Is ionann mála Capsicum ón Laidin agus mála. Ainmníodh é mar gheall ar chruth an fhéatas. Baineann an planda neamhghnách seo leis an teaghlach nightshade. Agus cé go dtugtar capsicum nó piobar glasraí air, ní bhaineann sé leis an teaghlach piobair.
Homeland - fothrópaic i Meiriceá Theas agus Láir. Fiú amháin na Mayans ársa agus Aztecs a úsáidtear é mar seasoning in ionad salann, ansin anaithnid.
Cur síos ar chapsicum
Is tor bliantúil beag nó ilbhliantúil é an planda le torthaí geala ó ghlas go dearg dearg, fiú dubh. Bíonn bláthanna bána, corcra le feiceáil i rith an tsamhraidh (thart ar 3 cm i méid). Is dath glas snasta, saibhir iad na duilleoga. Tugann a gcomhcheangal codarsnach le torthaí geal an úrnuacht agus an mhaisiúchán don tor.
Cineálacha capsicum
Tá thart ar 30 cineál capsicum ann. Tá siad éagsúil ó thaobh méide, cruth, dath, agus torthaí inite.
Na grúpaí cineálacha is coitianta le fás sa bhaile:
| Amharc | Cur síos, airde | Duilleoga | Na torthaí Blas |
| Bliantúil (cillí) | An ceann is coitianta. 1.5 m | Glas, cruth-chruthach. | Ó bhuí go dearg, sféarúil nó fadaithe. Sweet nó te. |
| Cayenne | Tríbhliantúil. 30 cm - 1.2 m. | Dath buidéal lonrach, éilipseacha. | Bán, scarlet, corcra, méid beag (níos mó ná 5 cm), fadaithe. Dó. |
| Sínis | Gan níos mó ná 50 cm. | Glas glas múnlaithe uibheacha. | Éagsúlacht dathanna agus méideanna. Dó. |
| Pubescent | Thart ar 4 m Tiocfaidh chun cinn mar chrann le haois. | Oval dorcha glas, fadaithe. | Gearr, giorraithe. Ó órga go donn. Sharp. |
| Berry | Tríbhliantúil. 2 m | Dathanna difriúla. Fás go hingearach. Dó. | |
| Mexican (Favorite Mix) | Dlúth 30-50 cm Beag beann ar an séasúr, tugann sé céimeanna éagsúla aibíochta do bláthanna agus torthaí. | Ó líomóid go dearg gheal. Leibhéal ard géire. | |
| Salsa | Tríbhliantúil. 50 cm | Buí, corcairghorm, dearg. Miniature. Níl sé oiriúnach do bhia. |
Cúram Capsicum sa Bhaile
Agus tú ag tabhairt aire do toir, tá sé tábhachtach roinnt rialacha a leanúint.
| Paraiméadar | Clár ábhair | |
| Earrach / samhradh | Titim / geimhreadh | |
| Suíomh / Soilsiú | Braithim go maith ar an taobh ó dheas agus fuinneoga thiar theas. Nuair atá clúdach tréshoilseach ar an ngrian scoite. | |
| Teocht | + 22 ... +25 ° C. | + 16 ... +20 ° C. Tá sé marfach faoi bhun 12 ° C. |
| Taise / Uisce | Ná lig an triomú na hithreach. Spraeáil gach lá. Cuir uisce i bhfeidhm ag teocht an tseomra. | |
| Iomarca, curtha i tráidire le cré leathnaithe fliuch. | In éagmais soilsiú breise, measartha. | |
| Ithir | Páirteanna cothroma: gairdín, duilleog, talamh móna, gaineamh. | |
| Barr feistis | Úsáid leasacháin mhianracha chasta. | |
| 2 i 30 lá. | 1 uair don tréimhse chéanna. Níl gá le cúlbhrat. | |
Trasphlandú
Ní maith go gcuirfí isteach ar chapsicum, ach gach earrach ba chóir planda a thrasphlandú i bpota mór chun fórsaí a atreorú chuig forbairt na bhfréamhacha, seachas na gais a shíneadh. Is fearr é a dhéanamh san earrach. Tar éis 3 lá, caithfidh tú é a bheathú.
Bearradh
Chun fás agus foirmiú tor álainn a fheabhsú, gearrtar an capsicum, ach ní níos mó ná leath. Chun líon na dtorthaí a mhéadú, gráig na duilleoga óga.
Pórú
Tá an capsicum iomadaithe ag gearrthóga agus síolta.
Déantar síolta a phéacadh go déanach sa gheimhreadh agus go luath san earrach ag baint úsáide as an teicneolaíocht seo a leanas:
- Soak ar feadh 2 uair an chloig i dtuaslagán sármhanganáite potaisiam nó potaisiam.
- Scaip i gcoimeádán agus clúdaigh le scannán é.
- Léim tar éis an chuma ar 2-3 duilleoga.
- Soilsiú maith a sholáthar, + 20 ... +25 ° C.
- Ag feitheamh le torthúla ar feadh 2-3 bliana.
Iompraíonn an planda gearrthóga san earrach nó sa samhradh. Ag an gcéad chéim, úsáidtear meascán de perlite nó móin le gaineamh fliuch (1: 1). Tar éis teacht chun cinn na bhfréamhacha, déantar plandáil i bhfoshraith de thalamh sóid, humus agus gaineamh (1: 2: 1). Buaileann tú arís agus arís eile as a fhás.
Deacrachtaí a bhaineann le cúram a dhéanamh de chapsicum, galair agus lotnaidí
Go minic bíonn feithidí ag ionradh ar an bláth agus bíonn sé tinn de bharr cúraim mhíchuí.
| Léiriú | Cúis | Bearta leasúcháin |
| Aití, mite damháin alla. | Aer tirim, droch-aeráil. | Caitheamh le feithidicídí (Aktara, Actellik). |
| Mealybug | Taise ard. | |
| Puicéireacht, bláthanna ag titim, duilliúr seilge. | Easpa taise. | Méadaigh méid an spraeála agus an uisce níos minice. |
| Duilleoga a dhumpáil sa gheimhreadh. | Easpa solais. | Úsáid soilsiú breise. |
| Scor fáis. | Cothú nó soilsiú neamhiomlán. | Cuir bia maith ar fáil nó cuir solas maith ar fáil. |
Cuireann an tUasal Summer cónaithe le fios: is tor úsáideach agus álainn é capsicum
Úsáidtear an barr glasraí seo mar spíosra i gcócaireacht, agus i monarú cógas sa chógaseolaíocht. Ar an mbonn sin, déan acmhainn díleá a fheabhsú, goile a mhéadú. Gníomh an chomhábhair atá mar chuid de phiobar te - capsaicin, saillte dónna, mar sin úsáidtear é chun meáchain a chailliúint. Chomh maith leis sin, úsáidtear an planda go forleathan i hoiméapaite chun cóireáil a dhéanamh ar na héifeachtaí a bhaineann le meáin ghéarmhíochaine agus ainsealacha otitis. Sliocht capsicum - sliocht oleoresin, a úsáidtear mar aerosól le haghaidh cosanta.
