Éisc Uisce - tagraíonn sé do phlandaí glasraí, tá blas beagán searbh air. Tá an-tóir air anois. Is de bharr láithreacht ola mustaird i gcodanna glasa an luibh seo atá an blas neamhghnách.
Is eol go raibh airíonna tairbhiúla an ghlasraí seo ann ó am go ham. Labhair Hippocrates faoi airíonna cneasaithe an bháisín uisce, a chumas chun fuil a íonú agus éifeacht neartaithe ghinearálta ar an orgánach iomlán. San Éigipt ársa, le cuidiú léi feabhas a chur ar shláinte na bhfear agus ar láidreacht mhéadaithe.
Mar gheall ar a neamhshuim, is cosúil go bhfuil sé ag dul i méid ar leapacha agus i bhfillteáin mhuintir na Rúise.
Cur síos ar an gCaisc Uisce
Tá an planda seo féarach, tarlaíonn sé ceann agus débhliantúil. Cuirtear i leith aiste bia é.
Tá roinnt ainmneacha ag Watercress: watercress, cur klopovnik, Tsitsmat. Baineann sé leis an teaghlach Crucifer, an ghéineas Klopovnik. Is ó dhúchas don Iaráin é, ach fásann sé freisin i ndálaí nádúrtha san Éigipt, san Aetóip agus san Áise. Bhí sé ar eolas i gcampaí imchuach na Meánmhara sa tréimhse Ársa Ársa, tháinig na chéad iarrachtaí rathúla chun cinn ann ansin.
Is féidir le hairde an tor a bheith idir 30 agus 60 cm. Tá duilleoga mar shoots péinteáilte i nglas glas éadrom. Is féidir le bláthanna a bheith difriúil, tá: bán agus bándearg. Tar éis bláthanna flúirseach i Meitheamh-Iúil, tá torthaí cosúil le pods le feiceáil. Is fearr go bhfásfaidh sé i limistéir Mostly nó beagán scáthaithe. Is maith le hithir neodrach nó beagán aigéadach a bhfuil cion ard cothaitheach inti, uisce measartha. Iomadaithe ag síolta.
Tá roinnt fo-speiceas den phlanda: cur, le duilleoga iomlána agus le curly. Tá cuma difriúil ar a chéile go léir.
Tá asraon leath-ardaitheach ag an gcailleach uisce chatach, agus tá na duilleoga thar a bheith neamhghnách, snoite. Is é trastomhas an tor thart ar 15-17 cm.Tá na cineálacha is coitianta den éagsúlacht seo: “Openwork”, chomh maith le luath-aibiú.
I sailéad le duilleoga iomlána, tá an rosette cothrom agus níos mó ar trastomhas agus is féidir leis teacht suas le 20 cm. Is féidir leis fás suas le 5-6 cm ar airde.Tá cineálacha aibithe déanacha, mar shampla, “Ducat”, bainteach leis an éagsúlacht seo. Cineálacha Bean Uisce
Is tras idir dhá speiceas eile é cur cré. Tá uainchlár mór, leath-ardaitheach, leatháin mhóra fadaimseartha, a dhioscadh beagán. Baineann na cineálacha leis an réamhchúram is airde leis. Mar shampla, "Spraoi", "Dansky."
Cineálacha agus cineálacha caol uisce
Taispeánann an tábla na cineálacha is coitianta.
