Plandaí

Fíonchaora le stair - Saperavi: conas an cineál fíonchaor is sine a chur agus a fhás

Tá a lán cineálacha fíonchaor saothraithe ann. Ina measc tá tástáil ama agus grá ag lucht fíona ó thíortha éagsúla. Mar shampla, fíonchaora Saperavi, a dtéann a stair siar níos mó ná dosaen bliain. Tá sé sách éasca aire a thabhairt dó, agus is cúis áthais é baint as an tor. Má shocraíonn tú triail a bhaint as cineálacha nua a chruthú, ansin ní ligfidh Saperavi síos duit.

Stair fíonchaora Saperavi

Meastar an tSeoirsia mar áit tionscnaimh fíonchaora. Is sa tír seo a fhásann sméar iontach sa bhfiántas. Tá daoine tar éis plandaí fiáine a shaothrú le fada an lá, mar sin tá níos mó ná 500 cineál fíonchaora sa tír, a bhfuil a lán acu ar eolas go forleathan.

Meastar gurb é an tSeoirsia an áit bhreithe fíonchaora, ní haon ionadh é gur tháinig go leor cineálacha fíona den sméar seo anseo.

Déantar Saperavi a mheas mar is ceart an t-éagsúlacht is sine agus is cáiliúla de fhíonchaora dubh Seoirseach. Is cosúil go bhfuil an dáta iontrála sa Chlár Stáit i bhfad siar i 1959. Is iad na réigiúin iontrála ná an Cugais Thuaidh agus an Volga Íochtarach. Sa bhaile, meastar gurb é Kakheti an príomhionad le haghaidh fás Saperavi. Is iad na coinníollacha is oiriúnaí do chineálacha a shaothrú ná limistéir an abhantraí. Ach thar a stair fhada, tá go leor saothróirí fíona ina luí ar an éagsúlacht, mar sin fástar Saperavi san Úisbéiceastáin, sa Chasacstáin, san Airméin, san Asarbaiseáin, sa Bhulgáir, sa Mholdóiv, i ndeisceart an Úcráin. Fíonchaora go maith sa Chrimé, i gCríocha Stavropol agus Krasnodar, agus Dagestan. Le haghaidh saothraithe i meánleoga, níl an fíonchaor seo an-oiriúnach mar gheall ar aibiú déanach.

Meastar go bhfuil éagsúlacht fíonchaor Saperavi ar an gceann is sine sa tSeoirsia

Meastar gurb é Saperavi an príomh-éagsúlacht as a ndéantar fíonta dearga sa tír dhúchais. Tá fíon boird a dhéantar ón bhfíonchaor seo tréithrithe ag dath dorcha, bouquet saibhir, blas ard agus poitéinseal mór ag dul in aois. Tá blas uathúil fíona le fáil tar éis 4 bliana stórála. An féidir leat a shamhlú cad a bheidh bouquet chic i bhfíon d'aois? Tar éis an tsaoil, is féidir é a stóráil suas le 50 bliain. I dteannta an fhíona chineáiligh, ar a dtugtar Saperavi, táirgtear go leor fíonta a bhfuil aithne mhaith orthu le rannpháirtíocht an chineáil - Algeti, Kindzmarauli, Pirosmani (dearg), Mukuzani, etc.

Úsáidtear Saperavi go gníomhach chun cineálacha nua a phóráil. Mar shampla, i Novocherkassk lena rannpháirtíocht, fuarthas Saperavi Northern. Agus sa Crimea, deduced:

  • Ruby Magaracha;
  • Bastardo Magarach;
  • Jalita
  • Iomarcach.

Tá Ruby Magaracha ar cheann de na cineálacha éagsúla a cruthaíodh ag úsáid Saperavi

Cur síos

Tá na síológa brainseach agus sprawling, tá duilleoga óga ina n-iomláine, ovoid nó ellipsoid, cuartha feadh an bhealaigh. Tá fás meánach ag tor Saperavi. Tá donnáin bhliantúla donn éadrom le tint liath, tá na nóid dorcha donn. Le linn an tséasúir fáis, taispeánann shoots céatadán maith aibithe - 85%. Tá torthaí ag beagnach 70% den mhéid seo.

Duilleoga níos mó ná an meánmhéid, péinteáilte i glas. Tá an cruth cruinn, uaireanta ní féidir é a sheachaint mar gheall ar an lobe fada leathnaithe. Tá lobaí 3 go 5 ag an lann duille, ach tá an dioscadh lag nó beagnach as láthair. Tá imill na bileoige ardaithe beagán. Tá an dromchla réidh, ach tá pubescence tiubh, gránna cosúil leis an taobh mícheart. Tá duilleoga óga glas glas le tinge bándearg beag. Tá siad clúdaithe freisin le pubescence cosúil le braith. San fhómhar, casann duilleoga buí agus bíonn dath fíona orthu.

