Tagann laethanta te agus cónaitheoirí an tsamhraidh go dtí a suíomhanna. Tá sé in am imní an earraigh. Ach tá sé tábhachtach go n-airíonn tú go léir an t-aer glan, an t-aer glan a bhácáil le brollaigh iomlána, gan aon toitcheo uirbeach a dhó agus a dhó. Tá obair ag obair, ach caithfimid é ar feadh seachtaine ar fad, agus ba chóir go dtabharfadh turais chuig an tír pléisiúr ar an gcéad dul síos. Tá barbeque traidisiúnta in éineacht le haon turas chun an dúlra linn. Mar sin, cén fáth nach dtógfaidh tú barbeque ar phíosa bríce? Is féidir é a úsáid i gcónaí chun na críche atá beartaithe aige. Tar éis an tsaoil, an té a bhfuil a fhios aige conas scíth mhaith a bheith aige, beidh sé ag obair lena anam!
Ceantar picnice a chriosú
Nuair nach bhfuil ach smaoineamh againn conas brazar a dhéanamh as brící, ba chóir dúinn an struchtúr seo a cheangal leis an gceantar láithreach bonn. D'fhéadfadh méid agus cuma an fhoirgnimh a bheith ag brath ar an áit ina mbeidh sé suite.
Tá riachtanais ghinearálta suímh simplí:
- ba cheart go mbeadh an t-ardán cothrom;
- cuir san áireamh go raibh an ghaoth ardaithe ionas nach gcuirfidh an deatach cócaireachta isteach ar na comharsana, nach dtitfidh sé isteach sa cheantar caitheamh aimsire ná chuig an teach agus nach dtógann sé an cócaire;
- tá gá le gaireacht an tsuímh leis an teach, toisc go bhfuil sé níos éasca uisce agus solas a sholáthar dó, seachas, ní gá duit miasa agus bia a iompar i bhfad.
Is fiú an ceantar ar fad a phleanáil le haghaidh picnicí láithreach.
Níor chóir go mbeadh áiseanna ró-ualacháilte ar an gceantar picnic sa tír. Níl uait ach grill bríce, seastán bia, binse compordach agus tábla iniompartha
Ní barbeque fiú é Brazier, áit a bhfuil gá le píopa i ndearadh an sorn. Is foirgneamh oscailte agus simplí é seo. Mar sin féin, tá foirgnimh chasta ann nach bhfuil aon dromchla oibre amháin acu, ach dhá cheann, atá suite ar dhá thaobh an tsreangáin. I measc an tsamhail mheasctha tá oigheann, teach tobac, agus grill. Má sholáthraítear uisce, beidh gá le níochán.
Is é an rogha is simplí ná nuair a dhéantar grill bríce i bhfoirm cnámharlaigh, ina gcuirtear péine rósta agus grill le haghaidh feoil nó stadanna do scearaí. Mar sin féin, gan dromchla oibre beidh sé deacair: níl áit ar bith ann chun na miasa, na táirgí agus na spíosraí a úsáidtear le linn barbeque a dhéanamh. Dá bhrí sin, ní mór é a sholáthar freisin.
Ní dhéantar ró-ualú le feidhmeanna ar gach ceann de na braziers a chuirtear i láthair, ach tá an dromchla a bhfuil dromchla oibre aige fós níos áisiúla
Ábhair a theastaíonn le haghaidh tógála
I bprionsabal, ní theastaíonn aon gormchlónna le haghaidh gríoscán brící simplí, ach amháin i gcás ríomh beacht an ghá le hábhair. Bain úsáid as sceitse a léiríonn an méid, cabhróidh sé leat nascleanúint a dhéanamh.
Le haghaidh tógála beidh ort:
- stroighin;
- aol slaked;
- barraí athneartaithe nó mogalra athneartaithe;
- sreang chun an obair bhrící a neartú;
- gaineamh;
- coirnéil miotail;
- bríce teas-resistant.
Sa chás nach dtéitear go láidir leis an bríce, is féidir an bríce costasach atá frithsheasmhach in aghaidh teasa a athrú go gnáth-dhearg. Beidh gá le pan miotail agus gráta le haghaidh an tsácóra. Ná déan dearmad faoi na tíleanna, a úsáidfimid mar countertops.
