Cad is gá duit a fháil amach faoi scuaise agus faoina saothrú

Baineann scuais leis an teaghlach céanna le pumpkins agus zucchini, a bhfuil aithne mhaith ag go leor garraíodóirí uirthi. Ach ní féidir leo a bheith bródúil as an tóir chéanna ar “ghaolta”. Ar chúis éigin, meastar go bhfuil an cultúr sách maith agus éilitheach, cé nach fíor é seo i ndáiríre. Gheobhaidh duine ar bith a fhásann go rathúil zucchini barr scuaise gan aon fhadhbanna. I measc na gcineálacha éagsúla cineálacha, is féidir le gach garraíodóir an ceann is mó a oireann dó a aimsiú, ag díriú ar chuma na dtorthaí, táirgiúlacht, friotaíocht sioc agus fachtóirí tábhachtacha eile.

Conas a bhreathnaíonn scuaise agus cad atá úsáideach

Is planda nó tor bláthúil bliantúil é Patisson a bhaineann leis an teaghlach Pumpkin. Tá garraíodóirí an-eolach ar na gaolta is gaire, an pumpkin agus zucchini. Measann an chuid is mó de na luibheolaithe go bhfuil Meiriceá Theas ina áit bhreithe scuaise, cé go bhfuil fianaise ann go ndearnadh an planda seo a shaothrú san sean-Éigipt. Go dtí seo, níor aimsíodh scuais fhiáin sa nádúr, agus mar sin tá an cheist oscailte.

Bhuail an Eoraip leo le linn ré na bhfionnachtana geografacha iontacha. Thug mairnéalaigh na Spáinne an planda go dtí a dtír dhúchais. Tháinig aeráid na Meánmhara an-ghar don chultúr, agus bhí tóir air go tapa. Anois tá scuaise beagnach mar chuid lárnach den ealaín Francach. Tagann fiú an t-ainm coitianta ón pâté Francach (pie), a chuireann síos ar chruth neamhghnách na dtorthaí. Agus is minic a thugtar scuaise "pumpkins múnlaithe mhias."

Tháinig glasraí coimhthíocha go dtí an Rúis sa 17ú haois. Ní hé sin le rá gur thit an cultúr i ngrá láithreach agus go deo, áfach, tar éis dhá chéad bliain, d'fhéadfaí scuaise a fháil fiú sa tSibéir. Tá siad in oiriúint go maith don aeráid chrua. Cé go bhfuil a bhfrithsheasmhacht in aghaidh na sioc sa chaoi is nach nglacfaidh an chuid is mó de na cineálacha le fiúntas gearrthéarmach teochta go luachanna diúltacha.

Tá an gléasra dlúth go leor, tá na lashes gearr. Is duilleoga móra, crua iad na duilleoga, clúdaithe le "villi" neamhchoitianta. Is iad na bláthanna solitary, buí órga, i gcruth cosúil le clog. Tá siad den ghnéas céanna, dá bhrí sin, chun go dtosóidh na torthaí, ní mór don phlanda "cabhair" feithidí nó garraíodóra a fháil.

De ghnáth bíonn toir scuaise dlúth go leor

Is é pumpkin torthaí an scuaise. Athraíonn meáchain 250-300 g go 800-1000 g, trastomhas - ó 7-10 cm go 25-30 cm Ná bíodh drogall ort fómhar a dhéanamh. Dá mhéad a éiríonn an scuaise, is amhlaidh is ea is mó a gharbha craicinn. Éiríonn an laíon cadásach, nach bhfuil blas ar bith air. Ní féidir eiseamail den sórt sin a úsáid ach chun síolta a bhailiú, mura hibrideach an cineál saothraithe.

Is iad na bláthanna den scuaise ná an ghnéas céanna, tá sé dodhéanta pailniú a dhéanamh gan cabhair ón taobh amuigh.

Is minic a bhíonn an craiceann péinteáilte i mbán, leitís nó glas dorcha. Ach póraitheoirí póraithe scuaise buí, oráiste, corcra, mottled. Tá cruth na dtorthaí cosúil le pláta nó babhla. Tá an laíon tairisceana, le blas beag cnó. Cé go ndeir roinnt bia-eolaithe go gcuireann blas scuaise asparagus nó bliosáin i gcuimhne dóibh.

Difríocht idir cineálacha craicinn agus cruth an fhéatas is mó a bhíonn i gceist le cineálacha roghnaithe scuaise

Úsáidtear scuais go forleathan i gcócaireacht. Is féidir leo aon chos a chur in ionad zucchini. Fágann cruth neamhghnách na dtorthaí go bhfuil sé oiriúnach do líonadh. Téann scuais aibí agus daoine óga chun bia. Is iondúil gur féidir amh a ithe amh. Is iad na torthaí idir 7-10 lá a bhfuil trastomhas de 5-7 cm bainte amach acu, is mó a bhfuil meas ag príomhchócairí gairmiúla orthu. Tá siad stobhach, friochta, picilte, saillte freisin.