Amharc | Grád | Gnéithe |
Le duilleoga iomlána | Ducat | Difriúil i gcéim ard. Ón tráth a bhfuil na chéad shoots ag teacht chun cinn le haibíocht (teicniúil), ar an meán bíonn dhá sheachtain ann. Is é 15 cm an fad uasta, is é 25 cm trastomhas.Tá líon na nduilleog éagsúil ó 8 go 16, tá siad mór, péinteáilte i scáth glas éadrom. Tá aftertaste mustaird taitneamhach acu le speck éadrom. |
Leathanduilleach | Tagraíonn sé do chineálacha meánmhothúlachta. Is féidir leat 1 mhí a ithe tar éis an phlandáil. Fásann sé go han-tapa, sroicheann sé fad 12 cm.Tá na duilleoga an-íogair, dath glas orthu, bíonn blas taitneamhach orthu. A úsáidtear in ullmhú miasa feola, éisc, agus a chuirtear le sailéid freisin. | |
Kinky | Openwork | Éagsúlacht meánach luath-mheánach. Réidh le húsáid i 3-4 seachtaine. Fásann sé suas go 25 cm ar airde agus ar leithead agus is féidir é a fhás ar thalamh oscailte agus i dtithe gloine agus sa bhaile. |
Curly | Baineann sé freisin le cineálacha lár-luatha, ach sroicheann sé aibíocht níos déanaí go 40-45 lá ó phlandáil. Tá na toir beagán níos lú agus tá siad leithead agus airde 20-22 cm. I mbia, is féidir leat gach cuid den phlanda a úsáid, lena n-áirítear shoots óga go dtí go dtagann na saigheada. | |
Cur | Spraoi | Baineann sé leis na cineálacha aibiúlachta luatha, atá oiriúnach le haghaidh fás sa bhaile, i dtithe gloine agus ar thalamh oscailte. Úsáidtear é mar phlasáil agus chun spéis a chur le sailéid. |
Dansky | An éagsúlacht is luaithe ar fad - réidh le hithe chomh luath agus is 10 lá ón am a thagann an chéad síológa. Seasamh in aghaidh aimsir fhuar gearrthéarmach, rud a fhágann go bhfuil sé fíor-riachtanach do shaothrú sa Rúis. Tá cion ard d'iarann agus dá shalainn, vitimín C, cailciam agus iaidín ina dhuilliúr agus ina gas. | |
Cuachta | Chomh maith leis sin tá an táirgiúlacht méadaithe. Tá blas sách maith aige, cosúil le mustaird. Réidh le hithe ar lá 17 ó chuma na síológ. |
Modhanna Fás Watercress
Tá roinnt modhanna difriúla ann chun an t-uisce a fhás: ar an bhfuinneog, sa cheaptha teasa agus sa talamh oscailte. Ach sula dtosaíonn tú ag cur, tá sé tábhachtach an ithir agus na síolta a ullmhú.
Baineann an cineál seo plandaí luibheacha leis na dálaí atá ag fás i gcónaí. Is féidir leis sprout fiú ar thuáille páipéar simplí a thaisrítear le huisce. Ach mar sin féin, is fiú roinnt rialacha a urramú ionas go bhfuil an barr sásta lena raidhse:
- Is fiú talamh a cheannach i siopa speisialaithe, agus gan é a thógáil ó phlota pearsanta. Is é is cúis leis seo go bhféadfadh larbhaí agus uibheacha na flea cruciferous a bheith san ithir, ar lotnaid í agus go ndéanann sí dochar don chailleach uisce.
- Nuair a bhíonn tú ag plandáil ar thalamh oscailte, ní féidir leat stop a chur le do aire ar na leapacha áit a bhfásfadh cabáiste nó barra fréimhe (cairéid, beets, gairleog, srl.). Ní oibreoidh barr maith, is fearr áit eile a roghnú.
Tar éis duit áit a phlandáil, ba chóir duit aird a thabhairt ar ullmhú síolta. Tá siad mór sa phlanda, atá beagán fada agus atá cosúil le mustaird. Cuirtear i gcoimeádán iad agus líontar iad le huisce, díreach os cionn an dromchla. Soak ar feadh 10-15 uair an chloig. Tar éis an nós imeachta seo, is féidir leat tosú a chur.
Péint uisce a chur le haghaidh síológa
Níl sé indéanta i gcónaí plandaí uisce a chur sa talamh oscailte, ach tá sé an-éasca é a dhéanamh in árasán ag aon am den bhliain. Sa chás seo, ní mór duit gach 7-10 lá a chur go rialta freisin. Chun é seo a dhéanamh, ullmhaigh potaí le hithir ar airde 8-10 cm.Nuair a chuirtear síolta sa talamh láithreach, nó is féidir iad a sprouted ar olann chadáis thaisríte nó tuáille páipéir, agus ansin iad a aistriú chuig coimeádán ullmhaithe. Saothrú céimseach céimseasc ó shíolta
Maidir leis an gcineál seo saothraithe, ní gá coimeádán ar leith a úsáid, agus mothaíonn watercress go mór sa chomharsanacht le barra glasraí agus luibheanna eile. Tá aon chineálacha den éagsúlacht uisceach sa phlanda seo, mar shampla, Ducat, Réigiún Moscó, oiriúnach go maith.
Ag fás an chailín uisce ar chuaille fuinneoige
Is fearr síolta a chur ón dara leath de Mheán Fómhair, ag an am seo fágann an teas, ach tá solas an lae fós fada, rud nach ligfidh don phlanda fás agus eitilt go tobann.
Go réamhullmhaithe, ullmhaítear coimeádán le haghaidh fáis go speisialta, ar a bhun is gá duit cadás nó foshraitheán cothaitheach 2-4 cm tiubh a dhoirteadh, déantar min sáibh nó ciseal talún a dhoirteadh ar a bharr le haghaidh síológa nó aon phlandaí laistigh. Ansin chuir siad na síolta agus scaoileann siad ar ithir 1.5-2 cm. Clúdaithe go réidh, clúdaigh le gloine, le clár crua nó le scannán agus glantar in áit dorcha é go dtí go mbíonn na chéad sprouts le feiceáil.
Fásann an cuisle uisce is fearr ag teocht + 5 ... + 6 ° C, sa réimse seo is córas fréimhe láidir é. Tar éis na chéad duilleoga a fhoirmiú, baintear an t-ábhar clúdaigh agus aistrítear an coimeádán chuig áit níos teo le teocht de + 15 ° C.
Tá sé tábhachtach an phota a chur i scáth go páirteach agus a bheith cinnte go n-iompóidh tú é ar thaobhanna éagsúla gach lá. Tá BALCÓIN te nó logia ar thaobh thuaidh an tí oiriúnach go maith don mhodh seo fáis. Is fiú aird ar leith a thabhairt ar uisce a chur ar an ngléasra agus gan an t-ithir a thriomú go hiomlán. Beidh éifeacht thairbheach ag spraeáil ó bhuidéal spraeála ar ghlasraí. Cuirtear leasacháin chasta, superphosphate nó Rainbow ar an sailéad.
Fiú má bhíonn solas an lae gearr, ní gá soilsiú breise a bheith ar an ngléasra. Is féidir leat é a ithe nuair a shroicheann na toir na 8-10 cm ar airde Chun é seo a dhéanamh, gearrtar siosúr géar orthu go cúramach in aice leis an ithir.
Ag fás an chailín uisce ar thalamh oscailte
Is féidir tús a chur le talamh oscailte ón dara leath de mhí Aibreáin go lár mhí na Bealtaine. Ní amháin go gclúdaíonn sé frámaí ama, ach dálaí teochta freisin: ba chóir don ithir 4 cm ar a laghad a leá, agus ba chóir don aer te suas go dtí + 6 ... + 8 ° C. Má tá sé ar intinn agat cur roimh an gheimhreadh, tá sé tábhachtach é a dhéanamh de réir an chéad sioc, nó faigheann na síolta bás.
Is fearr talamh atá beagán aigéadach nó neodrach.
Tar éis cabáiste nó in aice leis níor chóir duit plandaí a chur, ní oibreoidh fómhar maith, mar is féidir le huisce uisce a bheith ionfhabhtaithe le flea cruciferous uaidh.
Ní mór duit an gairdín a ullmhú ar an oíche roimh an bhfómhar: tochaltar suas é agus cuir isteach superphosphate nó aoileach, atá ath-mheasctha cheana féin. San earrach, díreach roimh phlandáil, is féidir leat leas a bhaint as freisin le sulfáit amóiniam.
Ar ithir loosened, déantar claiseanna le doimhneacht 0.5 ... 1 cm, le fad eatarthu de 10 ... 20 cm Ní mór na sprouts a bhfuil an chuma orthu a théamh amach, ag fágáil ga 10 cm timpeall gach tor.
Tá sé níos fearr plandáil i bpáirtscátha, ós rud é go bhfuil a lán solais sa leaba, tosaíonn an planda ag scaoileadh saigheada go tapa agus éiríonn sé mí-oiriúnach le hithe.
Caitear uisce go rialta, ag brath ar thriomú an tsubstráit. Tar éis éalú, is féidir leat an ithir idir na toir a scaoileadh go réidh. Is gá a bheith thar a bheith cúramach le cóiriú barr tar éis chuma sprouts, ós rud é go bhfuil tréimhse aibithe an ghléasra an-ghearr agus nach mbeidh na níotráití a théann isteach ann ábalta próiseáil agus díobháil a dhéanamh seachas mar thoradh ar a úsáid.
