Tá sé deacair duine a aimsiú nach dtaitníonn fíonchaora leis. Is maith le roinnt daoine cineálacha bán níos mó, daoine eile cosúil le cinn dorcha, ní dhéanann daoine eile difríochtaí bunaithe ar dhath. Agus, dála an scéil, tá sé go hiomlán in vain, toisc go mbaineann an dath caora seo, agus ní hamháin aeistéitiúil, leis. Is éard atá suimiúil ná na fíonchaora dubha, a bhfuil sé úsáideach dóibh, agus an dóigh is fearr leis an mbronntanas iontach dúlra seo a úsáid - téama ár gcomhrá inniu.
Calorie agus comhdhéanamh ceimiceach
Ar ndóigh, gan trácht ar chomhdhéanamh ceimiceach agus ar ábhar calraí i bhfíonchaora go ginearálta, ní féidir ach figiúirí neasghabhálacha a lua, mar braitheann an chuid is mó ar an éagsúlacht áirithe, ar an áit fáis agus fiú ar mhéid na bruite fíonchaora (mar shampla, is féidir le céatadán siúcra i bhfíonchaora athrú ó 14% go 23% ag an am céanna, má thriomaítear an sméar i rísíní, is féidir leis an méid siúcra ann mar gheall ar ghalú uisce teacht suas le 50%). 
Baineann an rud céanna le calraí. Ar an meán, is féidir linn labhairt faoi 60-75 kcal in aghaidh an 100 gram den táirge.
Is é atá in thart ar 80% de na fíonchaora ná uisce, tá fuinseog 2-3% de na caora, is snáithín cothaithe agus carbaihiodráití an chuid eile, lena n-áirítear siúcrós, heicsean, pentose, stáirse agus ceallalós.
Luach fuinnimh na gcaora:
- carbaihiodráití: 17% (thart ar, is féidir le siúcra a bheith i bhfad níos mó);
- Saillte (lena n-áirítear aigéid shailleacha neamhsháithithe, mhona- agus sháithsháithithe): 0.1-0.4 g;
- próitéiní: 0.6-0.7 g
Tá go leor vitimíní sa sméar, lena n-áirítear:
- vitimín A (béite carotene);
- Vitimín B1 (thiamine);
- vitimín B2 (Ribeaflaivin);
- vitimín B4 (choilín);
- vitimín B5 (aigéad pantathenach);
- Vitimín B6 (pyridoxine);
- Vitimín B8 (Inositol);
- vitimín B9 (aigéad fólach);
- vitimín K (phylloquinone);
- vitimín C (aigéad ascorbic);
- vitimín E (tócaifearóil);
- vitimín PP (niacin).
I measc na mianraí atá riachtanach dár gcorp atá i bhfíonchaora, ba cheart na nithe seo a leanas a lua:
- Ca (cailciam);
- Mg (maignéisiam);
- K (potaisiam);
- Zn (sinc);
- Cu (copar);
- Mn (mangainéis);
- Fe (iarann);
- Na (sóidiam);
- Se (seiléiniam);
- P (fosfar);
- F (fluairín).
Sa bhreis ar chomhdhéanamh na fíonchaor tá go leor substaintí gníomhacha eile go bitheolaíoch, agus níl staidéar déanta ar a liosta iomlán go dtí an deireadh. Tá sé ar eolas go bhfuil tannin agus peictiní, gliocóisídí, aigéid orgánacha, ruaimeanna agus blasanna nádúrtha, peiptídí agus aimínaigéid, einsímí agus bithbhreoslaí ar an sméar. 
Baineann an méid thuas go léir le haon chineál fíonchaor. Ach tá buntáiste indisputable amháin ag cineálacha dorcha i gcomparáid le daoine geala.
Tugann dath dorcha na gcaora substaint speisialta ar a dtugtar resveratrol. Is lí sonrach plandaí é seo, cineál polyphenol.
Is é luach na substainte seo ná go bhfuil sé de chumas aici fréamhacha saor in aisce a cheangal, a eascraíonn as na frithghníomhartha ailse neamhiomlán a tharlaíonn inár gcorp. I bhfocail eile, is frithocsaídeoir nádúrtha é resveratrol.
Ar an gcúis chéanna, tá sé níos tairbhiúla a bheith ag ithe ubhphlandaí corcra ná pónairí dearga, dearga, ná báisín glas, corcra.
