Tá a fhios ag gach duine cad é mil agus tá gach duine tar éis triail a bhaint air uair amháin ar a laghad. Agus ní haon ionadh é seo, mar tá a lán cineálacha den táirge seo agus is féidir leat é a cheannach in áit ar bith: sna margaí, i siopaí, in ollmhargaí móra nó go díreach ó mhonaróirí. Ós rud é go gcoinníonn sé a chuid réadmhaoine go maith agus go bhfuil sé éasca a iompar, is féidir leo siúd nach gcónaíonn in áiteanna gar dá tháirgeadh taitneamh a bhaint as binneas dá leithéid. Tógann mil sléibhe áit speisialta i measc na milseán úsáideach seo agus san Airteagal seo gheobhaidh muid amach cén fáth.
Cur síos agus gnéithe de mhil mionlach
Tá mil ar bith sláintiúil agus blasta do dhaoine. Ach tá buntáistí agus láidreachtaí fós ag an táirge sléibhe thar chineálacha eile.
Bunús
Is é mil sléibhe an leagan is cairdiúla don táirge den táirge seo, toisc go bhfuil sé lomtha sna sléibhte, áit a bhfuil an leibhéal truaillithe comhshaoil íosta. Ina theannta sin, fásann líon mór bláthanna difriúla in áit den sórt sin (mar shampla, game, féithleann, saoi, oregano, seamair), a dhéanann blas na meala uathúil ó am go ham. Ó na réigiúin is gaire de tháirgeadh na meala seo - is é seo an Crimea, an Chirgeastáin, an Altai agus an Cugais.
Tá go leor cineálacha agus cineálacha mil ann. Tá a n-airíonna tairbhiúla féin ag gach ceann acu. Faigh amach cad atá úsáideach agus cén fáth a n-úsáideann siad ráibe, phacelia, acacia, seamair milis, cnó capaill, sceach gheal, aol, ruán, sainfoin, mil.
Cineálacha
Tá cineálacha éagsúla meala sléibhe féin ann freisin:
- Fiáin - na speicis is annaimhe, toisc go bhfuil sé táirgthe go heisiach ag beacha fiáine, gan rannpháirtíocht an duine. Stóráilte go han-mhaith agus fada gan criostalú. Tá blas toirtín sonrach aige.
- Caucasian agus Montenegrin - fuair siad a n-ainmneacha mar gheall ar na réigiúin bhailiúcháin. Arna tháirgeadh go hard sna sléibhte, tá tiúchan ard luibheanna íon agus neamhchoitianta sa chomhdhéanamh. Tá cáilíochtaí cneasaithe ard ag Caucasian, agus tá éifeacht an-mhaith ag Montenegrin ar an néarchóras.
- Chestnut - tagraíonn sé freisin don sliabh, agus is é an phríomhchuid de ná neachtar cnó capaill. Tá dath dorcha air agus blas toirtín air. Go háirithe éifeachtach i gcóireáil galair an chórais imshruthaithe.
Dath
Tá an raon dathanna an-mhór: ó bhuí éadrom go ómra saibhir. Má tá dath bán ar an dath, má tá tint bándearg nó glas air, ansin déantar é a chaolú le rud éigin agus ní féidir a mheas go bhfuil sé ar ardchaighdeán. 
Cumhra
Cinntear an boladh de réir na bláthanna as ar bailíodh an táirge, ach beag beann ar seo, ní mór don bholadh a bheith geal agus sáithithe i gcónaí. Táirge gan boladh soiléir, le nóta ceannasach amháin - 100% ar chaighdeán íseal agus níor chóir é a cheannach.
Blas
Tá blas (cosúil le blas) ag brath go mór ar an gcomhdhéanamh. Mar sin féin, ba chóir go mbeadh blas milis feiceálach ag mil mhaith le nótaí toirtín agus searbh.
Foghlaim conas mil a leá, ionas nach gcaillfidh sí a hairíonna tairbhiúla.
Tréimhse bailiúcháin
Is gnách go dtiteann an tréimhse bailiúcháin ar an mBealtaine-Meitheamh.
