Sna sean-laethanta, bhí go leor fíonsaothraithe ag go leor daoine chun fíon láidir baile a bhaint as an bhfómhar.
Chuige sin, cuireadh cineálacha teicniúla ar na ceapacha, a bhfuil a lán sú ag teastáil le haghaidh alcóil sa todhchaí.
Inniu, déanann go leor daoine iarracht cineálacha fíonchaor a aimsiú a bhfuil blas agus cur i láthair maith acu, chun go leor caora blasta a bhaint amach agus chun an bialann a mhaisiú le braislí áille.
Is é fíonchaora na mbord gur mian linn tú a thabhairt isteach san alt chun cáilíochtaí boird maithe a bheith agat.
Is cineál fíonchaora hibrideach é seo, ar a dtugtar "Baikonur".
Cad é atá speisialta taobh thiar d'ainm ard: cineál saintréithe fíonchaora "Baikonur"
Tá an éagsúlacht fíonchaor seo an-luachmhar mar tá go leor airíonna agus torthaí úsáideacha go han-mhaith aici.
Tá Baikonur mar thoradh ar phórú amaitéarach, agus is fear cáiliúil é an t-údar i measc saothróirí fíona, EG Pavlovsky. Maidir le héagsúlacht nua, d'úsáid an amaitéarach seo ábhair chineálacha fíonchaor mar "Talisman" agus "Pretty Woman" (tá an ceann deireanach mar thoradh ar roghnú Pavlovsky).
Tá an chéad ghrád a úsáideadh ina dheontóir friotaíochta do Baikonur, agus is foirm agus dath caora an dara ceann. Mar gheall ar a chobhsaíocht agus a inoiriúnaitheacht go maith, tá an éagsúlacht criosaithe i mórán réigiún, fástar é fiú i réigiún Moscó (ach mar chultúr clúdach).
Tá an cineál fíonchaor a bhfuil cur síos air ceaptha le haghaidh tomhaltais úr, le cúnamh óna blas den scoth.
Braislí álainn agus galánta - ach cárta gnó den chineál seo, agus sliocht uilig Pavlovsky údair.
Is minic a bhíonn méideanna sách mór ag na cnuasacópónacha, nach bhfuil chomh minic cónúil. Ní chuirtear na caora orthu go docht, rud a fhágann go bhfuil struchtúr an bhraisle meánach scaoilte. Ar an meán, meáchan 0.4-0.7 cileagram, cé go bhfuil bearnaí rialta agus beathú na fíniúna go rialta, cruthaítear braislí an-mhóra den chuid is mó, agus iad suas le 1 chileagram agus níos mó fós.
Ach ar ndóigh, is é caora a imríonn an ról is tábhachtaí i áilleacht na mbraislí agus go háirithe - an dath atá orthu. Ag fíonchaora "Baikonur" tá caora an-mhór i méid. Is léir sin an mheáchan meánach, atá cothrom le 12-16 gram.
Ag labhairt di ar chaora, ba chóir go mbainfí úsáid as an ngné shainiúil atá acu agus, ag an am céanna, an tréith shainiúil seo: tá cruth an-fhada, fadaithe agus nipple aige. Dá bhrí sin, is féidir le fad sméar amháin a bheith 4 cheintiméadar fiú. Ní fheicfidh tú iad a fheiceáil uair amháin, agus iad a mheascadh le cineálacha eile.
Maidir leis an dath, is minic a dhéantar idirdhealú ar an gcraiceann le dath dorcha silíní, corcra dorcha nó fiú corcra-dhearg, a dháiltear go cothrom thar an sméar (agus nach bhfuil cosúil le "Beauty"). Ach sa bhreis air sin, tá ciseal fírinneach (sraith céir, a chlúdaíonn craiceann fíonchaora go minic) ag na caora, agus péinteáilte i gcorcra dorcha nó beagnach dubh.
