Is é an samhradh an t-am le haghaidh deochanna fuaraithe, fiú cinn láidre. Is licéar é an Iodáilis alcólach is mó a bhfuil tóir uirthi, “Limoncello”, agus is cinnte gurbh fhéidir a fháil amach an féidir deoch a ullmhú sa bhaile, agus más amhlaidh, conas é a dhéanamh.
Cur síos
"Limoncello" - ceann de na deochanna is coitianta san Iodáil. Ullmhaítear é trí líonta líomóide, uisce, alcóil agus siúcra a insileadh agus tá sé réidh le hithe i 3-5 lá. Chun licéar barrach líomóide a dhéanamh, ná bain úsáid ach as an éagsúlacht áitiúil Oval Sorrento, a bhfuil an-chuid blátholaí agus vitimín C ag a craiceann.
An bhfuil a fhios agat? Tá an lománaíocht lemons a bailíodh sa tráthnóna infused le haghaidh meisciúla an mhaidin seo chugainn.
Comhábhair
De ghnáth, déantar licéar Limoncello ag baint úsáide as vodca sa bhaile agus, cad é a cheilt, ní as liomóidí Oval Sorrento, ach as iad siúd san ollmhargadh. Ach ag an am céanna níor chuir aon duine cionuithe ar ceal. Beidh ort:
- liomóidí - 5 phíosa;
- vodca - 500 ml;
- siúcra - 350 gram;
- uisce - 350 ml.
Tá sé tábhachtach! Ná bíodh mearbhall ort "Limoncello" le vodca líomóide.
Oideas céim ar chéim
Is é an t-oideas chun licéar Limoncello a dhéanamh sa bhaile an-simplí:
- Ar dtús, nigh agus scagaire na liomóidí.
- Cuir an zest a bhíonn mar thoradh air i bpróca agus líon isteach le vodca é.
- Éist le deoch 5-7 lá in áit dorcha agus fhionnuar, ag croitheadh ábhar an phróca ó am go ham.
- Tar éis seachtaine, cuir an síoróip siúcra fhuaraithe leis an tincture scagtha.
- Chuir licéar réidh 5 lá eile sa chuisneoir.
Sa bhaile, is féidir leat fíon a dhéanamh as subh, compóid, fíonchaora, coinneac, leann úll, móin.Freastal mar digestif i bhfoirm fhuaraithe, fiú oighir nó le oighear curtha leis.
Mura bhfuil a fhios agat conas iontas a chur ar do chairde ag cóisir, ullmhaigh an "líomanáid alcólach" seo agus ní fhágfaidh tú aon duine neamhshuim. Tá sé éasca ní amháin mar ullmhúchán, ach in úsáid freisin.
An bhfuil a fhios agat? $ 43.6 milliún - costas an bhuidéil is daoire de elixir líomóide ar domhan. Is é an buidéal é, mar tá sé maisithe le ceithre diamaint. Scaoileadh dhá cheann ar fad, agus tá ceann acu fós ar díol.
