Ní fada go bhfuil saothrú fíonchaora ina phribhléid ag áitritheoirí na réigiún ó dheas. Tá cineálacha nua le feiceáil go rialta ar féidir leo fómhar réasúnta a tháirgeadh, fiú faoi choinníollacha feirmeoireachta dáiríre. Fíonchaora Platovsky - ceann de na cineálacha teicniúla is fearr, tá sé beartaithe é a phróiseáil. Seasann siad i gcoinne sioc agus galair, cothaítear fíniúnacha atá ag aibiú go luath ar cheapacha pearsanta i réigiúin a bhfuil dálaí aeráide éagsúla acu.
Stair na fíonchaora atá ag fás Platovsky
Chruthaigh póraitheoirí Novocherkassk an éagsúlacht seo i VNIIViV a ainmníodh i ndiaidh Y. I. Potapenko chun críocha teicniúla. D'úsáid eolaithe an Bronntanas fíonchaor hÚcráine de chuid Magarach agus an Ungáiris Zaladende mar “thuismitheoirí”.
Fíonchaora Bronntanas Magarach (ar chlé) agus Zaladende (ar dheis)
Tá an éagsúlacht Zaladende atá frithsheasmhach in aghaidh sioc frithsheasmhach in aghaidh galair fungais, tá blas éadrom ag muscat ar na caora. Fíonchaora luath-ripitheacha réamh-aibithe Rinneadh an bronntanas Magarach a phórú ar bhonn na héagsúlachta Rkatsiteli, tá caora sobhlasta ann a bhfuil blas comhchuí orthu.
Tá fíonchaor Platovsky oiriúnach lena shaothrú ar fud Chónaidhm na Rúise, agus déantar an éagsúlacht seo a shaothrú san Úcráin agus sa Bhealarúis. Fásann fíonchaora ar scála tionsclaíoch chun fíonta boird agus milseog a ullmhú. Fágann garraíodóirí go bhfuil sé fíon déanta as an mbaile, tá sé oiriúnach freisin le haghaidh tomhaltais úr.
Fíon déanta as fíonchaora Platovsky
Chruthaigh an chuideachta Fanagoria fíon bán leath-thirim in 2016 “Bio Logic Platovsky-Riesling Fanagoria” ó fhíonchaora de chineálacha Platovsky agus Riesling a fásadh ar Leithinis Taman. Tá cumhra féar éadrom ag fíon bog a bhfuil aftertas citris air.
Cur síos ar éagsúlacht fíonchaor Platovsky
Sa chineáil neamhshuimiúil seo atá frithsheasmhach in aghaidh sioc, ar a dtugtar Luath-Luath, freisin, sa lána láir aibíonn na caora sa chéad leath de Lúnasa. I bhformhór na réigiún, ní gá foscadh a fháil, is féidir é a úsáid chun arbors agus ardáin a mhaisiú. Is féidir an fómhar a fháil sa dara bliain tar éis an phlandáil. Tá caora beaga slánaithe “pacáilte” i mbraislí néata i gcruth sorcóra nó cóin.
Bunches fíonchaora Platovsky
Faigheann torthaí datha buí-bhuí sa ghrian dath bándearg. Is é an craiceann dlúth agus tanaí, tá an flesh juicy agus dlúth, le síolta. Is é an blas na fíonchaora unripe beagán féarach, "solanaceous". Tá blas comhchuí ag caora píobáin. Bíonn torthaí in ann an tor a chrochadh ar feadh míosa tar éis dó a bheith ag aibiú, gan a n-airíonna tomhaltóra a chailliúint. Baintear 5-6 kg de chaora as tor amháin.
Chun blas a chur air, roinntear fíonchaora aibí ina 4 ghrúpa: le gnáthbhlas, le cnónna, le sólásach (luibheach) agus isabella. Gnáth-blas - meascán d'aigéad agus binneas i gcomhcheangail éagsúla, sa ghrúpa seo tá cineálacha a bhfuil comhchuí, saibhir, blas agus simplí, neodrach acu.
