Garraíodóireacht

Grád iontach de chrainn úll le blas spicy meala - bulc Ural

Déantar idirdhealú idir an éagsúlacht úll a bhaineann le líonadh Ural agus a blas.

Tá torthaí spicy mil-milis idéalach chun iad a thriomú, agus nuair a bhíonn siad úr, níl aon chothrom ag na húlla seo ar chor ar bith.

Cén cineál é?

Éagsúlacht Apple Bulc ural (uaireanta tugtar ach bulc Ural air nó úll mór Ural) Tagraíonn sé do thuairim an fhómhair. Is é an tréith is mó atá aige ná friotaíocht measartha le galair fungais. Tá friotaíocht geimhridh agus triomach ard.

Tá torthaí úra le stóráil chuí suas le dhá mhí. Ba chóir é seo a dhéanamh i gcuisneoirí (cuisneoir) nó i saoráidí stórála speisialta ag teocht thart ar 0 ° C. Is fearr úlla calabraithe a chur i gcoimeádáin adhmaid (boscaí, coimeádáin nó racaí).

Pailniú

Is éagsúlacht úll neamhthorthúil é seo.. Ciallaíonn sé seo go dtarlaíonn pailniú mar gheall ar pailín bláthanna úll de chineál eile. Go hidéalach, plandáil lánaí de dhá chineál ar fad 5 mhéadar óna chéile.

Cur síos ar ghrád an mórchóir Ural

Is é an tréith a bhíonn ag crainn úll ná airde mheánach, coróin ghlas ghlas ghlas agus torthaí buí éadroma.

Sa ghrianghraf thíos feicfidh tú an chuma atá ar an mór-úll Ural agus chomh maith leis sin an léamh a léamh.

Fás meánach agus fás íseal.

Tá an cromán go maith duilleach, de thiús meánach, geal glas agus dorcha.

Brainsí cuartha ag beagnach dronuillinn ar shiúl ón stoc.

Tá an choirt daite liath liath. Fruiting - measctha:

  • piliúir;
  • craobhóga;
  • gnóthachain na bliana seo caite.

Tá na torthaí an-bheag, a meáchan ar an meán is annamh a sháraíonn sé 100 gram.

Tá torthaí agus suas le 150-170 gram. Ar an gcrann, de ghnáth, fásann úlla atá thart ar an méid céanna.

Easpa meirge, craiceann réidh, snasta. Tá saucer éadomhain, caol ag úlla agus gas gearr de thiús meánach.

Tá an craiceann réidh agus lonrach. Tá an dath buí órga. Ní fheictear pointí fo-chraicinn.

Is é an flesh an-juicy, bán creamy creamy. Is é an blas an-chomhchuí - milseog, níos gaire do milseáin. Tá cumhra an úll éadrom.

Ar an meán, tá na torthaí:

  • Ábhar tirim intuaslagtha 13.6%;
  • 10.6% de shiúcraí;
  • 0.7% aigéid titithe;
  • 8.6 mg / 100 g aigéad ascorbic.

Grianghraf

Stair phóraithe

Phóraigh P.A. Zhavoronkov an t-éagsúlacht úll mórchóir Ural ag an Institiúid Taighde Poloivoszhosovodstva agus ag Própáil na bPobal Deiscirt, mar gheall ar chineálacha a thrasnú Red Ranetka agus Papirovka.

Réigiún fáis nádúrtha

Meastar gur limistéar gar don áit a roghnófar é an fás nádúrtha i gcrann úll mórchóir Ural. Chriosú ilchineálach i gcuid an Iarthuaiscirt den Rúis, chomh maith leis an Chasacstáin - ó na Urals go Far East ó 1959.

Mar sin féin, le cúram cuí agus plandáil chuí, faigheann an crann úll go maith i réigiúin eile.

