D'imigh an t-ainm “cál” go tapa isteach inár saol. Le déanaí, tá roinnt fíricí spéisiúla foilsithe ag na meáin éagsúla faoin gcultúr seo. Is minic a tharlaíonn sé seo mar gheall ar na buntáistí dochreidte a bhaineann le planda coimhthíoch. Mar sin féin, ag féachaint air go dlúth, is féidir leat glasraí a bhfuil dearmad orthu a aithint.
Cad is cál ann
In ainneoin go bhfuil an-tóir ar chabáiste cál le blianta beaga anuas, tá stair fhada ag an traidisiún ina saothraítear ár dtailte. Tá an cultúr seo ar eolas le tamall fada, agus fásadh é san Eoraip le fada. Faoin 17ú haois, thosaigh gaolta leitís ag cur leitís ó na gairdíní glasraí. Tharla sé seo de bharr a táirgiúlachta níos mó, chomh maith le frithsheasmhacht in aghaidh galair. Tá cothaitheoirí nua-aimseartha Mheiriceá, réaltaí scannánaíochta, chomh maith le geansaithe ealaíne gastronómacha tar éis saol nua a thabhairt isteach sa spleodar feces.
Sa Rúis, tá an-tóir ar chabáiste cál mar gheall ar a chruatan sa gheimhreadh. Tháinig an ghlasra seo go dtí an Eoraip ón Rúis trí bhealaí trádála, agus rinneadh í a onnmhairiú ón Eoraip go Meiriceá faoin ainm "cabáiste Rúiseach."
Cultúr Cur Síos
Is planda dhá bhliain d'aois é Cale, nó kale, sa teaghlach cabáiste. Is planda é le duilleoga dlúth gas agus leitís. Tá go leor cineálacha den chultúr seo ann. Murab ionann agus speicis eile, ní ceann cabáiste iad na feces. Tá cumhra beag cabáiste bán ag an bplanda. Tugann síolta sa dara bliain.
Tá Kale sa lá atá inniu ann mar bhialann iontach. Comhcheanglaíonn sé cocktail de shubstaintí úsáideacha atá riachtanach don chomhlacht. Mar sin féin, is féidir le farasbarr mianraí áirithe galair ainsealacha a spreagadh. Dá bhrí sin, ag tabhairt aghaidh ar an Euphoria ginearálta ó úsáid táirge faiseanta, déan machnamh ar thréithe do choirp.
Is é cabáiste kale ceann de na bianna is fearr le cothúcháin.
Airíonna úsáideacha cál
Tá Kale ina stórais de vitimíní. Baineann an táirge le calorie an-íseal agus is furasta é a dhíleá. Cuimsíonn sé:
- vitimín C - 120 mg (le haghaidh comparáide, cabáiste - 36 mg);
- cailciam - 150 mg (i mbainne - 130);
- próitéiní - 4 g;
- carbaihiodráití - 9 g;
- 9 aimínaigéad.
Ina theannta sin, tá sulforan i bhfiacla móra, rud a chuireann bac ar fhás na mbaictéar; is coscaire nádúrtha ar chealla ailse é Indole-3-carbinol; glucoraphanin, a laghdaíonn éifeachtaí diúltacha carcanaiginí. Cuireann cothúcháin béim ar na príomh-athruithe dearfacha i gcorp duine a úsáideann feces:
- An córas imdhíonachta a neartú.
- Feabhas a chur ar an riocht ginearálta mar gheall ar éifeachtaí frith-athlastacha agus frithocsaíde an táirge ar an gcomhlacht.
- Colaistéaról níos ísle.
- Díthocsainiú an choirp trí thocsainí agus tocsainí a bhaint.
- Feabhas a chur ar an bhfís trí shnáithín, cosc catarachta a neartú.
- Treisiú neartú, feabhas a chur ar riocht craicinn.
- Slowing síos an próiseas aosaithe.
Mar sin féin, tá an cion ard d'aigéad ocsaileach i bhfeces contúirteach do dhaoine a bhfuil urolithiasis agus galar duáin orthu. Agus ba chóir go mbeadh ceann acu cúramach freisin le éadulaingt aonair chun comhábhair a phlandáil.