Squash líonta le feoil, glasraí, rís, tá cruth na dtorthaí air seo an-áisiúil

Ní amháin go bhfuil scuaise blasta, ach sláintiúil. Tá an laíon saibhir i peictin, snáithín, próitéin, aigéid shailleacha neamhsháithithe, glúcós agus fruchtós. Glactar leis go tapa agus cuidíonn sé le bianna níos troime a dhíleá. As na riandúile, is féidir a thabhairt faoi deara go bhfuil potaisiam, fosfar, maignéisiam, cailciam, copar, iarann, sinc, cóbalt agus sóidiam ann. Tá ábhar na vitimíní i ngrúpaí B, C, E, SP scuaise ag dul thar pumpkins agus scuaise. Tá carotenoidí agus lutein saibhir i gcineálacha le peels buí. Cuidíonn an frithocsaídeoir nádúrtha seo le comhdhéanamh fola a fheabhsú (go háirithe le heasnamh haemaglóibin), le colaistéaról a ísliú, agus bíonn tionchar tairbhiúil aige ar an bhfís.

Is eol gur éirigh go maith leis an aiste bia scuaise. Is féidir scuaise a chur in ionad a phríomhtháirge go héasca. Is beag calraí atá iontu freisin. Molann cothaithigh torthaí a ithe le galair an chórais chardashoithíoch a chosc, normalú na n-inní, agus fadhbanna duáin agus ae. Tá scuaise hypoallergenic, tá puree uathu oiriúnach do leanaí óga fiú. Is é an t-aon contraindication éadulaingt aonair.

Is féidir síolta scuais a chur i gcomparáid le huibheacha. Is foinse luachmhar próitéine é do veigeatóirí. Cabhraíonn an púdar díobh le gníomhaíocht na gcóras endocrine agus néaróg a normalú. Baineann sú go mór le salann agus sreabhán breise ón gcorp. Is é a úsáid go rialta ná cosc ​​éifeachtach a chur ar ghalar duáin. Laíon mashed is ea purgóideach bheith mar thoradh diuretic maith.

Tá feoil na scuaise an-mhaith don tsláinte, agus baintear úsáid as a shíolta freisin i leigheas tíre

Tá idirdhealú scuaise ó zucchini simplí go leor. Díreach ar na torthaí. Má labhraímid faoi dhifríochtaí nach bhfuil chomh suntasach sin, tá na toir scuaise níos dlúithe, tá na duilleoga níos lú. Tá laíon na dtorthaí níos dlúithe, tá blas blasta, saibhir aige féin. Ach sáraíonn zucchini scuaise go mór ó thaobh táirgiúlachta agus réamhchúraim de.

Físeán: scuaise agus a gcuid buntáistí sláinte

Cineálacha a bhfuil tóir orthu i measc garraíodóirí

Cultúr is ea Patisson a bhfuil tóir ag póraitheoirí air. Phóraigh siad go leor cineálacha agus hibridí, agus iad éagsúil go príomha i ndath craicinn agus i gcruth an fhéatas.

Is minic a fhástar na cineálacha scuaise seo a leanas:

• Bán 13. Éagsúlacht meánach, a tógadh i lár na 60idí den chéid seo caite. Meastar go bhfuil sé fós ar cheann de na cinn is fearr le fás gan foscadh. Difriúil le neamhthuiscint agus tú ag fágáil (fiú amháin in aghaidh an chúlra “gaolta”) agus friotaíocht sioc. Táirgiúlacht - 3-5 kg ​​in aghaidh an tor. Meáchan scuaise 400-500 g, torthaí óga - 90-100 g i gcruth, agus tá siad cosúil le pláta, cuirtear "clóibh" ar an imeall in iúl go lag. Is é an craiceann sailéad bán nó pale, snasta. Torthaí ag aibiú 65-70 lá tar éis teacht chun cinn.
• Umbrella Grád luath. Éiríonn an fómhar i 45-50 lá. Is féidir leat brath ar 4-5 kg ​​/ m². Tá an planda an-chumhachtach, leath-tor. Breathnaíonn na torthaí cosúil le clog, tá an dromchla beagán cnocach. Is é an craiceann whitish nó greenish. Tá sé tanaí, mar sin, ní hionann na torthaí agus a n-éadrom agus a n-iniomparthacht. Is é an meánmhais scuaise ná 300-400 g, is é 10-12 cm trastomhas.
• Céide. Baintear torthaí 40-50 lá tar éis teacht chun cinn. Tá cruth diosca scuaise, le deighilt shoiléir i ndeighleoga, “déadóga” ar an imeall beagnach dofheicthe. Is é an meánmheáchan ná 350-400 g.Tá an craiceann bán. Tá an laíon meándlúis, ní go háirithe súnna. Déantar na torthaí a stóráil go maith, is féidir leo fanacht go dtí lár an gheimhridh. Míbhuntáiste suntasach is ea an claonadh atá ann go dtiocfadh múirín powdery i bhfeidhm air.
• Cheburashka. Tógann ceann de na cineálacha is luaithe, ó theacht chun cinn na síológ go dtí na torthaí, aibíocht theicniúil, 39 lá. Tá an gléasra cumhachtach, tá suas le hocht lashes ann. Is é mais an fhéatas ná 200-400 g, tá trastomhas 9-10 cm, tá an craiceann bán, tanaí. Is é an flesh bán-sneachta, tairisceana i uigeacht, juicy. Tá sé buíoch as a fhrithsheasmhacht mhéadaithe sioc, blas, aibiú maise torthaí.
• Fuete. Éagsúlacht mheánach-luath, aibíonn na torthaí i 50-55 lá. Is iad na torthaí aonthoiseach, siméadrach, i gcruth pláta le ciumhais "wavy". Meáchan - 280-300 g. Is é an craiceann órga-oráiste, tanaí, ach láidir. Tá an laíon bán-sneachta, dlúth. Seasann an éagsúlacht amach le caighdeán maith coinneála.
• An ghrian. Is é an séasúr fáis 58-70 lá, braitheann sé ar an aimsir. Tá an tor an-dlúth, beagán ag craobhscaoileadh. Tá na torthaí múnlaithe le mias, le ciumhais “scalloped”. Meáchan - 250-300 g Agus é ag dul in olcas, athraíonn dath an chraicinn ó bhuí pale go flannbhuí geal. Is é an laíon dlúth, beige creamy, an-bhlasta. Is annamh a fhulaingíonn plandaí ó sholas fíor agus downy.
• Deaglán oráiste. Grád luath. Tá an planda dlúth, tiubh. Athraíonn mais an fhéatas ó 280-300 g go 500 g.Tá an craiceann buí, lonrach. Tá blas ar fheabhas. Is é an meántoradh ná 3-5.5 kg / m². Tá éagsúlacht UFO, bán, nach bhfuil difriúil go praiticiúil le rud ar bith, ach amháin i gcás an craiceann a dhathú.
• Chunga Changa. Éagsúlacht luath le tréithe sioc. Tá an gléasra dlúth. Torthaí aibithe i 42-45 lá. Is é an craiceann sáithithe glas dorcha i dath, an flesh beige creamy, juicy. Is é an meánmheáchan ná 400-450 g. Scuais atá múnlaithe ar dhioscaí, le ciumhais “scalloped”. Is díol suntais an éagsúlacht maidir le díolúine mhaith.
• Gosh. Torthaí aibithe i 45-50 lá. Tá an tor dlúth, tá na duilleoga beag. Is torthaí malachite dorcha iad torthaí, beagnach dubh. Roinntear go sainráite í i ndeighleoga. Is é an laíon bán-sneachta, dlúth, ní go háirithe juicy. Is é an meánmhais scuaise ná 150-250 g. Tá táirgiúlacht 1.3-4.2 kg / m². Braitheann sé ar theicneolaíocht talmhaíochta, tá an-éileamh ar an gcineál cúraim.
• Bingo Bongo Éagsúlacht luath le torthaí neamhghnácha gorm-corcairghorm. Is cruth cruth diosca iad, gan beagnach “fiacláin”. Tá an tor suntasach dá ráta fáis, ach tá sé an-dlúth. Bíonn an fómhar ag dul in airde ar feadh 40 lá ar an meán.
• Polo Scuais luath aibí. Is é meánmhais na dtorthaí ná 300-400 g. Tá an planda dlúth. Tá na torthaí i gcruth pláta, athraíonn dath an chraicinn ó ghlas milky go sailéad. Tá an laíon bán-sneachta, ní ró-dhlúth. Déantar an éagsúlacht a luacháil mar thoradh ar a toradh ard go seasta (8.8 kg / m²) agus an fhriotaíocht in aghaidh an tsolais.
• Bunny Grianmhar. Bíonn éagsúlacht luath, aibiú a thógann 42-46 lá. Torthaí i bhfoirm diosca, is é an craiceann buí dorcha, is flannbhuí creamy an flesh. Is é meánmheáchan na scuaise ná 150-250 g. Tuigtear an éagsúlacht as a bheith soláimhsithe agus blas ar na torthaí, an toradh maith (4.5 kg / m²), agus an fhriotaíocht in aghaidh an mhúirín phúraigh.
• Watermelon F1. Hibrideach lár an tséasúir, agus an dath daite bunaidh a bhí air. Ar an gcraiceann, athraíonn stiallacha fadaimseartha éadroma agus glas fadaimseartha. De réir mar a aibíonn siad, tagann an scuaise i gcruth diosca beagán “babhtaí” beagán, ag éirí níos cosúla le mealbhacáin uisce. Is é meánmheáchan na dtorthaí ná 300-450 g. Tá an planda cumhachtach, ag craobhscaoileadh.
• Cairt-úsáid F1. Aibiú hibrideach go luath, agus blas na dtorthaí air. Is glas dorcha é an craiceann, uaireanta le stríoca agus spotaí buí-bán nó sailéad, feoil sailéad. De réir mar a éiríonn sé níos gile, is de réir a chéile a ghineann sé. Níl trastomhas an fhéatas níos mó ná 3 cm, meáchan - 50-70 g.
• Pigéad. Déanann scuaise luatha níos aibí an meán a aibiú ar an meán i 50 lá. Tá an craiceann glas milky, réidh. Is é meánmheáchan 225 g. Níl an blas dona, ach níl an toradh ach 1.5 kg / m². Mar sin féin, glacann an éagsúlacht go maith le triomach.
• Delight Sunny. Éagsúlacht luath scuaise ón Ísiltír. Torthaí de fhoirm atá tipiciúil le cultúr, go bhfuil an craiceann buí, snasta, tá an fheoil bán. Meáchan ar an meán - 80-100 g Tuigtear gur blas den scoth é, toradh ard (suas le 16.5 kg / m²) agus caighdeán maith coinneála. Maireann an toradh go dtí an chéad sioc, faigheann plandaí triomach go maith.
• Mion-leanbh. Tá an planda dlúth, tá na duilleoga beag. Is é trastomhas an fhéatas ná 3-5 cm.Déanann an barr aibíocht i 50 lá. Is féidir leat brath ar 3-5 kg ​​ón tor. Tá craiceann na dtorthaí diosca-chruthach glas glas, tá an flesh beagnach bán.

Gailearaí grianghraf: cineálacha scuaise a bhfuil tóir orthu i measc garraíodóirí na Rúise

Ag fás síológa scuaise

Is minic a fhásann garraíodóirí, chun barr scuaise a fháil chomh luath agus is féidir, an cultúr seo le síológa. Déantar an modh seo a chleachtadh freisin i réigiúin mheasartha ina bhfuil na samhraí gearra nach féidir a thuar i dtéarmaí aimsire.

Sula bplandáil, tá ullmhú síl réamhphlandála éigeantach. Baineann sé seo freisin leo siúd a chuirfear láithreach sa ghairdín. Spreagann an chóireáil cuma níos mó bláthanna ban. Ar an gcéad dul síos, déantar na síolta ar feadh lae a fhilleadh i bhfíochán a thaisrítear le tuaslagán ar bith-bithdhíothacht ar bith, rud a chuireann cosc ​​air triomú amach. Ansin déantar iad a ní agus a choinneáil ar feadh dhá lá eile in áit the, agus iad uisithe le huisce a thaisrítear le gnáthuisce. Tógann sé níos lú ama ar na síolta a théamh suas - tá siad tumtha in uisce te (50-60ºС) ar feadh 5-6 uair an chloig nó coinnítear san oigheann iad, téite go dtí an teocht chéanna. Rogha eile is ea an teiripe turraing mar a thugtar air. Ar feadh seachtaine, cuirtear síolta atá curtha i ngaineamh tais isteach sa chuisneoir don oíche, agus i rith an lae cuirtear ar an bhfuinneog iad soilsithe ag an ngrian.

Teastaíonn cóireáil réamhphlandála ó shíolta scuais

Tá scuaise an-so-ghabhálach do ghalair fungais, dá bhrí sin, díreach roimh an bplandáil, tá na síolta eitseáilte ar feadh 15-20 nóiméad i dtuaslagán geal bándearg de sármhanganáit photaisiam nó aon fungaicíd de bhunús bitheolaíoch (Bayleton, Alirin-B, Ridomil-Gold). Ansin déantar iad a ní in uisce fionnuar agus déantar iad a thriomú go stát sobhriste.

Cuirtear síolta do shíológa sa dara leath de mhí Aibreáin. Níos fearr láithreach i bpotaí móna beaga, ní dhéanann an piocadh agus trasphlandú an chultúir ró-mhaith.

1. Líontar tancanna le meascán de humus agus ithir uilíoch do shíológa (1: 1). Tá síolta gar do dhoimhneacht 3-4 cm.Tá an tsubstráit faoi uisce measartha, clúdaítear na potaí le scannán nó le gloine.
2. Go dtí go mbeidh síológa le feiceáil (tógann sé 7-10 lá) coinnítear iad sa dorchadas ag teocht thart ar 30 ° C. Chomh luath agus a phéacann na síolta, baintear an foscadh, laghdaítear é go 22-24 ° C i rith an lae agus 18-20 ° C san oíche. Tá athruithe teochta tobann do shíológa an-díobhálach.
3. Déantar síológa 10-12 lá a chothú trí thuaslagán de superphosphate simplí a dhoirteadh (3-5 g in aghaidh an lítir d'uisce). Is beag uisce a bhíonn ag síológa, gach 3-4 lá. Seachas sin, is féidir le scuaise lobhadh.
4. Seachtain roimh phlandáil, spréitear na síológa le tuaslagán úiré nó leasacháin nítrigine eile chun a dhíolúine a mhéadú. Ansin tosaíonn siad ag cruachan, ag leathnú de réir a chéile an t-am a chaitear san aer oscailte ó 2-3 uair an chloig go 8-10 uair an chloig. An fhuinneog sa seomra nach bhfuil na síológa dúnta san oíche.

Trí shíológa scuaise a fhás is féidir leat barr a fháil níos luaithe

Tá síológa réidh le cur sa talamh i 25-30 lá, ag deireadh mhí na Bealtaine nó ag tús mhí an Mheithimh. Ba chóir go mbeadh 2-3 duilleog fíor ar a laghad acu. Tá síológa curtha i bpoill thart ar 15 cm ar doimhne, is é 70-80 cm an fad eatarthu.Tá an t-am is fearr don nós imeachta go luath ar maidin nó tráthnóna tar éis luí na gréine.

Tá uisce maith ag na toibreacha. Ag bun an leathanaigh cuir dornán de humus, spúnóg bhoird de luaith adhmaid chriathraithe agus crotail bheag oinniúin.Cuirtear síológa mar aon le pota móna nó le cnapshuim talún, agus iad curtha go dtí na chéad duilleoga cotyledon. Tá an ithir comhbhrú go néata, déantar na síológa a uisceadh arís, ag caitheamh thart ar 1 lítear d'uisce in aghaidh an ghléasra. Go dtí go n-aistrítear scuaise, moltar iad a chosaint ó sholas na gréine díreach trí cheannbhrat sealadach d'aon ábhar clúdach bán a thógáil.

Squash curtha sa talamh, ag doimhniú na chéad duilleoga cotyledon

Plandáil síolta ar thalamh oscailte

Is féidir síolta scuaise a chur i dtalamh oscailte láithreach. Ach déantar an modh seo a chleachtadh go príomha sna réigiúin theas le haeráid te. Ar fud na coda eile den Rúis, b'fhéidir nach mbeidh am ag an mbarr a aibiú má tá an aimsir fuar, scamallach agus báistí i rith an tsamhraidh.

Roghnaíonn siad áit oscailte don ghairdín, áit a bhfuil an ghrian ag soilsiú go maith. Níor chóir go mbeadh screamhuisce níos gaire don dromchla ná 1.5-2 m.Tá an tsubstráit inmhianaithe torthúil, ach éadrom, scaoilte. Is é an rogha is fearr ná loam. Ní fhásfaidh scuais i bhfoshraith aigéadaithe nó salanda, chomh maith le hithir atá níos cosúla le swamp.

Ba chóir don ghrian an leaba scuaise a lasadh go maith

Tá "réamhtheachtaithe" sa ghairdín sásta le haon chultúr, seachas plandaí ó theaghlach Pumpkin. Tá sé níos fearr iad a chur amach as pumpkins a phlandáil agus zucchini. Tá na plandaí seo pollinated go héasca. Tá sé dodhéanta go hiomlán a thuar cad a tharlóidh go díreach ar an tor.

Tá an suíomh á ullmhú ón uair a thit sé. Baineann sé seo freisin leis an ngairdín ar a bhfuil sé beartaithe síológa scuaise a chur. Déantar an t-ithir a thochailt, ag cur leasacháin humus (5 l / m²), fosfáit (15-20 g / m²) agus potais (8-10 g / m²) i bhfeidhm ag an am céanna. Má tá an ithir aigéadach, cuirtear plúr dolaimite, blaosc uibhe púdraithe nó aol leáite.

Humus - leigheas nádúrtha chun torthúlacht na hithreach a mhéadú

San earrach cúpla seachtain roimh phlandáil, scaoiltear an ithir go maith, agus tuaslagán aon leasacháin chasta do bharra glasraí sa leaba ghairdín. Ba chóir don ithir ag doimhneacht de 10-15 cm ag an am plandála te suas go dtí ar a laghad 15ºС. I réigiúin a bhfuil aeráid fho-thrópaiceach acu, is féidir síolta scuaise a chur cheana ag deireadh mhí Aibreáin nó sa chéad deich lá de Bhealtaine. Sna bruachbhailte agus i lárchrios na Rúise, aistrítear an tréimhse seo go dtí an dara leath, agus sa Urals agus sa tSibéir beidh orthu fanacht go dtí tús mhí an Mheithimh. Is dóchúil go lobhadh síolta atá curtha in ithir neamhthéite.

Cuirtear síolta de 1-2 phíosa i dtoibreacha le eatramh de 70-80 cm, a dhoimhniú 5-8 cm. Déantar iad a sprinkled le humus ar an mbarr, measartha uisce. Déantar an ithir a chíoradh go cúramach, déantar an leaba a theannadh le wrap plaisteach sula dtagann sí chun cinn. Déantar síológa i gcéim an dara duille fíor a tanú amach, ag fágáil ceann, an gléasra is cumhachtaí agus forbartha sa pholl. Gearrtar siosúr ar an gcuid eile.

Agus síolta scuaise á gcur i dtalamh oscailte, ní mór duit an t-eatramh idir plandaí a choinneáil

Leideanna Cúraim Barr

Níl sé níos deacra aire a thabhairt do scuaise ná scuaise. Ach chomh maith le huisce agus beathú, ní mór dóibh "cabhair" an garraíodóra le haghaidh pailniú. Iompraíonn feithidí phailin freisin, ach níor chóir duit a bheith ag brath orthu go mór, go háirithe má tá an aimsir fuar agus tais. Chun beacha agus cíbeanna a mhealladh chuig an bplota, déantar na bachlóga a spraeáil le mil nó síoróip siúcra a chaolú le huisce (20-30 ml in aghaidh an lítir).

Déanann garraíodóirí pailniú scuaise de láimh

Is furasta bláthanna ban a idirdhealú idir bláthanna fireanna trí ubhagán torthaí a bheith i láthair ag bun na bachlóige. Le haghaidh pailniú i bláth fir, ní mór duit na peitil a ghearradh agus an pestle a choinneáil arís agus arís eile ar na stamens. Aistrítear phailin fiú le scuab bog nó le ceap cadáis. Déantar an truailliú go heisiach le linn aimsir thirim.

Is féidir bláth scuaise ban a aithint trí ubhagán torthaí a bheith i láthair

Caithfear fiailí a dhéanamh ar leaba an ghairdín agus é a scaoileadh go rialta, ach go han-chúramach. Tá an córas fréamhacha de phlandaí dromchla. Moltar duit an ithir a mhúchadh. Cabhróidh sé seo le taise a choinneáil san ithir, le fiailí a chosc ó bhriseadh tríd agus na fréamhacha a chosaint ó thriomú amach.

Má tá borradh scuaise fada, molann garraíodóirí le taithí 1-2 de na duilleoga is sine a ghearradh ón tor. Tar éis 4-5 lá, caithfear an nós imeachta a athdhéanamh. Caith go luath ar maidin é.

Cosúil le gach pumpkins, grá taise scuaise. Sula dtagann siad faoi bhláth, déantar uisce orthu le huisce ag teocht an tseomra gach 5-6 lá, ag caitheamh thart ar 10 lítear d'uisce in aghaidh 1 m². Tar éis bhunú na n-ubhagán, laghdaítear an t-eatramh idir uisce go 3-4 lá, méadaítear an norm go 10-12 lítear. Déantar uisce a dhoirteadh faoin bhfréamh nó sna claiseanna idir na toir. Tá sé neamh-inmhianaithe go dtitfidh titim ar dhuilleoga, bláthanna, agus torthaí.

Teastaíonn uisce go minic agus go leor ó scuais, mar gach Pumpkin

Faoi na torthaí foirmithe atá suite ar an talamh, is gá dóibh píosa sraithadhmaid, gloine, dín a bhrath agus mar sin de chun iad a chosaint ó theagmháil le hithir thais. Seachas sin, tá forbairt na lobhadh beagnach dosheachanta. Chun na críche céanna, baintear sean duilleoga saileach agus iarsmaí peitil bláthanna as an ubhagán torthaí.

Tá an tréimhse fásúil i scuaise gearr go leor, mar sin tá dhá chóiriú barr go leor don phlanda. Sula ndéantar bláthanna, dáiltear 40-50 g de leasacháin photaisiam agus fosfair i bhfoirm thirim i bhfoirm thirim agus leath an oiread nítrigin. Is féidir leat ullmhóidí casta a úsáid - Azofoska, Ammofoska agus mar sin de.

Teastaíonn fosfar agus potaisiam ó thorthaí aibithe. Spreagann nítrigin na toir chun mais ghlas a thógáil; níl neart ar bith fágtha acu don scuaise féin. 5-7 lá tar éis ubhagán torthaí a fhoirmiú, déantar scuaise a dhoirteadh le h-aoileach úr, bualtrach éan, duilleoga neantóige nó dandelion. Ullmhaítear é laistigh de 3-4 lá. Sula n-úsáidtear é, déantar an táirge a scagadh agus a chaolú le huisce 1:10 nó 1:15, más bual é. Tá aon leasachán bunaithe ar vermicompost, insileadh fuinseog adhmaid oiriúnach freisin. Caitheann gach gléasra thart ar 0.5 lítear.

Insileadh neantóige - foinse nádúrtha fosfair agus potaisiam

Físeán: Leideanna Cúram Scuais

Scuab sa cheaptha teasa

Tá na toir scuaise dlúth go leor, mar sin is féidir na síolta agus na síológa a chur sa cheaptha teasa. Taispeánann an cleachtas go dtarlaíonn an barr sa chás seo 1.5-2 seachtaine níos luaithe ná mar is gnách.

Sa titim, caithfear an ithir a thochailt; cuirtear humus leis an torthúlacht a mhéadú. Le haghaidh díghalrúcháin, déantar é a dhoirteadh le tuaslagán bándearg dorcha de shármhanganáit photaisiam nó de 5% de shulfáit chopair, déantar an cheaptha teasa a smúchadh, ag dó píosa bloc sulfair.

Tá scuaise sa cheaptha teasa pollinated go heisiach de láimh. Craoltar go rialta í. Tá aer tais stuffed an-oiriúnach chun an chuid is mó de ghalair fungais a fhorbairt, is breá le go leor lotnaidí é. I dtéamh an-mhór, spréitear gloine taobh istigh le haol hiodráitithe a chaolú le huisce, agus déantar uisce fuar a chaitheamh ar na pasáistí. Cuidíonn sé seo leis an teocht a ísliú.

Is féidir scuaise a fhás i dtithe gloine, rud a ligeann do dhlúthúlacht an ghléasra é

Cuirtear síolta agus síológa scuaise sa cheaptha teasa sa chéad deich mbliana de Bhealtaine. Bí cinnte go leanann tú an scéim tuirlingthe. Tá galair agus lotnaidí taobh istigh ag leathadh níos tapúla ná sa talamh oscailte, agus le tuirlingtí tiubhaithe, tá sé beagnach tintreach ag tintreach.

De ghnáth, éiríonn toir na scuais cheaptha teasa níos láidre, mar sin ní mór duit na duilleoga iomarcacha a chuireann cuimse ar ubhagán torthaí a bhaint go tráthúil. Cuir cailc brúite nó fuinseog adhmaid criathraithe sna rannóga.

Scuais sa bhaile

Is planda tuirseach é Patisson agus, ina theannta sin, tá sé sách dlúth. Is féidir é a chur go hiomlán i gcoimeádán nó i bpota mór agus é a fhás sa bhaile.

Tá a chóras fréimhe sár-dhromchla, mar sin níor chóir go mbeadh an acmhainn ró-dhomhain. Trastomhas - thart ar 60-70 cm Tá poill draenála éigeantach. Déantar ciseal de chré leathnaithe, púróga, sliseanna bríce le tiús 3-5 cm a dhoirteadh ag bun an leathanaigh.

Maidir leis an ithir, tá aon fhoshraith uilíoch le haghaidh síológa oiriúnach má tá sí measctha le hithir thaitneamhach nó ithir thorthúil shlánmhar i gcionmhaireachtaí comhionanna. Chun galair fungais a chosc, le haghaidh gach lítear den mheascán críochnaithe, cuir spúnóg bhoird de chailc brúite nó de charbón gníomhachtaithe púdraithe.

Cuirtear an coimeádán in aice na fuinneoige atá os comhair an oirdheiscirt nó an iardheiscirt. Chun dónna duille a sheachaint, ba chóir scuaise a chosaint ó sholas díreach na gréine. I rith an tsamhraidh, tógtar an phota amach ar loga, balcóin, veranda.

Scuaise “baile” a bhfuil uisce air agus é ag druidim le ciseal barr na hithreach, gach 3-4 lá. Cuir gach leasachán i bhfeidhm gach 15-20 lá agus é bunaithe ar fhíor-phost. Is fearr leis an gcultúr seo orgánaigh nádúrtha.

Galair, lotnaidí agus a rialú

Cosúil le gach pumpkins, is minic a bhíonn galair ag fulaingt ó ghalar. Tá siad go háirithe i mbaol ionfhabhtaithe ag fungais. Dá bhrí sin, ní mór na síolta roimh phlandáil a eitseáil i dtuaslagán fungaicídí.

Is iad na galair seo a leanas is contúirtí don chultúr:

• Anthracnose. Spotaí mór tréshoilseach yellowish-beige blur ar na duilleoga, foirmeacha sciath pinkish feadh na féitheacha. Tá torthaí clúdaithe le “othrais” dubh brúite. Lobhadh na fíocháin a bhfuil tionchar orthu.
• Ascochitosis. Tá na gais agus na duilleoga clúdaithe le spotaí beaga bána, a dtéann an teorann orthu de réir a chéile, agus briseann an dromchla. Déanann an fíochán a mbíonn tionchar air bás agus bás.
• Lobhadh bán. Ar na duilleoga agus na gais, foirm na spotaí dorcha “ag caoineadh”, a dhéantar a ghéarú le sraith de sciath liath-bhán “clúmhach”. De réir a chéile, éiríonn sé níos dlúithe, tosaíonn leacht scamallach buí nó bándearg ag titim amach.
• Múnla dubh. Tá spotaí buí-donn le feiceáil ar na duilleoga idir na féitheacha, ag tarraingt de réir a chéile ar shraith de phlaic dubh-donn. Ansin leathnaíonn an galar chuig na torthaí. Faigheann an fíochán atá buailte, foirm na bpoll.
• Mildew Púdarrach Is cosúil go bhfuil cumhdach geal bán ar thaobh tosaigh, cosúil le plúr scaipthe. Casann fíocháin a bhfuil tionchar orthu buí agus tirim.

Gailearaí grianghraf: Comharthaí de ghalar scuaise tipiciúil

Ní fhulaingíonn an chuid is mó de na pataiginí comhdhúile copair. Dá bhrí sin, úsáidtear múiscnimheanna chun iad a chomhrac. Déanfaidh an dá sheantháirge a thástáil níos mó ná glúin amháin garraíodóirí (Bord lex leacht agus vitriol) agus drugaí nua-aimseartha (Topaz, Horus, Skor, KhOM, Kuprozan agus mar sin de).

Ar mhaithe le cosc, tá an ithir ar na leapacha duspaithe le sceallóga tobac nó sulfair chollóideach. Tá cailc brúite nó fuinseog adhmaid brúite ar na plandaí féin. Cuirtear tuaslagán sármhanganáite potaisiam bándearg pale in ionad uisce uisciúcháin go tréimhsiúil.

Má thugtar comharthaí faoi deara in am, is féidir leat iarracht a dhéanamh dul i ngleic leis an ngalar ag úsáid leigheasanna tíre. Spraeáiltear scuais le tuaslagán de fhuinseog sóide, gallúnach níocháin, bíodh sé caolaithe le huisce 1:10 kefir nó meadh bainne le iaidín (braon in aghaidh an lítir). Is é an buntáiste a bhaineann le leigheasanna tíre ná gur féidir iad a úsáid ag am ar bith, cé nach gceadaítear úsáid fungaicídí, mura hullmhóidí de thionscnamh bitheolaíoch iad, le linn bláthanna agus 15-20 lá roimh an bhfómhar.

Ní sheachnaíonn scuaba scuaise. Is é an baol is mó don phlanda ná:

• Aifidí gourd. Socraíonn feithidí beaga buí-ghlasa ar an ngléasra i gcoilíneachtaí iomlána, ag druidim go dlúth le duilleoga óga, bachlóga agus ubhagáin torthaí. Le cosc ​​a chur air, déantar scuaise a spraeáil le haon insiltí géara. Mar amhábhair, is féidir leat an barr prátaí nó trátaí, mormónta, craiceann líomóide, duilleoga tobac triomaithe, saigheada oinniúin nó gairleog a úsáid. Cuirtear Marigolds, maolaire, lavender ar imlíne na leapa agus sna pasáistí. Cabhróidh na insiltí céanna le dul i ngleic leis an lotnaid, má tá na aifidí fós beagán. Ach ní mór scuaise a spraeáil ní gach 7-10 lá, ach 3-4 huaire sa lá. Mura bhfuil aon éifeacht ann, úsáidtear feithidicídí gnímh ghinearálta - Iskra-Bio, Confidor-Maxi, Inta-Vir.
• Mite damháin alla. Tá sé beagnach dodhéanta an lotnaid féin a fheiceáil leis an tsúil nocht, ach tá cobwebs tréshoilseach tanaí, duilleoga braiding, bachlóga agus ubhagáin torthaí le feiceáil go soiléir. Le cosc ​​a chur air, déantar na toir a spraeáil le h-oinniún agus gruel gairleoige. Chun dul i ngleic leis an lotnaid, baintear úsáid as aicídicídí - Neoron, Vertimek, Sunmayt, Apollo.
• Seilide. Bíonn lotnaidí ag ithe fíochán duille agus torthaí, ag ithe poill iontu. Tá iarsmaí sciath greamaitheach airgid ar an dromchla. Mura bhfuil mórán drúchtíní ann, is féidir leat iad a bhailiú de láimh nó iad a mhealladh ag baint úsáide as gaistí (coimeádáin arna dtochailt sa talamh líonta le beoir, subh caolaithe le huisce, síoróip siúcra, slisní cabáiste nó seadóige). Tá “bac” snáthaidí buaircíneacha, gaineamh, blaoscanna uibhe brúite timpeall ar bhun an ghalair. I gcás ionradh ollmhór ar dhrúchtíní, Meta, Stoirm, Sloda, úsáidtear iad.
• Whitefly Den chuid is mó bíonn scuaise a fhástar i dteach gloine ag fulaingt uaidh. Tá féileacáin bheaga ghealbhán cosúil le sleamhnán na duilleoige, ag smearadh ag an teagmháil is éadroime leis. Le cosc ​​a chur air, déantar na toir a spraeáil le haon insiltí luibhe atá ag smell go géar. Scriosann gaistí daoine fásta i bhfoirm smeartha le glóthach peitriliam, gliú triomaithe fada, píosaí de chairtchlár nó sraithadhmad mil. I gcás ionraidh mhaise, baintear úsáid as Mospilan, Aktara, Admiral, Fufanon.

Gailearaí na nGrianghraf: Cén Cosúlacht a bhíonn ag Lotnaidí Scuais

Fómhar agus stóráil

Bailítear scuais gach 2-3 lá tar éis dóibh aibíocht theicniúil a bhaint amach. Déantar na torthaí a fhanann ar an tor ar feadh tamaill fhada a ath-aibiú agus a chosc ó fhoirmiú ubhagán nua. Ba chóir go mbeadh an craiceann tanaí go leor, ach láidir, ba chóir go mbeadh na síolta beag agus ní crua. Ach roghnaítear torthaí an-bheaga a bhfuil trastomhas 3-4 cm acu freisin agus is fearr a oireann siad do thomhaltas úr, is féidir iad a phiocadh agus a shailleadh go hiomlán.

Scuaise an fhómhair a lománaíodh go rialta, cuireann sé seo le torthaí nua a chruthú

Gearrtar go cúramach torthaí torthaí le gas siosúr géar nó scian. Ag teocht an tseomra ní bhíonn siad níos mó ná 5-7 lá, i gcuisneoir - 12-15 lá. I gcás stórála fadtéarmaí, níl ach torthaí iomlána le trastomhas de 6-7 cm ar a laghad agus gan níos mó ná 15 cm oiriúnach.Tá siad curtha in áit dorcha le haeráil mhaith, cuireann siad teocht 2-4 ° C agus taise de thart ar 80% ar fáil. Tá scuaise leagtha amach i mboscaí nó i mboscaí, ag stealladh gaineamh, scamhóga, min sáibh. I gcoinníollacha den sórt sin, ní chailleann siad a n-inmharthanacht agus a n-iniomparthacht ar feadh 3-4 mhí.

Maidir le stóráil fhadtéarmach, níl ach scuaise oiriúnach gan damáiste meicniúil agus rianta de ghalar agus lotnaidí.

Tá modhanna stórála eile ann:

• Reo Déantar scuaise beag a reo ina iomláine, gearrtha go mór ina bpíosaí nó iad a theorannú ar ghéaraire. Déantar iad a ní, a thriomú, a leagan amach ar thráidire atá clúdaithe le páipéar agus iad a chur chuig an reoiteoir ar feadh 2-3 nóiméad, ag feidhmiú sa mhodh reo “turraing”. Ansin tá siad leagtha amach i málaí speisialta le ceanglóir daingean. Is é an seilfré 8-10 mí.
• Triomú Squash "wither" sa ghrian ar feadh 3-5 lá, nigh, gearrtha i plaistigh tanaí. Tá siad leagtha amach ar thráidire bácála nó tráidirí ionas nach mbíonn siad i dteagmháil lena chéile agus go ndéantar iad a thriomú go nádúrtha, san oigheann nó i triomadóir leictreach speisialta. Stóráiltear slisní réidh in áit fhionnuar tirim i málaí páipéir nó i málaí línéadaigh ar feadh 6-8 mí.
• Canning. Squash marinated agus saillte, ar leithligh nó mar chuid de ghlasraí measctha. Is cinnte go bhfaighidh gach bean tí oidis is fearr leat le haghaidh ullmhóidí baile.

Níl sé níos deacra scuaise a fhás ar an bplota ná pumpkins nó zucchini. Ní cultúr é an cultúr, níl aon rud osnádúrtha ag teastáil ó garraíodóir. Ní hamháin go bhfuil na torthaí blasta ach freisin an-sláintiúil. Tá cuma scuaise an-éagsúil, tá go leor cineálacha agus hibridí póraithe ag póraitheoirí. Is cinnte go bhfaighidh gach garraíodóir ceann a thaitneoidh leis.