Ag fás beatháin uisce i dteach gloine
Ní hionann an teicníc chun an planda seo a fhás i dteach gloine agus an teicníc i dtalamh oscailte. Is féidir é a chur san earrach níos luaithe ná i dtalamh oscailte, mar shampla, le linn siocairí fada earraigh. Ní gá é a aeráil ach go rialta, ag tosú ar aer úr.
Gnéithe Cúraim Uiscechúraim
Níl mórán rialacha ann maidir le cúram a thabhairt don phlanda seo. Tá sé tábhachtach monatóireacht a dhéanamh ar uisce tráthúil agus leordhóthanach, ach níor chóir go mbeadh sé iomarcach.
Má líonann tú an gléasra, is féidir leis bás a fháil, tá sé seo thar a bheith tábhachtach nuair atá tú ag fás leitís sa bhaile, mar níl aon spás ann do bhreis taise ó acmhainn theoranta.
Ní mór duit freisin an áit cheart a roghnú chun talamh ionas nach mbeidh sé ró-the agus grianmhar. Baineann sé seo freisin le hárasáin agus talamh oscailte.
Lotnaidí agus galair luascáin
Mar gheall ar an bhfás mear atá air, is minic nach mbíonn am ag lotnaidí dul faoi ionsaí lotnaidí nó a bheith ionfhabhtaithe le galair.
Mar sin féin, bíonn cásanna ann nuair a fhulaingíonn sé. Tugann an tábla thíos achoimre ar na fadhbanna is coitianta a bhaineann le cúiseanna éagsúla.
An fhadhb | Léiriú | Bearta leasúcháin |
Cos dubh Lobhadh | Tarlaíonn dubhadh an ghalair agus ansin duilleoga le taise ithreach méadaithe. | Scrios na toir torracha. Ní mholtar plandáil san áit chéanna sa samhradh atá le teacht. |
Flea cruciferous | Déantar duilleoga an phlanda a fhuadach trí. | Gléasraí próiseála le deannach tobac nó a decoction. Chun ath-ionfhabhtú a chosc, is fiú na leapacha a bhogadh le huisce uisce go dtí áit iargúlta ón teaghlach Cabáiste. |
Cuireann an tUas
Tá airíonna cneasaithe ag an gcoire uisce: chomh maith leis an gcion ard uisce ina chomhdhéanamh, tá sé in ann tart a mhúchadh, chomh maith le stór stórais de vitimíní, mianraí agus riandúile. Mar sin tá: vitimíní A, E, K, B, C, Ca, fosfar, maignéisiam, seiléiniam, choilín, iarann, sinc agus go leor eile.
Má itheann tú an gléasra seo go laethúil, ansin de réir taighde nua-aimseartha, laghdaítear an baol go dtiocfaidh galair ar nós prostatitis, cataracts agus cuma neoplasms urchóideacha.
Mar gheall ar an ábhar ard iaidín, feabhsaíonn an fhaireog thyroid agus laghdaíonn an fhéidearthacht a phaiteolaíocht a fhorbairt. Déanann a chur leis an aiste bia go rialta an codladh a normalú agus méadaíonn sé feidhmíocht fhoriomlán an choirp. Tá sé an-úsáideach é a ithe san earrach, nuair a bhíonn an baol go dtarlódh easnamh vitimín an-ard.
Mar sin féin, tá an luibh mhíorúilteach seo frithgheallaithe do dhaoine a bhfuil fadhbanna acu sa chonair ghastraistéigeach, go háirithe nuair a bhíonn sé níos measa.
Níor chóir duit níos mó ná 4 spúnóg bhoird de ghlasraí a ithe in aghaidh an lae, nó d'fhéadfadh fadhbanna a bheith ann leis an chonair an díleá: buinneach, buinneach, pian boilg.
Tá sé tábhachtach a mheabhrú gur chóir fiú na modhanna is neamhdhíobhálaí a úsáid sna dáileoga molta.
Is planda iontach é Watercress atá éasca a fhás, ní hamháin sa ghairdín, ach ar an bhfuinneog fuinneoige freisin. Le cúram cuí, déanfaidh sé aoibhneas, ní hamháin lena blas den scoth, ach le cuma na dtobar, toisc go bhfuil sé an-álainn.