Ba chóir go mbeadh torthaí agus glasraí mar bhonn leis an aiste bia chun sláinte a choinneáil agus chun vitimíní agus substaintí tairbhiúla a sholáthar don chomhlacht. Tá sé ar eolas go bhfuil comhdhéanamh an-saibhir ag roinnt torthaí agus go bhfuil siad an-chothaitheach. Níl aon amhras ach go bhfuil sé seo ina avocado. Foghlaimímid an rud atá an táirge seo úsáideach agus conas é a úsáid i gceart.
Calorie agus comhdhéanamh ceimiceach
Torthaí measartha ard-chalraí is ea an t-abhacado, mar gheall ar a cion ard saille. Tá 100 gram de tháirgí úra san áireamh 160 kcal, atá thart ar 8% den aiste bia laethúil do dhuine meánaosta. 
Comhdhéanamh avocados in aghaidh 100 g torthaí:
- próitéiní - 2 g;
- carbaihiodráití - 1.8-1.9 g;
- Saill - 14.5 g
Snáithín cothaithe déan suas 6.7-6.8 g, uisce - 72.2 g
Tá torthaí saibhir vitimíní, tá na mianraí agus a gcóimheas gar do ghlasraí. Tá méid suntasach de vitimín C, vitimín A, chomh maith le beagnach an raon iomlán de vitimíní B. Go háirithe i vitimín B4 avocado (choilín), a théann i bhfeidhm ar mheitibileacht an duine.
Comhdhéanamh mianraí Tá an táirge saibhir i bpotaisiam, cailciam, maignéisiam, fosfar agus copar. Tá méid an photaisiam in avocados níos mó ná mar atá i mbananaí. 
Is é an toradh atá ar na torthaí seo ná go bhfuil aigéad oiléiseach ann. Cabhraíonn sé le droch-colaistéaról a bhaint ón gcorp.
An bhfuil a fhios agat? I 1998, bhí avocados liostaithe sa Guinness Book of Records mar na torthaí is cothaitheach ar an Domhan.
Cad is avocado úsáideach ann
Meastar gur torthaí uathúla iad Avocado le buntáistí móra don chorp daonna. Den chuid is mó, déanann cion ard saillte sláintiúla é, a dhéanann gnáthphróisis mheitibileach a normalú, a chuireann deireadh le tocsainí dochracha agus colaistéaról, a fheabhsaíonn meitibileacht lipid, a neartaíonn ballaí na bhfuileadán, agus a dhéanann normalú ar obair chóras díleácha agus néaróg an choirp.
Do na fir
Mheas na treibheanna ársa gur táirge fíor-riachtanach é avocados le cothabháil sláinte fir agus caomhnú cumhachta. Meastar na torthaí mar aphrodisiac nádúrtha a mhéadaíonn dúil ghnéasach, agus spreagann na haigéid agus na micrea-ghleachtaí atá ina laíon feidhm atáirgthe i bhfir. 
Go háirithe, tá sliocht avocado i roinnt leigheasanna chun neamhoird ghnéasacha agus neamhthorthúlacht a chóireáil i bhfear. Cuidíonn maignéisiam atá sna torthaí, le córas néaróg na bhfear a chobhsú, greannaitheacht agus ionsaí a laghdú.
An bhfuil a fhios agat? D'aibhsigh na hAstecs gur le táirgí “fear” iad avocados - ina dteanga féin bhí ainm ag na torthaí is féidir a aistriú mar mhagairlí. Is é is cúis leis seo ná go bhfásann torthaí an chrainn i mbeirteanna, rud atá an-chosúil le baill ghiniúna sheachtracha na bhfear.
Do mhná
Gheobhaidh mná a lán réadmhaoine úsáideacha in avocados freisin. Tá tábhacht ar leith ag baint leis. aigéad fólachis é seo a chuireann le cobhsú an chórais atáirgthe baineann, a mhéadaíonn an dóchúlacht go dtógfar an leanbh agus go mbeidh sé in ann an leanbh a iompar, agus go mbeidh tionchar tairbhiúil aige ar luathfhorbairt an fhéatáin ar an gcoróin, ag laghdú an riosca paiteolaíochta.
Ina theannta sin, tá saillte neamhsháithithe sa fhéatas, a bhfuil tionchar buailte aige ar na cillbhallaí, ag méadú elasticity craicinn, i dteannta le vitimín A, a neartaíonn gruaig agus tairní. 
An féidir
Níl aon amhras faoi na tairbhí a bhaineann le comhdhéanamh den scoth an avocado, ach, is gá a fháil amach cé na cásanna ina mbeidh na torthaí tairbheach, agus nuair is fearr staonadh óna úsáid.