Am criostalaithe
Déantar mil shléibhe a idirdhealú trí chriostalú tapa agus ón uair so-ghalaithe beagnach éiríonn sé soladach láithreach le huileghabhálacha criostalach. 
An bhfuil a fhios agat? Caithfidh beach eitilt thart ar 100 míle bláth chun 100 gram meala réidh a dhéanamh.
Calorie agus comhdhéanamh ceimiceach
Is féidir le háiteanna agus foinsí bailiúcháin an comhdhéanamh a athrú go suntasach, ach beidh an struchtúr céanna i gcónaí ann i gcónaí:
- glúcós agus fruchtós - 85%
- uisce - 17-19%;
- próitéiní, einsímí, aimínaigéid agus díscriosáin - 1.5%;
- vitimíní agus aigéid intuaslagtha in uisce - 1.3%;
- mianraí - 1.2%.
Gnéithe rian:
- potaisiam;
- maignéisiam;
- sóidiam;
- sulfar;
- fosfar;
- iarann;
- clóirín
- vitimín C;
- vitimín E;
- vitimín PP;
- Vitimíní B.
Is féidir leat féin mil a ullmhú. Seiceáil an t-oideas le haghaidh mil pumpkin le siúcra.
Airíonna leighis agus cur i bhfeidhm i leigheas traidisiúnta
Tá go leor tréithe tairbhiúla ag mil shléibhe a bhfuil éifeacht tairbhiúil aici ar chorp an duine. Chomh maith leis an táirge a úsáid chun críocha próifiolacsacha agus chun an comhlacht a neartú i gcoitinne, tá sé an-éifeachtach freisin i mórán galair agus tá sé in ann:
- déileáil le slaghdáin agus le tinnis víreasacha a bhfuil castacht éagsúla acu;
- deireadh a chur le galair an chonair riospráide uachtaraigh;
- normalú an chórais néarógach, fáil réidh le insomnia;
- sreabhadh diaibéiteas a éascú, mar gur ionadaí siúcra nádúrtha agus úsáideach é;
- leigheas galair an chórais chardashoithíoch;
- troid galair gastric.
An bhfuil a fhios agat? Cabhraíonn mil le halcól a bhaint den chorp, agus mar sin is leigheas éifeachtach é an táirge do bharráin.
Feidhm i gcosmaidíocht bhaile
Chomh maith leis an taobh istigh, is minic a úsáidtear binneas blasta agus sláintiúil go seachtrach go minic i bhfoirm masks, uachtair, tonics, folcadáin, cumhdaigh agus massages, ach sula ndéantar aon nós imeachta atá bunaithe ar an gcomhábhar seo, tá sé tábhachtach go dtuigfí go soiléir do chineál craicinn agus An bhfuil tú ailléirgeach maidir le táirgí beach?
Masc do chraiceann olach
Chun craiceann olach a aisghabháil, ní mór duit bán uibhe buailte, 1 spúnóg bhoird de mil agus 1 spúnóg bhoird de mhin choirce a ghlacadh. Measc gach rud go maith agus déan iarratas ar aghaidh ar feadh 20 nóiméad. Ina dhiaidh sin, sruthlaigh le huisce te glan.
Masc do ghnáthchraiceann
Maidir leis an gcineál seo craicinn, is féidir mil a úsáid ina foirm íon (téamh suas ar fholcadán gaile), ar choinníoll nach ndéantar damáiste don chraiceann. Cuirtear an táirge i bhfeidhm chun craiceann a ghlanadh le gluaiseachtaí boga, is gá é a ní i 15-20 nóiméad. Maidir leis an éifeacht whitening, is féidir leat úll glas grátáilte a chur leis an masc i gcóimheas 1: 1.
Masc do chraiceann tirim 
Chun an masc a ullmhú, ní mór duit 1 teaspán meala leachtach a ghlacadh, 1 spúnóg bhoird de uachtar agus 1 buíocán uibhe. Déantar na comhábhair go léir a mheascadh go grinn agus a chur i bhfeidhm ar an gcraiceann ar feadh 20 nóiméad. Ós rud é go bhfuil an cineál craicinn seo tanaí agus gortaithe go héasca, is gá an táirge a chur i bhfeidhm go réidh agus go réidh. Nigh le huisce te.