Is fiú an blas seo a lua ar leithligh. Tá flesh an-dlúth ag caora, nuair a itear iad agus is cosúil gur géarchor iad. Mar gheall air seo, bíonn blas na gcaora an-spéisiúil agus chomhchuí. Is é an tréith a bhaineann leis an éagsúlacht seo a blas éadrom sainiúil, a bhfuil nótaí torthaí aige.
Chomh maith leis sin, in ainneoin chraiceann sách dlúth na gcaora seo, is furasta é a ithe gan aon bhlas blasta a fhágáil, mar a tharlaíonn uaireanta. Is móide mór den éagsúlacht seo é carnadh siúcra den scothnach bhfuil a chéatadán níos lú ná 19-20%.
Is éard is torthúlacht mhaith ann ná móide eile den chineál fíonchaor seo. Mar gheall ar an tor atá ag fás go láidir agus aibíocht den scoth na shoots (ar fud an fháis), tá táirgeacht na bhfíonchaora "Baikonur" an-ard. Fiú amháin níos mó, cruthaítear go leor braislí ar tor, nach bhfuil sé in ann iad uile a mhaolú gan ciondáil - is féidir leis na shoots briseadh, nó is féidir leis na braislí a bheith an-bheag.
Maidir leis na spriocdhátaí le haghaidh aibiú iomlán an fhómhair fíonchaor “Baikonur”, tosaíonn siad 110 lá tar éis don tor dul isteach sa séasúr fáis. Dá bhrí sin, ba cheart an éagsúlacht a chur i leith na gcineálacha luatha, toisc gur féidir fómhar a fhómhair a thosú sa chéad deich mbliana de Lúnasa.
Is fiú aird a thabhairt ar an bhfíric go bhfuil sé indéanta gan deifir a dhéanamh leis seo, toisc gur féidir na torthaí a stóráil ar an tor ar feadh i bhfad. Ag an am céanna, ní chailleann siad na tréithe a bhaineann leis an gcuma nó an blas iontach atá orthu.
Go hachomair faoi cad is féidir a ghlaoch tuillteanais fíonchaor "Baikonur"
- Cur i láthair, méid agus blas den scoth ar na torthaí.
- An barr a aibiú go luath.
- Oiriúnacht maidir le stóráil agus iompar fadtéarmach, nach ndéantar damáiste do na caora agus nach bhfuil cithfholcadh acu le bunch.
- Tá bláth den dá ghnéas ag an tor. Ní hamháin go soláthraíonn an fíoras seo pailniú 100% ar na bláthanna go léir, ach freisin nach bhfuil pea ar na braislí.
- Mar gheall ar an gcraiceann dlúth, fiú le hathruithe an-buailte i dtaise agus in aer na hithreach, ní dhéanann na caora crack.
- Níor breathnaíodh damáiste do na foichí le linn an fhoirm seo a shaothrú ar fad.
- Tá friotaíocht den scoth aige le galair fungais na bhfíonghort, lena n-áirítear mildew púdarach, oidiam agus múnla liath.
- Friotaíocht ard go leor le teochtaí ísle: seasann adhmad gan damáiste do siocanna síos go -23ºС. In ainneoin seo, is fiú na toir a chlúdach go fóill don gheimhreadh.
- Dar le saineolaithe, tá Baikonur ar cheann de na foirmeacha hibride nua-aimseartha is fearr, atá oiriúnach go leor chun stádas margaidh a fháil.
Cosúil le go leor cineálacha óga agus cineálacha fíonchaora, tá míbhuntáiste mór amháin ag "Baikonur": is beag staidéar a dhéantar air. Is cinnte go ndeir na sonraí atá curtha i láthair againn thuas go leor faoin fíonchaor seo, ach ní ráthaíonn siad gur féidir é a léiriú ar bhealach atá go hiomlán difriúil i gceann de na blianta. Chomh maith leis sin, tá sé dodhéanta de thuras na huaire teacht ar chonclúidí faoi na foirmeacha is féidir leis an tor torthaí a iompar agus an fhorbairt is fearr a dhéanamh.