Fágann Saperavi casadh daite fíona san fhómhar

Tá na bláthanna déghnéasach, dá bhrí sin tarlaíonn torthúlacht fiú gan peannairí. Níl na cnuasaigh an-mhór, meáchain 120 - 170 g. Tá an scuab scaoilte, de dhlús meánach. Tá an fhoirm cónúil nó brainseach. Ní dhéanann an chos gearr stiffen.

Tá na caora ubhchruthach, meánach i méid. Meáchan ó 0.9 go 1.4 g Tá an craiceann tanaí, ach láidir. Tá sé péinteáilte i ndath gorm dorcha agus clúdaithe le sciath céir. Is é an laíon taitneamhach leis an blas, refreshing. Difriúil le sólás - faigheann suas le 8.5 kg de chaora suas le 8.5 lítear sú sú daite. Níl ach 1 nó 2 shíolta laistigh den laíon. Ciallaíonn sé seo go bhfuil go leor substaintí dathúcháin ann. Ba chóir an fíric seo a chur san áireamh agus fíon á blaiseadh - ní bheidh dath dearg ar na liopaí, ach ar na fiacla freisin.

Tá braislí Saperavi beag ach dlúth

Gnéithe den éagsúlacht Saperavi

Tá a saintréithe féin ag gach cineál. Seo a leanas iad ag Saperavi:

  • déantar an éagsúlacht a idirdhealú trí fhlaithiúlacht ard bláthanna agus ubhagán, rud atá ina mhíbhuntáiste suntasach;
  • is féidir breathnóireacht a dhéanamh ar phortáin chaora (caora síol beag);
  • carnann an éagsúlacht siúcra go gníomhach, ach ag an am céanna laghdaíonn sé go mall aigéadacht. Beidh siúcra le fáil ó 17 go 20.1 g / 100 ml (uaireanta suas le 26 g), is é 7.8 - 12.6 g / l aigéadacht.

Gné

  1. Baineann Saperavi le cineálacha aibithe déanacha - téann thart ar 160 lá ó thús na bachlóga ag teacht go hiomlán aibíochta. I bhfianaise inathraitheacht na haeráide, aibíonn na caora ag deireadh mhí Mheán Fómhair-lár mhí Dheireadh Fómhair.
  2. Tugann an fíonchaor a chéad fhómhar ag aois 4. Is iad na fíniúnacha is rathúla ná 15 bliana d'aois. In aon áit amháin, is féidir le Saperavi 25 bliain a fhás go rathúil.
  3. Níl an táirgiúlacht dona - 90 kg / ha. Is é an toradh is fearr ná 110 c / ha, taispeánann sé sa tír dhúchais. Tá bláthú ag bliantúil.
  4. Is é an frithsheasmhacht in aghaidh sioc an meán. Seasann an planda le frostanna 20 ° C, ach bíonn tionchar díobhálach ag laghdú an teocht ar shúile geimhridh.
  5. Tugtar faoi deara go bhfuil caoinfhulaingt triomach an-mhaith ann. Is féidir le córas fréimhe atá cumhachtach go leor an taise riachtanach a sholáthar do tor aosaigh.
  6. Taispeánann an éagsúlacht frithsheasmhacht mheánach do ghalair agus do lotnaidí. Tá fíonchaora neamhdhíobhálach go dona do mhúirín agus oidiam, le linn aimsir fhliuch is féidir le lobhadh liath difear a dhéanamh dó. Ach i measc cineálacha eile, is lú an tionchar a bhíonn ag ionraidh ar fhíonchaora ar Saperavi.
  7. Baineann Saperavi leis na cineálacha teicniúla, ar amhábhair den scoth iad chun fíonta a dhéanamh. Ach bíonn blas maith ar fhíonchaor dea-aibithe agus is minic a úsáidtear é le haghaidh tomhaltais nádúrtha.

Meastar Saperavi a bheith ar cheann de na gráid theicniúla is fearr.

Buntáistí agus míbhuntáistí - tábla

Buntáistí Míbhuntáistí
Friotaíocht sioc maith i réigiúin lamháltaisSceitheadh ​​bláthanna agus ubhagán
Fulaingt sé triomachFriotaíocht neamhleor le mildew agus oidium
Toradh torthúil bliantúil agus toradh maith
A bhuíochas le craiceann láidir is féidir
iompar fadachair
Níl gá le pailneoirí ar bith
Tar éis aibiú, ní dhéanann na caora
titim ón tor

Tar éis aibiú, ní bhíonn caora Saperavi cráite ón tor ar feadh tamaill fhada.

Gnéithe Tuirlingthe

Ach amháin tar éis na rialacha plandála is féidir tor fíonchaora sláintiúil agus táirgiúil a fhás.

