Ba mhaith le go leor garraíodóirí úlla a bhfuil torthaí ag baint leo a fheiceáil le torthaí úsáid uilíoch ar féidir iad a stóráil sa gheimhreadh. Tá éagsúlacht de phórú Siftian "Bronntanas le garraíodóirí."
Stair phóraithe
Póraíodh an éagsúlacht seo i gcathair Barnaul i 1959 ag an Institiúid Taighde Gairneoireachta a ainmníodh i ndiaidh Lisavenko MA. nuair atá tú ag trasnú an fhómhair an cineál ardtháirgeachta “Laletino” atá ag frithsheasmhacht sa gheimhreadh agus éagsúlacht an tsamhraidh i gcrann úll Cheanada “Melba”, a bhfuil cáilíochtaí blas ard aige.
Is é an toradh air sin ná éagsúlacht fhómhair atá torthúil go tapa, atá frithsheasmhach in aghaidh sioc agus roinnt galar, agus a bhfuil úlla sobhlasta suite inti.
Ba iad na daoine a chruthaigh an éagsúlacht “Bronntanas le garraíodóirí” ná L.Yu. Zhebrovskaya, I.P. Kalinina, T.F. Kornienko, N.I. Dorokhina, G.V. Chupin. Faighte go forleathan i gceantair iarthar an tSibéir agus Altai, ach d'fhás sé go rathúil i mórán réigiún eile.
Gnéithe bitheolaíocha
De réir an chur síos ar an éagsúlacht, is iad na buntáistí a bhaineann leis an gcrann úll "Bronntanas don Garraíodóir" ná míneacht ard, frithsheasmhacht sa gheimhreadh, frithsheasmhacht in aghaidh an scrathach agus blas agus cáilíocht iontach na n-úll. 
I measc na míbhuntáistí a bhaineann leis an éagsúlacht seo tá droch-chaoinfhulaingt le triomach, agus sa bhreis air sin, le siocanna an-dian, is féidir leis an gcrann reo fós.
Cur síos ar an gcrann agus na peannairí is fearr
Is crann meánmhéide é seo, nach mó a airde ná trí mhéadar. Cruthaíonn sé coróin chothromaithe de thiús meánach le brainsí dearga donn-fhásta go minic a bhfuil go leor annuli, torthaí agus sleá ann chun torthaí a fhoirmiú.
Tá an geimhreadh seo ina chineálacha úlla den chineál seo freisin: "Moscó piorra", "cainéil stríocach", "Silver crúb", "Antey", "Medunitsa", "Orlov" agus "Ural bulk".Tá tiús, dath donn ar an meán ag shoots a fhásann go díreach, tá imeall beag acu agus cruth cruinn den bhácáil gearrtha. Duilleoga fada le spíce gearr ag na foircinn, peitilí fada agus stipules lanceolate. Tá meánmhéid, dath liathghlas orthu agus carn ar éigean faoi deara ó bhun na bileoige.
Tá an éagsúlacht úll “Bronntanas don garraíodóir” féin-thorthúil agus is buntáiste eile é seo. Ní gá go mbeadh pailneoirí feithidí ann, léiríonn sé go maith é i bplandálacha aonair. 
Cur síos ar Thorthaí
Tagann torthaí de na méideanna beaga le chéile i lár deireadh mhí Mheán Fómhair, agus baintear úsáid uilíoch astu. Is é sin le rá go dtéann tú i mbun canála, sú, triomaithe agus stórála. Is féidir iad a stóráil ar feadh suas le ceithre mhí.
Tá úlla den chineál seo de mheánmhéid, is é a meáchan ná 60-100 gram. Tá céir-chéir réidh le toin buí-ghlasa ag torthaí cothromaithe, beagán leacaithe, clúdaithe go príomha le strócanna dearga. Tugann na baintanna reddish seo cuma ruddy ar na húlla.
Laistigh, tá siad bán, le flesh glas tinge éadrom, dlúithe, dlúth. Tá torthaí taitneamhacha agus blas iontach milis-géar ag torthaí suthacha. De réir scála blaistithe 5-phointe, meastar go bhfuil blas na héagsúlachta “Bronntanas don Garraíodóir” idir 4.5 agus 4.8.