I gcás go leor daoine, is é an míbhuntáiste ncnámha a ailíniú i gcaora fíonchaor. Is féidir leo a bheith idir 1 agus 3 san éagsúlacht seo. Tá méideanna beaga acu, mar sin ní bhraitear iad go praiticiúil nuair a itear iad.
Tá sé suimiúil freisin léamh faoi ionacú an fhíonchaor san fhómhar.
Conas fíonchaora a chur sa ghairdín: deacrachtaí agus gnéithe tábhachtacha
Is mian le go leor daoine ní amháin a gcuid talún a phlandáil, ach freisin fómhar maith a fháil ó phlandaí. Ar an gcúis seo, is minic a chuirtear toir fíonchaor mar mhaisiúchán ar an gclós, na harraí, na háirsí agus na tithe go díreach.
Má tá tú ag dul freisin le toir fhíonchaora a phlandáil gar do theach, ba chóir é seo a dhéanamh go cumasach agus ag an am ceart. Seachas sin, is féidir leat an tor a chailleadh agus a fhágáil gan a chuid fómhar álainn.
Is féidir fíonchaora a fhorleathnú ar go leor bealaí, agus is iondúil go bhfuil a n-éifeacht mar an gcéanna, ach ba chóir go gcuirfí láithreacht roinnt rudaí áirithe san áireamh:
- Fíonchaora a chur le síológa. Is é an modh seo an rud is simplí agus is féidir i gcás nár fhás fíonchaora riamh ar do shuíomh. A bhuíochas leis an bplandáil síológa chineáil fíonchaor, beidh buntáistí agus míbhuntáistí uile an gháis ag an tor, beidh a fhás de réir a chéile agus measartha, tosóidh torthúlacht 3-4 bliana.
- Gearrthóga chineáil ionaclaithe a dhéanamh ar na fréamhstoic, tar éis an sean tor a bhaint. Ní bhaintear úsáid as an modh seo ach amháin má shocraíonn tú an seanchineál fíonchaor a athsholáthar le ceann nua. Is é an buntáiste mór a bhaineann leis an modh seo ná go bhfuil soláthar mór adhmaid ilbhliantúil agus córas fréamhacha dea-fhorbartha ag an tor óg ó na chéad laethanta. Ligeann sé seo dó fás i bhfad níos tapúla agus dul i mbun torthúlachta. Ach, ar an láimh eile, d'fhéadfadh sé nach mbeadh cineálacha gearrthacha agus fréamhstoic comhoiriúnach i gcónaí, nó d'fhéadfadh cáilíochtaí chineálacha an tseanaois a bheith le feiceáil ar tor nua.
- Atáirgeadh toir fhíonchaor tríd an modh aistarraingthe. Sa chás seo, is gá tor úrfhíon fíonchaor a bheith ann freisin agus ní mór gur cineálacha Baikonur é. Ar ndóigh, cad faoi atáirgeadh tor eile, is féidir leat a iarraidh ar do chairde a bhfuil an éagsúlacht seo acu cheana féin. Ní gá dóibh ach éalú fada agus láidir a thochailt san ithir. Tar éis tamaillín, glacfaidh sé fréamh agus tosóidh sé ag forbairt mar ghléasra ar leith. Ansin is féidir é a dheighilt ón bpríomh-tor agus é a thrasphlandú ar a shuíomh féin. Is féidir le déanamh an bhliain iomlán beagnach.
Is fearr na fíonchaora a fhorbairt in áiteanna ina bhfuil neart gréineagus níl aon trí ghaoth fhuar nó marbhántacht aer fuar. Ní haon ionadh é mar go meastar gur plandaí ó dheas iad na fíonchaora.