Físeán: cad atá go maith i gcál
Bealaí chun cál a chócaráil
Is táirge uilíoch é Kale. Déantar é a ithe úr, stobhach, triomaithe, reoite, bruite, caoineoga agus sceallóga a ullmhú. Cosúil le go leor glasraí atá saibhir i gcothaithigh, is fearr feces a ithe le cóireáil teasa íosta. Is é an bealach is fearr ná sailéad amh, agus is é an rogha is measa an táirge seo a fhiuchadh. Nuair a chócaráiltear tú, scriostar suas le 70% de na cothaithigh.
Anois, déanaimis iarracht na duilleoga sailéad seo atá an-álainn ar fad a thriail. Searbh? Faraoir, ina fhoirm íon, tá roinnt cineálacha feces dodhéanta a ithe, mar go bhfuil ábhar flavonoids iontu ionas go laghdaíonn sé ach an fhód ó searbhas. Ach in éineacht le breiseáin shimplí, nochtar an blas iomlán atá ar an teach stórais iontach seo de vitimíní.
Agus duilleoga á roghnú agat, tabhair aird ar a leaisteachas agus a ndlús. Sruthlaigh iad le go leor uisce ionas go n-ídítear gach gaineamh agus smionagar ó na codanna cuartha agus roctha. Tá gais na bhfeces an-dlúth agus sinewy, agus mar sin is fearr an mhais ghlas a bhaint trí do mhéara a rith feadh na gas. Úsáidtear na gais féin ina dhiaidh sin le haghaidh caoineoga.
Is iad na compánaigh is fearr le haghaidh cáca ná avocados agus sú líomóide, rud a laghdaíonn searbhas an táirge. I gcomhar le glasraí amha, amhail raidisí, raidisí, trátaí, nochtfaidh feces a blas saibhir.
Is é an bealach is fearr chun cál a ithe ná sailéid ghlasraí
Tá an-tóir ar sceallóga Calais. Cócarálann siad go tapa agus go simplí, ach itheann siad láithreach. Chun sliseanna a ullmhú, is fearr cineálacha cuasacha plandaí a roghnú. Breathnaíonn sliseanna den sórt sin an-mhaisiúil agus blasta.
Le sceallóga a dhéanamh, tóg cál de chineálacha roctha
Chun é seo a dhéanamh, scaradh na glasa ón ngas, cuimilt an duille go garbh, laghdaigh é beagán le do lámha. Le meascán de dhá spúnóg bhoird de fhínéagar, spúnóg bhoird amháin d'ola olóige, salann, sú líomóide. Is féidir leat triail a bhaint as cách agus blastanas nua neamhghnách a chur le chéile gach uair. Ansin triomaítear iad ar feadh 10 nóiméad san oigheann ag teocht 170 céim.
Físeán: an sailéad kale is blasta
Cur síos ar chineálacha agus ar chineálacha feces
Is grúpaí iomadúla iad gach cineál feces atá difriúil óna chéile, ní hamháin i gcuma, ach freisin ina gcomhdhéanamh ceimiceach. Ar go leor bealaí, is é an chúis atá leis seo ná bunús críochach cineálacha sonracha.
Is féidir leat gach cineál feces a roinnt i ngrúpaí éagsúla:
- glas cuartha (cuartha);
- corcairghorm dearg (cuartha);
- dubh (Iodáilis, Tuscan, dineasáir, etc.);
- Eochair na hAlban ("bearna ocrach");
- Rúisis dearg.
Tá éagsúlachtaí idir cabáiste kale go seachtrach óna chéile
Cabáiste glas cuasach
Tá duilleoga glasa oscailte-chrua oscailte ag cál an speicis seo. Bíonn roinnt cineálacha geimhridh go maith agus tugann siad fómhar an bhliain seo chugainn. Tá ionadaithe an ghrúpa seo go maith chun úr a ithe nó anraithí glasa éadroma a dhéanamh.