Léigh freisin faoi airíonna tairbhiúla na dtorthaí coimhthíocha: anann, mango, pomegranate, dátaí, figs, papaya, arbutus, lychee, feijoa, medlar, longan, kivano, guava, rambutan.
Le linn toirchis
Cruthaítear na torthaí, ina bhfuil comhdhéanamh saillte monai-neamhsháithithe, méid measartha de vitimín A agus aigéad fólach, go praiticiúil do mhná torracha. Is iad na heilimintí seo an eochair fás agus cothú na broghaisí agus na bhfíochán féatais, cuirfidh sé le dianfhorbairt na hinchinne sa bhabaí, agus cabhróidh maignéisiam leis an máthair atá ag súil leis déileáil le trithí agus an néaróg a mhaolú.
Ná déan dearmad gur féidir le avocados, chomh maith le táirgí nua eile, ailléirgí a chur faoi deara, mar sin ba chóir duit tosú le méid beag agus i gcás imoibriúcháin téigh i gcomhairle le do dhochtúir.
Tá sé tábhachtach! Ní stóráiltear cothaithigh ach i dtorthaí úra, mar sin is fearr é a úsáid amh, gan é a chur faoi chóireáil teasa.
Le linn lachta
Tá éifeacht thairbheach ag torthaí atá saibhir ó thaobh vitimín ar obair mháthair altranais an choirp, tugann sé neart, cothaíonn toin, cothaíonn sé le vitimíní, normalú na mboilleach. Mar sin féin bain úsáid as avocado le linn lachtadh a bheith an-chúramach, mar, d'ainneoin a dhath glas, is féidir leis a bheith ina chúis le hailléirgí sa leanbh. 
Tabhair isteach avocados i réim bia na máthar tráth nach déanaí ná 2 mhí tar éis an tseachadtaag tosú le píosa beag a chaithfidh tú a ithe go cinnte sa chéad leath den lá chun imoibriú diúltach féideartha an linbh a rianú i rith an lae. Mura dtéann méid ithe an linbh i bhfeidhm ar staid an linbh, is féidir leat méid na coda a mhéadú de réir a chéile, ach cuimhnigh go bhfuil calories ar an táirge seo agus nár chóir duit níos mó ná torthaí amháin a ithe in aghaidh an lae.
Molaimid duit léamh faoi chomhdhéanamh, airíonna agus roghanna maidir le fíonchaora, sútha talún, silíní, sútha craobh (dubh), spíonáin, cuiríní bána, yoshta, blueberries, cochaill bhána, cranberries, blueberries, buckthorn farraige, spéirceadáin, prionsaí, caoireoga.
Nuair a chailltear meáchan
Olach, le luach cothaithe ard agus saill, is féidir le torthaí croíúla cabhrú leo siúd ar mian leo cúlchistí saille nach dteastaíonn a chailleadh.
Is é rún an táirge seo go bhfuil sraith beagnach iomlán de vitimíní agus mianraí riachtanacha ann, chomh maith le próitéin agus aigéad fólach, a bhfuil baint acu le mais muscle a thógáil.
Ar ndóigh, ní dhéanfaidh na torthaí féin an saill atá ann cheana a dhó, ach má chuireann tú miasa dhochracha éagsúla isteach in aiste bia agus má chloíonn tú le stíl mhaireachtála ghníomhach, ansin is féidir scaradh le punt breise a dhéanamh gan dochar don chorp. 
Le diaibéiteas
Tá Avocados oiriúnach le cuimsiú i réim na ndaoine atá ag fulaingt diaibéiteas agus cineál I agus cineál II. Tá sé saibhir i vitimíní B, a ligeann duit próisis mheitibileacha a normalú sa chorp, ag an am céanna tá sé go leor cothaitheach agus tá saillte ann a ghlacann an corp go tapa agus go héasca, chomh maith le substaint ar a dtugtar mannoheptulose, atá freagrach as rialáil leibhéil glúcóis fola.
Le diaibéiteas, is féidir leat cuiríní dubha, dearga, silíní, móiníní, mealbhacáin a úsáid.
Ó cén aois is féidir le leanaí
Is táirge sách neamhghnách é Avocados dúinn, agus tá an oiread sin máithreacha ag smaoineamh ar an dóigh le leanbh a thabhairt dóibh.
Níl aon chomhdhearcadh maidir leis an scór seo: molann roinnt saineolaithe avocado puree mar an chéad bhia comhlántach, ní mholann daoine eile é a thabhairt do leanaí i bprionsabal. Sa chás seo, is fearr cloí leis an meán órga agus na torthaí a thabhairt isteach níos luaithe ná na glasraí agus torthaí eile a fhásann i do cheantar. 
