Feoil cholúir - tairisceana, súnna, aiste bia agus an-sláintiúil. San am atá caite, bhí sé ar cheann de na delicacies is fearr leat na ríthe agus na n-impirí. Sa lá atá inniu ann, níl an colm feola sa Rúis ró-choitianta agus is tionscal tuar dóchasach é do ghnó. San alt seo breathnóimid ar na pórtha is mó tóir ar cholúir feola, agus má shocraíonn tú go tobann tús a chur le héin a phórú, ansin beidh a fhios agat cé a phóraíonn chun aird a thabhairt.
Rí
Phóraíodh an cine seo i 1890 sna Stáit Aontaithe, ag pórú. Kinga tar éis fás le haghaidh táirgeadh feola, chomh maith le seónna ag seónna trádála. Is é meáchan colm ná 700 g go 1, 5 kg. Is cosúil go bhfuil na colúir seo an-chosúil le sicíní. Tá corp cumhachtach acu, muineál gearr tiubh agus ceann mór mín. Éin bhána le súile dubha, daite - le buí. Eyelids tanaí - dath beige nó dearg, gob - cumhachtach, meánach. Tá an chuid cófra cruinn, leathan, dronnach. Sciatháin - gearr, brúite go docht ar an gcorp. Cosa - gan cleití, méid meánach. Tail - beag, ardaithe go dtí an barr. Cleití - garbh, oiriúnach don chorp. Is féidir le Kinga a bheith bán nó claonta nuair a bhíonn buí, liath, dearg dearg i measc cleití bána.
An bhfuil a fhios agat? Chun feidhmíocht a fheabhsú, moltar fir a thrasnú le colúir spóirt, a bhfuil leibhéal méadaithe torthúlachta iontu. Beidh neaduithe ó péire den sórt sin níos méithe.
Tá an-tóir ar ríse i bpórú colúir: fásann siad go tapa, bíonn craiceann tanaí orthu, tá mé mealltach, bíonn a lán sicíní i gceannas orthu agus glacann siad cúram maith astu. In aon bhliain amháin, le cúram cuí, is féidir leat thart ar 16 sicín a fháil uathu. An fheoil is blasta, tairisceana agus cothaithe in ainmhithe óga. Dá bhrí sin, is iondúil go bhfaigheann colúir le haghaidh táirgeadh feola suas le 45 lá. Ag an aois seo, sroicheann duine aonair faoi mheáchan thart ar 750-800 g.
Tá sé tábhachtach! Ní bhíonn Ríthe ag eitilt. Mar gheall air seo, ní mór a gcuid neadacha a chur ar an urlár nó gan a bheith an-ard uaidh.
Carnot
Carnot díorthaithe sa Fhrainc. Is colúir mheánmhéide iad seo: sroicheann a meáchan 500 go 700 g. Fásann siad go tapa agus póraíonn siad go maith. Bíonn siad éagsúil go ró-dronnach le méid chliabhrach agus méid ceann beag díréireach. Tá a muineál gearr, tiubh, agus tá a gcuid gob fada, bándearg, beagán cuartha. Gan an cleití, gearr. Tá an t-eireaball gearr agus íslithe chuig an urlár. Cleití - tiubh, leathan. Is féidir leo a bheith monacrómatach (donn, bán, dubh) agus variegated (bán le liath, cleití dearga, nó donn le cleití bána). Carnot atá oiriúnach do shaothrú faoi chuing. I ndáiríre, póraíodh an cine seo chun an costas a bhaineann le tabhairt aire do cholúir a laghdú agus chun costas feola colúir a laghdú.