Is é an éagsúlacht Reflex F1 ceann de na hibridí is coitianta. Go minic moltar go ndéanfaí é a shaothrú chun críocha leighis. Ar na garraíodóirí a dhéanann monatóireacht ar a gcothú tá Reflex F1 ina gcoimpléisc aiste bia. Is é an norm chun an comhlacht a athlíonadh le substaintí úsáideacha ná cion de 100 g den táirge amháin. Is tréith den scoth é an hibrideach seo freisin.
Tar éis geimhreadh, leanfaidh feces den Reflex F1 ar aghaidh go torthúil sa chéad séasúr eile
Is é an mais torthaí 300-1400 g, tá na toir meánach-ard, thart ar 80 cm ar airde.Tá an-chuid spáis ag teastáil don ghléasra seo chun fás a fháil, mar sin tá an scéim plandála 60-70 cm ar a laghad idir na toir. Éagsúlacht aibiú meánach-dhéanach.
Chun nóta. Nuair a bhíonn feces bainte agat, fág na duilleoga íochtaracha i gcónaí chun bás plandaí a sheachaint.
Cabáiste dearg dearg
Tá duilleoga roctha ag an ngrúpa cál seo, cosúil le cóimeálacha lása de bhláthanna dearga dearga, buirgléireachta nó corcra. Is í an duine is saibhre in anthocyanins, maignéisiam, cailciam, vitimíní C, A, E, K. Éiríonn léi i 75 lá ar an meán.
Is minic a fhástar cineálacha dearga dearga ar chineálacha maisiúla.
Redbor F1 - ceann de na cineálacha hibrideacha is cáiliúla. Cuirtear duilleoga dlútha dlútha ar ardán gas 80 cm ar airde.Tá mais planda 200-700 g. Tá blas iontach ag an hibrideach aibithe déanach. Úsáidtear an éagsúlacht i gcócaireacht agus mar ghléas ornáideach.
Bíonn na feces déanacha meánaoiseacha aibí i 120 lá. I dath agus cruth iontach, tarraingíonn na duilleoga lena lí geal corcra neamhghnách. Is é airde na toir ná 80-100 cm Baintear úsáid as scarlet i miasa le cóireáil teasa - i anraithí, stobhaigh, rollaí cabáiste.
Calais Scarlet - curadh fóntais
Cál dubh na hIodáile
Is de bhunadh ó dheas na Meánmhara iad cineálacha an ghrúpa seo. Is iad na tréithe ná duilleoga fada cúnga atá clúdaithe le tiúbair. Tá glasa géara clúdaithe le sciath bluish.
Tá duilleoga dlúth, fiú duilleoga na hIodáile
Is é an Tuscany Dubh an ceann is coitianta sa ghrúpa seo.. Is ó na domhanleithidí ó dheas atá sé. Mar sin féin, mar gheall ar a fhrithsheasmhacht in aghaidh sioc muiníneach suas le -15 céim, is minic a bhíonn an t-aoi i láthair inár ngairdíní. Tá an tor ina shuí íseal, fásann duilleoga go 60 cm ar fhad. Éagsúlacht mheánach go luath (60 lá). Tá duilleoga bluish dlúth an-saibhir in aigéid óimige-3.
D’fhéadfadh go mbeadh éagsúlacht de chál ann ar a dtugtar Dino, nó Lacinato. Luacháilte as a ábhar lutein ard. Méadaíonn úsáid fhadtéarmach i mbia friotaíocht an reitine go radaíocht UV. Meastar gur teach stórais de vitimín C. é.
Scottish Cale
Tugann an Bhreatain cabáiste na hAlban nó Sibéire caol. Go seachtrach, is é an tréith a bhíonn ag cáca na hAlban ná nach bhfuil na hoscailtí ná na duilleoga glasa glasa mar na cineálacha eile.
Bhunaigh Bearna Ocrach - éagsúlacht de gheimhreadh-chrua agus ard (90 cm), an-táirgiúil, mar sholáthróir glasa luath, iontaofa agus neamhthuartha i dtréimhse den bhliain nuair nach féidir leis na leapacha fómhar an ghlas a bhlaiseadh go fóill. Oiriúnach d'úsáid úr agus reoite.