Ar an gcúis seo, is é an taobh theas den teach an rogha is fearr le cur ar an bplota: ar an gcéad dul síos, ní scáthaítear an tor, agus sa dara háit - beidh an teach mar chosaint ón ngaoth. Ach, ba chóir duit aird a thabhairt ar ghnéithe thopagrafaíocht do láithreáin, mar tá sé tábhachtach go bhfásann na fíonchaora ar ingearchlónna nó ar dhumhacha ísle.
Chun an ithir, níl an cultúr seo go háirithe mórthaibhseach. Is é an t-aon rud tábhachtach ná go luíonn an screamhuisce ag doimhneacht 2-2.5 méadar ar a laghad, agus go bhfuil an ithir in ann taise a ionsú go maith. Mar sin féin, ní oibríonn ithreacha cosúil le cré chomh maith, mar is féidir leo tor le huisce a shárú. Is fearr ithreacha éadroma a roghnú.mar chré dubh.
Is ceist thábhachtach í an scéim plandála fíniúnacha. Tar éis an tsaoil, le plandálacha an-dlúth, ní hamháin go mbeidh na toir ag scáthú a chéile, ach “ag goid” cothaithigh óna chéile (tá an córas fréamhacha fíonchaora forbartha go maith). Dá bhrí sin, ba chóir go mbeadh an fad idir na toir "Baikonur" i ndiaidh a chéile 3 mhéadar ar a laghad, agus idir shraitheanna - thart ar 4.
Go deimhin, tá sé beagnach dodhéanta a thuar go mór leis na dátaí tuirlingthe, ós rud é go bhfuil siad sínte go mór. Go háirithe, san earrach, is féidir fíniúnacha a chur ag tosú ó dheireadh mhí an Mhárta go dtí an samhradh an-.
An t-aon caveat - beidh gach tréimhse ama oiriúnach do bhealach tuirlingthe. Chuir an t-earrach is luaithe na síológa a stóráladh ón bhfómhar i bhfeidhm. Chomh maith leis sin, i lár an earraigh, is féidir leat bends a dhéanamh. Ach nuair a thosaíonn teas cobhsaí tá síológa glasa curtha cheana féin.
Déantar fíonchaora a phlandáil san fhómhar ag tráth a dtosaíonn na plandaí ag dul isteach i riocht scíthe. Is ansin is féidir leat dul ar aghaidh le baint ábhar plandála, agus tuirlingt dhíreach. Ach níor chóir duit ró-shárú a dhéanamh freisin, mar is féidir leo a bheith fuar agus damáiste a dhéanamh do phlandálacha úra (mura bhfuil tú ábalta iad a chlúdach).
Ní inmhianaithe go gcuirfí fíonchaora ró-luath go luath sa titim, ós rud é gur féidir le fás síológ a bheith ina chúis leis, agus an frostáit ina dhiaidh sin sa gheimhreadh.
Plandáil tor fíonchaor i gcéimeanna éagsúla:
- Ullmhú an chlais tuirlingthe. Ba chóir go mbeadh an poll cócaireachta 2-3 seachtaine roimh fhíonchaora a chur. Ba chóir go mbeadh an doimhneacht chomh mór agus is féidir chun a lán leasacháin a chur sa pholl. Barrmhaith - 80 ceintiméadar. Déantar meascán de humus agus ithir thorthúil a dhoirteadh ag an mbun. Ba chóir go gcuirfeadh an meascán seo go maith roimh an síológ a phlandáil, ionas nach dtagann sé faoin talamh. Ba chóir ciseal eile ithreach a dhoirteadh thar an leasachán.
- Roghnú agus ullmhú na síolóige. Is fearr síológ a cheannach, ach má tá rochtain agat ar na gearrthóga fíonchaora Baikonur, is féidir leat síológ a fhás ar do shon féin ach an gearradh a phlandáil i bpota mar phlanda faoi dhíon. Má roghnaíonn tú buinneán, tabhair aird ar an gcóras fréimhe - caithfidh sé a bheith sláintiúil, mar is léir ó dhath bán na bhfréamhacha. Chomh maith leis sin, ba cheart go mbeadh an scoithphointe ar bharr an tsíológ glas. Roimh phlandáil, ní mór fréamhacha síolóige a ísliú san uisce ar feadh 1-2 lá.
