Fásann go leor garraíodóirí agus amateurs a bhfuil taithí acu luibheanna spicy éagsúla - ar an taobh istigh agus ar an bhfuinneog fuinneoige i bpotaí. Chomh maith leis an ngnáthdhuille, peirsil, basil agus tíme, tá an-tóir ar rósón. An féidir an spíosra Eorpach seo a fhás sa Rúis agus conas é a dhéanamh?
Cad é mar a fheictear an teaghlach do mhuisín
Ar an gcéad dul síos, tá sé tábhachtach cuimhneamh ar an gcaoi a litrítear ainm an chultúir: Rosemary nó Rosemary. Amháin Rosemary, agus rud ar bith eile.
Tá an planda seo torrach, meastar gurb é an Mheánmhuir a thír dhúchais, go beacht - an chuid iartharach, áit a bhfásann an féar seo mar fhiail - i ngach áit. Tá an-áthas ar áiteanna le samhraí te, mar shampla an Crimea, Krasnoyarsk. Tá sé ag fás go maith san Úcráin.
Rosemary - tor de áilleacht iontach
Baineann teaghlach Lamiaceae, lena n-áirítear cineálacha éagsúla Rosemary, le géineas mór darb ainm Rosemary. Sa Laidin, is é ainm an phlanda ná Rosmarinus officinalis.
Déantar na toir den phlanda a dhéanamh as shoots fada, a thagann chun bheith ina gcoillearnach sa deireadh. Fágann laindéal duilleoga fillte, glas dorcha os cionn agus bán-airgead thíos, agus tá cumhra spicy láidir agus geal aige. Ní féidir le go leor daoine a rá cad iad na boladh Rosemary, mar gheall go bhfuil na snáthaidí, eucalyptus, roisín, camfar agus líomóid gafa go comhuaineach. Tá blas shoots agus duilleoga óga ag dó, le blas searbh.
Is féidir le tor fásta Rosemary i ndálaí aeráide is fearr teacht ar airde trí mhéadar. Mar sin féin, tá dhá phríomhchineál den ghléasra seo atá difriúil ó thaobh cur síos orthu: iad siúd a fhásann suas, agus iad siúd atá ag fás go fairsing, ag leathnú ar fud. I lár na Rúise, iompraíonn na toir róisín níos measartha, agus ar an meán tá a méid thart ar 70 cm ar leithead agus ar leithead.
Tábhachtach! Le linn na tréimhse bláthanna, ag brath ar an éagsúlacht, clúdaítear é le bláthanna beaga bána, gorma gorm, gorm, lilac, bándearg. Is cnó beag é na torthaí.
Tá an córas fréamhacha an-brainseach, ag síneadh suas le dhá mhéadar go domhain isteach san ithir.
Go hachomair faoi stair an chuma
Mar sin, cad is róisín ann agus cad é a úsáid? Bhí cáil ar an ngléasra seo na céadta bliain ó shin. De réir roinnt finscéalta, tá dath gorm-ghlas a bhláthanna ar Mhaighdean Mhuire, a chuir a brat ar an tor chun an leanbh Íosa a chosaint ó theas na gréine. De réir finscéalta eile, ba é an toradh a bhí ar na bláthanna Rosemary ná braon cúr na farraige, inar rugadh bandia an ghrá agus na háilleachta - Aphrodite i measc na Gréagaigh agus Véineas i measc na Rómhánach.
Ó am ársa, cuireadh sprigs de mhuisín i lámha na marbh chun a gcos a shoilsiú isteach i ríocht na scáthanna - san Éigipt. Ina theannta sin, cuireadh é le bouquet an Bride, mhaisigh siad gúnaí bainise na bpléascanna nua agus bhronn siad bouquets beaga de bhrainsí Rosemary ar aíonna san Eoraip mheánaoiseach.
Tá sé suimiúil fios a bheith agat: ag amanna difriúla, i gcathracha agus i dtíortha difriúla, measadh go raibh Rosemary ina phlandaí grámhara. Agus más rud é tar éis na bainise, thosaigh an brainse Rosemary a chuir na céilí óga ag fás, rud a gheall saol fada sona don lánúin, lán le grá agus le chéile.
I gcócaireacht, úsáidtear duilleoga spice triomaithe agus shoots úra.