Is é cion siúcra na n-úll ná 13.3%. Chomh maith le siúcraí, tá na substaintí seo a leanas i 100 gram laíon:
- Peictiní - 5.30%;
- Aigéid dheimhnithe - 1.22%;
- Substaintí gníomhacha P - 300 mg;
- Tannin - 60 mg;
- Vitimín C - 25 mg.
Toradh
Is cineál meántáirge é seo. Is féidir an chéad fhómhar ó chrann úll a bhaint sa tríú bliain nó sa cheathrú bliain, thart ar lár mhí Mheán Fómhair, ach tugann an éagsúlacht seo a uasmhéid torthaí (30 cileagram ó chrann) tráth nach luaithe ná an séú bliain tar éis an phlandáil.
I gcás feirmeacha gairneoireachta, is é an t-innéacs táirgeachta 125 centners in aghaidh an heicteáir. Leis an agrotechnics cuí, tá an toradh seasmhach, bliantúil mar gheall ar fhéinthorthúlacht agus friotaíocht gheimhridh an chineáil.
Conas síológa a roghnú agus tú ag ceannach
De ghnáth, cuirtear síológa úll sa talamh san earrach agus san fhómhar. Is fearr iad a cheannach tráth nach luaithe ná seachtain roimh thuirlingt. Moltar duit a cheannach i naíolanna áitiúla nó in áiteanna a bhfuil na dálaí aeráide céanna acu.
Agus tú ag roghnú buinneáin, dírigh do aire ar na nithe seo a leanas:
- is fearr crainn óga a roghnú (1 nó 2 bhliain) - is fusa iad a fhréamh;
- ba cheart go bhféachfaí go leor forbartha ar an gcóras fréimhe, go bhfuil na fréamhacha sláintiúil, gan lobhadh ná fás;
- ná ceannaigh plandaí a bhfuil cuma lag orthu, triomaithe iad, tá sé inmhianaithe go bhfuil rianta den fhoshraith nó den chnapshuim thalmhaithe acu;
- caithfidh an screamh a bheith réidh agus saor ó dhamáiste;
- Tá sé inmholta síológ a cheannach le bachlóga neamh-óga. Níl an síológ a scaoil na bachlóga oiriúnach le haghaidh plandú a thuilleadh.
Ba chóir síológa a cheannaítear go úrnua sula gcuirtear plandáil in uisce ar feadh roinnt uaireanta.Conas crann úll a phlandáil ar an bplota
Tá cumas aisiríoch ard ag an éagsúlacht neamhthuartha seo, ach ba chóir é a chur i gceart.
Uainiú is fearr
Is féidir crainn úll óga a chur sa talamh go luath san earrach (Márta-Aibreán) nó i lár an fhómhair (Deireadh Fómhair), ag brath ar an gcrios aeráide agus ar na dálaí aimsire.
An bhfuil a fhios agat? Tá scéal na "n-úll órga", a thugann an óige shíoraí dóibh siúd a fuair iad agus a ith, le fáil i scéalta beagnach gach pobal in Iarthar na hEorpa.De ghnáth tógann garraíodóirí crainn ag titim, mar fágann sé seo go leor ama chun an séasúr fáis a oiriúnú agus a ullmhú, agus san earrach tá an oiread trioblóide ann. Moltar crainn a phlandáil san earrach ach amháin in áiteanna le fómhar tirim agus fuar.
Roghnú agus ullmhú an tsuímh
Tá ról an-tábhachtach ag an suíomh tuirlingthe. Is fearr áit grianmhar a roghnú gan dréachtaí nár fhás na crainn níos luaithe ná an ithir ar feadh bliana nó dhó i ndiaidh dóibh a bheith ag díbirt agus a aisghabháil. 
Má tá sé dodhéanta áit dá leithéid a fháil, ansin athraítear an ithir go hiomlán sa pholl le haghaidh plandála. Níor chóir go mbeadh screamhuisce níos dlúithe ná 1-1.5 méadar, nó ar shlí eile beidh sé riachtanach claífort a dhéanamh chun cosc a chur ar lobhadh na bhfréamhacha.
Má tá fánaí in áiteanna ó dheas le geimhreadh te agus samhraí te, ní mór duit úlla a phlandáil ar an bhfána thuaidh, agus i gceantair thuaidh le geimhreadh frosty agus samhraí fionnuar, roghnaigh na taobhanna ó dheas. Ní thaitníonn crainn chlochacha ná ithir le spallaí le crainn úll, is fearr leo loam.