Roghnú suímh agus ithir oiriúnach

Ní thugtar caora gréine ar fhíonchaora, mar gheall ar gach barra gairdín is é an té is spleáiche ar an solas é. Mar gheall ar an ngné seo, déan iarracht áit a roghnú atá ar oscailt ó dheas don phlanda. Ón taobh thuaidh agus ó thuaidh ní mór fíonchaora a dhúnadh ó na gaotha. Moltar go bhfuil foirgnimh, sconsaí arda nó plandálacha crann ar an taobh seo. Ach ba chóir a mheabhrú gur chóir go mbeadh aeráil mhaith ar an láithreán le plandálacha Saperavi ionas nach gcruthófaí coinníollacha fabhracha le haghaidh ionfhabhtuithe fungais. Ach níor chóir go mbeadh fíonchaora i ndréacht.

Ní cheadaítear soilsiú neamhiomlán ach amháin le haghaidh tor óg. Ba chóir coróin gléasra do dhaoine fásta a lasadh oiread agus is féidir. I gcás Saperavi, tá an fachtóir seo thar a bheith tábhachtach, ós rud é go bhfuil na fíonchaora déanach, agus go dtiteann a réabadh i rith na tréimhse nuair a thagann laghdú ar uaireanta an lae.

I gcás Saperavi, tá an soilsiú uasta an-tábhachtach, toisc go mbaineann sé leis na gráid dhéanacha

Is mian le gach garraíodóir meascán mór crann agus tor torthaí a bheith acu ar a suíomh. Ach ní cheadaíonn spásanna beaga príobháideacha é seo. Dá bhrí sin, is minic a shanntar fíonchaora áiteanna in aice leis an teach féin. Tá sé dodhéanta go hiomlán é seo a dhéanamh. Is breá le fíonchaora uisce a bheith flúirseach, agus d'fhéadfadh dríodar an fhondúireacht a bheith mar thoradh air seo. Ní fiú é a chur gar do chrainn. Déanfaidh a gcuid fréamhacha an ithir a thriomú agus a ídiú.

I gcás na n-ithreacha atá saperavi. Ach is fearr téamh ithreach scaoilte go tapa. Comhlíontar na riachtanais seo trí ithreacha éadroma loamy, loamy, greannmhar loamy agus chernozems. Soláthraíonn siad fréamhacha fíonchaora a bhfuil rochtain éasca acu ar ocsaigin agus taise, ná cuir cosc ​​ar na fréamhacha dul isteach i sraitheanna níos doimhne san ithir.

Is fearr le Saperavi ithir scaoilte, draenáilte go maith

Nach bhfuil oiriúnach le haghaidh fás Saperavi:

  • ithreacha gaineamhacha - triomaigh go gasta iad agus caillfidh siad cothaithigh;
  • cré throm - te suas ar feadh i bhfad, ná lig do na fréamhacha análú de ghnáth, ródhian taise;
  • aigéadach - ar ithreacha den sórt sin, tá fíonchaora tinn le clóirín.

Níor chóir é a chur i gceantair le huisce ard fodhromchla, carraigeacha creagach ag doimhneacht níos lú ná 1 m go dtí an dromchla, áiteanna i ngarchomharsanacht gáitéir nó stallaí peataí, agus ithreacha salanda.

Ag roghnú na háite is fearr chun síológa fíonchaor a phlandáil - físeán

Sula bplandáil, roghnaigh an limistéar roghnaithe in ord, agus é á ghlanadh go hiomlán ó iarsmaí an fhásra, na gcloch, na bhfréamhacha ilbhliantúla. Tá sé inmhianaithe an dromchla a leibhéalú, na claiseanna bunúsacha a líonadh.

Roimh fhíonchaora a phlandáil, ní mór an suíomh a ullmhú trí fhréamhacha fiailí ilbhliantúla a bhaint

Ullmhú tuirlingthe

Tá roinnt miondifríochtaí le haghaidh fíonchaora ag an nós imeachta caighdeánach seo, a dhéantar sula gcuirtear barr torthaí a phlandáil.

  1. Fiú má chomhlíonann an ithir na riachtanais atá luaite, tá an poll plandála le haghaidh fíonchaora beagán níos doimhne ná mar is gnách - 80 - 100 cm. Tá sé seo mar gheall ar an bhfíric go bhforbraíonn an córas fréamhacha fíonchaora go tapa agus go dtéann sé faoi thalamh go domhain - 2 - 3 m.
  2. Chun an comhdhéanamh fisiciúil agus an torthúlacht a fheabhsú, go háirithe ar ithreacha mí-oiriúnacha, tugtar isteach meascán ithreach sa pholl plandála, ina bhfuil:
    • ciseal barr talún torthúil;
    • orgánaigh dea-lofa (2 - 3 bhuicéad);
    • superphosphate (200 - 300 g);
    • salann potaisiam (100-200 g);
    • níotráit amóiniam (30 - 40 g).
  3. Chun seoltacht taise a mhéadú, cuirtear gaineamh garbh, brící brúite nó gairbhéal leis an meascán ithreach. Más cré an ithir, ansin leagfar ciseal draenála ag bun an chlais.
  4. Déantar an meascán ithreach a dhoirteadh isteach sa pholl agus é a uisceadh go fairsing ionas go socraíonn an ithir roimh phlandáil, agus go ndéantar na cothaithigh a thuaslagadh go cothrom ann.