Cuirtear luach ar Bhearna Ocrais dá tháirgiúlacht.
Tá cál Sibéire coitianta i dtíortha a bhfuil aeráid fhuar acu. Taispeánann taifid chruas geimhridh. I gcoinníollacha Sibéir agus an Urals, aibíonn sé i 80 lá. Moltar a shaothrú trí shíológa. Difriúil i bhfás beag agus i ndlúthúlacht.
Tagraíonn feces Sibéire do phlandaí ísle geimhridh crua
Cabáiste Rúisis Dearg
Duilleoga glasa Openwork feces Dearg na Rúise clúdaithe le féitheacha scarlet, a cas ar an sioc corcra-gorm. Ceann de na cineálacha is frithsheasmhach in aghaidh sioc. Is é 60 lá an meán séasúr fáis. Seasann sé le reo suas le -18 céim. Unpretentious. Úsáidtear é mar bharr glasraí, agus i ndearadh gairdíní.
Kale Red Rúisis - ceann de na cineálacha is neamhthuartha
Síológa Ag Fás Kale
Le haghaidh síológa cál atá ag fás, ba cheart duit cuimhneamh ar roinnt príomhphointí:
- Cuirtear síolta i mboscaí 6-7 seachtaine roimh phlandáil in áit bhuan.
- Is fearr le Kale, cosúil le cineálacha eile cabáiste, ithir neodrach.
- Is cultúr frithsheasmhach fuar é Kale.
- Is breá le síológa taise.
Am tuirlingthe
Cosúil le cultúir eile, bíonn na feces go luath, go lár agus go déanach. D'fhonn an cabáiste seo a thapú ar do phlota pearsanta chomh fada agus is féidir, chomh maith le barr leanúnach a bheith agat, is fiú é a chur i roinnt pasanna. Sula dtéann tú i dtír oscailte, ba chóir go mbeadh thart ar 6-7 seachtaine ag dul. Ag tosú go déanach i mí an Mhárta, is féidir leat tús a chur le síolta a chur le haghaidh síológa le haghaidh talamh oscailte.
Ullmhúchán talún, umair
Éilíonn ithir le haghaidh stól imoibriú bonn-neodrach-aigéad sa raon 5.5-6.8 pH. Má tá an ithir bhunaidh aigéadach, déantar í a dhí-ocsaídiú le fuinseog. Chun seo a dhéanamh, cuir gloine fuinseoige le buicéad cré. Tá ithir alcaileach aigéadaithe le sulfair, móin, aigéad. Is é an bealach is éasca ná 1.5 kg de mhóin in aghaidh 1 mhéadar cearnach de thalamh a chur leis. Nó chun na gcríoch seo úsáid 70 g sulfair sa limistéar céanna.
Roghnaítear toilleadh do shíológa íseal, ach leathan go leor. Déantar an trasphlandú ag aois 5-7 seachtaine, nuair a shroicheann na síológa fás deich ceintiméadar, agus 4 duilleog fhorbartha acu.
Próiseas plandála síl
Seo a leanas an teicneolaíocht chun síolta a chur:
- Cuirtear síolta éadomhain, thart ar 1.5 cm, agus is féidir leat an modh téipe a chur, i sraitheanna, ag tacú le 10-12 cm ón gcéad sraith eile. Suite i bpoill ar leith, ag plandáil roinnt síolta i bpoll amháin.
- Tar éis cur, ba chóir an ithir a thaisrítear go maith. Is é an rud is rathúla ná spraeire-spraeire a úsáid. Sa chás seo, déantar an dromchla a thaisrítear go cothrom, agus ní athraíonn an ithir a seasamh, mar nuair is féidir uisce a dhéanamh ó uisce. Cuirfidh an modh seo cosc ar dhíláithriú sraitheanna cré agus síolta.
- Tar éis uisce a chur air, tá gloine nó scannán clúdaithe ar an gcoimeádán.
De ghnáth cuirtear síol cabáiste cál amháin i ngach coimeádán aonair.