Toradh

De réir na litríochta, tosaíonn an torthúlacht go luath - 2-3 bliana tar éis crann a phlandáil. Tarlaíonn aibiú go déanach i mí Mheán Fómhair. Ós rud é go bhfuil an-tóir ar an gcineál próiseála, tá trí thréimhse aibíochta inbhainte tréithrithe air:

  • an chéad cheann - chun súnna a mhonarú (nuair a bhíonn an fheoil úr, daingean agus slachtmhar);
  • an dara ceann - le haghaidh tomhaltais úr (torthaí breá aibí);
  • an tríú ceann - le haghaidh monarú subh, subh nó glóthaí (torthaí róchasta, tá an laíon an-bhog).

Tá táirgiúlacht an-ard, rialta, bliantúil. Is é an meánthoradh ná 200 centners in aghaidh an heicteáir; baintear suas le 250 kg torthaí as crann amháin.

Plandáil agus cúram

Ó chúram, braitheann sé go díreach ar thoradh an úll. Bulc Apple Ural gan aird ar an gcúram agus measartha frithsheasmhach ar ghalair fungais.

Agus crann á chur ag baint úsáide as leasachán clasaiceach.

Mar sin, abair cén t-am den bhliain a bhfuil sé riachtanach an cineál seo úll a chur agus cad iad na coinníollacha is fearr dó. Bulc ural - éagsúlacht úll an fhómhair. Tá an plandáil seo inmhianaithe i gceann de dhá thréimhse:

  • earrach (deireadh mhí Aibreáin);
  • san fhómhar (deireadh mhí Mheán Fómhair - tús mhí Dheireadh Fómhair).

Mar sin féin mhol sé fós an fómhar don éagsúlacht seo. Is féidir plandáil a dhéanamh trí shíológa réidh a chur nó ó shíolta na dtorthaí.

Tá an dara modh an-spreagúil, áfach, fadálach. Tá sé níos oiriúnaí do garraíodóirí oilte.

Chomh maith leis sin tá baol ann go bhfásfaidh tú crann go hiomlán difriúil sa deireadhagus dá bhrí sin breithneoimid láithreach na gnéithe den chéad mhodh.

Ionas go bhfásfaidh crann láidir, sláintiúil agus álainn, is é an chéad rud atá riachtanach ná an síológ cheart a roghnú.

Tóg síológa le córas fréimhe forbartha agus ceannaigh iad i gcrios leis na dálaí aeráide céanna. Tá sé níos fearr seipín óg a roghnú, ansin déanann sé oiriúnú níos gasta don ithir sa cheantar ina bhfástar é.

Nuair a cheannaítear síológa cheana féin, tá sé an-tábhachtach an áit cheart a roghnú chun crann úll a phlandáil. Príomh-chomharthaí na háite ceart chun an mórchóir Ural a thabhairt i dtír:

  • críoch grianmhar;
  • easpa gaoithe;
  • tá criosanna tuirlingthe draenáilte go maith;
  • crios ithreach lómhara nó gainmheach;
  • áiteanna ar shiúl ó screamhuisce.

Is é an pointe is tábhachtaí sa phróiseas tuirlingthe ná poill tuirlingthe a ullmhú. Na paraiméadair is fearr den pholl chun úll den chineál seo a phlandáil: 0.8 x 0.7m.

Tá an algartam tuirlingthe simplí go leor. Déantar an ciseal uachtarach den domhan tochailte a mheascadh leis an gciseal íochtarach agus tugtar isteach iad seo a leanas. leasacháin:

  • 18-20 kg de aoileach capall;
  • 250 gram de luaith adhmaid;
  • 250 g de superphosphate;
  • 100 gram de shulfáit photaisiam.

Tá an poll líonta le meascán ithreach agus leasacháin faoi 2/3. Déantar ithir thorthúil gan leasachán a dhoirteadh ar a bharr. Pit uisce agus arís líon isteach an ciseal na hithreach thorthúil. Anois is féidir leat crann úll a phlandáil go cúramach, le cabhair duine más féidir. Tar éis, bí cinnte go bhfuil tú ceangailte í le peg adhmaid figiúr ocht.

An bhliain ina dhiaidh sin tar éis a phlandála, san earrach, tá sé tábhachtach coróin dhuillsilteach crann úll a fhoirmiú. Is gá foircinn gach brainse a ghearradh.