Tochaltar poll plandála le haghaidh fíonchaora de mhéid níos mó agus líonann siad é le meascán cothaitheach

Sa deisceart, bíonn fadhbanna againn le huisce uaireanta. Agus fíonchaora, mar is eol duit - leannán uisce le hól. D'fhonn gan sreabhán lómhar a dhoirteadh in vain, ach a bheith cinnte go bhfaigheann sé cothabháil ar an gcóras fréimhe, téann saothróirí a bhfuil taithí acu i muinín cleas amháin. Nuair a bhíonn an poll tuirlingthe á ullmhú, cuirtear píopa píopa ina bhfuil trastomhas 8 cm ar a laghad ann. Socraigh a fhad duit féin, is é an rud is mó ná go n-ardaíonn sé os cionn na talún faoi 10 - 20 cm. Trí fheiste den sórt sin, is féidir cóiriú barr leachtach a sholáthar freisin.

Moltar duit an poll tuirlingthe a ullmhú roimh ré. Má tá an phlandáil san fhómhar - ar feadh míosa, don nós imeachta earraigh, tá siad ag ullmhú don titim, roimh thús na haimsire fuar.

Am tuirlingthe

Do Saperavi, a fhástar go príomha i réigiúin the, tá plandáil an fhómhair níos oiriúnaí. Ina theannta sin, aibíonn a shoots go maith faoin am seo agus tá an síológ atá tar éis fréamh a fháil níos fusa. Déantar an próiseas chomh luath agus a fhágann an tor na duilleoga. Le linn na tréimhse seo, ba cheart go mbeadh teocht an lae laistigh de 15 ° C, níor chóir go dtitfeadh teocht an oíche faoi bhun 5 ° C. Forbraíonn dálaí aimsire dá leithéid i mí Dheireadh Fómhair.

Is féidir Saperavi a chur san earrach freisin. Tá an t-am seo oiriúnach go háirithe le fíonchaora a phlandáil le gearrthóga gearrtha (modh a spreagann foirmiú na bhfréamhacha, fad is atá na bachlóga ar fos). Is féidir tuirlingt ar an gcósta theas ó 5 Aibreán go 10 Bealtaine, sna réigiúin steppe déantar an nós imeachta 10 lá ina dhiaidh sin.

Roghnú Síológa

Gan amhras, tá an próiseas seo lárnach don searmanas tuirlingthe ar fad. Ní féidir ach le síológ shláintiúil maireachtáil go maith. Tá na príomhtháscairí anseo mar an gcéanna le nuair a roghnaítear aon ábhar plandála eile.

  1. Aois. Is iad na cinn is inmharthana ná síológa óga idir bliain agus 2 bhliain d'aois.
  2. Airde na síolóige nach lú ná 40 cm.
  3. Ba chóir go mbeadh na príomhbhrainsí tiubh atá clúdaithe le mogalra fréamhacha ionsúite sa chóras fréimhe.
  4. Tá an stoc réidh, gan tiúsáin, sagging, damáiste meicniúil. Ní mór go mbeidh fíniúna amháin ar a laghad i stoc.

Chun ábhar plandála a cheannach, téigh go dtí an t-ionad nó an bhunscoil is cóngaraí. Déantar an t-am a chaitear a chúiteamh le síológ chriosaithe shláintiúil nach mbeidh díomá uirthi. Ina theannta sin, is féidir leat comhairle cháilithe a fháil.

Síológa fíonchaor: córas fréimhe oscailte agus dúnta - físeán

Próiseas tuirlingthe

Má tá córas fréamhacha na síolóige oscailte, tabhair isteach in uisce é ar feadh roinnt uaireanta. Cabhróidh sé seo leis na fréamhacha a athnuachan agus iad a ullmhú do phlandáil.

Is féidir spreagthóirí fáis a chur le huisce. Is rogha mhalartach mhaith í an mheabha ná mil - 1 tbsp. l táirge milis i 10 lítear uisce.

  1. Bain cuid den ithir as an bpoll ullmhaithe chun dúlagar 50-60 cm a dhéanamh. Bailigh an ithir atá fágtha ag an mbun i bhfoirm sleamhnáin.
  2. Cuir an síológ ar bharr an chnoic, dírigh na brainsí fréimhe síos agus scaip. Sprinkle leis an ithir thochailte. Cinntigh nach gcruthaíonn aon fholamh faoi sháil na síolóige agus timpeall a bhonn.
  3. Ceangail an síológ leis an tacaíocht.
  4. Réitigh an talamh go réidh thart ar an síológ agus doirt 2 bhuicéad uisce air.
  5. Ba chóir go mbeadh 8-10 ceintiméadar faoi bhun imeall an chlais fhréamh faoi bhun imeall an phoill phlandála.

