Cad is ruán ann, tá a fhios acu fiú iad siúd nach bhfuil bainteach le talmhaíocht ina ngníomhaíochtaí gairmiúla. Ní haon ionadh é, toisc gurb é an barr is tábhachtaí sa tionscal bia é, ón ngrán a tháirgeann gránaigh agus plúr. Ina theannta sin, is réamhtheachtaí maith é do go leor barraí.
Faightear vitimín PP ó dhuilleoga agus bláthanna an bhairr, agus úsáidtear an dramhaíl ó phróiseáil an phlanda - plúr, tuí, agus crotail gráin - mar bheatha do bheostoc. I dtíortha an oirthir, úsáidtear crotail an chultúir gráin chun piliúir a tháirgeadh. Ina theannta sin, tá luach ag an ngléasra mar ghléasra meala: ó 1 heicteár barra is féidir leat thart ar 100 kg de mil a fháil agus fiú níos mó.
Is é an tír dhúchais an ruán Thoir agus Oirdheisceart na hÁise. Tugadh an planda isteach sa bharr thart ar 4000 bliain ó shin, i sléibhte na hIndia agus Neipeal, áit a dtugtar "rís dubh" air. Baineann sé leis an teaghlach Grechishny agus tá sé léirithe ag roinnt speiceas, agus is ruán ruán an ceann is tábhachtaí díobh. Tá sé roinnte ina dhá fho-speiceas: an gnáthleibhéal agus an gnáthleibhéal. Is é an gnáth-thábhacht don tionscal bia ná gnáth.
An bhfuil a fhios agat? Glaodh Slavs ar chultúr ruán tar éis é a thabhairt chucu ó Byzantium sa naoú haois déag. De réir leagan eile, bhí an t-ainm “buckwheat” le feiceáil toisc gur manaigh Ghréagacha i mainistreacha a chothaigh an cultúr go príomha le blianta fada. Anois i dtíortha na hEorpa, tugtar "cruithneacht chruithneachta ar an ruán mar gheall ar chosúlacht a cuid síolta le cnónna feá. Dá bhrí sin ainm an ghéineas i Laidin: Fagopyrum -" bukovidny .Déanann an t-alt seo cur síos ar na cineálacha talmhaíochta de ruán, an ceann is coitianta i saothrú an tionscail bhia.
Cineálacha Diploid ruán
I gcineálacha diploid ruán agus teitreafóideach, criosaítear iad. Is iad na difríochtaí eatarthu ná go bhfuil 16 chrómasóm agus cinn tetraplóideach iontu - 32.
Ar mhaithe le fómhar maith a chinntiú, beag beann ar dhálaí aimsire agus fachtóirí seachtracha eile, mar riail, cuirtear dhá nó trí chineál ruán ar a laghad ag suíomh amháin.
Tá sé tábhachtach! Ní féidir ruán rubair a chur ar limistéir ina bhfuil luibhicídí curtha i bhfeidhm ar bharra roimhe seo.
"Vlad"
Is planda in airde í an saothrán ruán "Vlada", planda a thógann níos mó ná 1 mhéadar ar gas iomaireach. Is iad na duilleoga croí-thriantánach, dath glas, tá beagán pubescence acu, téigh go dtí an ceann saighead, seiceálach go barr an gháis. Raceme, inflorescences, bláthanna beaga, dath bándearg pale.
Is é an toradh tríthoiseach, fada, donn dorcha. Is iad na príomhdhifríochtaí ná aibiú torthaí gas-ailínithe, dea-chraobhacha, bláthanna, chomh maith le frithsheasmhacht in aghaidh síolta agus lóistín a shedding. Ba chóir go gcuirfí cur go luath, ag seachaint moill, mar go gcaillfear an barr amach anseo dá bharr.
Is é an meántoradh ná 16.5 c / ha, an t-uasmhéid a taifeadadh i measc na dtíortha CIS - 28.1 c / ha (2007). Tá tréimhse fásra an phlanda thart ar 83 lá. Baineann sé leis na cáilíochtaí teicneolaíochta agus gránach luachmhara. Tá táscairí cothromais gráin ruán den chineál seo 90.4%; toradh gránach - 75.6%; eithne gránach - 61.8%. Meastar go bhfuil blas an leite ag 5 phointe.