Tá sé tábhachtach! De réir Chairt Chumann Gairneoireachta na hÚcráine, cuirtear crainn srednerosly dhá mhéadar ón leaba, crainn arda - trí mhéadar, toir - méadar amháin.Is féidir claiseanna plandála a réamh-thochailt ar feadh 1-4 seachtaine sula gceannaítear síológa, agus caithfear an ciseal barr ón mbonn. Tochailt poll timpeall méadar ar leithead agus doimhneacht 60-80 cm.
Soláthróidh an poll plandála cothaithigh don chrann sna blianta amach romhainn, agus mar sin tá an ciseal barr torthúil den ithir ón bpoll dug measctha le humus, móin nó múirín, aoileach. 
Maidir le plandáil moltar breiseáin a ullmhú ó leasacháin fuinseoige agus mianraí (superphosphate). Má tá an limistéar ina ithreacha cré, ansin measctar an meascán ithreach le gaineamh. Nuair a bhíonn sé gainmheach - cruthaigh ciseal coinneála taise ó chré.
Próiseas agus scéim
Ba chóir go mbeadh an fad idir truncaí na gcrann meánach idir 3.5 agus 4 mhéadar. Nuair a bhíonn crann úll sa ghairdín ar cheann, níor cheart go bhfásfadh na crainn nó na toir eile níos dlúithe ná trí nó ceithre mhéadar.
Nuair a bhíonn tuirlingt i bpoll thart ar aon trian dá dhoimhneacht, measctar meascán ithreach ullmhaithe le fuinseog (250 ml) agus 200-300 gram de superphosphate. Cuirtear síológ le peg plandála go cúramach sa pholl, déantar na fréamhacha a straightened go réidh agus déantar an meascán ithreach a dhoirteadh chuig an gcolún fréimhe.
An bhfuil a fhios agat? Thug na Ceiltigh ar a dtugtar Paradise Avalon, rud a chiallaíonn "talamh na n-úll."Tá buinneán ceangailte le peg ullmhaithe. Comhdhlúthaigh, cruthaigh an ciorcal gar-ghas, uisce, agus déan cinnte go n-ardaíonn an muineál fréimhe 5-6 cm os cionn na hithreach.
Gnéithe cúraim shéasúraigh
Ar dtús ní mór an síológ óg a dhoimhniú go maith. Sna blianta ina dhiaidh sin, is éard atá i gcúram crann úll ná aire a thabhairt don ithir agus uisce tráthúil, cóiriú riachtanach, cóireáil in aghaidh lotnaidí agus galair, foirmiú coróin agus cosaint ó sioc agus creimirí.
Cúram ithreach
Caitear síológa óga nuair a thiteann an ithir sa pholl timpeall an chrainn úll. Caitear crainn níos aibí ón earrach go dtí beagnach an chéad sioc.
An gnáth-am uisce:
- cúpla lá roimh bláthanna;
- nuair a bheidh an farasbarr ubhagán subsides;
- le linn na torthaí a líonadh;
- tar éis titim duille.
Tá sé tábhachtach! Braitheann méid an uisce le haghaidh uisciúcháin ar aois an chrainn. Maidir le crann úll, is leor an chéad dá bhliain den saol, 4-5 bhuicéad uisce, ach i gcás crann torthúla cheana féin, is é an ráta uiscithe ná 7-10 buicéad.
Ba cheart ithir an chiorcail okolostvolnogo a mulched i gcónaí - cosnóidh sé é ó róthéamh, ligfidh sé dó taise a choinneáil, feabhas a chur ar cháilíocht na talún agus deireadh a chur le fiailí.
Dá bhrí sin, san earrach go luath, tar éis dug domhain in aice leis an stoc, is gá duit ciseal móta a leagan. Níor chóir é a úsáid mar mhóta faoin lapnik crann úll, faoi shábhábh, faoi scamhóga agus faoi choirt chrainn bhuaircíneacha, mar is féidir leo aigéadacht na hithreach a athrú.
Bhí an féar idir na sraitheanna ag gearradh nó ag cur meascán de na luibheanna seo a leanas:
- feisciú móinéir;
- féar móinéir;
- feisciú dearg;
- seagal féaraigh.