Físeán: cur síos ar ghrád
Saintréithe an chineáil fíonchaor Platovsky
Rinneadh an éagsúlacht a phórú le haghaidh saothraithe i ndálaí aeráide éagsúla. Tá sé gan chiall, gan tionchar ag lotnaidí agus bíonn barr seasmhach ann gach bliain. Saintréithe
- Seasfaidh sé le sioc, seasann sé le siocanna suas le -29 ° C gan foscadh.
- Nochtadh.
- Resistant a oidium, mildew, phylloxera, lobhadh liath.
- Is fearr ithreacha neodracha agus beagán aigéadach.
- Éagsúlacht luath, tréimhse fásra 110 - 115 lá.
- Srednerosly.
- Tagann 80% ar shoots bliantúla.
- Bláthanna déghnéasacha.
- Is é an meáchan an bunch 120 gram.
- Caora a mheá ó 2 go 4 ghram.
- Is é an cion siúcra ná 20.2%.
- Aigéad 8.9 g / l.
- Grád teicniúil.
Fíonchaora Platovsky - ceann de na cineálacha teicniúla is fearr. Caitear a gcuid caora sobhlasta freisin úr.
Is féidir taitneamh a bhaint as caora ón tor ar feadh míosa tar éis dóibh a bheith ag aibiú
Le frithsheasmhacht in aghaidh galair agus lotnaidí fungais is féidir an cineál seo a shaothrú gan ceimiceáin agus modhanna feirmeoireachta orgánaí a chur i bhfeidhm. Faightear bithvino, fíon bitheolaíoch ó tháirge atá neamhdhíobhálach don chomhshaol.
Gnéithe de phlandáil agus ag fás cineálacha fíonchaor Platovsky
Cultúr plaisteach is ea na fíonchaora a athraíonn go héasca do na dálaí is déine. Ní theastaíonn mórán iarrachta ar éagsúlacht Platovsky neamhthoilteanach chun aire a thabhairt dó. Tá sé go héasca iomadaíodh ag gearrthóga a chuireann fréamh go tapa. Le linn tréimhse aibithe na gcaora, ba cheart duilleoga móra a ghearradh as, ag cur na mbraislí i bhfolach, ionas go bhfaigheann na caora siúcra níos tapúla.
Ní féidir an craiceann dlúth de chaora foiche a bhácáil. Ach má ghineann na héin na torthaí, is féidir le feithidí creachacha an barr iomlán a scrios. Cosain braislí ó éin agus foichí.
Tuirlingt
Roghnaigh lá gréine, foscaidh ón áit ghaoithe. Má tá tú i do chónaí i gceantar ina bhfuil sneachta geimhridh tiubh, ní féidir leat dul i dtír go domhain. San earrach, téitear le ciseal barr an domhain níos tapúla, agus sa gheimhreadh, cosnaíonn sraith sneachta na fréamhacha ó reo.
Sna réigiúin thuaidh, cuirtear fíonchaora gan an tsáil fréimhe a dhoimhniú.
Is é an tsáil fréimhe áit forbartha na bpríomhfhréamhacha. Ba chóir é a chur i sraitheanna ithreach a sholáthraítear taise agus is lú a chuirtear faoi reo iad.