"Dikul"
Tá tréithe moirfeolaíocha ag an éagsúlacht ruán "Dikul" atá cosúil leis an éagsúlacht "Vlad". Gabh gearr, sroicheann sé airde 70-95 cm, dath glas éadrom, le pubescence lag. Tá na duilleoga beag, glas triantánach-chruthach, glas. Tarlaíonn sé seo mar gheall ar chrann-rás nó ar choirpbose, bláthanna bána agus bándearg.
Tá na torthaí meánach, fadaithe, donn. Éagsúlacht - lár an tséasúir, maireann a séasúr fáis thart ar 80 lá. Meastar gur speiceas le toradh maith é "Dikul". Is é an meán ná 16.1 centners in aghaidh an heicteáir, agus is é an t-uasmhéid ná 25.8 centners in aghaidh an heicteáir (2003). Difriúil i gcáilíochtaí teicneolaíochta agus groats ard. Is é an t-innéacs cothromais gráin ná 75%; toradh gránach - 70%, eithne gránach - 53%. Meastar go bhfuil blas an leite ag 5 phointe.
"Rain"
Éagsúlacht ruán Is éard atá i gceist le "báisteach" ná scuab amháin in ionad corymbose, atá suite ag barr an tseilge. Is é an inflorescence mór, sroicheann sé fad 7 cm, ní leor bláthanna. Tá príomh-shoot mórfhorbartha ag na plandaí, a bhfuil thart ar 4-6 muirmhíle ann.
Maidir le ruán, is iad seo a leanas cuid de na réamhtheachtaithe is fearr: prátaí, lupins, datur. Beidh an ruán féin ina réamhtheachtaí den scoth do: coirce, beets siúcra agus prátaí.
Is é an éagsúlacht mór-thorthúil, i lár an tséasúir, agus ní féidir é a thaisceadh. Maireann an séasúr fáis suas le 70-80 lá. Toradh gráin - 73%, cion próitéine - 16.3%. An toradh uasta de ruán "Rain" - 27.3 c / ha (1991). Aibíonn go maith, oiriúnach do bhaint díreach le chéile. Na torthaí táirgeachta is airde ar ithreacha torthúla.
"Carmen"
Cineálacha ruán "Carmen" - ionadaí eile de chineálacha diploid, de chinntitheach, de phlanda díreach. Tá gas log ann le pubescence lag, a shroicheann meán airde de 86 cm.Tá na duilleoga glas, cruth croí agus triantánach i gcruth, go barr an gháis is iad sin múnlaithe saighead, seiceálach, le sciath lag-chéirithe agus gan pubescence.
Inflorescence dlúth, cine-rás, suite ar peduncles fada. Is dath bándearg pale é an bláth, beag. Is é tri toradh an toradh, tá cruth diamant, dath donn dorcha air. Meánthoradh - 17.3 c / ha; uasmhéid taifeadta - 24.7 c / ha (2003). Tá an séasúr fáis thart ar 79 lá.
Meastar gur 5 phointe an toradh arbhair - 67.7%, eithne gránach - 65%. Tá sé mar thréith ag gais a sheasann go hingearach, dea-chraobh, bláthanna agus aibiú torthaí. An bealach is fearr le glanadh - dhá chéim.
"Klimovka"
Tá éagsúlacht ruán "Klimovka" i lár an tséasúir, ag cur bac ar thaisceadh agus tá torthaí móra (gráin) ann. Maireann an séasúr fáis 79 lá. Is é 98 cm airde an gháis.Tá an toradh ar ruán an chineáil seo sách ard, is é an meántáscaire ná 17.4 centners in aghaidh an heicteáir. Is barra léagúmacha, geimhreadh toirchithe agus féara bhliantúla iad na réamhtheachtaithe is fearr do Klimovka.
"Sapphire"
Tá gas iomaireach líofa ag na plandaí, a shroicheann airde nach mó ná 75 cm.Tá na duilleoga meánach i méid, dath glas orthu, i gcruth croí-triantánach, ag casadh isteach i dtonn waisteach, gan sciathphúitseáil agus sciath waxy. Tar isteach ar an rás, ar peduncle fada, bláth beagmhéide, bán-bándearg.
Is éard atá sna torthaí ná trihairche, cruth diamant, donn. Ba chóir ruán ruán den chineál seo a chur i gcrích sa chéad - deich mbliana de mhí na Bealtaine, gan moill a chur san áireamh, mar gheall go gcailltear toradh. Difriúil i bláthanna maithe agus aibiú gráin. Sredne-éagobhsaí chun síolta agus lóistín a shedding.