Caithfear dhá chineál moirtéal a ullmhú: don bhunsraith agus don obair chloiche. Is féidir leat do chuid oibre a éascú agus an meascán críochnaithe a úsáid chun an moirtéal saoirseachta a ullmhú
Socraímid bunús an struchtúir
Is botún é a chreidiúint go bhfuil sé go leor chun an suíomh a dhlúthú, é a líonadh le spallaí agus tíleanna pábháil a leagan amach chun an bonn faoin mbracaire a mheas. Féadann an struchtúr a bheith mar thoradh ar ghluaiseacht na hithreach. Is mór an trua a chaith sé am agus ábhair. Dá bhrí sin, ní dhéanfaimid Rush iontaofa a líonadh agus a líonadh.
Roghnaímid struchtúr beag ach feidhmiúil a bhfuil an bonn 120x120cm ann. beidh dóthain ann. Marcálaimid an suíomh a ullmhaítear le haghaidh obair thógála le cabhair ó phionnaí agus ó shreang. Tugaimid poll de na méideanna atá léirithe agus doimhneacht 25 cm. Cuirimid an formwork isteach, a líonann muid tuaslagán a ullmhaítear ar bhonn 1 chuid de stroighin, trí chuid de ghaineamh.
Cinntíonn an bunús neart an fhoirgnimh ina iomláine, mar sin níl aon ghá le Rush le linn a tógála: ní bheidh sé réidh roimh dhá sheachtain ón dáta líonta.
Is gá an bonn a threisiú. Is féidir barraí treisithe nó mogalra athneartaithe a úsáid chun na críche seo. Má roghnaímid greille, ansin caithfear é a leagan faoi dhó. Ar dtús, líon an tuaslagán aon trian d’ airde an bhoinn, ansin cuir an ciseal mogalra, ansin líon isteach an bonn aon trian níos mó agus cuir ciseal eile den mhogalra, ansin líon an bonn go dtí a mhéid iomlán.
Má chuirtear na slata sa bhonn, ansin leagfar iad tar éis leath an bhoinn a dhoirteadh. Cuir trí shlat 100-105cm ar fhad go cothrom, agus ansin líon isteach an chuid eile den toirt. Le huisce báistí atá ag sileadh go saor ó bhallaí an bharbaiciú ina dhiaidh sin, is féidir leat ardán a dhéanamh le fána beag (1 cm). D'éirigh le neart an fhondúireacht, fágtar é ar feadh coicíse amháin.
An chéad sraith de shaoirseacht
Más mian linn brabhsálaí a thógáil, ach go gasta agus go cruinn, ní mór dúinn “feistiú” a dhéanamh. Chun seo a dhéanamh, ar fhondúireacht atá réidh le haghaidh tuilleadh oibre, leagann muid roinnt brící tirim. Ceadaíonn réamh-mheastachán dá leithéidí ach leatha agus bloic iomlána a úsáid. Má d'ullmhaíomar an grill agus an phailléid roimh ré, is gá a dtoisí beachta a thógáil san áireamh sa tógáil amach anseo. Tá líne na saoirseachta sa todhchaí ciorclach, socraithe agus beidh sí mar thagairt cheangailteach dúinn.
Ní mór an chéad shraith brící a leagan amach le haghaidh feistiú tirim, ach ag cur san áireamh go mbeidh réiteach idir na brící
Is é an bríce hygroscopic: súnn sé taise go héasca. Mura bhfuil sé ullmhaithe roimhe seo don obair atá le teacht, ansin is féidir leis an taise go léir a ionsú ón moirtéal saoirseachta. Beidh an tógáil leochaileach. Chun seo a sheachaint, an lá roimh an obair, ba cheart an bríce a fhliuchadh go maith. Tá sé líonta le huisce i gcoimeádáin, nó é líonta go maith le píobáin ghairdín. Sula dtosaíonn tú ag obair, caithfidh na brící a bheith fliuch ón taobh istigh agus iad a thriomú ón taobh amuigh.