Barr feistis
Braitheann toradh aon chrainn torthaí ar na forlíonta a chuirtear i bhfeidhm air. Sa chéad dá bhliain go luath san earrach, déantar plúchadh mullein den chéad uair le crainn óga óga, agus i mí na Bealtaine-Meitheamh déanann siad beathú foliar ó leasacháin chasta.
Ag tús na bláthanna, tugtar buicéad leasachán orgánach (múirín nó humus) faoin gcrann buinne agus tá an talamh líonta. 
Sna séasúir ina dhiaidh sin, mar aon le cion earraigh an ábhair orgánaigh, déanann siad cóiriú an fhómhair le leasacháin mhianracha fosfair-potaisiam agus tugann siad fuinseog isteach.
Chun seo a dhéanamh, le linn an titim a thochailt, tugtar gloine fuinseoige faoin gcrann le 30 gram de shulfáit photaisiam agus superphosphate dúbailte.
Tá sé tábhachtach! Ní mholtar a bheith páirteach i mbeatha a bheathú le leasacháin nítrigine, toisc go laghdaíonn ró-bheathú friotaíocht na gcrann go sioc agus go laghdaíonn sé seilfré na dtorthaí.Déanann úlla óga sna blianta gan torthú dhá bheathú foliar, agus úiré á sprinkling air (35 gram in aghaidh an bhuicéid 10 lítear uisce). Déantar an chóireáil seo díreach tar éis bláthanna agus in aon mhí amháin.
Cóireáil choisctheach
Tá an t-éagsúlacht seo sách frithsheasmhach in aghaidh an scrathach, ach i dtréimhsí na coise tinne is féidir go mbeidh tionchar ag an lus an phúdar air. Tá seans ann go bhfaighidh tú sruthán baictéarach nach féidir a leigheas, ansin caithfear crann úll breoite a dhíghrádú agus a dhó.
Is féidir le lotnaidí feithidí damáiste suntasach a dhéanamh do bharra. Féadfaidh an fungas tionchar a bheith ag an fungas ar an gcrann úll, a chaithfear a dhiúscairt chomh luath agus a gheofar é ar an stoc (gearrtha agus clúdaigh an chréacht le sulfáit chopair agus páirce páirceála). 
Sábhálfaidh cóireáil choisctheach thráthúil an crann ó go leor galair agus lotnaidí. De ghnáth bíonn na bearta seo a leanas ann:
- na cóirithe riachtanacha a dhéanamh;
- foirmiú ceart an choróin;
- sulfáit liath agus chopair a spraeáil.
Crochadh agus foirmiú coróin
Nuair atá tú ag tabhairt aire do úllord úll, teastaíonn oibreacha mar bhrainsí bearrtha agus foirmiú coróin. Cuireann na hoibreacha gairdín seo le torthúlacht níos luaithe crainn úll, méadú ar an toradh, méadú ar ionchas saoil agus cosaint bhreise a sholáthar in aghaidh fuar. Bearradh déanta san earrach nó san fhómhar.
Déantar an bearradh den chéad uair ag tús an earraigh sa bhliain tar éis an síológ a chur sa talamh. Gearrtar craobhacha tanaí le secateur, agus gearrtar cinn níos tiubha le sábha. Déantar gearrthacha na mbrainsí a dhíghalrú le tuaslagán de shulfáit chopair, agus ansin cuirtear cóireáil putty speisialta orthu, ar a dtugtar páirc ghairdín. Sa chás seo, déanann an barra na seanbhrainsí a phróiseáil láithreach, agus na daoine óga - an lá dár gcionn. Le linn plandáil óg óg, déanann crainn úll an príomh-shoot a ghiorrú, ní dhéantar an crann a dhoirteadh ó bhliain go trí bliana, ní ghearrtar ach shoots tirim agus briste.
Fásann an crann úll agus tagann a lán craobhacha air, gearrtar thart ar dhá thrian den fhad iomlán iad. Níor chóir na bachlóga ar na craobhacha a fhanann a iompú i dtreo an choróin.
Tá craobhacha ann, áit a bhfuil na bachlóga suite ar an taobh amuigh, agus baintear iad siúd atá suite taobh istigh den choróin, de réir mar a bhogann siad é. San earrach, déantar bearradh ar bhrainsí atá reoite sa gheimhreadh, shoots galraithe agus briste, déantar an choróin a tanú amach le go mbeidh solas na gréine agus aer níos saor.