Tugann toradh ruán "Sapphire" toradh iontach, is é an meántháscaire 22.5 c / ha; is é an t-uasmhéid ná 42.6 centners in aghaidh an heicteáir (2008). Maireann an tréimhse fásra thart ar 86 lá. Tagraíonn "Sapphire" i gcáilíocht do na cineálacha luachmhara agus déantar cáilíochtaí maithe teicneolaíochta agus gránach air. Tá an grán mór, tá an t-innéacs cothromais ard - 91%. Is é aschur gránach ná 73.3%, eithní gránach - 56.7%. Meastar go bhfuil blas an leite ag 5 phointe, go bhfuil próitéin 14.5% sa chriop.
"Darkie"
Tá an gas ruán "Darkie" le gas log iomaireach, a chríochnaíonn le scuab amháin. Sroicheann an planda airde 72 go 102 cm.Tá na duilleoga aon-gearrtha, croí-triantánach, glas, gan céir agus pubescence.
Tá racemes, ina shuí ar peduncles fada 8-14 i scuab. Bláthanna de dhath bándearg pale, tríthoiseach gráin, dath nocht, diamaint, dubh agus seacláide. Tá toradh meánach ag an ngléasra, suas le 14.3 c / ha.
"Aronia"
Déantar ruán "dubh" a phórú ón éagsúlacht "Yubileinaya-2" tríd an modh roghnaithe aonair. Is éagsúlacht aibithe é seo, níl a shéasúr fáis níos mó ná 75 lá. Tá na gais de phlandaí arda, thart ar 100 cm ar airde, ag a bhfuil dea-chraoladh. Bláthanna bána, cairdiúla, bána é Blossom.
Torthaí ruán "Chokeberry "meánmhéide, dubh, tá próitéin ó 14 go 17%. Tá caighdeán maith teicneolaíochta agus gráin, tá aschur gránach ard - suas go dtí 77%. Tá an gléasra meáite go measartha ar thaisceadh. Le géilleadh go cuí do mholtaí agrotechnical tugtar toradh ard ar aon ithir i mbeagnach gach aeráid criosanna.
Cineálacha ruán tetraplóideach
Saintréith de theitilipéid ruán tá toradh méadaithe, grán mór, cion próitéine ard i dtorthaí, ath-inúsáidteacht lag agus gastacht. Smaoinigh ar na cineálacha is teitrioplóideach.
Alexandrina
Tá gas ribíneach cuas ag cultivars ruán "Alexandrina" a shroicheann meán-airde de 89 cm.Tá na duilleoga glas, múnlaithe croí, múnlaithe saighead, ag dul isteach i ngnáthshéasúir, níl aon taisí pubescence agus céir. Is é an t-inflorescence corymbose, suite ar peduncles fada, tá bláthanna móra, bándearg pale. Tá na torthaí fadaithe, triantánach, donn dorcha. Is é an toradh meánach den éagsúlacht ná Alexandrina ná 18.1 c / ha; is é an t-uasmhéid ná 32.7 centners in aghaidh an heicteáir (2004).
Maireann an tréimhse fásra 87 lá. Tá saintréithe teicneolaíochta agus gránach ard. Toradh na gránach - 68.2%, eithne gránach - 63.7%. Moladh saothrú go luath ar ruán an chineáil seo, ag cur ama tráth nach déanaí ná an chéad deich mbliana de Bhealtaine. Nuair a bhíonn sé á shaothrú, ní mór dó a bheith scartha ó bharra taidhleoireachta. An bealach is fearr le glanadh - dhá chéim. Tá borradh cairdiúil agus aibiú gráin ann, measartha frithsheasmhach in aghaidh seolta gráin agus lóistín.
"Bolshevik-4"
Is éard is Éagsúlacht "Bolshevik-4" ann gas láidir, ard, a shroicheann 1 mhéadar. Tá an grán mór agus socraithe (91-100%), tréithrithe ag ardcháilíochtaí teicneolaíochta. Sula n-éilíonn briseadh an ghrá ath-dheighilt ina chodáin, a thugann toradh maith ar ghránaigh - suas le 86%.
Meastar go bhfuil blas an leite ag 5 phointe, tá an méid próitéine sa ghrán ard go leor - 15-16%. An meánthoradh - 19.1 c / ha, taifeadadh an t-uasmhéid - 32.2 c / ha i 2008. "Séasúr séasúrach Bolshevik-4", maireann an séasúr fáis ó 68 go 78 lá. Difriúil leis an bhfriotaíocht mhéadaithe in aghaidh frosts, lóistín agus titim gráin.