Ní mór duit cuimhneamh gur gá duit luí síos agus scíth a ligean má chuireann tú an masc i bhfeidhm. Ní amháin go bhfuil siúl nó déanamh rud éigin le masc ar d'aghaidh úsáideach, ach ní dhéanann sé dochar do do chraiceann.
Masc láimhe
Go háirithe éifeachtach le linn fuar an gheimhridh nó nuair a bhí an craiceann ar na lámha tirim agus íogair. Chun cócaireacht a dhéanamh ní mór duit 1 spúnóg bhoird de mil a ghlacadh, 1 spúnóg bhoird de mhin choirce mashed agus 1 buíocán uibhe. Cuir an meascán ar do lámha agus coinnigh é ar feadh 30 nóiméad, ansin bain an t-iarmhar agus sruthlaigh do lámha le huisce. Más gá, déan an t-uachtar a bheachtú.
Cúram coirp
Tá líon mór oidis ann le haghaidh cúraim choirp le cabhair na meala, tar éis dóibh a fháil amach go bhfaighidh tú toradh iontach gan dul chuig salons áilleacht daor.
Tá an-tóir ar an oideas vitimín folctha seo a leanas: teas 1 lítear bainne, cuir 1 cupán mil agus 2 spúnóg bhoird de ola ardaigh air. Cuir an meascán seo leis an bpríomhuisce agus tóg folctha mar is gnách. Sula ndéantar an nós imeachta seo moltar glan na gcáithníní craicinn marbha a ghlanadh go hiomlán le salann nó scrobarnach caife.
Tá sé tábhachtach! Laghdaíonn an teas airíonna tairbheacha na meala. Méadaíonn téamh an táirge seo go teochtaí os cionn 50 céim go hiomlán na cáilíochtaí go léir a bhfuil sé chomh mór sin.
Conas mil fíor a idirdhealú ó falsa
Ar ndóigh, ní bhíonn na hairíonna go léir atá tairbheach ag daoine ag mil mheallta ar ardchaighdeán. Dá bhrí sin, tá sé tábhachtach an táirge a cheannach ó dhíoltóirí iontaofa a bhfuil bonn buan custaiméirí acu agus a oibríonn don todhchaí, agus ní d'ioncam séasúrach.
Murar cheannaigh tú táirgí beach éagsúla uair amháin, is dócha gur eol duit na príomhrialacha agus iad á roghnú. Ach ní bheidh ceannaitheoir gan taithí in ann aithris a dhéanamh go gasta ar aithris, mar gheall ar an insínteacht, a mheastar a bheith mar phríomhtháscaire nádúrthachta, tá go leor fachtóirí eile ann.
Na bealaí is fearr chun mil a sheiceáil le haghaidh nádúrthachta.
Dá bhrí sin, tá roinnt bealaí simplí ann a chinnfidh an caighdeán go cinnte:
- Iaidín: Ní mór teaspoon meala a thuaslagadh in uisce beag. Cruthaíonn mil lag-chaighdeán deascán, agus casann sé cúpla braon de iaidín gorm.
- Fínéagar: cuir fínéagar beag i spúnóg mil, má tá an táirge ar ardchaighdeán, ní bheidh aon imoibriú ann. Seachas sin, d'fhéadfadh go mbeadh cúr ann agus beidh sé soiléir go bhfuil falsa agat.
- Nuachtán: cuir mil ar phíosa páipéir nuachta. Má scaiptear an titim, ansin déantar an t-uisce a mheascadh isteach sa táirge.
Coinníollacha stórála
Nuair atá táirge maith agus ardcháilíochta ceannaithe agat, is fiú a bheith buartha faoi na hairíonna leighis go léir a chaomhnú.