Tá an t-ábhar is airde athshruthaithe i gcraiceann fíonchaora dubh agus a chlaiseanna, rud a fhágann nár cheart dúinn na codanna sin de na caora a spíceadh i gcás ar bith. 
Tá sé le fáil freisin go bhfuil na cinn is úsáidí de chineálacha géar de chaora, tá a n-airíonna frithocsaíde i bhfad níos airde.
Cén chaoi a bhfuil fíonchaor dubh úsáideach?
Maidir le cumas fíonchaora dubh chun cuidiú leis an gcomhlacht déileáil le fréamhacha saor in aisce atá contúirteach dár sláinte agus dár n-óige, tá sé ráite againn cheana féin. Mar sin féin, ceadaíonn an vitimín agus comhdhéanamh mianraí thuasluaite na caora dúinn labhairt faoi éagsúlacht airíonna úsáideacha eile. Smaoinigh ar chuid acu amháin.
Le haghaidh díolúine
Is cosaint nádúrtha é díolúine, mar is eol dúinn, a thógann ár gcomhlachtaí i gcoinne naimhde inmheánacha agus seachtracha.
Cuireann úsáid iomlán agus neamhrialaithe antaibheathach, droch-éiceolaíochta agus tosca diúltacha eile an bac nádúrtha seo, agus sin an fáth a bhfaigheann táirgí a ligeann dó iad a athchóiriú gan imdhíontaithe saorga luach áirithe. 
Neartaíonn fíonchaora dubha an córas imdhíonachta ar an mbealach céanna le gorraí gorma. Agus ní hé amháin go bhfuil sé polyphenols agus aigéad ascorbic.
An bhfuil a fhios agat? Sa Spáinn agus sa Phortaingéil tá saincheist na Bliana Nua: ag tús na bliana nua, le gach buille den chlog, ithe an fíonchaor agus mian leat.
Má chabhraíonn resveratrol le sean-aois a chosc, galar Alzheimer, forbairt próiseas athlastacha agus trioblóidí eile, ansin tá gníomhaíocht frith-ailse ag pterostilbene (imdhíondhíonach eile atá i bhfíonchaora), agus, ina theannta sin, baintear colaistéaról “olc” ón gcorp.
Tá colaistéaról “dona” díorthaithe freisin ó jujube, leitís iceberg, currant bán, cabáiste savoy, agus cucumbers úr.Spreagann athshlánú agus pterostilbene le rannpháirtíocht vitimín D an cathelicidin peiptíd fhrithmhiocróbach, ar a dtugtar go minic an fachtóir neamhshonrach maidir le cosaint áitiúil an orgánaigh i gcoinne pataiginí éagsúla.
Maidir leis an gcóras cardashoithíoch
Bíonn éifeacht thairbhiúil ag fíonchaora dubha ar an gcóras cardashoithíoch. Spreagann na substaintí atá gníomhach ó thaobh na bitheolaíochta de sna caora táirgeadh ocsaíde nítreach san fhuil, rud a fhágann an fhuil agus a choisceann foirmiú clots ann (téachtáin fola).
Mar thoradh air sin, tá laghdú mór tagtha ar an dóchúlacht go dtarlóidh taomanna croí agus strócanna.
Maidir leis an conradh gastrointestinal
Spreagann fíonchaora dubha táirgeadh na n-einsímí atá páirteach sa phróiseas bia a dhíleá agus gluaisne gastric a rialáil.
Tá fíonchaora dorcha thar a bheith tábhachtach chun secretion sú pancreatic a rialáil, mar gheall ar a n-úsáidtear caora milis chun neamhoird fheidhmiúla na conaire gastrointestinal, mar shampla dyskinesia biliary, a chóireáil. 
Méadaíonn ithe fíonchaora i gcainníochtaí beaga an goile, feabhsaíonn sé an bputóg, “brúigh" dramhaíl bia, agus cuireann sé cosc ar fhorbairt na constipation, agus laghdaíonn sé an mhothúlacht tar éis béile dlúth.
Feabhsaíonn peirsil, tornapa, ruán glas, currant dearg, soilire, féithleann, trátaí feidhm stéigeach.
Do na duáin
Bíonn éifeacht diuretic ag caora, agus, dá bhrí sin, bíonn tionchar tairbhiúil acu ar obair na duán. Ina theannta sin, spreagann an táirge seo na próisis meitibileacha sa chorp, rud a choisceann carnadh táirgí dramhaíola éagsúla ann.
Is mar gheall ar an maoin seo go bhfuil fíonchaora ina gcosc den scoth ar ghalar gallchloiche, ar fhoirmiú gaineamh sna duáin.