"Elijah"
Sórtáil "Elijah" - planda de chineál díreach, tá gas log iomaireach. Is iad na duilleoga croí-triantánach, glas, ag casadh isteach i gcruth saighde seacánach, gan céir agus pubescence. Racemes inflorescences, bláthanna móra, bándearg éadrom. Tá an grán mór, múnlaithe diamant, tríthoiseach, donn dorcha.
Is é an meántoradh ná 17.1 centners in aghaidh an heicteáir, is é 33.2 an t-uasmhéid (1997). An t-aschur de ghránaigh -73-74%. Tá an gléasra measartha frithsheasmhach do thaisceadh agus do mhilleadh, arb é is príomhthréith ann ná bláthanna agus aibiú maith. An bealach is fearr le glanadh - scartha. Is é an toradh is fearr ná ithir mheánmhéide loamy agus éadrom, le cur as a chéile ar fud an tsraith, le ráta síolta ruán 1.2 milliún ríomhaire / ha.
"Lena"
Éagsúlacht ruán "Lena" is planda cinntitheach tetraploid de chineál díreach é. Tá gas log stuama buan air, a shroicheann airde 95 cm, dath glas éadrom. Tá na duilleoga glas, tiubh, croí-triantánach, gan pubescence. Inflorescences dlúth, racemes, ar peduncles fada, bán-bándearg bláthanna.
Is é an toradh rhombic, mór, triantánach, donn. Tá an éagsúlacht i lár an tséasúir, maireann an séasúr fáis 88 lá. Is é an meánthoradh gránach ná 13.8 c / ha; is é an t-uasmhéid ná 25.5 centners in aghaidh an heicteáir (2003). Tá táscairí teicneolaíochta agus gráin ard, tá cothromas gráin ar fheabhas - 99%. Toradh na gránach - 72%, eithne arbhair - 55%.
Meastar go bhfuil blas an leite ag 5 phointe. Moltar an chéad síol sa chéad nó sa dara deich mbliana de Bhealtaine don speiceas seo. An bealach is fearr le glanadh - dhá chéim.
"Martha"
Tá Martha ar dhuine de na hionadaithe de na cineálacha nua ruán tetraploid. Is é an gléasra éiginnte, in airde, tá an gas log, iomaireach, sroicheann sé 1 m ar airde. Is iad na duilleoga meán, glas, croí-chruthach, triantánach, wavy, gan sciath pubescence agus céir. Is é an inflorescence raceme, bláth mór, dath bándearg pale.
Is éard atá sna torthaí ná tríthríon, cruth diamant, donn dorcha. Is é an meántoradh 19.1 centners in aghaidh an heicteáir, is é an toradh uasta ná 35.7 centners in aghaidh an heicteáir (2008). Is fada an tréimhse fásra - 94 lá. Tá an éagsúlacht luachmhar, tá cáilíochtaí teicneolaíochta agus gránaigh arda aici.
Is minic a ionsaíonn lotnaidí den sórt sin an ruán: Cockchafer, lucha, wireworms agus néimeatóidí.
Tá an grán mór, tá an t-innéacs cothromais ard - 97.9%, is é 72% an t-aschur gránach, is é an eithne gránach 74.8%. Meastar blas an leite ag 5 phointe, is é an cion próitéine ná 14%. Moltar freisin cur go luath, gan moill a sheachaint, ionas nach gcaillfear méid an bhairr. Nuair a bhíonn sé á shaothrú, ba chóir é a bheith scoite ó chineálacha dioplónacha.
"Minsk"
Rinneadh an éagsúlacht ruán "Minskaya" a phórú tríd an modh ilroghnach ar shamplaí thar a bheith táirgiúil agus sliocht den chineál Istra. Plandaí "Minsc" ard, arb iad is brí le craobhscaoileadh maith. Tá bláthanna mór, bán. Grán mór.
Is é an meánthoradh ná 12.3 -25.4 q / ha. Tá an planda i lár an tséasúir: maireann an tréimhse fásúil ó 79 go 90 lá. Tá cáilíocht ard teicneolaíochta agus gráin ann, toradh gránach - 73%, cion próitéine - 16.8%. Bláthanna maithe agus aibiú, gan cur i dtaisce.