Tóg do thuirlingt go dáiríre. Is féidir leat síológ chriosaithe shláintiúil a cheannach, ach má phléascann tú go mícheart é, déanfaidh tú an planda a bhású go bás. Ar an gcéad dul síos, déanfaimid cinneadh ar an bpoll a dhéanfaimid a thochailt, agus cibé an bhfuil sé riachtanach síológ a chur inár bpoll inár gcoinníollacha. Tá fréamhacha na bhfíonchaora an-plaisteach, is féidir leo dul go doimhneacht mhór, suas le 4 mhéadar, mura bhfuil dóthain uisce acu. Is féidir le leathnú carraig, ithreacha salanda nó screamhuisce bac a chur lena leathnú. I réigiúin fhuar, bíonn na fréamhacha níos gaire don dromchla, gan máistreacht a bheith acu ar níos mó ná 40 cm de thiús an tsraith ithreach. In aeráid teolaí, cuirtear go compordach iad i gciseal torthúil ag doimhneacht 60 cm go méadar go leith. Is breá le fréamhacha fíonchaora teas. Forbraíonn siad go maith ag teochtaí ó +10 go 28 ° C. Ní fhulaingíonn fréamhacha na bhfíonchaora tuilte. Bunaithe ar na ráitis seo, tugaimid faoi deara nach bhfuil ciall ar bith le heitil na croise a dhoimhniú go leathmhéadar sa talamh sna réigiúin thuaidh le hithir chré-théite. Is leor é a chur i bpoll éadomhain. Is é seo an modh a thairgeann an saothraí fíniúna ó Réigiún V. Moscó Deryugin. Tá lucht tacaíochta agus daoine eile i gcoinne an mhodha seo. Is gá éisteacht le comhairle na gcomrádaithe a bhfuil níos mó taithí acu, ach iad a athmhachnamh go cruthaitheach. Éilíonn tuirlingt éadomhain téamh éigeantach réamh-gheimhridh ar an spás in aice leis an tor le trastomhas méadar amháin. Má thagann screamhuisce gar duit, ní féidir fíonchaora a chur ach ar chnoc scaoilte.
Físeán: Cleachtais Tuirlingthe
Uisce
Is cultúr a fhulaingíonn triomach iad na fíonchaora; Is minic a bhíonn uisce á chur againn ar an síológ tar éis an phlandáil agus an chéad choicís. Sa todhchaí, ní gá dul i muinín uisciúcháin ach amháin nuair a thiteann an ithir suas.
Barr feistis
Tugann fíonchaora freagra maith ar chóiriú barr le potaisiam orgánach (fuinseog, aoileach lofa, siolta locha). Déanaimid an chéad bheathú go luath san earrach, sula dtagann na duilleoga. An dara ceann - nuair atá na torthaí ceangailte.
Próiseáil
Tá an éagsúlacht frithsheasmhach in aghaidh galair. Tá sé go leor dhá uair sa bhliain, san earrach agus sa samhradh, chun spraeáil choisctheach a dhéanamh le tuaslagán 3% de shreabhán Bordeaux.
Ag comharthaí tosaigh breoiteachta le mildew agus oidiam, ba chóir an gléasra iomlán a spraeáil le tuaslagán de shóid (75 g in aghaidh 10 l), tuaslagán de shármhanganáit photaisiam (6 g in aghaidh 10 l) nó tuaslagán iaidín (3 g in aghaidh 10 l). Cuidíonn Soda freisin le dul i ngleic le lobhadh. Tar éis próiseála, is féidir caora a ithe láithreach trí iad a ní le huisce.
Chun nach gcruthófar timpeallacht chompordach le haghaidh lotnaidí, bain sean duilleoga agus coirt uiscithe. Ag cuidiú leis an stoc le sulfáit iarainn agus ag spraeáil le Fufanon, cabhróidh Tiovit leis.
Bearradh
Maidir leis an ngrád seo, moltar bearradh gearr, ag fágáil 3 go 4 shúil. San fhómhar, i Meán Fómhair - Deireadh Fómhair, tar éis na chéad frosts, baintear fíniúnacha triomaithe suas. In earrach na bliana, i mí Aibreáin, gearrtar as lámhaigh iomarcacha atá ag fás go gníomhach.