An bhfuil a fhios agat? Sa tréimhse ársa, bhí an fómhar fíonchaor ina slí bheatha an-chontúirteach: is é fírinne an scéil go raibh na crainn a bhí ag fás in aice láimhe mar thacaíocht don fhíniúna. Le himeacht ama, thiormaigh na crainn, agus b'éigean an barr a bhaint fiú óna mbarr gan aon árachas.
Glaonn Meiriceánaigh ar an siondróm meitibileach mar a thugtar air ceann de na galair is contúirtí sa 21ú haois.Is paiteolaíocht shistéamach í seo arb í is sainairíonna ná méadú comhuaineach i siúcra fola, brú fola ard agus róthrom. Is leis an stát seo gur féidir le fíonchaora dubh troid i gcoimpléasc.
Le haghaidh obair inchinne
Mar is eol duit, tá siúcra de dhíth ar an inchinn. Mar sin féin, ní réiteach an-mhaith é candy mar “recharge” mheabhrach, agus déantar na carbaihiodráití “mall” a dhíleá ró-fhada le go mbeimid in ann dul i ngleic go gasta nuair is gá.
Cuireann Chufa, cóiritheoir leapacha thuaidh, duilleoga biatais, kumquat triomaithe, dátaí, caol, cardamom, aibreog, mil pumpkin le feabhsú na hinchinne.Ach fíonchaora dubha, go háirithe cineálacha fíona milis - go díreach cad atá uait. Dála an scéil, tá gá le vitimín B6 i gcaora freisin dár n-inchinn.
Don chóras néarógach
Tá go leor maignéisiam i bhfíonchaora, agus ceadaíonn an ghné seo, go háirithe i dteannta leis an vitimín B6 thuasluaite, don chomhlacht dul i ngleic le héifeachtaí diúltacha struis (fisiceach agus meabhrach), ró-mhothúchánach, dúlagar, agus neurosis.
Tá maignéisiam le fáil freisin i pónairí, piobar cayenne, cnónna caisiú, beacáin, persimmon, trátaí, lychee.Cuidíonn maignéisiam lenár n-orgáin “scíth a ligean” trí excitation an lárchóras na néaróg a laghdú.
Is ar an gcúis seo a théann an easpa maignéisiam i bhfeidhm láithreach ar ár staid sláinte: tosaíonn muid ag fulaingt imní nach féidir a phlé, cuirtear codladh, aire agus cuimhne, cuirtear tuirse, greannaitheacht, eagla gan chúis agus tinneas cinn.
Caitheann fíon dearg fíonchaora a ithe go rialta agus (i gcainníochtaí beaga, ar ndóigh) fíon dearg maith chun fáil réidh leis seo. 
Le haghaidh craicinn, tairní agus gruaige
Cabhraíonn airíonna antioxidant fíonchaora le haosú roimh am an chraicinn a chosc. Cuireann Vitimín A atá sna caora leis seo freisin.
Cosnaíonn aigéad ascorfach cealla ár n-eipideirm ó éifeachtaí dochracha na timpeallachta, agus feabhsaíonn vitimíní B riocht an chraicinn, na tairní agus na gruaige. Ina theannta sin, cuidíonn potaisiam an craiceann a sháithiú le taise, agus soláthraíonn aigéid orgánacha próisis athghiniúna nádúrtha.
Is é an toradh soiléir: iad siúd a itheann go leor fíonchaora breathnú i gcónaí úr agus oiriúnach.
An bhfuil a fhios agat? I ndeisceart na Fraince, tá an-tóir ar an aiste bia fíonchaor. Tá a rún simplí: an séasúr iomlán, cé go n-aibíonn an sméar, ní itheann daoine ach é. Aisteach go leor, ní bhíonn neamhoird díleácha mar thoradh ar réim bia neamhchothrom den sórt sin, ach tá líon na ngalar oinceolaíochta sa réigiún seo i bhfad níos ísle ná an meán.
Is minic a úsáidtear fíonchaora, dála an scéil, mar chomhábhar i oidis chosmaideacha éagsúla. Cuirtear leis na masks frith-aosaithe agus nourishing, chomh maith le cóireálacha acne agus fiú grianscéithe.An féidir
Maidir le tairbhí ginearálta sláinte caora, tá a fhios againn cheana féin. Ach tá "grúpaí riosca" áirithe ann - coinníollacha inar chóir go mbeadh duine an-chúramach lena aiste bia.
