Ba mhaith le go leor daoine a bhfuil grá acu uisce an blas a fháil ar na torthaí, ní amháin sa samhradh ach sa gheimhreadh.
San alt seo míneoimid cad is gá a dhéanamh chun féar a chaitheamh ar chaora le linn tréimhse an gheimhridh agus cad is féidir a blas a chaomhnú.
Roghnú Berry
Ionas go mbeidh seilfré na dtorthaí chomh fada agus is féidir agus a blas á chothabháil, tá sé an-tábhachtach a fhios a bheith agat cén bláthán uisce a roghnóidh sé le haghaidh an gheimhridh.
Dealramh
Nuair a roghnaíonn tú torthaí, bí cinnte go dtabharfaidh tú aird ar a gcuma. Níor chóir damáiste a dhéanamh dóibh. Déanann grianscéithe, scoilteanna, scratches agus díoga na torthaí mí-oiriúnach do stóráil fhadtéarmach. 
Tá sé tábhachtach! Ná déan caora a stóráil ar dhromchla crua - mar thoradh air seo cruthófar dents agus meath tapa.Ba chóir go mbeadh meáchan idéalach an sméara 4-5 kg. Ba chóir go ndéanfaí cúram cúramach ar Watermelon, nár chóir é a chaitheamh, ag cosaint a sláine. Seachas sin, imíonn sé go tapa agus ní féidir é a stóráil.
Éagsúlacht
Ní féidir an t-uisce a shábháil roimh an Bhliain Nua ach amháin má roghnaíonn tú an grád ceart. Níl ach cineálacha déanacha a bhíonn ag aibiú a bhfuil craiceann tiubh acu ar fheabhas le haghaidh stórála. Moltar torthaí a fháil le haghaidh buainte ag deireadh mhí Mheán Fómhair. De ghnáth ní bhíonn ach níotráití iontu, ós rud é go dtarlaíonn a n-aibiú gan substaintí cúnta faoin am seo. Moltar tosaíocht a thabhairt do chineálacha le laíon láidir, mar shampla "Astrakhansky striped", "Dessert", "Present of Kholodov", "Volzhsky".
Na coinníollacha is fearr le haghaidh stórála fadtéarmaí
Sa gheimhreadh chun píosa caora milis a thriail, ba chóir duit a bheith ag cuimhneamh ar laethanta an tsamhraidh, ba cheart go mbeadh a fhios agat conas uiscí uisce a stóráil go dtí an Bhliain Nua. 
Tá sé an-tábhachtach go gcomhlíontar coinníollacha stórála áirithe torthaí:
- ba chóir go mbeadh an seomra dorcha i gcónaí;
- riachtanach chun aeráil leanúnach a sholáthar;
- ba chóir go mbeadh teocht an aeir laistigh de + 6 ... + 8 ° С. Cuireann méadú ar theocht le hathrú ar chomhsheasmhacht na sméar, as a dtagann próisis choipthe. Nuair a thiteann an teocht faoi bhun 0 ° C, is féidir leis na caora reo;
- ba chóir go mbeadh taiseachas coibhneasta 60-80%. Mar thoradh ar thaise laghdaithe laghdaítear sólás na meisce uisce, agus ag leibhéil arda, tosaíonn torthaí ag lobhadh.
An bhfuil a fhios agat? Is é an meáchan a bhíonn ar an meallann uisce is mó ná 120 kg. Fásadh é sna Stáit Aontaithe agus tá sé liostaithe sa Guinness Book of Records.Is spás stórála idéalach é an íoslach. Trí rialacha simplí a leanúint, is féidir leat na torthaí a choinneáil ar feadh i bhfad.
Stóráil bláth-uisce sa bhaile
Is féidir "caora grianmhar" a stóráil ní amháin sa teach. Ar ndóigh, ina chónaí in árasán, beidh sé níos deacra, ach fós is féidir. I measc na n-áiteanna oiriúnacha tá:
- pantry;
- BALCÓIN gloinithe;
- an seomra folctha.
Is féidir leat watermelons a stóráil i dteach príobháideach:- sa cellar nó san íoslach;
- sa gharáiste;
- san áiléar;
- sa chistin samhraidh nó i seomra fuar, ach níor chóir go rachadh teocht an aeir thar +8 ° C.
Nuair a bhaintear an barr, tagann an cheist faoi stóráil chuí oinniúin, prátaí, cabáiste, cucumbers, cairéad, beets, biabhóige, soilire.
Caonach
Má shocraíonn tú an modh seo a roghnú, ní mór duit dul chuig an bhforaois ar dtús chun caonach a bhailiú. Caithfidh sé a bheith tirim. Ní mór caonach a bheith clúdaithe le bun bosca nó bosca adhmaid, caora a chur air agus iad a fhorleagan le caonach ó gach taobh. Ba chóir an bosca le watermelon a stóráil sa cellar nó san íoslach, is é an teocht aeir molta + 2-3 ° С.
Crochta
Leis an modh seo, is féidir na torthaí a stóráil i dteach príobháideach agus in árasán. Ar dtús ní mór duit an sméar a chur i bhfabraic dhlúth nádúrtha, ansin é a chur i mála teaghrán agus é a chrochadh ar Hook. Níor chóir do Watermelon teagmháil a dhéanamh le dromchlaí ar bith, is é sin, ní mór é a chur ar fionraí go hiomlán.