Fíonchaora a chur san earrach le modh coimeádáin - fís

Cén cúram atá ag teastáil

Saperavi, cé nach dteastaíonn caomhnóireacht leanúnach uaidh, ach ní mór na rialacha is simplí chun aire a thabhairt dó a urramú.

Uisce agus beathú

Tá an tor Saperavi do dhaoine fásta in ann tréimhsí tirime a fhulaingt mar gheall ar an gcóras fréimhe cumhachtach, a théann 3 go 4 m go domhain isteach sa talamh.

  • ag am na ndaoine óga;
  • tar éis bláthanna;
  • i rith na tréimhse fáis caora.

Le linn bláthanna, níor chóir Saperavi a bheith faoi uisce, mar gheall go ndéantar bláthanna a shedding dá bharr.

Ní bhíonn Saperavi faoi uisce le linn bláthanna, ionas nach spreagfaidh sé bláthanna ag titim

Ba chóir an chéad uisce a bheith flúirseach. Faoi ghléasra torthúil, ní mór duit 200 lítear uisce a dhoirteadh chun fás tapa na maise glaise a ghníomhachtú. Dáil an méid uisce seo thar roinnt feidhmchlár ionas go mbeidh am ag an taise ionsú. Níl an t-uisciú seo a leanas chomh dian ar uisce - ach doirt 2 - 3 bhuicéad uisce faoin tor.

Tá fíonchaora an-tógtha le huisce te a dhoirteadh. Sula dtagann tú ag taisliú, is féidir leat buicéad leacht a fhágáil sa ghrian nó te go 20 ° C. Is féidir le huisce fuar ionfhabhtuithe fungais a spreagadh.

Tugtar aird níos mó ar shíológa. Teastaíonn uisce go minic uathu le haghaidh forbairt thapa. Ag tús an tséasúir fáis, déantar plandaí óga a uisceadh uair sa tseachtain, ag stealladh 1 bhuicéad uisce faoin tor. De réir a chéile, laghdaítear minicíocht an uisce go 1 uair in aghaidh na míosa, agus i mí Lúnasa stopann siad go hiomlán le múchadh chun ligean don fhíniúna aibiú sula dtosaíonn an aimsir fhuar.

Tá fíonchaora uisce trí phíopaí draenála an-áisiúil

Déantar Saperavi a chothú arís agus arís eile le linn an tséasúir fáis. Braitheann minicíocht feidhmiúcháin leasacháin agus a chainníocht ar aois na bhfíonchaora.

Déantar planda óg a bheathú faoi dhó sa séasúr:

  • san earrach, chun shoots óga a neartú, a fhástar go 15 cm ar fhad, cuir tuaslagán de nitrophoska 15 g i bhfeidhm in aghaidh 10 lítear uisce;
  • i mí Iúil nó go luath i mí Lúnasa, úsáidtear meascán de 20 g de superphosphate agus 12 g de shulfáit photaisiam in aghaidh an 10 l d'uisce.

Tá géarghá le cothaithigh sa tor torthúil, mar sin ní mór é a chothú trí huaire in aghaidh an tséasúir.

Barr-chóiriú

Tréimhse Cineál leasacháin agus ráta scaipthe
2 sheachtain roimh bláthannaFás gníomhach duille a chur chun cinn
leasacháin nítrigine a úsáid. Great
tuaslagán de nitrophoska (65 g) agus bóróideach
aigéad (5 g). Déantar substaintí a chaolú i 10 lítear uisce agus
a dhoirteadh isteach in ithir thais.
Le linn an fhoirmithe
ubhagán
Chun fás an ubhagáin a fheabhsú, ullmhaigh meascán de
nítrigin, fosfar agus potaisiam. Substaintí a thógáil isteach
Cóimheas 3: 2: 1. Beidh ort 10 lítear uisce
30 g de mheascán leasachán.
Díreach tar éis a bhailiú
an fómhar
Díolúine agus níos mó a fheabhsú
friotaíocht fuar úsáid tuaslagán de photaisiam
leasacháin fhosfair.

Meastar aoileach mar an leasachán is fearr le haghaidh fíonchaora. Ní hamháin go soláthróidh sé an ní le nítrigin, fosfar agus potaisiam don tor, ach cuirfidh sé an ithir le saibhreas riandúile eile freisin. Is fearr orgánaigh a úsáid san earrach, ag tabhairt isteach 5 - 7 kg in aghaidh 1 m² le haghaidh tochailte, nó mar réiteach:

  • d'fhíonchaora fásta - 5 - 10 l faoi tor;
  • do phlanda óg amháin 1 - 5 lítear.

Is leasachán den scoth é aoileach do Saperavi

Cad iad na modhanna cúraim eile a úsáideann tú?

