Tháinig sméar milis agus géar géar ó Mheiriceá agus scaipeadh é ar go leor tíortha ar fud an domhain. Sa phróiseas leathnaithe, d'éirigh léi dul in oiriúint do dhálaí aeráide éagsúla, agus anois úsáidtear í i gcodanna éagsúla den domhan. Ní bhaineann an úsáid ach le bia a ithe. Tá éifeacht theiripeach ag an sméar dubh ar chorp an duine.
Comhdhéanamh calóra agus ceimiceán sméar dubh
Tá sé deacair liosta a dhéanamh de chomhdhéanamh iomlán na gcothaitheach i sméar in aon alt amháin, ach is mór an luach atá ar sméar go mór. vitimíní P, C, A, B, bioflavonoids, tannin, iarann, aigéid orgánacha: malic, nicotinic, citric agus eile.
Mar gheall ar a inneachar calorie íseal (tá 100 g calraí i 100 g den táirge), meastar gur sméar aiste bia an sméar dubh. Tá ann 4.4 carbaihiodráití g, 0.5 g próitéiní saille agus 1.5 g.
Maidir leis an gcomhdhéanamh eile de na caora, ansin fuair sé na substaintí seo a leanas: fuinseog, mona- agus déshiúicrídí, uisce, aigéid orgánacha, snáithín cothaithe, vitimíní (PP, E, C, B2, B1, A, béite-carotene), macronutrients (fosfar, potaisiam, sóidiam, maignéisiam, cailciam), riandúile (seiléiniam) , copar, sinc, iarann, mangainéise, iarann).
An bhfuil a fhios agat? Bush is tor beag clúdaithe le spike 1.5m ar airde. Tá a chuid torthaí an-chosúil le torthaí sú craobh, ach tar éis a aibiú athraíonn siad dath ó ghlas go dearg idirmheánach, agus nuair a aibíonn siad go hiomlán - dubh. Bíonn siad éagsúil le sú craobh agus blas. Inniu, tá thart ar 200 cineál sméar dubh ann. Níl siad go léir chomh frithsheasmhach in aghaidh sioc ná sútha craobh, ach tá siad níos táirgiúla.
Sochair sláinte sméar dubh
Ar an gcéad dul síos Tá úsáid Blackberry ina chaoraa choinníonn a n-airíonna íocshláinte i bhfoirm triomaithe agus reoite. Agus iad á n-ithe, is féidir leat an meitibileacht, feidhmeanna coirp, an córas imdhíonachta a normalú, an próiseas aosaithe sa chorp a mhoilliú.
Tá éifeacht choisctheach ag substaintí atá sna caora, fiú i réimse na hailse. Baintear an éifeacht amach mar gheall ar chomhdhúile polyphenolic, atá cosúil le frithocsaídeoirí ina ngníomh - cosnaíonn siad an corp ó fhréamhacha saor in aisce.
Cad eile is sméar dubh úsáideach? Tá sé seo ar eolas ó am ársa gníomhaire antipyretic agus frith-athlastach. Is iad na príomh-chomhábhair ghníomhacha sa chás seo ná blasanna, a oibríonn i gcomhar le haigéad salaicileach - aspirin nádúrtha ar a dtugtar.
Soláthraíonn Catechins, atá mar chuid den flavonoids, ionsú colaistéaróil, úsáid miotal trom, scriosadh baictéir dhíobhálacha, agus laghdú ar leibhéil siúcra fola.
Go seachtrach úsáidtear duilleoga úra chun galair éagsúla craicinn a chóireáil. Chun seo a dhéanamh, déantar iad a bhrú isteach i sciodar agus déantar iad a chur i bhfeidhm ar na limistéir a bhfuil tionchar orthu, boilsíonn eachma, othrais trófacha, bruises, créachtaí.
An bhfuil a fhios agat? Tá a fhios ag an ngléasra go bhfuil airíonna míochaine ag duilleoga sméar dubh agus fréimhe, chomh maith le caora. Déantar iad a fhómhar freisin agus a úsáid i bhfoirm amh le críocha teiripeacha agus próifiolacsacha éagsúla.
Airíonna úsáideacha duilleoga sméar dubh
Tá duilleoga na sméar dubh saibhir Miritillin - substaint dá ngairtear "insulin nádúrtha" go minic. Tá an tiúchan is mó le feiceáil sna duilleoga sula n-aibíonn na caora. Dá bhrí sin, bailíodh na duilleoga ar an brat roimh am le plandaí óga. Laghdaíonn decoction acu leibhéil siúcra fola.