Luaithreach
Is minic a bhíonn an modh seo in úsáid ag daoine a theasann an sorn le connadh. Nó is féidir leat é a cheannach i siopaí speisialaithe. Ní cheadaíonn fuinseoige fungais agus baictéir putrefactive a fhorbairt, tógann sé taise iomarcach. Déantar fuinseog bhog a dhoirteadh ag bun an bhosca adhmaid, ansin leagtar na caora uirthi agus sprinkled le luaithreach ar a bharr. Ba chóir an bosca nó an bosca a chlúdach le clúdach agus ba chóir é a fhágáil sa tseileall.
Tuí
Tá tuí iontach do stóráil fhadtéarmach. Is fiú sraith tuí sách bun an bhosca nó an bhosca. Ansin leagtar na caora air sa chaoi is go bhfuil fad eatarthu, agus go bhféachann na stalks suas. Scaipeann tuí freisin idir watermelons agus cuir ar a bharr é. Ba cheart go gclúdódh sé go hiomlán na caora.
Céir nó céir phairifín
Is gá an céir nó an pairifín a leá agus iad a chlúdach le huisce-uisce. Ba chóir go mbeadh an ciseal tiubh, thart ar 1 cm. San fhoirm seo, déantar na caora a stóráil in áit fhionnuar, mar shampla, san íoslach nó sa cellar.
Uisce
Déantar uisce an-fhuar a dhoirteadh isteach i mbairille nó in umar adhmaid agus téann uisceán isteach ann. Ba chóir go mbeadh sé clúdaithe go hiomlán le huisce. Fágtar na caora sa bhairille san íoslach.
Gaineamh
Caithfidh bosca nó coimeádán eile atá suite in íoslach nó in áit fhionnuar eile a bheith líonta le gaineamh. Leagtar síos torthaí air leis an ngas. Níor chóir dóibh a bheith i dteagmháil lena chéile. Ansin tá na caora clúdaithe go hiomlán le gaineamh.
Cré
Is gá an chré in uisce a chaolú go comhsheasmhacht ghreamú tiubh. Ansin cuirtear i bhfeidhm é ar an sméar. Tar éis an chré a thriomú, ba chóir go mbeadh an smeach uisce clúdaithe le roinnt sraitheanna eile. Ba chóir do gach ciseal triomú go maith. Mar thoradh air sin, ba chóir go mbeadh thart ar 0.5 cm ar an gcré cré Tar éis é a thriomú go hiomlán, fágtar na torthaí i seomra dorcha, fionnuar i stát ar fuaidreamh nó leagtar amach é ar min sáibh.
Tá sé tábhachtach! Ná roghnóidh tú mealbhacáin neamhrialta a stóráil le súil go n-aibíonn siad. Bíonn seilfré an-bheag ag caora den sórt sin, chomh maith le blas míthaitneamhach agus meathlaíonn siad go tapa.Nuair a thuigeann tú cá mhéad watermelon a stóráiltear, is féidir leat tosú ag baint ag am áirithe chun é a shábháil go dtí an Bhliain Nua. Ar an meán, faoi réir na rialacha agus na gcoinníollacha stórála, is féidir mealbhacáin a shábháil 3-4 mhí.
An féidir bláth-uisce a reo don gheimhreadh
Sa gheimhreadh, ba mhaith liom an méid sin a mheabhrú an samhradh agus an blas milis ar an “sméar grianmhar” a bhraith. Tá suim ag go leor de lucht leanúna na dtorthaí seo sa cheist: an féidir blonag uisce a reo?
Mar gheall ar leitheadúlacht agus tóir an trealaimh reo, tá reo ar cheann de na bealaí is coitianta chun fómhar na gréine, an fraocháin, an phlaiste uibhe, na sútha talún, na síolta bainne, na n-úll, na cilantro a bhaint.Ar an drochuair, bíonn drochthionchar ag teochtaí ísle ar an mboilgeog, agus cailleann sé a chomhsheasmhacht, ag éirí leachtach. In ainneoin seo, áfach, tá bealaí ann le reo. Ní mór na síolta agus na píosaí plúr uisce a leagan amach ar mhias cothrom agus a chur chuig an reoiteoir. Faoi thionchar fuar, cruth na dtorthaí, caomhnófar a mblas agus a n-éirim.
Tar éis na píosaí a reo ba chóir iad a chur i gcoimeádán nó i bpacáiste. I rith laethanta saoire na Bliana Nua, is féidir iad a úsáid chun milseoga nó mhanglaim a dhéanamh.
Beidh an t-uisceán reoite ina chóireáil mhór sa gheimhreadh. Mar áis, ba chóir é a reo láithreach, a ghearradh ina chodanna. Dá bhrí sin, is féidir leat a dhéanamh an uachtar reoite bunaidh watermelon, a bheidh ina chóireáil taitneamhach ar an tábla na Bliana Nua.
An bhfuil a fhios agat? D'éirigh leis na Seapánaigh watermelons de chruth neamhghnách a thabhairt. Tá siad i bhfad níos éasca le stóráil i gcuisneoir.Is caora blasta agus sláintiúil é Watermelon is féidir a stóráil ar feadh i bhfad. Ag baint úsáide as ár moltaí, is féidir leat taitneamh a bhaint as a blas ní amháin sa samhradh, ach freisin tar éis dheireadh an tséasúir.