Tá a rialacha agus a ngnéithe féin ag dálaí stórála, ag breathnú ar cé acu a sholáthróidh tú meisceacht úsáideach duit féin ar feadh i bhfad:
- Teocht: tá sé níos fearr gan a stóráil ag teocht an tseomra, ós rud é go bhfuil sé ag athrú i gcónaí, agus go gcuireann an iomarca teasa as an struchtúr. Níl dálaí ísle, contrártha lena chéile, contúirteach, mar sin meastar gur fearr na coinníollacha ó -6 go +20 céim (i gcuisneoir más féidir) gan luaineachtaí teocht tobann agus tairiseach.
- Miasa: is é an rogha is fearr ná ceapa gloine dorcha le clúdach daingean. Ach déanfaidh earraí cruanta nó ceirmeacha freisin. I gcásanna tromchúiseacha, is féidir leat plaisteach plaisteacha bia a úsáid, ach is fearr é a sheachaint. Ba cheart go mbeadh aon choimeádán a roghnófar glan glan. Tá sé inmhianaithe nigh, ní le glantaigh leachtacha, ach le gallúnach simplí, atá nite amach le neart uisce reatha.
- Taise: ós rud é go n-ionsúnn an táirge taise go maith, ba cheart é a stóráil i seomra le taise íosta, seachas gar don leacht. Tar éis dó an t-uisce iomarcach a ionsú, éiríonn sé leacht agus tosaíonn sé ag dul in olcas go gasta.
- Solas: milleann nochtadh do sholas na gréine díreach airíonna tairbhiúla, mar sin caithfidh an coimeádán leis an táirge seasamh in áit dhorcha;
- Boladh eachtrach: súnn sé bolaithe go héasca, mar sin níor chóir é a chur in aice le táirgí atá ag smell go láidir agus níos mó fós le ceimiceáin (péint, gásailín, etc.).
Tá sé tábhachtach! Ní féidir ach na hairí leighis go léir a bheith ag mil atá ar ardchaighdeán a stóráiltear agus a úsáidtear i gceart. Fágann sárú ar cheann amháin ar a laghad de na fachtóirí seo nach bhfuil an táirge níos lú ná go hiomlán gan úsáid.Le stóráil chuí, coinníonn an táirge a chuid cáilíochtaí go léir ar feadh na mblianta, agus maíonn roinnt beachairí go bhfuil siad ann ar feadh na gcéadta bliain. Tá sé seo cruthaithe ag an bhfíric go bhfuarthas amphora le mil le linn oscailt tuama Tutankhamen. Is beag athrú a tháinig ar a cháilíochtaí ceimiceacha agus blas le linn an ama seo.
Contraindications agus díobháil
Cosúil le haon cheann eile, fiú amháin an táirge is úsáidí, tá a chuid contraindications agus rialacha úsáide féin ag mil sléibhe, agus ní mór iad a leanúint:
- Ná bain úsáid as mil má bhreathnaítear ar fhrithghníomhartha ailléirgeacha ar aon táirgí beach;
- go cúramach agus go cúramach ní mór duit é a úsáid le go mbeidh pailín ag daoine a bhfuil ailléirgí orthu;
- Níor chóir duit an táirge seo a úsáid le leanaí, toisc go bhfuil ae fós acu nach bhfuil níos aibí don bhia sin. De réir a chéile tá tosú ag tabhairt meala isteach i réim bia linbh, ag tosú le dáileoga an-bheaga, ag breathnú i gcónaí ar imoibriú an choirp.
Molaimid duit a fháil amach conas atá mil gheal úsáideach.
Le húsáid mheasartha agus gan éadulaingt aonair ar an táirge, is féidir le gach duine mil a chaitheamh, ag baint taitnimh as a blas agus a airíonna cneasaithe. 
Leis an tionchar tairbhiúil ar chorp an duine, an fhéidearthacht é a úsáid i gcócaireacht, i gcosmaidíocht agus i leigheas baile, is gné thábhachtach de chothú ceart agus cothrom é mil na sléibhe. Tar éis an tsaoil, ní hamháin gur breiseán milis agus úsáideach é le bia, ach is leigheas an-éifeachtach é freisin chun go leor galar a chosc agus a chóireáil ar bhealach atá fíor nádúrtha agus sábháilte!