Físeán: cál cabáiste a chur i caiséid le haghaidh síológa
Cúram síolta, ag piocadh
Is éard atá i gcúram an tsíolta ná dálaí compordach teochta agus uisce a chruthú. Ba chóir a mheabhrú go mbeidh síológa sínte gan fréamhacha forbartha go leor mar thoradh ar theocht iomarcach sa seomra. Is é an teocht is fearr ná +22 céim. Coinnigh an ithir tais.
4-5 lá tar éis an phéacadh, tá sé riachtanach na shoots a tanú amach, ag fágáil an chuid is mó forbartha agus láidir. Más gá, tar éis 3-4 seachtaine, is féidir leat plandaí a tumadh.
Ar an drochuair, tá sé deacair na hionadaithe cabáiste go léir a fhulaingt, mar sin tá sé tábhachtach gan an tuirlingt a thiúchan ag an gcéad chéim.
Plandáil síológa sa talamh
Chomh luath agus a théann an bhagairt ar sioc, cuirtear feces i dtalamh oscailte. Úsáidtear plandaí láidre a bhfuil airde thart ar 10 cm acu le 4 dhuille fhorbartha. Ba chóir an ithir le haghaidh feces a bheith toirchithe go maith cheana féin. Is iad pónairí, pónairí, trátaí, cúcamair na réamhtheachtaithe is fearr. Seo a leanas an próiseas chun síológa a phlandáil:
- Chun síológa a phlandáil déan poill dhoimhne faoi fhás an phlanda féin (thart ar 10 cm). Is é an fad idir na plandaí 40-50 cm.
- Ag bun an chlais, déantar fuinseog nó humus a dhoirteadh.
- Déantar plandaí a thóradh go docht go hingearach, gan iad a dhoimhniú.
- Tar éis an phlandáil, taisrítear an ithir.
Má laghdaítear na leapacha laghdaítear an t-am a chaitear ar chíoradh
Saothrú stól lasmuigh
Cosúil le cineálacha eile cabáiste, is féidir cál a fhás láithreach bonn oscailte. Le haghaidh saothrú, roghnaigh áiteanna grianmhara. Ceadaítear scáth beag éadrom páirteach.
An scéim uainiúcháin agus tuirlingthe
Go déanach i mí Aibreáin, chomh luath agus a shroicheann an teocht + 4-5 céim agus stopann an reo leanúnach, is féidir leat tús a chur le feces cur. Tá sé inmholta an suíomh a ullmhú ag titim, ag cur leasacháin mhianracha (100 g in aghaidh an mhéadair chearnaigh) agus humus (3-5 kg in aghaidh an mhéadair chearnaigh).
Roghnaigh an scéim phlandála is fearr bunaithe ar mhéid an ghléasra do dhaoine fásta. Mura bhfuil dóthain talún ann, bain úsáid as an modh fichille. De ghnáth, is é an fad idir na plandaí 40-50 cm.Déantar an plandáil mar seo a leanas:
- Ag bun an phoill le doimhneacht 1.5 cm cuir beagán humus.
- Ansin cuir na síolta, agus iad scaoilte go héadrom le cré.
- Tá barraí clúdaithe le spanbond nó ábhar eile.
- Tar éis teacht chun cinn, tá na shoots tanaí amach, ag fágáil an ceann is láidre.
- Ina dhiaidh sin, baintear an t-ábhar cumhdaigh, toisc gurbh é an fheidhm a bhí aige ná taise leordhóthanach agus microclimate leanúnach a choinneáil go dtí go ndúisigh na síolta agus go dtagann síológa chun cinn.
Cuirtear cál ar feadh an tsamhraidh go léir, ach tráth nach déanaí ná 10 seachtaine roimh an gcéad sioc. Seachas sin, ní bheidh aon am aige mais a fhorbairt agus a fháil.
Cúram Síológa
Is ionann cúram do feces agus cúram cabáiste. Tá sé tábhachtach uisce a ghlacadh in am, agus an ithir a choinneáil tais. Gach dhá sheachtain, cuir síológa le leasacháin chasta.
Is breá le cabáiste ithir tais agus anála, agus mar sin tá sé tábhachtach fiailí a bhaint go rialta agus dromanna a scaoileadh. Cabhróidh maolú le laghdú a dhéanamh ar chomhaireamh fiailí.