Mar shampla, le linn toirchis agus lachta, i ndiaibéiteas mellitus, agus i rith na hóige tá go leor táirgí úsáideacha luachmhara neamh-inmhianaithe agus fiú contúirteach. Déanaimis amach an mbaineann an riail seo le fíonchaora.
Toirchis
In ainneoin sin Molann go leor saineolaithe máithreacha amach anseo chun stop a chur le fíonchaora.Níl aon bhaint ag na réamhchúraimí seo le seasamh oifigiúil na hEagraíochta Sláinte Domhanda. 
Tá sé tábhachtach! Le linn toirchis, chomh maith le linn na tréimhse beathú cíche, tá an t-alcól contraindicated go docht, dá bhrí sin, ba chóir dearmad a dhéanamh ar fíon dearg ar a dtugtar a chuid buntáistí ar feadh tamaill.
Mar sin féin, is féidir caora úra agus sú ardcháilíochta (gan leasaithigh ná ruaimeanna) a chaitheamh ag an bpointe seo. Níl sé tábhachtach ach an táirge a mhí-úsáid (mar gheall ar a ábhar calrach ard) agus a chinntiú nach dtarlaíonn aon fhrithghníomhartha ailléirgeacha.
Ar an mbealach seo, tugaimid faoi deara nár chóir duit a bheith fainiciúil ó thaobh táirgí ailléirgineacha a ithe, ionas nach spreagfaí tocsaineacht ailléirgí i leanbh.
Léirigh staidéir a rinneadh le déanaí nach bhfuil aon nasc díreach idir na himeachtaí seo, ach tá gaol droim ar ais ann: is túisce a thagann leanbh i dtaithí ar an ailléirgin, is ea is luaithe a fhorbróidh sé cosaint uaidh. 
Agus réamhchúram amháin eile: ba chóir don mháthair ionfhabhtaíoch fíonchaora a ithe ar leithligh ó thorthaí eile, ó bhianna troma, chomh maith le bainne, uisce mianraí agus kvass, ós rud é go bhfuil comhcheangail den sórt sin ina ualach ró-láidir don bholg agus gur féidir leo próisis choipeadh a dhéanamh sa stéig.
Máithreacha altranais
Baineann an méid thuas go léir maidir le toircheas go hiomlán leis an tréimhse chothaithe cíche.
Tá faitíos ar go leor máithreacha altranais fíonchaora a ithe, mar d'fhéadfadh sé seo colic a chur ar an leanbh. Maidir leis seo, ba cheart a thabhairt faoi deara nár bhunaigh dochtúirí fíorchúis an bhóna i leanaí go dtí seo.
Mar leagan, go deimhin, déantar machnamh ar an ngaol idir an staid ghalair seo agus cáilíocht an bhainne, a chinneann aiste bia na máthar ina dhiaidh sin. Ach níl anseo ach leagan. 
Mura bhfuil colic ag do leanbh, ní dhéanann sé ciall duit féin caora úsáideacha a theorannú. Níl sé ach gan an chiall a chailleadh agus na teaglaim chontúirteacha thuasluaite a sheachaint.
Le diaibéiteas
Is ceist chasta í an "gaol" idir fíonchaora agus diaibéiteas.
I ndiaibéiteas, moltar mil acacia, Sorghum, oráiste, raidis, fraochán, currant dearg, cabáiste Síneach, tae amaranth a úsáid.
Go dtí le gairid, creidtear nár cheart go mbeadh sé i réim bia an diaibéitis ar phian an bháis toisc go bhfuil méid mór siúcra ann. Mar sin féin, mar a tharla sé, níl gach rud chomh soiléir sin.
Ar an gcéad dul síos, cabhraíonn an glúcós agus an fruchtós atá i láthair sna fíonchaora le leibhéal na insulin san fhuil a mhéadú, agus, dá bhrí sin, i ndiaibéiteas mellitus den chéad chineál, taispeántar a leithéid de tháirge. 
Ar an dara dul síos, fiú sa dara cineál diaibéiteas, is féidir leis an sméar a bheith úsáideach. Mar sin, chun deacrachtaí a bhaineann le riocht an othair a chosc, moladh go n-úsáidfí na fíonchaora ar bhealach spriocdhírithe, ar choinníoll go ndostaítear iad agus go roghnaítear an sméar i gceart.