Úsáid Rosemary i gcócaireacht
Inniu, is cinnte gur bhuaigh an spíosra seo croíthe gourmets ó gach cearn den domhan: go bhfaigheann an cheist faoi cá háit le Rosemary a chur go leor freagraí. Téann duilleoga triomaithe go maith le hiasc agus feoil, chomh maith le go leor glasraí stewed nó bácáilte. Tá béilí réamhdhéanta maisithe freisin le duilleoga agus shoots úra.
Tábhachtach! Mar gheall ar an gcion ard d'olaí riachtanacha agus cumhra geal geal, éilíonn an spíosra seo úsáid an-chúramach agus an-mhéadraithe.
Is minic a chuirtear féar cúpla nóiméad roimh dheireadh na cócaireachta chun béim suimiúil a chur ar an mhias. Seachas sin, tá an baol ann go gcuirfí isteach ar aroma agus ar bhlas na gcomhábhar féin.
Airíonna íocshláinte Rosemary
Tá airíonna spiacha frith-athlastacha agus cneasaithe créachta ag luibh spicy, agus déanann sé gnáthbhrú ar bhrú fola ag luachanna ísle, cuireann sé go fabhrach leis an néarchóras agus faigheann sé a chuireann. Decoctions de Rosemary a úsáidtear le haghaidh slaghdáin, galair boilg, agus freisin mar choleretic agus diuretic. A bhuíochas leis na hairíonna seo, tá sé úsáideach bailchríoch a bhailiú agus a thriomú chun é a athlíonadh le do chomh-aireacht leigheas baile.
Ag fás Rosemary sa Mheán Stráice
Tá sé ar eolas gur planda grámhar teasa é Rosemary, mar sin tá ceist ag an oiread sin garraíodóirí: conas mar a chuir tú Rosemary chun plandaí mura bhfuil aon ghrian sa tír go praiticiúil?
Rosemary: cá háit le plandáil sa ghairdín
Sula gcuirfidh tú an plandáil, ní mór duit cinneadh a dhéanamh an mbeidh róisín ilbhliantúil nó bliantúil? Tá an planda féin ilbhliantúil, ach ní féidir coinníollacha a sholáthar dó i gcónaí maidir le geimhriú nó trasphlandú, mar sin ní fhástar é ach ar feadh séasúir amháin. Is planda bliantúil é seo sna bruachbhailte agus i réigiúin ghinearálta le geimhreadh fuar.
Ba chóir go mbeadh Rosemary ag cur cúraim ar an síológ
In aon chás, tá sé tábhachtach a mheabhrú gur breá leis an spíosra an ghrian agus an teas, nach bhfulaingíonn sé dálaí foircneacha teochta, aimsir fhuar agus neart taise. Dá bhrí sin, is é an áit is fearr inar féidir leat a phlandáil ná an taobh theas nó thoir, agus an ghrian ag soilsiú go maith. Is fearr tor a phlandáil ar an taobh theas den teach - cosnóidh sé an planda ó ghaoth láidir, agus reáchtálann aroma taitneamhach éadrom sna seomraí.
Bí cinnte go roghnaíonn tú áit ionas nach bhfágfaidh an t-uisce marbhántacht, nó faigheann an planda bás go han-tapa. Beidh comhaois, basil, labhras, dill agus peirsil ina gcomharsana maithe le haghaidh Rosemary. Plandálann roinnt garraíodóirí é in aice le cucumbers agus ionadaithe éagsúla de theaghlach na nightshade, ós rud é go ndéanann lotnaid an phlandaí repels maith lotnaidí. Ach scriosfaidh an mustaird agus an muca capaill a gcomharsa sa Mheánmhuir go tapa.
Ithir
Is fearr an spíosra a phlandáil in ithir ghainmheach thréscaoilteach ina bhfuil cuid mhór cothaitheach. Tá sé tábhachtach go bhfuil an ithir dea-dhraenáilte agus go bhfuil cothromaíocht bun-aigéad de 6-7 aonad aici. Ithir ró-aigéadach, chomh maith le ró-ithreacha alcaileacha a scriosann an planda.