Monden
Tagann colúir Monden ón bhFrainc. Fuarthas a n-ainm ó ainm na cathrach de Mont-de-Marsan, ina bhfástar iad den chéad uair. Is éin an-shúile agus bisiúil iad seo. Sroicheann Monden míosúil meáchan 500 g, agus duine fásta suas le 1, 2 kg. Is féidir na colúir seo a fhás mar ornáidí freisin. Déanann ionadaithe cumhachtacha an phóir idirdhealú idir comhlacht cumhachtach, réigiún chliabhraigh dronnach leathan, ceann beag, muineál gearr tiubh, nach féidir a thuar. Tá an bille meánach agus sroicheann sé 0.3 cm. Súile - beag, donn. Sciatháin - beag, brúite go docht leis an gcorp agus is annamh a sheasann siad. Tá dath álainn airgid ar na cleití. Cosa - gearr, dearg dorcha, beagnach dubh. Ardaítear an t-eireaball go dtí an barr.
An bhfuil a fhios agat? Tá colúir Monden ar na galair is frithsheasmhaí i gcoinne galair, ag fás go gasta agus ag meáchan. Is minic a úsáidtear an cine seo chun croschineálacha an-táirgiúla a thrasnú agus a tháirgeadh.
Rómhánach
Tagann colúir Rómhánacha ón Iodáil. Is é seo ceann de na pórtha is sine, is minic a úsáidtear é chun pórtha móra méithe a phórú. Déantar colúir Rómhánacha a idirdhealú le corp mór, ithir, eireaball tiubh agus eireaball fada. Tá sciatháin dlúth an-álainn acu. Tá an ceann réidh, mór ó thaobh méide agus éadan ard. Gob fada, beagán cuartha. Tá na héin atá dath bán dorcha, dath - bán. Eyelids dearg nó dorcha donn.
Tá réigiún chliabhraigh an-leathan agus ar ais ag na cinn seo den phór. Tá an muineál tiubh agus gearr, seasann sé amach go maith. Paws - beag, gan cleití, dearg. Sciatháin - fada, in aice leis an eireaball. Murab ionann agus speicis roimhe seo, tá eireaball fada leathan ag éin Rómhánacha le deireadh cruinn. Tá dath liath, bluish mealltach ag colúir le stiallacha ingearacha dubha ar na sciatháin agus an eireaball. Tá stríocaí dubha nó liath orthu ar an eireaball agus ar na sciatháin, chomh maith le héin dubh le poncanna geala ar an gceann.
Tá sé tábhachtach! Ní mharaíonn colúir den phór seo go leor sicíní. Dá bhrí sin, ar mhaithe le dea-fheidhmíocht, moltar iad a thrasnú leis na Ríthe nó na Mondens.
Tá na héin Rómhánacha mór agus méithe. Sroicheann mais colúir aosach ó 1, 2 go 2 kg. Is é an buntáiste mór atá acu ná friotaíocht i gcoinne galair. Tá meon deas aireach acu.
Strasser
Tá roinnt leaganacha ann maidir leis an áit ar póraíodh an pór seo agus cén colúir. Creideann cuid acu gurb é an Ghearmáin an áit bhreithe d'éin, agus gur liath, na colúir Florentine agus na Mondena iad na pórtha as ar tógadh iad. Maíonn daoine eile gur póraíodh na héin san Ostair ó Modena agus na Florentines nó i Moravia. Strassers na Gearmáine agus na Seice a leithdháileadh. Gearmáinis níos mó - suas go dtí 1, 2 kg, Seicis - suas go dtí 700 g. Tá an gob meánach, cumhachtach. Súile de scáth oráiste, eyelids fada agus caol. Níl an muineál fada, tiubh, beagán droimneach. Ar fud an chíoch, dronnach.
Tá sciatháin na Strassers beag, ach leathan. Tá lapaí láidir, meánach fada, dath dearg. Tail - caol, meánach. Tá dath spéisiúil cleití ar na colúir seo: tá an chuid íochtarach den chorp agus an cófra bán, agus tá an ceann, an muineál agus an eireaball daite. Chomh maith leis sin tá daoine liath-ghreamaitheacha le stríocanna dubha ar an eireaball nó ar éin le cleití dearga, saibhre dubha agus “scairf” bán ar an muineál. Tá an pór seo luachmhar dá thorthúlacht, in aon bhliain amháin is féidir leat thart ar 12 sicín a phóráil.
Tá sé tábhachtach! Ní mholtar strassers a thrasnú le pórtha eile. Níl colúir os cionn cúig bliana d'aois oiriúnach do phórú.
Teksan
Tharraing Texan siar i Meiriceá, ag fás go gasta agus ag meáchan. Calma, oiriúnaithe go maith don ghnáthóg sheachtrach. Sroicheann éan fásta 1 kg. Is féidir le dathanna Texan, sa chiall ar leith, an gnéas a chinneadh go soiléir, agus is féidir gnéas an tsicil a ríomh díreach tar éis dó teacht. Tá gob éadrom ag na fireannaigh agus tá an-ghearr orthu, tá fluff buí fada ag na baineannaigh, agus foirmeacha stain donn nó bándearg ar an ghob tar éis cúpla lá. Tá dath bán cleití ar fhireannaigh fhásta le scáth donn nó órga ar an muineál agus réigiún chliabhraigh nó go hiomlán bán le spotaí daite i limistéar an bhrollaigh. I measc na mban, tá dath beige nó donn ar na sciatháin, tá an réigiún chliabhrach liath nó gorm.
An bhfuil a fhios agat? Meastar an cine seo a bheith ar cheann de na cinn is bisiúla. Is féidir thart ar 24 sicín a phórú in aghaidh na bliana.
Tá cíche Texans cumhachtach, leathan, ardaithe beagán. Tá an ceann meánach agus réidh. Tá súile liath nó bándearg ag fir, tá oráiste ag mná. Torso - méithe, cumhachtach. Cosa - gearr, solas. Is féidir le Texans eitilt, ach is annamh a dhéanann siad é.
Prahensky Canik
Pór colúir na Seice, an-sean. Is é an meánmheáchan na colúir, thart ar 750 g. Rinneadh an cine a phórú ó cholúir sicín Intíre, Florentine, Víneacha agus Chibis na Seice. Fásann colúir go tapa agus faigheann siad meáchan. Murab ionann agus colúir broiler eile, bíonn siad ag eitilt go han-mhaith. Tá a gcorp beag agus galánta. Is dath dearg oráiste é an gob. Tá an cófra leathan, dronnach, tá na sciatháin forbartha go maith. Is meánmhéide an muineál. Tá na súile oráiste. Tá paws meánach i méid, gan cleití. Leanann an t-eireaball líne an chúil.
Polainnis lynx
Tá an-tóir ar phór Lynx na Polainne agus tá colúir den sórt sin iontach chun bia a fhás. Sroicheann mais éin aosach 800 g, agus déantar thart ar 8 sicín a phórú in aghaidh na bliana. Tá carachtar socair ag éin, tá a fhios acu conas eitilt. Ar fud an chíoch, dronnach. Tá an cúl gearr. Tá an ceann cruinn, mór. Beak - éadrom agus fada. Tá an muineál tiubh, gearr, ní sheasann sé. Súile - oráistí caol oráiste. Cosa ionadaí an phóir - fad meánach, spásáilte go forleathan. Tail - caol, bailithe, suite ag leibhéal an chúil. Is minic a fhaightear éin mhonacrómacha: dubh, bán, liath, donn, gorm. Tá patrúin éagsúla ann freisin: stríocanna nó speicis de dhath éagsúil ar an eireaball, na cliatháin, an muineál.
Tá sé tábhachtach! Is é an blas ard atá ar fheoil lynx na Polainne, ach ní mholtar crainn an phóir seo a thrasnú le speicis eile ionas nach gcaillfear a saintréithe cáilíochta.
Tá na pórtha seo de cholúir is oiriúnaí chun críocha tionsclaíocha. Tá blas iontach ag a gcuid feola, níl siad mealltach faoi chúram, fásann siad go tapa agus méadaíonn siad.