  1. Ba chóir an ithir faoin tor fíonchaor a choinneáil glan, mar sin ba chóir fiailí rialta a dhéanamh. Is cosc ​​maith é seo ar lotnaidí.
  2. Cabhraíonn loosadh, a dhéantar go luath san earrach agus tar éis gach éisteachta, leis an ithir a sháithiú le hocsaigin, rud atá riachtanach do na fréamhacha.
  3. Cosnaíonn maolú córas fréimhe plandaí óga ó róthéamh in aimsir the, cabhraíonn sé le taise a chaomhnú san ithir agus cuireann sé cosc ​​ar fhás fiailí.

Bearradh agus bearradh Bush

Déantar an tor sa chéad bhliain tar éis an phlandáil. Déantar é seo ní amháin chun foirm áirithe a thabhairt don chultúr, ach freisin chun an toradh is luaithe agus is féidir a thabhairt isteach.

Sna réigiúin steppe le foirmiú lucht leanúna íseal-gas, ceadaítear ualach 50-60 súile ar an tor Saperavi. Déantar bearradh ar shúil 10-12, sa Crimea - ar 6 - 8.

Stampáil

Faoi dheireadh an tséasúir fáis, forbraíonn an síológ shoots. Díobh seo, roghnaigh ceann amháin, an ceann is forbartha. Tá sé inmhianaithe go bhfuil sé suite faoi bhun daoine eile. Gearrann gach duine eile. Gearrtar an shoot roghnaithe go dtí airde an gháis sa todhchaí. Ba chóir go bhfanfadh 2 - 3 shúil ag barr an shoot. Timpeall an tor, cruthaigh poll le doimhneacht 20 cm agus bain na shoots agus na fréamhacha, más ann dóibh.

Faoi dheireadh an chéad séasúr fáis eile, forbróidh shoots ó na súile clé, óna gcruthófar craobhacha nó sleeves ilbhliantúla.

I gcrios na fíonsaothraithe coinníollach, moltar Saperavi a dhéanamh ar gas 1.2 m ar airde.

Bearradh fíonchaor an fhómhair do thosaitheoirí - físeán

Tar éis an tor a fhoirmiú, déantar na nósanna imeachta seo a leanas chun caighdeán an bharr a fheabhsú:

  • i bplandaí aosach, le linn na tréimhse bulaíochta ag fás, déanann siad ilroinnt na mbrainsí steiriúla ag bun an tor ionas nach gcuirfidh siad moill ar chothaithigh. Baintear shoots breise ag fás ó shúil amháin freisin;
  • nuair a thosaíonn na scuaba ag foirmiú, cuireann siad na shoots a bhfuil tionchar acu orthu ar fáil ionas go bhfaigheann na braislí níos mó cothaitheach agus go bhforbraíonn siad níos fearr;
  • ionas go bhfásfaidh na caora níos mó agus níos milse, go ndéanfaidh siad ciondáil. Má tá na sleeves gearr, bain an chéad ordú inflorescences, ar an gcuid eile - 3-4 orduithe.

Garter

Tá fíonchaora an-tábhachtach do fhíonchaora. Ní hamháin go n-éascaíonn an nós imeachta seo cúram agus baint plandaí. Mar gheall ar an bhfíric go bhfuil na fíonchaora ceangailte faoi shéid níos fearr ag an ngaoth agus go bhfaigheann siad an t-uasmhéid de sholas na gréine, is féidir go leor galar a sheachaint agus caora níos mó agus níos milse a fháil.

Sa chéad bhliain den saol, tá tacaíocht peg leor go leor do phlanda óg. Ach ansin, caithfidh tú struchtúr níos daingne a thógáil. Chun cléithe a chruthú, beidh tacaíochtaí de dhíth ort (coincréit threisithe, cuaillí galbhánaithe nó adhmaid), sreang láidir, crosairí (ach is féidir leat a dhéanamh gan iad) agus moirtéal stroighne.

  1. Ag fad 3 m, tochailt 2 chluas 50 cm ar a laghad.
  2. Ag bun an leathanaigh, leag ciseal draenála, cuir colún isteach agus líon an moirtéal stroighne.
  3. Chun an struchtúr a dhéanamh níos cobhsaí, atreisiú ar uachtair na bpost le barraí croise.
  4. Nuair a chruann an tuaslagán, socraigh na sraitheanna sreinge, a bhfuil an chéad cheann acu socraithe ar fad 40 cm ó dhromchla na hithreach. Is é an fad idir na cinn ina dhiaidh sin 40 - 45 cm.

Tá sé an-áisiúil breathnú i ndiaidh fíonchaora ar chléithe

Tá meánfhás fáis ag Saperavi, mar sin, is leor na sraitheanna sreinge 3 - 4 garter.