Lotnaidí agus galair
Is iad na galair chéanna atá i ngach planda cruciferous. Dá bhrí sin, baineann an chéad tip le socrú leapacha le cál - ná cuir cabáiste i ndiaidh cruciferous. De ghnáth bíonn hibridí nua-aimseartha frithsheasmhach in aghaidh galair. Mar bheart coisctheach, áfach, is fiú bearta a dhéanamh go rialta chun inmharthanacht na hithreach a mhéadú agus a scaoileadh.
Ó lotnaidí cosúil le flea cruciferous, tá dusta le deannach tobac nó fuinseog éifeachtach. Mar sin féin, déanann báisteach an fheidhm chosanta atá ag na drugaí seo a dhíothú agus caithfear an chóireáil a athdhéanamh. Úsáidtear insiltí crotail oinniúin, tuaslagán gallúnach níocháin, agus fínéagar freisin.
Ós rud é go bhfuil cál kale agus go n-úsáidtear é níos minice ina fhoirm amh, déan iarracht gan na ceimiceáin a mhí-úsáid. Má tá sé dodhéanta lotnaidí a shárú ar bhealaí orgánacha, bain úsáid as:
- Kinmix
- Kemifos,
- Sharpei
- Fury
- Bitoxibacillin,
- Aliot
- Bankoli agus daoine eile.
Gairdín Ornáideach
Tá an chál an-éagsúil ó thaobh cruth, dath agus airde de. Tar éis duit roinnt plandaí de phlandaí éagsúla a phiocadh suas, is féidir leat crúb bláthanna coimhthíocha uathúil a chruthú.
Déan leaba de chál a mhaisiú ar do shuíomh
Cuir na cineálacha dlúthdhlúthaithe atá róbheag ar an tulra mar Blue Dwarf nó Siberian. Cuir an Reflex F1 láir lom F1 nó an Scarlet sa chúlra. Agus déan corda deiridh sraith de dhineasáir ard agus dhlúth ar leithead. Lig do chruth mistéireach do shúile a shásamh le do thoil agus iontas a thabhairt do do chomharsana.
Ní fhágfaidh an leaba le feces duine ar bith neamhshuim
Meallfaidh fiú feces rámhaíochta aire. Is féidir leat súgradh le huigeachtaí agus cuireadh a thabhairt do ghaolta an leaba chabáiste, mar shampla, cabáiste maisiúil.
Téann Kale go maith lena ghaolta cabáiste
Déanfaidh a leithéid de chrainn bhláth an suíomh a mhaisiú go dtí go mbeidh na siocairí ann, agus go mbeidh siad ag súil le dathanna níos gile.
Fómhar agus stóráil
Féadann tú duilleoga a bhfuil 20 cm bainte amach acu a ithe De réir mar a sháraíonn sé, thart ar 2 mhí tar éis a chuir, tá na feces réidh le gearradh. Ní bhaintear an planda iomlán, ach fágann an duine aonair é, ag fágáil an gas slán.
Kale stóráilte sa chuisneoir ar feadh 7 lá. Moltar go mbeadh na duilleoga i ngloine uisce. Maidir le stóráil fhadtéarmach, reáchtáiltear feces. San fhoirm seo, is féidir leis a bheith 2 mhí. Tar éis leá, tá blas níos íogaire agus uigeacht íogair de ghlas ag go leor cineálacha.
Athbhreithnithe
Tá vitimín K, C, béite-carotene, lutein agus cailciam i gcál. Chomh maith leis sin, feces a mheas mar antioxidant cumhachtach agus oncoprotector. Dar le heolaithe, tá feces beagnach an chuid is mó de na glasraí agus luibheanna eile. Seo é! Agus ní raibh mé ag caint faoi i gcodladh ná i mbiotáille (Tá blas cosúil le cál) blasta, ach fós an-bhlasta, súl agus sláintiúil. Ó chabáiste cál, is féidir leat anraith a chócaráil, sailéid éagsúla a dhéanamh agus ithe i bhfoirm shimplí, ach ola olóige a dhoirteadh.