Tá sé tábhachtach! I ndiaibéiteas, ní féidir leat ach fíonchaora dubha a ithe (tá bán, mar a bhí roimhe seo, contraindicated). Caithfidh Berry a bheith úr agus neamhdhíobhálach don chomhshaol.
Chun críocha teiripeacha, moltar cúrsa cóireála sé seachtaine don othar. Is gá tús a chur leis an úsáid le dáileoga beaga, ag méadú a gcainníochta de réir a chéile.
Is é an ráta laethúil molta ná 12 caora, agus ní mór iad a ithe gan mhoill, ach tar éis roinnt fáiltithe (go hidéalach - trí cinn). Le dhá sheachtain anuas, ba cheart an ráta laethúil a laghdú go leath. 
Ina theannta sin, sa tréimhse "teiripe fíonchaor", ba cheart táirgí bainne agus déiríochta, muiceoil, agus glasraí agus torthaí milis eile a eisiamh go hiomlán ón aiste bia.
Nuair a chailltear meáchan
Is saincheist eile conspóideach é fíonchaora agus cailliúint meáchain. Ar ndóigh, ní cheadaítear an cion ard siúcra sa táirge a mheas mar aiste bia. Agus tá sé fós le rá gur féidir leat meáchan breise a fháil uaidh mícheart.
Go hiomlán neamhdhíobhálach don choim chun suas le leath dosaen caora móra de chineálacha dorcha in aghaidh an lae a úsáid, an t-aon choinníoll: ná húsáid iad mar mhilseog tar éis béile dlúth, is fearr an táirge a chaitheamh ar leithligh ó gach rud eile. 
Ó cén aois is féidir le leanaí
Go híseal go leor, níl an baol is mó le fíonchaora do leanaí i gcomhdhéanamh ceimiceach an táirge, ach ina chuid airíonna "fisiciúla" amháin.
Tá sé tábhachtach! Taispeánann staitisticí gur táirgí iad na fíonchaora, mar aon le cnónna, guma coganta, candy, síolta agus cairéid amha, ó thaobh na haidhmeanna de i measc leanaí. I bhfocail shimplí, is féidir leis an leanbh an síol fíonchaor agus na caora iomlána a phiocadh go héasca.
Ar an gcúis seo, ní féidir leat caitheamh le leanaí le fíonchaora go dtí go sroicheann siad aois a haon, agus molann roinnt dochtúirí staonadh ó bhia den sórt sin ar feadh suas le ceithre bliana.
Ar ndóigh, nuair a thugann sé fíonchaora do leanbh, ní mór é a ní go hiomlán roimh ré: cé go gcaithfear lotnaidicídí a úsáid i bhfad sula dtosaíonn an bunch, is fearr a bheith sábháilte. 
Na cineálacha dubh is fearr
D'fhonn cur síos a dhéanamh ar gach cineál fíonchaora dubha atá ar eolas, beidh níos mó ná imleabhar amháin de dhíth ort.
De bhreis ar dhath, is féidir na caora seo a roinnt ina dtáblaí, ina bhfiadhúlra, ina ndé-úsáid agus ina dteicniúla (fíon). Uaireanta déantar idirdhealú ar "Kishmish" mar éagsúlacht ar leith. Mar shampla, ní mheasaimid ach cuid de na cineálacha fíonchaor dubh is coitianta san iar-APSS - tábla agus fíon.
I measc na gcineálacha fíonchaor dubh tá Ilya Muromets, Zilga, Alfa, Valiant, Krasnothop Zolotovsky, Furshetny, i gcuimhne ar Dombkovskaya, Cabernet Sauvignon.
"Athos"
"Athos" - éagsúlacht bhoird, póraithe mar hibrideach le déanaí. Is éard is "Tuismitheoirí" ann ná dhá speiceas cineálacha - "Codreanca" agus "Talisman" (de réir roinnt foinsí - "Laura" agus "Talisman"). Roghnú údair - V.K. Bondarchuk.
Tréimhse an-luath is ea an éagsúlacht (suas le céad lá i dtimpeallacht mheasartha) agus céatadán an-ard ag dul in aois. 
An bhfuil a fhios agat? Do bhuidéal fíona amháin is gá duit 600-700 caora a athchúrsáil.
Is éard atá i gceist le bunch iomlán de “Athos” caora móra den mhéid céanna. Is féidir le meáchan caora amháin teacht ar 13 ghram, agus is féidir le roinnt braislí cileagram go leith nó níos mó a tharraingt.