Tae duille dubha agus tae a ghlacadh freisin le haghaidh cóireáil gastritis, dysentery, díleá lag, othrais duodenal agus boilg. Tá éifeacht mhaith aige i ngach cineál fuilithe: útarach, menstrual trom, scamhógach, gastrointestinal.
Cuidíonn an ól sin le greamacháin a tharlaíonn tar éis obráid, bíonn éifeacht diaphoretic agus diuretic aige, laghdaíonn sé athlasadh sa chonair riospráide uachtarach.
Tá sé tábhachtach! Ullmhaítear sú sméar dubh as duilleoga óga agus caora níos aibí den phlanda, a ólann siad i gcomhar le cóireáil na ngalar thuasluaite go léir.
Nuair a ullmhaítear stomatitis agus galair eile de na gumaí insileadh duilleog chun sruthlú. Don 4 tbsp seo. doirt 2 chupán fiuchphointe uisce agus duilleann sé leath uair an chloig.
Má ullmhaíonn tú an dí-ocsaídiú ní amháin ó na duilleoga, ach ó bhrainsí na plandaí freisin, cuidíonn sé go mór le neuroses croí, le sos míostraithe agus le neuróis eile, agus de ghnáth neartaíonn sé an córas néarógach.
Conas a úsáidtear fréamhacha sméar dubh i leigheas tíre
Ó am ársa, airíonna leighis aitheanta. fréamhacha sméar dubha úsáidtear go forleathan i leigheas traidisiúnta freisin. A chuid decoction a úsáidtear in dropsy mar ghníomhaire carminative, le ascites chun sreabhán a bhaint.
A decoction maith ar a dtugtar de fhréamh sméar dubh i gcóireáil pharyngitis, tonsillitis agus scornach tinn. Chun é a dhéanamh Tóg 20 g de rhizome brúite agus boil i ngloine uisce ar feadh thart ar 20 nóiméad. Ní mór go gcuirfidh Broth 3 huaire an chloig agus draenáil.
An bhfuil a fhios agat? Cuidíonn na sméara dubha, a bhuíochas leis na catechins atá ann, le meitibileacht a bhunú agus le raimhre, fiú murtall a chomhrac. Ní cheadaíonn sé don chomhlacht farasbarr saille a charnadh, agus tomhaltas fuinnimh a mhéadú, mar a úsáidtear roimhe seo. Ina theannta sin, cabhraíonn na caora leis an gcorp a ghlanadh. Thairis sin, cuidíonn fiú sméar dubh reoite le slaig agus taiscí eile a bhaint.
Ullmhú amhábhar míochaine ó sméar dubh
Tá aon chuid den phlanda úsáideach, ach caithfear iad a lománú de réir a rialacha féin. Mar sin caora níor lománaíodh iad ach amháin sa tréimhse aibíochta iomlán. Ag an am seo tá siad chomh saibhir le cothaithigh agus is féidir.
Is féidir iad a úsáid úr, a lománaíodh i bhfoirm subh, sú, subha. Caomhnaíonn an sméar an chuid is mó dá réadmhaoine tairbhiúla tar éis iad a reo nó a thriomú. Sa chás deireanach seo, moltar teas saorga a úsáid. Is cuma conas a ullmhaíonn tú caora, coinníonn siad a n-airíonna úsáideacha ar feadh tréimhse nach faide ná 2 bhliain.
Fréamh na sméar dubh a lománaíodh go déanach san fhómhar. Déanann siad é a thochailt, é a ní amach as an talamh, páirteanna millte nó triomaithe a ghearradh amach, é a thriomú faoin aer, ach ní faoi sholas díreach na gréine. Ansin tá na fréamhacha fillte i bhfabraic nádúrtha nó i bpáipéar agus stóráiltear iad le haghaidh stórála in áit thirim, fhionnuar, dhorcha.
Duilleoga as an tor i rith an tséasúir, ach breithnítear na cinn is luachmhaire duilleoga óga, lánfhoirmithe, a tógadh sula n-aibíonn na caora ar an tor. Déantar iad a thriomú in oighinn díreach tar éis iad a bhailiú ag teochtaí suas go 40 ° C.
Nuair a bhíonn duilleoga á gcaitheamh le haghaidh tae sméar dubh, bíonn siad faoi réir choipeadh. Tar éis an bhuainte, brúigh trí phionna rollta adhmaid ar bhord adhmaid go dtí go gcuirfidh siad an sú isteach. Ansin fillte go dlúth isteach san uile agus dún an clúdach faoi na nuachtáin. Ba chóir don mhais a bheith dubh dubh laistigh de 2-3 lá. Nuair a tharlaíonn sé seo, seoltar é láithreach lena thriomú.
