts ag tarlú go minic, mar is féidir leo maireachtáil go héasca orthu.
Cineálacha brocailí cabáiste luath atá oiriúnach do go leor áiteanna inár dtír. Tá éileamh speisialta orthu sna réigiúin theas.
Cad a thugann an margadh nua-aimseartha dúinn?
Tógtar luachanna ó phacáistí síl de bhrandaí éagsúla.
Sórtáil | Aireachtáil | Meánmheáchan ceann amháin | Friotaíocht sioc | Friotaíocht ghalair |
Fiesta | 100 lá | 500 GR. | + | Meán |
Fortún | 120 lá | 150 GR. | + | Meán |
Marathon | 130-145 lá | 400 GR. | + | Meán |
Tonus | 70-90 lá | 200 GR. | + | Meán |
Lucky | 100 lá | 400 GR. | - | Meán |
A Thiarna | 70 lá | 200 GR. | - | Meán |
Batavia | 100 lá | 200 GR. | + | Meán |
Caesar | 100 lá | 350 gr. | - | Meán |
Draíocht Ghlas | 70 lá | 400 GR. | + | Meán |
Linda | 100 lá | 400 GR. | + | Ard |
Agassi | 120 lá | 400 GR. | - | Meán |
Mar a fheicimid ó na sonraí sa tábla, an éagsúlacht is fearr brocailí ón “luath” is féidir linn an Draíocht Ghlas a ghlaoch, le cúram cuí, a thugann toradh ard cainníochtúil ar an ngléasra nuair a bhaintear é sa tréimhse ama is giorra.
Na tairiscintí is fearr de rogha na hÍsiltíre
Tá na hibridí "Batavia F1", "Lucky F1" agus "Fiesta F1" - an rogha Ollannach, i measc an chuid is fearr dá leithéid.
- Batavia F1 - hibridí luatha, cinn mhóra le híseal-insílí scoilte. Seasamh in aghaidh coinníollacha struis the.
- Ádh mór F1 - Tá an hibrideach fulangach i leith múirín púdraigh agus teochtaí arda.
- F1 Fiesta - hibrideach uilíoch, cinn mhóra, atá in aghaidh dálaí dochracha. Oiriúnach do reo.
Ainm na speiceas, a gcur síos agus a ngrianghraf
Fiesta f1
Tagraíonn sé don aibiú luath. Tá torthaí glas dorcha, dlúth, tá blas maith orthu. Mar sin féin, tá an éagsúlacht seo frithsheasmhach in aghaidh lotnaidí. Le cúram maith, sroicheann meáchan an chinn 1.5 kg. Cuirtear "Fiesta" a chur i mí Aibreáin i bhfoirm síológ seacht seachtaine. Ath-phlandáil éagsúlacht i mí an Mheithimh.
Fortún
Tá duilleoga glasa-ghlasa, dlús meánach ag cabáiste brocailí i lár an tséasúir. Tá blas maith, comhdhéanamh saibhrithe le vitimín A, iarann, cailciam agus iaidín. Déantar plandáil san ithir i mí na Bealtaine. Is féidir le cabáiste seasamh beag reo a sheasamh. Sroicheann mais na bpríomhthorthaí ar an meán 150 gram.
Marathon
Éagsúlacht ardtháirgeach nach dtaitníonn le spás oscailte sa ghrian. Is é an príomh-cheann gorm-glas, cruth éilipseacha agus meáchan 400 gram ar an meán. Ardleibhéal friotaíochta lotnaidí. Tá éileamh speisialta ar na príomhchócaire mar gheall ar a mblas.
Tá an tor féin ard, crua agus inflorescences cliathánach de dhlús meánach. Le cúram cúramach, is féidir leat 3 kg de thoradh a bhailiú ó 1 méadar cearnach. Oiriúnach do stóráil agus d'ullmhúcháin tí. Tá blas an-taitneamhach ag broccoli marinated den chineál seo.
Tonus
Is féidir torthaí dearga níos aibí de dhath glas, scáth donn a dhéanamh in áiteanna. Tá brocailí curtha i mBealtaine le síológa seacht seachtaine. Is é an meánmheáchan torthaí ná 200 gram, agus mais de thart ar 65 gram ag inflorescences an déanmhais dlúth. Tá cabáiste saibhir i vitimíní agus mianraí. Tá an t-éagsúlacht ar eolas le fada an lá mar gheall ar an mblas maith atá air, atá oiriúnach do chanáil agus reo.
Lucky
Grád lár an tséasúir, frithsheasmhach in aghaidh teochtaí arda. Is féidir le torthaí uigeachta íogair 900 gram a bhaint amach. Tá taobh-chinn ag a bhfuil meáchan meánach de 400 gram. Ó méadar cearnach amháin is féidir leat suas le cileagram go leith den fhómhar a bhailiú.. Torthaí blas maith.