Is gorm dorcha iad na caora, beagnach dubh, cruth ubhchruthach nó cruth méar. Craiceann na gcaora de thiús meánach. Nuair a bhíonn tú ag tochailt tríd an mbreacán caora, le laíon tiubh súnna.
Tá blas na bhfíonchaora a athraíodh go maith "Athos" cosúil le "Codreanca", ach tá cumhra comhchuí agus siúcra níos airde ann.
Baikonur
Is hibrideach sách óg eile é Baikonur, ach tá sé tar éis a dhearbhú cheana féin gur timpeallacht shaineolach é ceann de na cineálacha fíonchaora hibrideacha nua-aimseartha is fearr a bhfuil an seans ann go ndéanfar saothrú orthu. 
Tagraíonn an rud céanna le “Athos” do chineálacha boird. Tréimhsí aibithe luatha (110 lá ar an meán), carnadh ard siúcra (suas le 20%), is iad toradh den scoth na príomhcháilíochtaí a chuireann le híomhá an chineáil seo.
Cineálacha tuismitheoirí - "Pretty Woman" agus "Talisman". Is é údar na roghnóireachta an saothróir amaitéarach E.G. Pavlovsky.
Bailíonn caora “Baikonur” saor in aisce i mbraislí de chruth cónúil, cruth cónúil uaireanta, struchtúr dlúth meánach. Tá na caora píopaí an-mhór, daite go cothrom i dtrom dorcha corcra-chorcra, le cruth an-fhada, cosúil le cócó.
Sroicheann an meáchan caora meán 16 gram, agus tá a fhad suas le 4 cheintiméadar.
Faoi mheán-tiús an chraicinn seithí an flesh dlúth de blas den scoth le dathanna éadroma blasanna torthaí, ionas go mbeidh na fíonchaora den chineál seo foirfe le húsáid i bhfoirm úr. 
In ainneoin an tiús, is furasta an craiceann a itheadh le linn bia, agus ní bhíonn aon chiotaí faoi deara ag beirt nó trí chnámh bheaga.
"Codrean"
Is éard is “Codreanca” ann ná éagsúlacht hibrideach de fhíonchaora boird dhubh nach bhfuil chomh rathúil céanna. Tá tréimhse aibithe an barr ann, ar féidir a rá go bhfuil sé an-luath (110-118 lá), agus go bhfuil 18-19% siúcra i gcaora dea-aibithe. Cineálacha tuismitheoirí - "Mholdóiv" agus "Marshall".
Meáchanann an cnuasach “Kodryanki” thart ar leathchileagram ar an meán, cé go bhfuil cinn mhóra ann go háirithe - suas le cileagram go leith.
Tá na caora dorcha corcra, curtha go dlúth, mór go leor (3x2 ceintiméadar), ovoid nó ubhchruthach. Is é an laíon dlúth, le blas fíonchaor saibhir de shades nutmeg. Tá cnámha i láthair, ach is beag iad, agus tá siad scartha go héasca le linn béilí. 
Cosúil leis an gcuid is mó de na fíonchaora boird dubh, tá airíonna frithocsaídeacha feabhsaithe ag Codreanka, tá sé in ann radionuclides agus miotail throma a cheangal agus a sceitheadh ón gcorp an duine, agus tá tionchar tairbhiúil aige ar an gcóras imdhíonachta, ag méadú an ton foriomlán.
"Pearls"
Tagraíonn Black "Pearl", i gcodarsnacht leis na trí chineál tábla a bhfuil cur síos orthu thuas, ar chineálacha fíon-theicniúla na haibíochta (120-130 lá) go luath le cion méadaithe (suas le 24%) siúcra sa sméar níos aibí.
Tá an éagsúlacht mar thoradh ar dhá hibrid a phórú. Cineálacha tuismitheoirí - hibrideach "Augustus" ar an "Amur" agus hibrideach "Centaur of Magarach" ar an "Levokumsky". Úsáidtear éagsúlacht ó 2005 i ndéanamh fíona tionsclaíoch. 
Is iondúil gur meánmhéid é an bunchloch “Péarlaí”, go bhfuil suas le trí chéad gram ann, go bhfuil cruth sorcóireach aige ar dtús, ansin cruth cónúil. Tá na caora beag, spásáilte go scaoilte, beagán fadaithe, le craiceann tanaí gorm gorm.
Is é an flesh tiubh, juicy, le cumhra nutmeg taitneamhach.