Sa tuaisceart, moltar fíonchaora a fhás i bhfoirm gan aoibhnis. Tá sé níos éasca cuan le cruth lucht leanúna a dhéanamh air le haghaidh an gheimhridh. Déantar an t-éagsúlacht mheánmhéide Platovsky a fhoirmiú i ndá sleeves.
Scéimeanna chun fíonchaora a bhearradh agus a fhothainiú don gheimhreadh
Déantar bearradh de réir an chineáil Guillot, ag fágáil snaidhm ar gach muinchille agus snaidhm torthúil. Ar an snaidhm ionadaíochta fág 4 shúil, dhá cheann acu spártha.
Físeán: foirm na sleeves
Geimhriú
I réigiúin ina bhfuil aimsir fhuar fhada, moltar an fíniúna a bhaint as an tacaíocht, é a chur ar fháinne sprúis agus é a chlúdach le téitheoir. Mar téitheoir, is féidir leat an tsubstráit a úsáid faoin laminate.
Ba cheart idirdhealú a dhéanamh idir dhá choincheap, friotaíocht sioc agus cruas an gheimhridh. Is é is cúis le frithsheasmhacht in aghaidh frost ná friotaíocht fíonchaora go teochtaí diúltacha, cruatan geimhridh - an cumas droch-choinníollacha an gheimhridh a sheasamh. Is féidir hardiness gheimhridh a fheabhsú trí fhothain a úsáid.
Físeán: réidh don gheimhreadh
Fásann muid fíonchaora i mbairille
Ní maith le fíonchaora cur amú uisce. I réigiúin with a mbíonn báisteach ann go minic, moltar é a phóráil i dtithe gloine. Rogha spéisiúil - fíonchaora a fhás i mbairillí.
Déantar cré leathnaithe, bríce bhriste, slaig a dhoirteadh isteach i bun bairille le toilleadh de 65 lítear. Líontar an chuid eile den spás le hithir thorthúil. Ar an mbun, déan 40-50 poill (D = 1 cm). Don gheimhreadh, déantar bairillí le fíniúna bearrtha a thochailt sa ghairdín, eagraithe go cothrománach. Tá siad clúdaithe le cré ó na taobhanna agus clúdaithe le sclátaí.
Gailearaí grianghraf: fíonchaora i mbairille
- Cuirimid bairillí fíonchaora gar do bhalla theas an tí
- Stack bairillí le fíniúna i dtrin
- Líonann muid bairillí le talamh
- Clúdaímid bairillí adhlactha le sclátaí
- I mbairille, tosaíonn fíonchaora ag tabhairt torthaí níos luaithe.
Go luath san earrach, i mí Aibreáin, tugtar bairillí isteach sa cheaptha teasa. Tosaíonn fíonchaora ag fás go tapa agus tosaíonn siad ag bláthú. Tar éis deireadh a chur leis an sioc, i mí an Mheithimh, cuirtear bairillí sa ghairdín ar an taobh theas den teach. Uisce uair amháin sa tseachtain. I mí Iúil, scáthaítear an bairille ionas nach mbeidh an córas fréamh róthéamh. Ar feadh tréimhse bháisteach fhada, is féidir bairille a thabhairt isteach sa cheaptha teasa.
Is féidir le fíonchaora i mbairillí fás ar feadh 8 - 10 mbliana, faoi réir ag barrchóiriú rialta agus ag cur ithreach. Tar éis na tréimhse seo, moltar an bairille a ghearradh agus an planda a phlandáil ar thalamh oscailte.
Físeán: treoirlínte praiticiúla maidir le fíonchaora a fhás
Athbhreithnithe
D'áirigh mé ar Platovsky ar dtús, ach tá mé ag fáil réidh leis. I mo dhálaí, sula mbíonn sé i riocht maith, déanann foichí agus / nó lobhadh na caora a dhamáistiú.