Déantar an bhearradh san fhómhar ó Mheán Fómhair go Samhain sula dtosaíonn siocanna troma. Dhearbhaigh crainn óga óga beagán thar shoots an tsamhraidh. Ghearrann crainn atá níos mó ná cúig bliana d'aois shoots sturdier aon trian.
Má tá méadú beag ar an úll, ansin bíonn dianphraghas ann. Áirítear le bearradh an fhómhair deireadh a chur le shoots tirim, lag, briste atá ag fás taobh istigh den choróin, chomh maith le craobhacha a fhásann ón gcoróin nó ón bpríomhchraobh ag uillinn ró-ghéar. 
Le cabhair ó bhearradh brainsí úll tá foirmiú coróin úll. Maidir leis an gcineál meánach “Bronntanas do garraíodóirí”, is é an scéim bhearnaithe is coitianta - tá srathach tearc oiriúnach. Fágann trí nó ceithre bhrainse chnámharlaigh ar stoc an úll atá suite i bhfoirm sraithe.
Ar an tsraith thíos, ní fhágtar níos mó ná dhá shoots ar fad 40 go 60 cm óna chéile.Más rud é nach bhfásann an crann óg, ansin gearrfar barr an chrainn thart ar 0.5 méadar. Leis an bhfoirmiú seo, eagraítear coróin na mbrainsí i sraitheanna agus tá an choróin cosúil le cruth nádúrtha crann úll.
Cosaint in aghaidh fuar agus creimirí
Moltar crainn úll a dhídean ó sioc, nuair a bhíonn an fuar thart ar -10 ° C. Is féidir le crann fothain a bheith ina luí go luath sa gheimhreadh agus bachlóga a scaoileadh, rud a fhéadfaidh a bhás mar thoradh ar sioc ina dhiaidh sin.
Foghlaim conas foscadh crann úll don gheimhreadh ó sioc agus creimirí.Is féidir truncaí crann Apple a chlúdach le hábhair inslithe éagsúla: agrofibre, braonta dín, scannáin speisialta, brainsí giolcach, sprúis. Ní cheadóidh cosaint den sórt sin creimirí don chrann, mar gheall ar gheimhreadh, francaigh, agus giorriacha go mór crainn úll sa gheimhreadh.
Is é an ciorcal pristvolny don gheimhreadh clúdach maith le ciseal tiubh de mhóta. Nuair a thiteann méid sneachta go leor, ní mór duit é a bhogadh faoin gcrann níos mó agus é a dhoirteadh go tréimhsiúil ionas go gclúdófar an crann úll i gcónaí.Is féidir le síológa óga a bheith clúdaithe go hiomlán le sneachta. Nuair a éiríonn sé níos teo, ná brúigh an stoc a oscailt, mar go bhféadfadh siocanna láidre filleadh san earrach.
Tá sé tábhachtach! Ní gá síológa úll a chosaint ó sioc sna réigiúin theas, mar is féidir leis seo an séasúr fáis den chrann a dhúisiú ag am gan choinne agus a bhás a chur faoi deara.Ná brúigh chun an crann reoite a fhuascailt. Má tá na fréamhacha agus na craobhacha íochtaracha caomhnaithe ag an gcrann úll, ansin is féidir le coróin a fhoirmiú sa bhfoirm stannale agus an fómhar a bhaint tar éis trí bliana. I gceantair theas, tá líon speisialta creimirí fillte le líon speisialta.
Leis an gcúram aireach ar na cineálacha úll sách neamhthuartha "Bronntanas do garraíodóirí", sa titim, gheobhaidh lucht garraí fómhar iontach úll, a stóráiltear ar feadh i bhfad. Tar éis an tsaoil, ní hamháin gur torthaí coiteanna iad na húlla le haghaidh cócaireachta, ach foinse frithocsaídeoirí, vitimín C, A, iarann, potaisiam, cailciam, sóidiam, maignéisiam, fosfar, agus mar sin de. 
An bhfuil a fhios agat? D'aithin taighdeoirí in Ollscoil Cornell sna Stáit Aontaithe cumas sliocht úll chun cealla ailse a bhlocáil. Fuarthas éifeacht níos láidre i sliocht mónóg amháin. Ní vitimíní an oiread sin torthaí seo, ach tá cuid mhór frithocsaídeoirí ann, nach scriostar le linn stórála. Cosnaíonn siad ár gcorp ó ailse, galair chardashoithíoch agus ó dhul in aois.