Is féidir an ithir is fearr a dhéanamh go neamhspleách trí dhá chuid de mhúirín a ghlacadh, cuid den ghaineamh agus cuid de chlocha beaga. In ionad gaineamh aoil, is féidir leat aon cheann eile a ghlacadh, ach sa chás seo beidh breiseáin dolaimít ag teastáil uait, i méid cúpla spúnóg do gach 5 lítear den mheascán.
Barr feistis
Chun sláinte agus fás níos fearr a dhéanamh ar an tor, is gá é a bheathú go tráthúil. Is é an t-ord seo a leanas an scéim bheathaithe idéalach: san earrach, cuirtear leasacháin nítrigine i bhfeidhm i rith an tsamhraidh - casta, agus sa gheimhreadh - fosfáit. Ligfidh cothú den sórt sin don fhéar fás go maith.
Tábhachtach! Cuimsíonn leasacháin fosfair superphosphate agus ammophos, agus áirítear le leasacháin nítrigine níotráit amóiniam, sulfáit amóiniam agus sulfonitrate amóiniam.
Róisín ag piorcadh
I bpotaí agus sa ghairdín, ní mór pinmary a bheith ag an rós - cabhraíonn sé seo léi fás níos tapúla. Is iondúil nach mbíonn ach shoots óga (5 go 15 cm den chuid apical). Is féidir úsáid a bhaint as brainsí de róis mar a bhíonn siad ag cócaráil, nó is féidir iad a úsáid chun tor nua a fhás.
Is é pinching tráthúil an eochair do fhás maith
Cén chaoi a n-iomadaíonn Rosemary
Iompraíonn planda fiáin ag síolta, ach, le saothrú saorga, tá méadú suntasach tagtha ar na féidearthachtaí a bhaineann lena iomadú.
Péacadh síl
Le síolta Rosemary a phéacadh, ní mór duit uige nó naipcín fíochán a ghlacadh, é a thaisteadh agus na síolta a leagan i sraith amháin idir na sraitheanna. Cuir uige in áit the - is é an teocht is fearr do phéacadh ná 20-22 ° C. Tá sé tábhachtach a chinntiú nach n-ídíonn an uige - ní mór é seo a spraeáil go tráthúil ón gunna spraeála.
Nuair a bheidh na fréamhacha le feiceáil, beidh na síológa réidh. Tá sé riachtanach an ithir a ullmhú: ní mór é a thaisrítear, ach gan a bheith fliuch. Déantar síolta a dheighilt go cúramach ón bhfíochán - tá na fréamhacha an-leochaileach, tá sé tábhachtach gan dochar a dhéanamh dóibh, agus tá siad leagtha ar an talamh. Ón taobh thuas tá siad clúdaithe le ciseal cré (0.5-1 cm) agus déantar an spraeáil ar an domhan le gunna spraeála. Tá an coimeádán talún clúdaithe le clúdach nó poileitiléin, ag fágáil roinnt poill le haghaidh aerála, agus ag fanacht leis an gcéad shoots.
Tábhachtach! Ní phéacann an planda seo céad faoin gcéad, dá bhrí sin, is gá níos mó síolta a phéacadh ná mar a bheidh siad ag cur sa deireadh.
Chomh luath agus a bheidh na chéad shoots le feiceáil, is gá an clúdach nó an poileitiléin a bhaint agus an coimeádán a shocrú sa ghrian - ligfidh sé seo do na sprouts neart a fháil agus fás. Tar éis an chuma atá ar dhá nó trí fhíordhuille, athphlandáiltear síológa i gcoimeádáin aonair. Má tá sé ar intinn agat Rosemary a phlandáil san earrach i dtalamh oscailte, ansin is fearr na síolta a phéacadh ó lár mhí Feabhra go déanach, mar a bpléascann an planda ar feadh i bhfad, fiú má thugann tú aire chúramach dó.
Gearrthóga cirteacha
Is bealach níos éasca é na gearrthóga a fhréamhú. Chun seo a dhéanamh, gearr an gas ón tor thart ar 10-15 cm ar fhad. Ón bhun, briseadh na duilleoga go léir agus cuir uisce isteach i gcoimeádán le huisce. Tar éis thart ar 3 lá, beidh na chéad fhréamhacha le feiceáil, agus tar éis seachtaine is féidir iad a chur san ithir.
Is é an iomadú ag gearrthóga an bealach is éasca chun Rosemary a phórú.