Alyonaupsik//irecommend.ru/content/vy-probovali-etu-poleznost-foto
Tá sé deacair a shamhlú cad a d'fhéadfadh a bheith níos úsáidí ná cabáiste kale ... Tá méid mór próitéine sa chabáiste seo. Tá na haigéid aimín riachtanacha go léir (tá 9) ann agus 18 aimínaigéad riachtanacha. Is féidir le béilí ó na feces ionadú go hiomlán ar an bhfeoil ar an mbord, ina theannta sin tá próitéiní glasraí níos éasca agus níos tapúla ná ainmhithe agus soláthraíonn siad níos mó tairbhe agus fuinnimh don chomhlacht. Tá an t-aigéad sailleach riachtanach óimige-3 sa chabáiste cál.Tá an corp ag teastáil uaidh, ach ní tháirgeann sé é. Foinse: //rudachnik.ru/otzyvy-o-kapuste-kale
Olga//rudachnik.ru/otzyvy-o-kapuste-kale
Ag ár suíomh, tá gach duine againn ag iarraidh gach rud atá “glan” agus atá úsáideach dár dteaghlach a fhás. I mo thuairimse, go macánta, is fionnachtain go bhfuil an domhan ar fad ag ithe cabáiste le tamall fada - Kale (tá sí Grunkol, tá sí ag Braunkol, tá sí Bruncol, tá sí Rúiseach, tá sí Gearmánach, tá sí cráite ... agus a lán ainmneacha eile), atá chomh úsáideach - úsáideach (beagnach teiripeacha - don bholg, agus do na súile, an craiceann, tá substaintí do chosc ailse, tacaíonn díolúine), unpretentious agus blasta ... Sa Ghearmáin, is fiú saoire Grünkol féasta. Ach ní dhearna mé iarracht é ... Sin an fáth a cheannaigh mé go díograiseach duilleoga an chile ón teaghlach Kale - duilleog chatach "Tintoreto".
slanasa//otzovik.com/review_4431134.html
Is é seo an Cabáiste, agus tá an cabáiste go léir gan súil agus gan eagla ar an aimsir fhuar. Fásann mé ach ar mhaithe le háilleacht, téann go maith le go leor plandaí agus tá cuma iontach orm ar leapacha bláthanna.
Vladimir Kosarev//ok.ru/urozhaynay/topic/66478514214170
Is cineál cabáiste é caol a sheachnaíonn ceansaithe: tá broccoli, cauliflower agus sprouts Bhruiséil níos coitianta dúinn. Maidir le cion cothaitheach, níl aon chothrom aige i measc na nglasraí glasa. Tá méid an-suntasach próitéine i gcál - 3.3 g., Na haigéid aimín riachtanacha go léir, a bhfuil 9 riachtanach chun próitéiní a fhoirmiú i gcorp an duine: histidine, isoleucine, leucine, lísín, meitiainín, feiniolalainín, threonine, tryptophan, comhla. Chomh maith le haigéid aimín neamhriachtanacha. Tá na hairíonna tairbhiúla atá ag cál freisin in ábhar aigéid shailleacha neamhsháithithe óimige-3, na frithocsaídeoirí mar a thugtar orthu a choisceann ár gcealla ó dhíothú agus a choisceann foirmiú ailse. Tá sé saibhir i vitimíní A, C, K, PP, grúpa B agus, mar aon le gach glasraí glas, tá maignéisiam ann. Is foinse lutein, zeaxanthin, chrolophyll, sinc, seiléiniam, iarann, cailciam, etc.
Lisya77 Saint-Petersburg//ru.iherb.com/r/Eclectic-Institute-Raw-Kale-POW-der-3-2-oz-90-g/42153/?p=1
Deir siad gurb é an nua an sean-dearmad. Tá sé seo fíor freisin maidir le feces. Traidisiúnta agus eolasach, ar feadh na mblianta bhí a lán deartháireacha in ionad é. Ach anois tá an toradh ag dul ar aghaidh. Ná caill i réimse na gcultúr cabáiste de chál - sean-amadóir ar ár dtalamh agus fíorchiste tairbhí.