"Prince"
Is ionadaí eile é seo de chineálacha teicniúla a bhíonn ag aibiú go luath (125 lá) le méid an-ard de charnadh siúcra. I dtéarmaí tionscnaimh, tá fréamhacha na Fraince ag an éagsúlacht.
Déantar na fíonchaora a idirdhealú le cruthanna móra cónúla bunches, a mheáchan, ar an meán, thart ar chileagram. Caora - ollmhór, ubhchruthach, meá 10-12 gram, le laíon aramatach méithe. 
Tá sé tábhachtach! Níor chóir fíonchaora "Prince" a mheascadh le héagsúlacht eile - "Black Prince". Is ainm difriúil é seo don chineál fíonchaor boird cáiliúil sa Mholdóiv, a bhfuil cion siúcra níos ísle, méid measartha agus aibiú torthaí déanacha ann.
"Pino"
Fíonchaor dubh "Pinot" (Pinot noir) - ceann de na cineálacha fíona is mó a phóraítear i gCúige Burgúine (an Fhrainc) i lár an chéid seo caite.
I measc na gcineálacha fíona tá "Iúpatar", "Lydia", "Riesling", "Chardonnay".
Inniu, saothraítear cineálacha a fhaightear mar thoradh ar roghnú clónach ar fud an domhain.
Mar fhíorfhíon fíona fíorúil, ní féidir le "Pinot noir" dul in aois go tapa (140-150 lá ar an meán), ná méid an scuab (meánmheáchan 100-120 gram), ná méid na gcaora (tá siad beag, plandáilte go docht, deformed go minic) ná carnadh mór siúcra (meánmhéid siúcra ag leibhéal 20%). 
Mar sin féin, is é an t-éagsúlacht is coitianta agus forleathan é mar amhábhar le haghaidh táirgeadh fíonta seanré ardcháilíochta ar feadh níos mó ná fiche bliain, i mórán réigiún déanta fíona, lena n-áirítear i bhfad thar theorainneacha na Fraince.
"Odessa"
"Odessa" - éagsúlacht hibrideach óg fíonchaora dubh chun críocha teicniúla. Ainm pórúcháin - "Alibern." Tá sé criosaithe le haghaidh saothraithe i bhfeirmeacha déanta fíona i limistéir Odessa agus Nikolaev san Úcráin.
Maidir le fómhar a aibiú, tagraíonn sé don déanach (160-165 lá), go bhfuil siúcra 18-23% i gcaora lán-aibithe. Cineálacha tuismitheoirí - "Alicante Bush" agus "Cabernet Sauvignon".
Tá an braisle beag (meánmheáchan 150-200 gram), mionghearrtha, fillte ó chaora beaga de chruth cruinn, le craiceann láidir, agus scáth ruby thar a bheith domhain. 
Mar gheall ar a chuid airíonna úsáidtear é go príomha i ngnáth-fhíonta dearga agus boird a tháirgeadh.
Cad is féidir a dhéanamh
Tá fíonchaora boird difriúil ó na fíonta fíona, go bhfuil cuma álainn orthu, blas breá cothrom agus líon íosta síolta. Is fearr fíonchaora den sórt sin a ithe úr.
Tá cuspóir difriúil ag cineálacha teicniúla Berry. Is féidir leis a bheith beag agus mímhaiseach, tá a lán cnámha agus craiceann tiubh ann, meath tapa. Ina theannta sin, tá an siúcra i dtorthaí den sórt sin i bhfad níos mó ná mar is féidir leis a bheith úsáideach má tá dornán díobh ann.
Dá bhrí sin, chun labhairt faoi na rudaí is féidir a dhéanamh as fíonchaora, ní féidir iad a chur i bhfeidhm ach ar éagsúlacht áirithe. Ach, ar ndóigh, tá eisceachtaí ann don riail. 
Go teoiriciúil, is féidir rísíní a dhéanamh as aon chineál (caora triomaithe taobh amuigh, in oigheann nó triomadóir), ach ní mholfá é seo a dhéanamh. Maidir le hullmhú rísíní, tá cineál speisialta fíonchaor ann, tugtar "Kishmish" air.
Foghlaim faoi shaothrú na bhfíonchaora agronomist a fhoinsiú, chomh maith le cineálacha mar "Kishmish Zaporozhye", "Kishmish radiant".Meastar gurb iad na cineálacha is lú úsáideach agus luachmhar iad, ach is é an príomhdhifríocht atá acu ná easpa síolta, toisc go bhfuil na síolta sna rísíní go hiomlán iomarcach.