Ullmhaímid moirtéal saoirseachta ag ráta 1 stroighin chuid, 3 ghaineamh páirteanna agus aol sclábhaithe sa cheathrú cuid. Trí chomhsheasmhacht, ba chóir go mbeadh an moirtéal saoirseachta cosúil le uachtar tiubh géar. Tá sé fós le seiceáil na tomhais go léir arís agus an bríce ullmhaithe a dhianscaoileadh sa mhoirtéal saoirseachta sa tslí a leagtar amach roimh ré. Ba chóir go mbeadh an spás líonta go maith le brící idir na brící. Chun na bloic sa tuaslagán a thumadh go hiontaofa, ba chóir iad a thumadh ar a bharr le láimhseáil lián nó casúr.
Tógann muid bonn níos cróga
Is é atá i gcéad sraith an fhoirgnimh ná treoir do gach ceann ina dhiaidh sin, a chuirfear i gcló i bpatrún seiceála: tá gach radharc ina dhiaidh sin ag leathbhrú i gcomparáid leis an gceann roimhe seo. Ní mór duit tús a leagan amach as an choirnéal, agus gan ach na taobh-bhallaí a líonadh.
Ní mór an moirtéal saoirseachta a dháileadh idir na sraitheanna agus ná déan dearmad faoi dhromchlaí na mbricí, baintear an farasbarr go cúramach
Ba chóir plánaí an fhoirgnimh a sheiceáil go rialta ag baint úsáide as leibhéal an fhoirgnimh agus as an ordóg chun na críche seo. Ba chóir é seo a dhéanamh i dtrí shraith ar a laghad, nó is féidir an foirgneamh a sceitheadh. Ní mór an saoirseacht a threisiú ag na hailt chúinne le sreang miotail. Mura bhfuil críochnú breise ar an mbracaire á phleanáil, is féidir leat píosa píobáin ghairdín a úsáid chun cuma néata a thabhairt do shíoga na saoirseachta.
Stopann sé le greillí agus le róstadh
Maidir leis an mbonn faoin bpanna róstadh, is gá coirnéil mhiotail nó slata athneartaithe a chur idir ballaí urchomhaireacha. Leagtar bonn an bhosca dóiteáin déanta as brící orthu. Tá an ról seo á imirt ag pailléad miotail. Is é an príomhchoinníoll ná go ndéantar an fuinseog a ghlanadh go héasca.
I gceantar na foirnéise, is gá na bearnaí taobh a fhágáil gan líonadh le moirtéal sa brící. Cinnteoidh sé seo go dtiocfaidh aer isteach sa seomra. Go deimhin, gan an sní isteach ocsaigine, ní féidir an breosla a dhó.
Is iad tógáil frypot agus suiteáil phailléid, gráta agus countertop an baint deiridh. Braitheann cuma an struchtúir agus do thuairim ar an obair atá déanta ar a gcáilíocht
Is féidir an grill a shuiteáil ar slata miotail, atá réamh-suite i mballa bríce, nó ar leaca na hoibre brící féin. Déantar ionshamhlacha den sórt sin mura bhfuil na brící leagtha síos, ach trasna an bhalla. Ní mór dóibh an t-am céanna a phreabadh isteach san uile róstadh.
Dromchla oibre
Ba chóir go mbeadh an countertop ar aon dul le cuma ghinearálta an sorn a bhí mar thoradh air agus ba chóir go mbeadh sé áisiúil é a úsáid. Is féidir leat tíleanna urláir soladacha nó pábháil a thógáil. Maidir le dromchla oibre, tá sé tábhachtach go mbeidh sé buan agus nite go maith.
Tá an obair beagnach críochnaithe, ach tugann saineolaithe comhairle do choicís chun ligean don bharbeque a thriomú sula dtosaíonn sé ag feidhmiú
Dá mba rud é go raibh sé beartaithe soláthar uisce agus rith chun srutha a thabhairt go dtí suíomh an tsábhadáin, tá sé níos fearr iad a phleanáil roimh ré, mar tá sé níos éasca na píopaí a tharraingt siar tríd an mbonn. Mar sin beidh siad níos lú faoi deara, agus beidh radharc ginearálta an struchtúir níos aeistéitiúla. Ní bheidh soilsiú an láithreáin iomarcach. San aer úr samhraidh, tá sé níos fearr scíth a ligean san fheachtas le hullmhú barbeque sa tráthnóna, nuair nach bhfuil sé te. Anois tá a fhios agat conas prásadóir as bríce a thógáil go tapa agus go héasca.
Tabharfaidh an físeán rogha eile de bharbeicic bríce duit:
