Tá garlic ar cheann de na comhábhair fíor-riachtanacha de shárshaothair cócaireachta. Mar sin féin, ní maith le gach duine a boladh géar agus blas blasta. Tá blas agus boladh i bhfad níos gile ag garlic carmbol ná mar is gnách le garlic. Chomh maith le blas, tá bolgáin de mhéid neamhghnách ag rockambol.
Cur síos ar phlandaí
Tugtar an t-oinniún cíor go hoifigiúil ar an ngléasra, ar a dtugtar gairleog rocambol. Tá sé le fáil i nádúr i go leor tíortha, ach tá sé an-choitianta i ndeisceart agus in iarthar na hEorpa, i Lár na hÁise, sa Chugais agus sa Crimea. Sa tSín agus sa Chóiré, tá sé á shaothrú ar feadh i bhfad agus úsáidtear é sa chócaireacht agus sa leigheas.
Tugtar oinniún Éigipteach, gairleog Spáinneach, oinniún eilifint, gairleog capall ar gairleog garlic.
Gairleog, gairleog Éigipteach nó Spáinneach ar fhíseán
Stíl gruaige - planda ilbhliantúil den teaghlach Liliaceae. I gcuma, is cosúil leis na carraigeacha go bhfuil cainneanna ann. A daingean. fásann stoc mór trastomhas go 0.8-1.2 m ar airde, ag brath ar cháilíocht na hithreach. Tagann duilleoga leathana glasa pale amach as an stoc, ag a bhfuil struchtúr dlúth agus sciath waxy silvery.
Tá infhrescences carraigeacha an-mhór agus álainn, rud a ligeann don phlanda a úsáid chun críocha maisiúla
Tosaíonn bláthanna i mí Iúil. Táirgeann an planda saighead bláthanna thart ar mhéadar ar fhad, agus bailítear inflorescence sféarúil ó chloganna lí lilac. De ghnáth ní bhíonn síolta ceangailte.
Is é atá i gceann an oinniúin ná 4-6 clóibh clúdaithe le scálaí snáithíneacha. Tá méid an chinn an-mhór - is é an meánmhéid 6-7 cm, suas go huasmhéid 10 cm, agus is é 100 g an mhais, faoi choinníollacha maithe - suas le 300-400 g. Faoi dheireadh na chéad bhliana tar éis an phlandáil, cruthaítear bolgán clove amháin, sa dara bliain is gnách bleibíní ilfhiacail, faoin tsraith uachtair a gcruthaítear páistí (4-20 ríomhaire). Is iad na páistí an bealach is fearr chun carraig a bhlaistiú.
Cruthaítear leanaí faoi dheireadh na dara bliana, ag fás faoi chiseal uachtarach an craiceann
Cineálacha carlic rockambol
Cosúil le barra gairdín eile, roinntear garlic rockambol i gcineálacha éagsúla. Cláraítear dhá chineál den gairleog seo go hoifigiúil sa Rúis: Péaróga agus Janissarnaigh. Ina theannta sin, fásann go leor de na daoine a bhfuil grá acu go leor eile as an tSlóvaic - an Eilifint Bhán.
Póraitheoirí Bealarúisis a phóraíodh an eilifint bán go sonrach le haghaidh saothraithe i réigiúin fhuar. Gné den phlanda is ea an easpa saighde bláthanna. De ghnáth bíonn 6-7 clóibh de ghnáth le bolgáin a mheá 150-200 g (ó am go chéile - 8). Tá dath na laíon ar an mbearradh meánach. Tá an éagsúlacht frithsheasmhach in aghaidh fusarium.
Tá méideanna bolgáin an-mhór ag an eilifint bhán
Fásadh an Pearls éagsúlacht geimhridh-Hardy sa Ionad Eolaíochta Chónaidhme um Tháirgeadh Glasraí (Réigiún Moscó). Críochnaíodh obair ar an éagsúlacht i 2004, agus cuireadh san áireamh í i gClár an Stáit i 2006. Cultúr lár-séasúir is féidir a fhás ar fud na Rúise. Tá an teicneolaíocht chun Péarlaí a shaothrú mar an gcéanna le haghaidh gairleog gheimhridh. Cruthaíonn péarlaí saighead bláth, tá duilleoga an-fhada (suas le 60 cm) agus duilleoga leathana (3-3.5 cm) ar féidir iad a ithe ag aois óg. Níl bolgáin chothroma, clúdaithe le scálaí leathar bán, chomh mór le bolgáin bhána leathair - is é an meánmheáchan ná 53 g.Tá an bolgán déanta suas de 4-6 clóibh, a bhfuil meáchan suas le 12 g ar gach ceann acu. Tá blas sách maith ag flesh dath buí. Toradh gairleoige Péarlaí suas le 2 kg / m2.
Janissary - garlic frithsheasmhach in aghaidh an gheimhridh de roghnú baile
Éagsúlacht Rockyball Tá Yanychar go hiomlán "óg" - cláraithe in 2015. Fuair sé póraitheoirí A.F. Bukharov, A.R. Bukharova agus A.V. Petrishchev. Tá an t-éagsúlacht seo crua-gheimhridh, agus mar sin moltar é a fhás ar fud Chónaidhm na Rúise (tá an teicneolaíocht mar an gcéanna le haghaidh gairleog gheimhridh).
Tagraíonn sé do chineálacha lámhaigh. Tá fad na nduilleog suas le 40 cm, is é an leithead 3-3.5 cm.Tá na duilleoga péinteáilte glas agus clúdaithe le sciath céir meándlúis. Tá 6 chlóibh ar oinniún a mheá suas le 95 g agus tá suas le 5 leanbh ann. Tá dath an-dathúil ar na calóga clúdaithe, agus tá an fheoil yellowish.
Buntáistí agus míbhuntáistí, go háirithe garlic rockambol
Is iad na buntáistí a bhaineann le garlic rocambol ná go mbraitheann sé níos lú spicy agus níos súl ná garlic rialta. Is réadmhaoin thar a bheith iontais é an blas de oinniúin agus de garlic a mheascadh i gceann amháin de na glasraí. Cosúil le go leor cineálacha oinniúin, tá oinniúin chíortha saibhir i vitimíní A agus C, chomh maith le hiarann. Cosúil le garlic, tá allicin i rockambol.
Is féidir an easpa garlic rockambole a dtugtar seilfré ró-fhada - ar an meán de 4-6 mhí.
I gcomparáid le garlic rialta, féachann an rockambole cosúil le fathach.
Is mór an tairbhe é an t-úsáid a bhaint as carraigín úr. Bíonn tionchar dearfach aige ar na córais chardashoithíoch agus díleácha, tá éifeacht frithvíris aige agus cuireann sé le díolúine, cuireann sé cosc ar ghalair fungais, agus cabhraíonn sé le nimhiú. Is féidir Rockambol a úsáid freisin i gcosmaidíocht - chun acne a bhaint, chun gruaig a neartú, chun féitheacha borrtha a throid.
I leigheas tíre, úsáidtear rockambole chun caocháin a bhaint, chun tonsillitis, insomnia agus galair eile a chóireáil.
Gnéithe a bhaineann le fás garlic rockambol
Tá an teicneolaíocht chun garlic carraig a fhás mar an gcéanna le gnáth-gairleog.
Tuirlingt
Is féidir leat liathróid charraige a phlandáil san earrach agus san fhómhar. Ní gá ach cuimhneamh gur féidir leis na oinniúin ghruaige atá curtha san fhómhar reo amach. Ní mór duit an phlandáil a chur siar go dtí an t-earrach, nó an plandáil a chlúdach le hábhar inslithe.
Le haghaidh plandáil garlic rockambole, ní mór duit an ceantar theas, gréine-téite a roghnú. Cé go bhfulaingíonn an rockambol triomach go maith, is fearr limistéir le hithir measartha tais.
Tá sé inmholta liathróidí carraige a chur i ndiaidh lupine, alfalfa, pischineálaigh, zucchini, cabáiste nó cucumbers. Is éard atá i réamhtheachtaithe neamh-inmhianaithe ná oinniúin, gairleog agus prátaí.
Ba chóir go mbeadh an ithir le haghaidh fás gairleoige scaoilte, le cion ard substaintí orgánacha. Tosaíonn próiseáil díreach tar éis an barr roimhe sin a bhaint. Ba chóir an ithir a thochailt go doimhneacht idir 5 agus 25 cm (an ithir atá níos dlúithe, is gá í a thochailt), ag tabhairt isteach 6-8 kg de mhúirín nó aoileach lofa agus 1-2 dornán de mhin chnámh do gach méadar cearnach. Is féidir leat meascán eile a úsáid - 5 kg de humus agus 2-3 ghloine de luaith.
Ba chóir dromchla na hithreach a ghiaráil, a ghlanadh de chlocha, clods crua agus fiailí. Tá na leapacha dírithe sa treo thuaidh-theas.
Ní mór ábhar plandála a ullmhú freisin. Ní mór páistí nó bolgáin fiacla a shórtáil de réir méide ionas go mbeidh na shoots cairdiúil. Ní mór fiacla agus bolgáin oinniúin a ghlanadh de phíosaí an tsean-bhun, rud a choisceann cirt.
Má phléascann tú carraigín le leanaí, ansin gheobhaidh tú bolgáin fiacail faoi dheireadh na bliana. Tabharfaidh fiacail amháin bolgán mór, ina mbeidh roinnt clóibh.
Moltar fiacla, bolgáin nó leanaí a shéideadh ar bhuaileann i dtuaslagán sármhanganáite potaisiam nó insileadh fuinseog (1 cupán in aghaidh 1 lítear d'uisce te, boil ar feadh 10 nóiméad).
Cuirtear an síol ullmhaithe go doimhneacht 4-7 cm (doimhneacht níos giorra do leanaí), ag breathnú ar fad idir phlandaí 15-20 cm, agus idir shraitheanna de 25-30 cm.
Tá an ithir faoi uisce agus móta le móin, múirín nó min sáibh (tiús ciseal 1-3 cm).
Plandáil garlic rockambol ar fhíseán
Cúram tuirlingthe
Tá cúram tuirlingthe Rockambol simplí.
Ba chóir na leapacha a bheith faoi uisce go rialta (10-12 buicéad in aghaidh 1 m2(b) minicíocht 1-2 huaire sa tseachtain. Níor chóir go gceadófaí triomú agus sceitheadh na hithreach. Scriostar screamh na hithreach trí scaoileadh. Ní gá go n-éireoidh ró-mhinic - laghdaíonn siad struchtúr na hithreach agus mar thoradh air sin triomaítear iad.
Bí cinnte go mbaintear fiailí - is iad na hóstaigh idirmheánacha go leor galar!
Moltar saigheada bláthanna a bhaint, agus iad ag tarraingt neart ón ngléasra. Is féidir leat cuid de na peduncles a fhágáil chun críocha maisiúla.
Rialacha chun carraigín a mhéadú ar fhíseán
Agus tú ag plandáil carraigín ar ithreacha saibhre, is féidir leat é a dhéanamh gan toirchiú. Má bhreathnaítear ar bhratú na nduilleog, ba chóir plandaí a chothú. Tar éis teacht chun cinn, 10-20 g / m2 níotráit amóiniam. Nuair a chruthaítear 4 dhuilleog, déantar tuaslagán de 1 bhualóg sicín cupáin agus 1 spúnóg bhoird de úiré in aghaidh an bhuicéid uisce a ghlanadh de na leapacha (ráta tomhaltais 3 l / m2).
Ag deireadh mhí an Mheithimh, nuair a dhéantar bolgáin, tá gá le leasacháin fosfair-photaisiam. Is féidir leat tuaslagán de luaith (1 cupán in aghaidh an 10 lítear uisce) a úsáid ag ráta sreafa 4-5 l / m2.
Ós rud é go bhfuil teas-ghrá leis an oinniún, i réigiúin fhuar ní mór é a bheith clúdaithe sa gheimhreadh le ciseal tiubh de mhóta.
Pórú
Murab ionann agus gnáth-gairleog, tá saigheada bláth na gcrann carraige maisiúil amháin agus ní thugann siad síolta. Dá bhrí sin, is é an modh is mó chun an garlic seo a fhorleathnú ná páistí a fhásann faoi na sraitheanna is fearr de scálaí crosghearrthacha. Clúdaítear páistí le sliogán dlúth, atá inmhianaithe a bhaint go cúramach roimh phlandáil chun péacadh a éascú.
Ní mór páistí Rockambol a bhaint go cúramach ón gcraiceann uachtarach sula dtéann siad ar bord
Is féidir leat bolscaireacht a dhéanamh ar rac-adhmad le bolgáin óga bliantúla, ina bhfuil clove amháin, nó leis na clóibh de bholgán do dhaoine fásta (cosúil le garlic rialta).
Lotnaidí agus galair
Bíonn tionchar ag na galair agus na lotnaidí céanna ar rocúile mar atá ag cineálacha eile gairleoige agus oinniúin. Is fiú eagla a bheith ar Fusarium, agus is minic a théann an phlandáil i bhfeidhm air dá mba phrátaí é an réamhtheachtaí. Ina theannta sin, d'fhéadfadh an barr a bheith ag fulaingt ó lobhadh bán agus meirge, agus ó lotnaidí is féidir é a ionsaí ag eitilt oinniúin agus leamhan.
Má théann Fusarium nó meirge i gcion ar na leapacha, is gá duit na plandaí galraithe a bhaint agus ansin 3-4 bliana ná plandáil carraigín san áit chéanna. Chun an galar a chosc, ní mór duit déileáil leis an eitilt oinniúin, a chinntiú go stóráiltear an síol in áit fhionnuisce agus na bolgáin a theas sula gcuireann tú te (40-42 faoiC) aer.
Roinnt lotnaidí agus galair an oinniúin ar an ngrianghraf
- Déanann boilb na leamhan damáiste do dhuilleoga agus cuireann siad faoi deara iad a thriomú
- Déanann larbhaí eitilte oinniún pasáistí sa laíon, ag cur le lobhadh na mbolgán
- Is minic a bhíonn ionfhabhtú Fusarium mar thoradh ar ithir éillithe.
Is éard atá i gceist le cosc a chur ar lobhadh bán ná ithreacha aigéadacha a theorannú agus dáileoga leasachán nítrigine a laghdú.
Níl aon mhodh rialaithe speisialta i gcoinne lotnaidí, is é an príomhbheart coisctheach ná comhlíonadh uainíochta na mbarr agus rialacha na teicneolaíochta talmhaíochta, chomh maith le fiailí tráthúla fiailí a bhaint agus gach iarmhar plandaí a bhaint tar éis iad a bhaint. Is féidir an ithir agus na plandaí féin a pollináil le deannach tobac. Tá boladh cairéid ag cur as don eitilt oinniúin, agus mar sin moltar go gcuirfeadh sé cairéid ar phlandaí carraigeacha. Ba chóir plandaí a bhfuil lotnaidí orthu tionchar a bhaint láithreach ón ngairdín.
Galair agus lotnaidí oinniúin agus gairleoige - físeán
Fómhar agus Baint
Chomh luath agus a thosaíonn na duilleoga íochtaracha ag triomú, agus casann na duilleoga uachtaracha buí, ní mór duit tosú ag baint. Mura mbaintear na bolgáin ar bhealach tráthúil, crackfaidh a gcuid sliogán, rud a fhágfaidh go mbeidh damáiste lobhadh agus drochstóráil ann. Ina theannta sin, crumble na bleibíní den sórt sin le linn tochailte.
Déantar bolgáin a thochailt go cúramach, ag iarraidh gan dochar a dhéanamh dóibh nó iad a bhualadh. Gan na gais a ghearradh, tá na plandaí ceangailte le cuaillí dochta a chuirtear ar fionraí in áit tirim, aeráilte go maith. Tar éis na bolgáin a thriomú, ní mór iad a choinneáil sa solas ar feadh 2 sheachtain (cabhraíonn sé seo leis an seilfré a mhéadú), ansin stóráiltear iad le haghaidh stórála i seomra fionnuar.
Tá na cinn óga de garlic rockambol iontach le haghaidh caomhnaithe
Is féidir cinn Rockambol a ithe úr, picilte, a chur le glasraí stánaithe agus miasa feola nó éisc. Le linn an tséasúir fáis, is féidir duilleoga agus gais óga a bhailiú agus a úsáid le haghaidh bia.
Athbhreithnithe garraíodóirí faoi garlic rockambol
Is fearr liom Rocambole, mar go bhfuil a blas íogair agus níos lú ná mar a bhíonn garlic, agus níl an boladh chomh crua. Chomh maith leis sin, stóráiltear cinnirí garlic oinniúin (murab ionann agus gnáth-chinn) beagnach go dtí an barr nua. Is planda luachmhar é Rockambol le haghaidh cothaithe agus cothabháil na sláinte. Cosúil le oinniúin eile, tá vitimíní A agus C ann agus iarann. Cosúil le garlic, tá substaint ann a ghníomhaíonn vitimín B1. Ina theannta sin, tá airíonna frithvíreasacha ag gairleog oinniúin, cuidíonn sé le fuil agus le soithigh fola a ghlanadh, neartaíonn sé cosaintí an choirp agus leigheasann sé galair intestinal. Duilleoga carraigeacha óga a úsáidtear ar sailéid. Cuirimid oinniún le cumhra gairleoige le miasa feola, agus i éisc spreagann sé boladh ar leith. Is féidir duilleoga agus bolgáin a chaomhnú. Cuirimid na fiacla leis na cucumbers agus leis na trátaí agus iad ag piocadh, mar gheall ar a méid mór tá siad éasca agus glan a ghlanadh.
Panfilov//www.forumdacha.ru/forum/viewtopic.php?t=2768
Tá mé ag fás Rocambole le blianta fada. Plandaím é mar gairleog gheimhridh, má phlandaím mé le mo chuid fiacla, faighimid cultúr agus leanaí dhá bhliain d'aois - cultúr trí bliana d'aois. Níl sé chomh frithsheasmhach in aghaidh sioc mar ghnáth-gairleog, mar sin mónaim an gairdín. Bíonn bláth rocach i mí an Mheithimh ach ní thugann sé síolta, mar sin ghearr mé as an tsaighead láithreach. Talamh mé ag deireadh Mheán Fómhair-Deireadh Fómhair go doimhneacht 7-9cm. agus 8-10cm. i ndiaidh a chéile. Ní mór leanaí a ghlanadh, cé go bhfuil an ghníomhaíocht mhisneach míthaitneamhach seo an-mharthanach, ní fhéadfaidh siad teacht suas. Ní gá fiacla a ghlanadh: bíonn a gcuid crotail ina ngnáthnós agus éiríonn go maith leo. Fásann bleibíní fiacail ó leanaí agus ó fhiacla beaga, agus tagann cinn mhóra mhóra ó fhiacla beaga. Breathnaíonn an planda féin níos chic ná an gnáth-gairleog, fágann sé an gas agus an ceann. Ach go hionraic, inár dteaghlach níl sé i bhfabhar go háirithe. Ní aithníonn an iníon ar chor ar bith, deir sí blas olc agus tá an chuid eile níos tarraingtí don ghnáth-gairleog. Mar sin, tá an mháthair-dlí seo ag díol ar an margadh, rud atá an-sásta, tá a chinn mhóra ag dul suas ar an toirt.
Qum//www.forumdacha.ru/forum/viewtopic.php?t=2768
Méadaíonn rocachle le bolgáin mhóra agus le leanaí, stóráiltear go han-mhaith é, dá bhrí sin is féidir é a fhás mar bharr earraigh, ach sa chás seo beidh na cinn níos lú.Beidh cúram ort mar ghnáth-garlic, gan ach uisce níos minice, ansin fásfaidh na bolgáin níos mó. Nuair a thosaíonn na duilleoga íochtaracha ag dul buí agus tirim, ní mór duit tosú ag baint, ní féidir leat é a dhéanamh níos teinne ionas nach gcaillfidh tú na páistí ar na fréamhacha agus na oinniúin faoi na scálaí.
I láthair//www.forumdacha.ru/forum/viewtopic.php?t=2768
Beidh garlic rockambol delight lovers lena blas juicy agus éadrom. In ainneoin a tionscnaimh coimhthíocha, ní theastaíonn cúram speisialta uaidh. Soláthróidh uainíocht cheart na mbarr, uisce tráthúil agus fiailí barr bolgáin atá an-mhór agus blasta don ghairdín.