- Tuirlingt dhíreach. Ní thiteann cúilín isteach i bpoll ach amháin go dtí leibhéal a bhóna fréimhe, rud is féidir a ardú beagán os cionn na talún. Tá sé riachtanach poll a líonadh de réir a chéile, gan piliúir a fhágáil le haer (tiocfaidh fréamhacha suas astu).
- Tabhair aire do phógán. Tar éis an phlandáil, ba chóir go mbeadh neart uisce ann don síológ - thart ar 3 bhuicéad. Ina dhiaidh sin, is gá go gcumhdaítear an ithir le caonach nó le min sáibh, a cheadóidh taise fanacht níos faide sa talamh.
Is modh an-simplí fíonchaora iomadaithe é gearrthóga grafaireachta, ach ar ndóigh tá seanbhrú fíniúna ar do shuíomh. Chuige seo:
- Ba chóir duit na gearrthóga a ullmhú roimh ré. Caithfear an chuid íochtarach den ghearradh a ghearradh ar an dá thaobh. Cruthóidh sé seo teagmháil níos pearsanta idir é féin agus an stoc. Chomh maith leis an síológ, sula ndéantar grafting, laghdaítear na gearrthóga isteach san uisce. Chomh maith leis sin, tá sé an-mhaith é a chéiriú, ionas go mbeidh am chun an triomú a dhéanamh go dtí go mbeidh fréamh air.
- Is féidir an stoc a ullmhú láithreach sula ndéantar é a bhearradh. Baintear an sean tor beagnach go hiomlán - níl ach 10 ceintiméadar de dhíth. Ba chóir go mbeadh an dromchla gearrtha réidh, ba chóir é a ghlanadh go réidh chun go réidh agus na salachar ar fad a bhaint. Thairis sin, ar an stoc, déantar an lár a chinneadh agus déantar scoilt díreach ar a feadh. Níor chóir go mbeadh sé domhain, nó is féidir leat dochar a dhéanamh don stoc.
- Ní laghdaítear an gearradh isteach sa scoilt ach faoin gcuid a gearradh roimhe seo. Ba cheart an suíomh vacsaínithe a ghéarú go docht, ag laghdú na n-imréiteach oiread agus is féidir. Ina dhiaidh sin, déantar cré fliuch a shmearadh. Ba chóir an stoc a bheith faoi uisce, agus ba chóir an ithir timpeall air a chlúdach le caonach.
Más maith leat fómhar maith - cuir an cúram ceart ar fáil don fhíonchaor!
- Is gá tor a dhoirteadh go rialta san earrach sula dtosaíonn sé ag bláthú. Chomh maith leis sin, tá taise úsáideach do na fíonchaora le linn foirmiú na dtorthaí, agus go háirithe - le linn triomaigh.
- Tá mullach na hithreach thart ar an stoc ag gabháil le gach uisce. Le haghaidh móta, bain úsáid as caonach nó min sáibh tiubhaithe.
- Barr feistis na tor torthúla - go rialta gach bliain. Úsáid humus, leasacháin fosfáite photaisiam agus nítrigin.
- Moltar an éagsúlacht seo a bhearradh fada. Is fearr é a chaitheamh ar an titim (ansin is féidir leat na gearrthóga a ullmhú láithreach).
- Don gheimhreadh, ní mór an éagsúlacht seo a chlúdach. Le haghaidh toir mhóra is féidir leat conairí scannáin a thógáil.
- Le cosc a chur air, déantar na fíonchaora a spraeáil gach bliain, más féidir roimh an tor bláthanna.