Vitaly Kholkin//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=2595&start=1890
Agus is breá liomsa Platovsky dom an séasúr seo. Fíor, níl ach dhá thoir agam, beidh an dara torthúil ann. I mí Aibreáin anuraidh, thit sioc suntasach earraigh, aisghabháil, ach níos measa ná an Crystal in aice láimhe. Mar thoradh air sin, ní raibh ach timpeall dosaen scuaba ann. Fásann sé an-chumhachtach san earrach seo, tá an tsreang uachtarach (220 cm) níos measa fós. Breathnaíonn tor le shoots reddish óga an-álainn. Ní raibh mé ag comhaireamh na shoots, ach go leor, bhí mé go maith faoi bhláth, ar gach ceann de 2 scuaba ar an meán. Ar ndóigh, ní dhearna mé fíon as, ach is maith liom é a ithe, le carnadh ard siúcra. Tá an éagsúlacht an-luath.
Yuri Semenov (Bolkhov, Oryol Oblast)//lozavrn.ru/index.php?topic=997.0
Tá tor Platovsky agam ar feadh trí bliana. Le geimhreadh ón gcéad bhliain ar an chléithe. Tá caomhnú na nduán beagnach 100%. Mhair mé na frosts in Aibreán go maith sa bhliain 2014. An séasúr deireanach thug mé an chéad bharr tar éis an chomhartha. Ar ndóigh, ní dhearna mé aon fhíon as, d'ith mé é. Dhealraigh sé go raibh sé an-taitneamhach blas a chur air, athnuachan ar bhealach éigin. Curtha chun iarracht a dhéanamh coinneac a dhéanamh. Tá cumhacht fáis os cionn an mheáin agam (go maith, is é seo mo mheasúnú suibiachtúil ar seo). Fásann sé ar mo chléithe L-chruthach, a bhfuil an chuid ingearach de 2.5 m ar airde, an ghualainn ar an gcéad sreang (50 cm ón talamh), na muinchillí ar an dara sreang (40 cm ón gcéad cheann). Sa tríú bliain den saol, d'fhás shoots bliantúla thar fhad iomlán an chléithe ingearaigh, ar scáthlán (thart ar 50 cm) agus ar an droim fós, níos mó ná dhá mhéadar. Ach tá an fíniúna ilbhliantúil tanaí. Rud éigin mar sin. Sea, níl sé tinn, fiú an samhradh seo caite bhí sé glan.
Tatyana A. (Stavropol Territory)//lozavrn.ru/index.php?topic=997.0
Maidir le blas ... ní fhaca an cnónna riamh, ach is é an rud a mhothaítear, b'fhearr liom é a rá gur blas éadrom é. ach gan é a dhéanamh go soiléir.
Ogha Michurin (Michurinsk)//forum.vinograd.info/showthread.php?p=705502
... Ní itheann mé ach Platovsky amháin (cé go bhfuil blas neamhghnách orm - láidir, mura bhfuil sé sin le rá go bhfuil sé beagán míthaitneamhach).
Eugene (réigiún Tula)//forum.vinograd.info/showthread.php?p=705502
Nuair a thóg mé é, dúirt siad freisin go raibh sé go luath. Aontaím ar chobhsaíocht, ní raibh mé riamh tinn le rud ar bith. Séasúr seo caite, níor próiseáladh an fhíonghoirt ar chor ar bith. Ní raibh aon láthair amháin ar Platovsky. Ach ní maith liom an fómhar, ní fhaca mé an comharthaíocht air. Mura bhfuil aon inflorescences earrach seo, ansin beidh mé cinnte a bhaint 4 Platovsky toir. B'fhéidir nach bhfuil mo thalamh oiriúnach dó. Tá cré agam ar fad. I gcás dhá bháicéid, tá sluasaid donn, ansin dhá mhéadar rud éigin cosúil le cré tine, ansin téann an ceann liath. Tógann sé tamall fada chun teannadh suas, ach, ar ndóigh, níl aon cheist ann maidir le breathability go ginearálta. Chuir sé gach rud i bpoll de réir Deryugin. Níl aon bhrí níos doimhne ann, tá sé fuar ann sa samhradh fiú.