Is féidir sú fíonchaor a dhéanamh as aon fhíonchaor, ach úsáidtear cineálacha teicniúla fós chun na críche seo (tá caora boird ró-mhaith le crush).
Ní rogha an-choitianta é caomhnaithe fíonchaor, ach is féidir, áfach. Ba chóir siúcra a chur leis an sméar seo (nach mó ná 800 g in aghaidh gach cileagraim torthaí), agus tá an toradh an-neamhghnách: tugann fíonchaora dubha dath buirgiúil agus blas saibhir don subh. 
Ach is é fírinne an tslí is mó chun fíonchaora dubha a “bhaint” fíon mór a rinneadh sa bhaile. Fiú amháin ó chineálacha boird (má tá níos mó ná caora agat cheana féin agus mura bhfuil a fhios agat conas é a úsáid ionas nach gcaillfear an fómhar) is féidir leat deoch den scoth a fháil, ní mór duit ach rúin áirithe a bheith agat agus cloí leis an teicneolaíocht.
Tá sé tábhachtach! Fíon maith a ullmhú ón bhfíonchaora “mícheart” is gá duit giosta fíona speisialta a úsáid. Is féidir iad a cheannach go héasca ar líne. Ní mór caora sula ndéantar cócaireacht a ní óna giosta "fiáin" féin. Chomh maith leis sin, tá sé i gceist agat fíon a dhéanamh ó fhíonchaora boird, agus an méid siúcra a chuirtear leis an deoch a choigeartú.
Chomh maith leis an bhfíon, ó na caora is féidir leat branda nó coinneac a dhéanamh freisin. Éileoidh sé seo níos mó ama agus iarrachta, chomh maith leis sin, ní mór trealamh speisialta a bheith agat chun drioglann fíonchaor a dhriogadh isteach in alcól, a chaithfear a áitiú ina dhiaidh sin i mbairillí darach nó ar chineálacha áirithe luibheanna, lena n-áirítear coirt darach. 
Agus má mhaolaíonn tú duilleoga fíonchaor óga le salann, siúcra, fínéagar agus spíosraí, sa gheimhreadh beidh ullmhúchán iontach agat d'ullma cumhra a ullmhú - an leagan thoir de rollaí cabáiste, ina n-úsáidtear duilleoga fíonchaor in ionad cabáiste.
Cad é an dochar
Féadann punt breise a bheith mar thoradh ar úsáid fíonchaora, gan a bheith ina chúis le frithghníomhú ailléirgeach. Bíonn drochthionchar ag aigéid torthaí atá i sméar ar chruan fiacail: ba chóir go mbeadh daoine a bhfuil fiacla acu le caológa an-chúramach.
Tá sé tábhachtach! Níl ach paraiméadar amháin ann ina dtagann fíonchaora dubha go bán. Is ailléirge é seo. Mar riail ghinearálta, is ea is dorcha an sméar is ea is fearr a bhíonn sé. Mar sin féin, le méadú ar dhéine dath dorcha, méadaíonn ailléirgeacht an táirge freisin.Mar sin féin, tá an “baol” go bhfuil an cuan fíonchaora neamh-chomhoiriúnach lena thairbhí. Níl sé ach gan an sméar a mhí-úsáid, gan é a mheascadh le táirgí eile (go háirithe iad siúd a dhéanann coipeadh) agus do bhéal a nigh tar éis béile taitneamhach.
Cé nach féidir leo a ithe
Agus tá amanna ann fós agus fíonchaora á n-úsáid agus ba chóir a bheith an-chúramach.
Chun úsáid an táirge seo a theorannú tá:
- othrais bholg nó othrais duodenal;
- diaibéiteas chineál 2;
- róthrom;
- neamhoird gastrointestinal (buinneach, colitis);
- caries nó stomatitis;
- brú fola ard;
- cioróis an ae;
- fadhbanna thyroid agus duáin.
Cúis ar leith le staonadh ó chaora - ag cur drugaí le cion ard de photaisiam. 
Mar sin, i measc gach cineál fíonchaora, is é dubh an ceann is úsáidí. Tá tionchar tairbhiúil aige ar bheagnach gach orgán agus córas, cuireann sé sinn níos óige, níos áille, níos gníomhaí agus fiú níos cliste.
Faoi réir an bhirt agus roinnt rialacha simplí, níl aon chontrárthachtaí beagnach ag na caora. Is fíon de na déithe é fíon saibhir agus saibhir is féidir a fháil uathu.