Tá dhá bhealach ann le garter - tirim agus glas:

  • go ndéantar tirim go luath san earrach, sula dtosaíonn tú;
  • déantar garter glas i rith an tsamhraidh. Téann siad i muinín é chun shoots óga a chosaint ó ghaoth láidir. Le linn an tséasúir fáis, déantar an garter glas arís agus arís eile, de réir mar a fhásann na shoots.

Trí garter glas a dhéanamh, cosnaíonn tú na shoots óga ó ghaoth láidir

Dídean don gheimhreadh

Déanann Saperavi déileáil leis an bhfuacht i réigiúin atá oiriúnach lena shaothrú. Is fíniúnacha iad na codanna is mó atá frithsheasmhach in aghaidh sioc. Seasann siad go héasca le siocanna ag 20 ° C. Ach is é an córas fréimhe is lú cosanta - is féidir le teochtaí faoi bhun -10 ° C damáiste tromchúiseach a dhéanamh. Dá bhrí sin, ní mór duit an limistéar fréimhe a chlúdach sula dtosaíonn an aimsir fhuar le ciseal móta nó spud le talamh tirim.

Tá foscadh de dhíth ar thoir toir fíniúnacha. Chuige seo, úsáidtear struchtúir scannán. Ach ní mór duit a chinntiú nach ndéanann an scannán teagmháil leis na duáin, nó is féidir leo an ghrian a théamh nó a dhó san earrach ón ngrian geal, ós rud é go bhfeabhsóidh an scannán gníomh na gathanna. Chun é seo a sheachaint, cuir fráma déanta de shreang bhuan os cionn na fíniúnacha, agus clúdaigh le scannán ar a bharr é. Is féidir na foircinn a shocrú le clocha, brící nó peg fíonchaor, a leagann cothrom é ar an scannán.

Tugann an foscadh scannáin cosaint go hiontaofa ar toir óga ó reo

Na galair agus lotnaidí is coitianta i Saperavi, bearta rialaithe agus cosc

Ní dhéantar idirdhealú idir Saperavi agus díolúine láidir, dá bhrí sin tá cóireálacha coisctheacha thar a bheith tábhachtach don éagsúlacht, a d'fhéadfadh go leor fadhbanna a sheachaint in éineacht le cúram cuí. Ní chaillfidh saothraithe taithí an galar nó an chéad chomhartha a léiríonn lotnaidí. Agus caithfidh an garraíodóir tosaigh a bheith an-chúramach, go háirithe i ndroch-dhálaí aimsire, ionas nach ligfidh galair agus lotnaidí an barr a mhilleadh.

Mildew

Éadromaigh na limistéir a bhfuil tionchar acu ar an duilleog, éiríonn siad buí agus olach. Ar dhuilleoga óga, tá imlínte cruinn ag na fócais, ar dhaoine fásta, tá siad beagán uilleach. Ar dtús, tá na spotaí beag, ach ansin déanann siad an dromchla iomlán a chumasc agus a ghabháil. Duilleoga ag titim. Bíonn tionchar ag an ngalar ar orgáin uile an phlanda - shoots, aeróga, inflorescences, caora glasa fós. Ar an gcuid íochtair den duilleog faoi spotaí, cruthaíonn mycelium sciath bán phúdaránach. Casann inflorescences a bhfuil tionchar orthu buí ar dtús, ansin cas donn agus tirim. Faigheann caora lí gorm, rocach agus dorcha. Maidir le déantús fíona nó bia, ní úsáidtear iad a thuilleadh. Bíonn an galar tirim ag barr na shoots.

Meastar gurb é an loirne an galar is contúirtí, toisc gur féidir le spóir maireachtáil in aon choinníollacha aeráide - teas, triomach, sioc nó taise iomarcach. Bíonn tionchar ag teocht an aeir ar ráta scaipthe an ghalair. I gcoinníollacha teolaí, le teirmiméadar ag 20-25 ° C, bíonn an galar féin ar an 4ú - 5ú lá. Más fionnuar é, d'fhéadfadh na hairíonna a bheith le feiceáil níos déanaí. Is fachtóir fabhrach é taise ard d'fhorbairt an fungais. Is é sreabhach Bordeaux an príomh-mhodh streachailt. Úsáidtear tuaslagán 1 nó 2% go dtí go gcruthófar spóir fungais. Is féidir leat úsáid a bhaint freisin as Ridomil Gold, Brabús nó Horus.

Cosc an bealach is iontaofa chun plandálacha a chosaint ó thinneas. Nuair a bhíonn síológ á ceannach agat, roghnaigh plandaí sláintiúla amháin. Lean rialacha na teicneolaíochta talmhaíochta:

  • ná déan ró-líonadh ar na toir;
  • bí cinnte go gcaithfidh tú;
  • duilliúr a ghlanadh agus a dhó sa bhfómhar.