Leagan aeir
Is minic a úsáidtear an modh sraithe aer ar chrainn. I gcás na muise, beidh an modh níos turgnamhaí. Chun seo a dhéanamh, ní mór duit barr ciseal an chortex a bhaint go cúramach ón gcuid righin den shoot, thart ar 20-30 cm ón mbarr. Ansin clúdaigh an limistéar seo ó sholas na gréine agus timpeall air le cré thais agus tais nó caonach. Nuair a thosaíonn na fréamhacha ag fás go gníomhach, tá an chuid seo den shoot scartha ón bpríomh-tor agus curtha sa talamh.
Rannán Bush
Bealach níos éasca a bheadh ann ná tor mór a roinnt i roinnt cinn bheaga. Chun é seo a dhéanamh, déan an tor iomlán a thochailt go cúramach in éineacht leis na fréamhacha agus scaoil na shoots go cúramach le córas fréimhe ar leith, agus ansin cuir toir nua ar fhad 50 cm ar a laghad óna chéile.
Rosemary: gnéithe de bheith ag fás i bpáirc oscailte sna hUlaí
Más mian leat Rosemary i gcaitheamh na bliana - ní réiteach maith é saothrú amuigh faoin aer, go háirithe i réigiúin níos faide ó thuaidh sa tír. Teastaíonn go leor gréine agus teasa ó phlanda, agus scriosfaidh athruithe torainn sa teocht nó geimhreadh fuar é.
Tábhachtach! Fiú amháin i gceantair Réigiún Moscó, ní éiríonn leis an ngléasra seo maireachtáil sa gheimhreadh i gcónaí, cé go bhfuil fréamhacha clúdaithe le min sáibh don gheimhreadh. Céard is féidir linn a rá faoi na hoileáin, áit nach féidir saothrú Rosemary i dtalamh oscailte a dhéanamh.
Sin é an fáth go bhfástar spíosraí i bpotaí i réigiúin an tuaiscirt agus go dtógtar amach iad i rith an tsamhraidh amháin, nuair a bhunaítear aimsir teolaí cobhsaí, ar a laghad teas 15 ° C. Agus is féidir le muise agus le gaibhne, agus go leor plandaí teirmifileacha eile ar an mbealach seo bláthú agus aoibhnis a dhéanamh ar garraíodóirí i gcaitheamh na bliana. Ag an am céanna, ní bheidh deacracht ag baint leis an rogha seo fáis - ní gá duit ach an gléasra a thrasphlandú in am de réir mar a fhásann an córas fréimhe ina bpotaí níos mó. Seachas sin, beidh cúram an ghléasra díreach mar an gcéanna lena fhás sa talamh oscailte.
Is é fás i bpotaí an bealach is fearr le haghaidh aeráide fuara.
Rosemary: gnéithe de bheith ag fás i dtalamh oscailte sa tSibéir
I gcás na n-Urals, is tasc an-deacair agus an-chúramach é Rosemary atá ag fás sa tSibéir sa pháirc oscailte, rud is fearr a sheachaint.
Ar ndóigh, is fearr le roinnt garraíodóirí spíosra a phlandáil ar feadh aon tsamhraidh amháin. Plandálann daoine eile toir sa talamh le teas seasmhach, agus ansin trasphlandaítear iad ar ais i bpotaí sa titim. Is rogha maith é freisin do rós a fhás, ach ní mhaireann a chuid fréamhacha leochaileacha i gcónaí athruithe cónaithe dá leithéid.
Conas marmar a fhás sa bhaile ar leac fuinneoige ó shíolta
Níl sé deacair spíosraí a fhás sa bhaile: ní mór duit na síolta a phéacadh ar an mbealach seo, na síológa a phlandáil i gcoimeádáin ar leithligh, agus de réir mar a fhásann siad in ionad talamh oscailte, cuir na plandaí isteach i bpotaí níos fairsinge.
Tábhachtach! Is gá na bairr a ghearradh go tráthúil agus tor a dhéanamh ionas nach bhfásfaidh sé ró-ard.
Mar gheall ar a n-airíonna agus ar na húsáidí éagsúla, is planda a fhástar ar leaca fuinneoige atá ag éirí níos minice. Is é an rud is mó ná go luíonn solas na gréine air - ansin beidh lúcháir agus dath geal air.