Yurasov (Kolomna MO)//vinforum.ru/index.php?topic=1639.20
... Tá mé in aice le Nizhny Novgorod Platovsky an ceann is luaithe agus is cobhsaí, don tríú bliain ag deireadh mhí Iúil, agus tosaímid ag ithe. Lag, tá sé fíor, ach laghdaíonn an fíniúna go maith.
qwaspol (Nizhny Novgorod)//vinforum.ru/index.php?topic=1639.20
Cuireadh dhá thoir de Platovsky san earrach 2014. Bhí an geimhreadh go maith i mbliana. Má théann gach rud go maith, tá mé ag súil le fómhar beag an séasúr seo. Tá trí ubhagán le beagnach gach shoot, rud atá, dar liom, tá go leor, le haghaidh toir óga, tá normalú riachtanach.
Garmashov Victor (Belgorod)//vinforum.ru/index.php?topic=406.0
Platovsky i mo ghás sceite. Maidir leis an tor thart ar 5 bliana, os cionn 1m 80cm níor tháinig ardú air ar an chléithe Ach fiú sa séasúr seo scóráil an sméar 16 BRIX agus é seo ag cur san áireamh go bhfuil folcadán comharsanachta scáthaithe ar an tor ón oirthear!
Sergey Sakharov (Nizhny Novgorod Réigiún)//vinforum.ru/index.php?topic=406.0
I mí na Bealtaine 2015, cheannaigh sé síológ i gcoimeádán ó níos lú ná 1.5 lítear de bhuidéal le lámhach tanaí, chuir sé isteach i mbuicéad é, agus chuir sé ar leaba ghairdín é i dteach gloine. Maidir le mí níor thug an síológ fás, ach faoin bhfómhar, bhí suas le 1.5 m ann tar éis a bháis. I mí Dheireadh Fómhair, chuir sé i dteach gloine é. In 2016, d'fhás sé dhá shoots (sleeves), bhí dhá chomharthaíocht ann, d'fhág sé 12 chaora an ceann, aibithe, bhí an chuma orthu go raibh siad blasta. In 2017, d'fhág sé 10 shoots le bunches agus 2 shoots saille. Tháinig meath ar fhorbairt na bhfuinneog, rinne roinnt seangán cré i gceantar na gas roinnt cráganna, a chonacthas go páirteach an fhréamh, na paraisítí a baineadh as. De bharr drochfhorbartha, bhain sé 4 shoots le bunches. Ag an mbealach amach: bunch amháin a shásaíonn an tsúil, agus cúig bréagán (70-80 GR.). Is é an blas na caora mediocre. Go dtí earrach 2018, d'fhág sé 8 shoic neamhchiorclaithe aibithe. Má dhéanann tú comparáid idir an Sharov Riddle (síológa a ceannaíodh ag an am céanna, an cúram céanna), ansin moillíonn Platovsky tor ina fhorbairt, tá sé cosúil le plúchadh. B'fhéidir sa cheaptha teasa go bhfuil sé níos measa ná mar a bheadh sé sa ghás sceite? Feicfidh mé bliain eile. (Gás sceite in 2017 SAT 1600 céim.)
Eugene-Yar (Yaroslavl)//vinforum.ru/index.php?topic=406.0
Tá fíonchaora Platovsky luatha gan choinne agus bíonn torthaí acu go rialta. Déanann sé fíon maith, déantar caora milis a bhfuil blas taitneamhach orthu a ithe úr. Le frithsheasmhacht in aghaidh galair is féidir leat cosaint cheimiceach ionsaitheach a thréigean. In ainneoin na frithsheasmhachta sioc ard, i gceantair le geimhreadh dian, ba cheart an éagsúlacht Platovsky a mheas mar neamh-chlúdach coinníollach.