Ós rud é go dtagann an crann úll chun críche go luath, sa chéad bhliain, bí cinnte go n-íocann tú na bláthanna go léir. Ceadóidh sé seo an chéad bharr a fháil i méid níos mó.

Sa chéad bhliain i mí Aibreáin, is gá crainn a uisciú le meascáin a chosnaíonn ar lotnaidí. Ba cheart an nós imeachta seo a dhéanamh faoi dhó:

  • nuair a thosaigh na bachlóga ag fás ar bhrainsí;
  • roimh bachlóga borrtha.

Cúram bunúsach le linn na chéad dhá nó trí bliana tar éis plandú:

  • crainn a cheangal le cosaint i gcoinne creimirí agus giorriacha (ábhar - pár, lapnik);
  • mulching le ciorcail humus pristvolnyh;
  • an talamh a chur ar airde go fiche ceintiméadar;
  • cóiriú barr le meascáin chothaitheacha;
  • uisciú crann le meascáin a chosnaíonn i gcoinne lotnaidí.

Galair agus lotnaidí

Crann úll de ghrád an mórchóir Ural measartha frithsheasmhach in aghaidh galair fungais éagsúla.

Ciallaíonn sé seo gur féidir leis an ngalar, le loirg phúdarúil, le lobhadh torthaí nó le sruthán tionchar a imirt ar chrann. Smaoinigh ar shaintréithe agus ar thréithe na ngalar seo.

Gné den scrab - an chaoi a ndeachaigh duilleoga an chrainn i bhfeidhm ar an gcéad dul síos, agus ansin na torthaí a shárú. Is é an chúis is mó a bhíonn leis an fungas seo go minic ná marbhántacht an aeir taobh istigh de choróin an chrainn nó taise méadaithe.

Is iad na chéad chomharthaí den scrathach ná láithreacht spotaí donn-uaine ar na duilleoga, chomh maith i líon mór donn beag, ag cruthú screamh, spotaí ar na torthaí.

Tarlaíonn an chéad ghalar eile go minic tar éis bháisteach throm mildew powdery. Comhartha tréithiúil den ghalar is ea an chuma atá ar an fungas mycelium i bhfoirm bhláth bán ar dhuilleoga na gcrann. Tarlaíonn ionfhabhtú ar an gcrann ón mbun aníos, go dtí go n-ionsaíonn sé go hiomlán an crann.

Lobhadh Torthaí - Galar den chineál fungais, a théann isteach i lár an fhéatas trí scoilteanna agus créachtaí a chruthaigh ainmhithe, clocha sneachta nó bealach ar bith eile roimhe seo. Is é an chéad chomhartha ná láithreacht donn ar chraiceann an úll, a fhásfaidh go dtí go mbeidh an t-úll lofa go hiomlán.

Sraith de bhearta cuimsitheacha cuimsitheacha a thugann éifeacht choisctheach i gcoinne galair éagsúla an chrainn úll:

  • phailniú comhdhúile sulfair agus copair collóideach;
  • úsáid cineálacha le frithsheasmhacht ard sa ghalar;
  • díothú na n-eilimintí lena mbaineann;
  • toirchiú de chineál potais agus fosfair;
  • beatha le leasacháin photais;
  • Clóiríd chailciam ag spraeáil le linn an tséasúir fáis;
  • fómhar tráthúil;
  • stóráil chuí ar úlla.

Sábhálfaidh na modhanna seo do chrann ó bheagnach gach galar.

Mar sin féin tá galar ar a dtugtar sruthán baictéarach an-insidious agus ní féidir é a chóireáil. Is é an baictéar Erwinia amylovora is cúis leis an sruthán. Ba chóir na crainn atá buailte a scriosadh chomh luath agus is féidir ionas nach mbeidh siad ag ionfhabhtú cineálacha fáis in aice láimhe. Is réad coraintín é an gníomhaire cúisitheach.

Tá an-tóir ar bhulc Apple Ural i measc garraíodóirí agus tomhaltóirí, mar go bhfuil sé faoi chúram agus go dtugann sé torthaí sármhaithe sármhaitheasa ag an am céanna.

Beidh an grád oiriúnach go foirfe don úsáid úr, agus do phróiseáil éagsúil.