Na buntáistí a bhaineann le sméar dubh le linn toirchis agus beathú cíche
Cad is sméar dubh úsáideach ann do mhná, agus mar sin tá airíonna teirmeacha agus sedative aige. Ach ní i gcónaí is féidir le bean gach rud a theastaíonn uaithi nó a theastaíonn uaithi a úsáid.
Baineann an riail chéanna le sméara dubha. Ar thaobh amháin, ba chóir go gcuideodh a chomhdhéanamh saibhir le bean le linn toirchis agus lachta. Ar an taobh eile - cuireann sé go leor contúirtí i gcontúirt, go háirithe frithghníomhartha ailléirgeacha don sméar.
Dá bhrí sin, is deacair ceist a chur ar cé acu an féidir le mná torracha sméara dubha a fhreagairt gan aon éideimhne. Mura bhfuil frithghníomh ailléirgeach ag bean léi, neamhoird intestinal, cystitis, pian nó tastacht sna duáin, ansin is féidir an sméar a chaitheamh go sábháilte.
Má tá siomtóim amháin ar a laghad ón liosta seo, ba chóir duit é a dhiúltú láithreach agus dul i gcomhairle le dochtúir. Maidir le máithreacha altranais, sa chás seo, tá riail eile ann - is féidir sméar dubh a bheith ann tar éis don leanbh 3 mhí a chasadh.
Tá éifeacht thairbheach ag an gcuid eile den phlanda ar chorp mná lachta agus torracha. Cuidíonn an tsraith iomlán vitimíní, micrea-eilimintí agus macra-eilimintí leis an meitibileacht a normalú, le leibhéil haemaglóibine a mhéadú, le créacht a leigheas.
Deiciú duille dubhaire le linn toirchis cabhraíonn sé le hathlasadh, brú tráchta sa chorp a dhíothú agus go ginearálta aisghabháil an choirp tar éis luí seoil.
Tá sé tábhachtach! Ina theannta sin, oibríonn an sméar dubh go maith ar chraiceann an duine. Cabhraíonn úsáid masks ó chaora agus duilleoga an ghléasra le fáil réidh le ton craicinn an domhain, a úire a athbhunú, an ciseal cealla marbha a bhaint.
Blackberry agus beachaireacht
Meastar gur planda mil den scoth é Blackberry. Is féidir suas le 40 kg de mhil a bhaint as heicteár amháin de phlanda. Tá na chéad bláthanna ar an tor le feiceáil i mí an Mheithimh, agus an bhláth deireanach i mí Mheán Fómhair. Tá gach bláth an-saibhir i neachtar, mar sin tá beacha cosúil le sméara dubha.
Ón am sin, is soilse trédhearcach, éadrom é, agus uaireanta bíonn baol ann.
Ar an drochuair, is annamh a chothaítear na caora, agus iad ag fás go fiáin den chuid is mó, ach táirgeann plandálacha atá curtha go speisialta torthaí ar feadh dosaen bliain.
Contraindications féideartha do sméar dubh
Ag labhairt dó faoi na buntáistí a bhaineann le plandaí, is gá an dochar a d'fhéadfadh a bheith ina chúis le sláinte na sméar dubh a lua. Arís eile ba mhaith liom a thabhairt faoi deara caora ailléirgeachta arda. Is féidir leis an imoibriú dó a bheith an-fhoréigneach, mar sin moltar duit tástáil ailléirgeach a dhéanamh sula n-úsáidtear tú.
Ós rud é go bhfuil méid mór aigéid orgánacha sa sméar, ba cheart é a úsáid go cúramach le daoine a ndéantar diagnóis orthu le gastritis nó le ulcer gastric nó duodenal - d’fhéadfadh sé tarlú go dtarlódh géaraithe.
Tugtar nausea agus buinneach faoi deara mar tháscairí ar éadulaingt aonair. Ach in aon chás, más mian leat an sméar nó sméar dubh amh eile a úsáid mar dhruga, is fearr dul i gcomhairle le do dhochtúir má tá aon chontúirt ag baint le sméar dubh a úsáid.
Mar is féidir leat a fheiceáil, sméara dubha - ach stór stórais de vitimíní, micreafhiontair agus micreafhothaithe éagsúla. Thairis sin, ní hamháin go bhfuil airíonna cneasaithe ag an sméar, ach freisin codanna eile den phlanda, chomh maith le mil a fhaightear óna bláthanna. Is féidir leat amhábhair (seachas mil) a sholáthar duit féin, ach ba chóir duit é a úsáid i gcónaí mar leigheas, mar tá airíonna úsáideacha agus contraindications ag an sméar dubh.