A Thiarna
An-bhlasta, ard-thorthúil. Plandáil síolta cabáiste brocailí le haghaidh síológa ó mhí an Mhárta ar feadh míosa. Déantar suíocháin i mí na Bealtaine. Plandáil síolta féideartha. Leaf rocach beagán, stalk cumhachtach.
Is féidir le meáchan an chinn láir 1.5 kg a shroicheadh, is glas dorcha é an dath, tá na hiontrálacha ar ardchaighdeán agus is féidir iad a dheighilt go héasca. Ag fás go maith san aer oscailte (is féidir teacht ar rúin broccoli atá ag fás sa pháirc oscailte anseo). Is féidir suas le 4 kg de bharr a lománú in aghaidh an mhéadair chearnaigh. Tionchar dearfach ar riocht na soithí agus an chroí.
Batavia
Is iomaí sin a chuireann é i lár an tséasúir, ach go praiticiúil, go háirithe i réigiúin te na Rúise, tá an cineál seo brocailí níos aibí le speicis luatha. Duilleoga an chabáiste seo le scáth glas-glas. Tá cromáin thonnach ag na himill. Tá cruth cruinn ar an gceann, dlúthdhlúth. Tá sciatháin thánaisteacha scartha go héasca.
Is féidir leis an gceann teacht suas le 1, 4 kg de réir meáchain, agus na cinn chliathánacha thart ar 200 gram. Ar an taobh shoots "Batavia" torthaí go dtí sioc. Ní stóráiltear ar feadh i bhfad é. Tá an toradh an-mhaith. Freagraíonn Batavia go maith do dhrochaimsir.
Caesar
Cabáiste brocailí i lár an tséasúir le torthaí móra, dlúth, glas-corcra. Sroicheann airde na bplandaí 70 ceintiméadar. Tá dlús an chinn cosúil le cóilis, is é meánmheáchan an phríomh chinn ná 400 gram.
Tá blas maith air. Oiriúnach do sailéid, canáil, reo. Le haghaidh séasúir amháin, is féidir leat dhá bharra a fháil, má phlandálann tú planda arís go tráthúil.
Draíocht Ghlas
Hibrideach luath (60-70 lá ó phéacadh go dtí go mbaintear aibíocht theicniúil an chabáiste). Tá na cinn mór mór le gas dlúth de mheánairde agus duilleoga de dhath liath-ghlas. Tá blas maith air. Is féidir le mais an phríomh-chinn 700 gram a bhaint amach. Tá dath glas dorcha ar an gceann féin.
I ngas na héagsúlachta brocailí seo, is féidir le folúntais ar leith, nach mbaineann ach leo. Tá blas maith air.
Linda
Ceann de na cineálacha broccoli is coitianta. Is dath glas glas é dath na dtorthaí, is féidir go mbeidh suas le 7 inflarescenral cliathánach aige. Hibrid den chéad ghlúin. Tá dath glas domhain air, cruth éilipseacha. Fásann an tor go meánach. I gceantair the, beidh an tréimhse aibithe thart ar 80-90 lá, i réigiúin eile - thart ar 100-105 lá.
Tá na torthaí mór go leor, is féidir a meáchan a bhaint amach 400 gram. Ar méadar cearnach amháin de leaba is féidir suas le 4 kg de bharr a bhailiú. Tá sé difriúil freisin trí fhoirmiú gníomhach na gceann mór tánaisteach.
Agassi
Tagraíonn an éagsúlacht do phlandaí hibrideacha a bhfuil grá acu do theas. Is tor láidir é le ceann cothrom cothrom ar gas tiubh. Is féidir le meáchan an chinn 700 gram a bhaint amach. Tógtar 3.7 cileagram ar an meán ó gach cearnóg den limistéar fáis. Fásann cabáiste Agassi broccoli chomh maith san aer oscailte agus in aon scáthláin cheaptha teasa. Nuair a chloítear le teicneolaíocht stóráiltear 5 mhí.
Ar airíonna tairbhiúla cabáiste brocailí, chomh maith le contraindications a úsáid, léigh anseo, agus ón alt seo foghlaimeoidh tú na hoidis le haghaidh cócaireacht miasa éagsúla leis an nglasra seo.
Féadann fiú garraíodóir ionchasach na cineálacha seo go léir a phlandáil ina theach tuaithe. Tá go leor vitimíní i gcabáiste brocailí a stóráiltear reoite.. Is féidir leat leabhar iomlán a scríobh faoin éagsúlacht miasa cócaireachta le brocailí. I mbeagán focal, má tá tú ag smaoineamh ar brocailí a phlandáil ar do shuíomh - ná smaoinigh, bain triail as!