Is iad na comharthaí tosaigh trínar féidir múirín a aithint ná spotaí buí ar na duilleoga

Oidium, nó mildew powdery

Taispeánann an galar é féin i bhfoirm sciath phúdair ar dhromchla na nduilleog. Leathnaíonn sé go dtí an taobh thíos den duilleog, caora. Is minic a bhuaileann torthaí a mbíonn tionchar ag céim luath forbartha orthu, stopann siad ag fás agus ag triomú. Duilleoga cuachta agus tirim.

Is é an coinníoll is oiriúnaí d'fhorbairt an fungas ná meascán de theochtaí arda aeir (os cionn 25 ° C) agus ardthaise (os cionn 80%). Meastar gurb iad ullmhóidí sulfair an leigheas is éifeachtaí i gcoinne an ghalair. Déantar na fíonchaora a chóireáil le fionraí 1% de shulfar collóideach nó fionraí de 0.5% de phúdar sulfair. Má tá teocht an aeir os cionn 20 ° C, tá sé riachtanach an tor a dhustáil le sulfair talún ag ráta 20 - 30 kg / ha (úsáid trealamh cosanta le linn oibríochta). Go luath san earrach, spréitear fíonchaora le tuaslagán 1 - 2% DNOC.

Chun modhanna iontaofa a chosc chun cosc ​​a chur ar - tanaí tanaithe agus bearradh fíniúnacha triomaithe, ní mór duit go luath san earrach.

Ní hamháin go mbíonn tionchar ag duilleoga ar dhuilleoga, ach ar chaora freisin

Lobhadh liath

Bíonn tionchar ag an ngalar seo ar an ngléasra ar fad - an stoc, na shoots, na duilleoga. Déanann inflorescences ionfhabhtaithe suas. Ach déantar níos mó dochar do na caora, idir níos aibí agus níos aibí cheana féin. Tá na scuaba clúdaithe le cumhdach clúmhach liath, casann na caora donn agus lobhadh. Má dhéanann tú teagmháil le bunch breoite, tosaíonn sé ag deannach. Mar sin scaip na spóir ar an fungas go lámha eile.

Tarlaíonn ionfhabhtú maise go gníomhach ag teochtaí arda aeir agus taise ard. Ar an gcéad dul síos, cuireann an fungas isteach ar chaora a bhfuil damáiste déanta dóibh, agus ansin tógann siad an bunchloch. Tarlaíonn ionfhabhtú go han-tapa. Níl sa tréimhse goir le haghaidh aibithe spóir ach beagán níos mó ná lá amháin, ag brath ar an aimsir. Chun déileáil leis an ngalar, caitear leo le Topsin (10 - 15 g in aghaidh an chéad chuid) nó Euparen (20 - 30 g in aghaidh céad cuid).

Is é an chéad chosc ná comhlíonadh na rialacha cúraim:

  • bearradh tanaithe;
  • leasachán;
  • cóireáil ithreach le hullmhóidí EM (mar shampla, Baikal M1);
  • Torthaí nó scuaba damáiste a bhaint.

Is féidir le lobhadh liath iontógáil fíonchaora go han-tapa

Phyloxera

Tá sé an-deacair lotnaid bheag a thabhairt faoi deara leis an tsúil nochta. Le cabhair ó proboscis, insíonn agus tarraingíonn súnna cothaitheacha. Tarlaíonn sé seo ar na duilleoga agus na fréamhacha. In áiteanna ina ndéantar punanna ar an duilleog déantar blisters. Is féidir le líon mór feithidí dochar a dhéanamh do gach cuid glas den phlanda. Meastar go bhfuil an phylloxera fréimhe is contúirtí. Ar na fréamhacha lena mbaineann, cruthaítear at agus comhdhlúthú. Cuireann siad bac ar ghnáthoibriú an tor, a stopann ag fás agus a fhéadfaidh bás a fháil fiú.

Cabhraíonn báisteach nó gaoth láidir ar féidir leo feithidí a bhogadh thar achair fhada leis an lotnaid. Is féidir le hiompróirí peataí agus fiú daoine a bheith acu. Sa troid in aghaidh phylloxera, tá na drugaí seo a leanas cruthaithe go maith:

  • Karbofos;
  • BI-58;
  • Confidor;
  • Zolón;
  • Kinmix.

Ar mhaithe le cosc ​​a chur air, is gá an t-ábhar plandála a fuarthas i gcoraintín a sheasamh agus é a phlandáil ar dhoimhneacht mhór, áit nach féidir leis an phylloxera maireachtáil.

Breathnaíonn sé cosúil le duilleog a bhfuil tionchar ag phylloxera air

Is éagsúlacht iontach fíon a dhéanamh é Saperavi. Déantar uimhir fíonchaor a dhéanamh i ndéanamh fíona, meastar é mar gheall ar ábhar ard an ábhair dathúcháin, agus tugann blas táinin blas an-dian ar an deoch uasal. Ach measann go leor daoine go bhfuil an fíonchaor seo ní hamháin mar éagsúlacht theicniúil, mar go bhfuil blas maith ag caora dea-aibithe.