Dá bhrí sin, is dócha, beidh an leanbh aithne ar piorra ailigéadar. tráth nach luaithe ná bliain. Ní dhéantar ach puree ó thorthaí úra díreach roimh é a úsáid.
Tá sé tábhachtach! Tá tocsainí tocsaineacha i gcraiceann Avocado a d'fhéadfadh a bheith contúirteach do leanaí agus d'ainmhithe beaga, mar sin ní mór na torthaí a ghlanadh agus a dhiúscairt go críochnúil.
Rialacha roghnóireachta agus úsáide
Mura ndearna tú an delicacy coimhthíoch seo a thriail, tá sé tábhachtach a shoiléiriú conas na torthaí ceart a roghnú agus conas iad a ithe.
Conas a roghnú agus tú ag ceannach
- Clúdaítear Avocados le craiceann dlúth, míchothrom de dhath glas dorcha. Níor chóir go mbeadh torthaí an rothair daingean, ach ba chóir go mbeadh an iomarca boga airdeallach, rud a chiallaíonn gur thosaigh na torthaí ag lobhadh. Is fearr torthaí cruas meánach a thógáil.
- Ba chóir go mbeadh trasdul réidh ag laíon na n-afocado aibí: níos gaire don chraiceann de scáth glas, do lár an chnoic bhuí agus don dath oráiste beagnach timpeall an chnámh. Ba chóir go mbeadh avocado níos aibí buí faoin láimhseáil, léiríonn dath dorcha torthaí ró-aibí, agus léiríonn glas an-aibíocht.
Coinníollacha stórála
Coinníollacha stórála ginearálta molann avocado teocht mheasartha + 18 ... +25 céim agus áit dorcha. Mar sin féin, tá coinníollacha stórála na dtorthaí ag brath go mór ar mhéid a aibíochta.
- Mar sin, is féidir na torthaí neamhrialta a stóráil go sábháilte ag teocht an tseomra ar feadh thart ar sheachtain, agus ina dhiaidh sin aibíonn sé go nádúrtha.
- Chun dlús a chur leis an bpróiseas chun na torthaí a aibiú, is féidir leat é a chur i mála plaisteach le bananaí nó úlla.
- Ní féidir torthaí neamhghnácha a stóráil sa chuisneoir, is féidir leo dul in olcas.
- Ní stóráiltear torthaí aibí, mar riail, ar feadh tréimhse níos faide ná 2-3 lá, mar sin is fearr é a ithe laistigh de 24 uair an chloig. Is féidir a mhaolú a mhaolú trí rochtain ocsaigine a theorannú, mar shampla, chun scannán a chlóscríobh, agus é a chur sa chrios is fuaire de chuid an chuisneora.
- Níor chóir torthaí gearrtha a stóráil ach amháin i gcuisneoir, seachas táirgí eile.
- Mairfidh avocados gearrtha níos faide mura dtógann tú an cnámh.
- Is féidir na torthaí a reo, mar sin ní mór é a ní, a ghlanadh, a ghearradh i bpíosaí nó díreach an chnámh a bhaint agus a reo i málaí speisialta, ionas gur féidir leis a chuid maoine a choinneáil ar feadh suas le 2-3 mhí.
Cé chomh héasca is atá sé glan a ghlanadh
Tá rindreáil na dtorthaí an-chrua, mar sin tá sé tábhachtach é a bhaint i gceart, ionas nach ndéanfar dochar mór don fheoil.
- Is é atá i gceist le bealach amháin ná réiteach simplí: na torthaí a ghearradh ina leath ar fhad, an síol a bhaint amach, ansin leath a scaradh, agus an cnámh a bhaint go cúramach as an dara barr den scian. Gearrtar na leatha arís arís, ansin baintear an craiceann go héasca as gach slice.
- Tá an dara modh níos oiriúnaí má úsáidtear na torthaí i sailéad nó i mias eile. Tosóimid ar an mbealach céanna leis an gcéad mhodh, tar éis an chnámh a bhaint, déan flesh gach leath a ionchorprú ón taobh istigh le scian, ar dtús, trasna, ansin, gan craiceann na dtorthaí a ghearradh. Ina dhiaidh sin, déanaimid na ciúbanna a eascraíonn as a spré le spúnóg.
Conas a ithe agus a bhfuil le chéile
Tá Avocado, cé go meastar gur torthaí é, an-chosúil le glasraí, tá blas neodrach, milis aige, rud cosúil le gnáth-im. Is minic a úsáidtear iad go díreach mar ghlasra, ag baint úsáide as na miasa taobh.
- Ar leithligh, ní chaitear na torthaí go praiticiúil mar gheall ar an easpa binneas agus blas suntasach. I gcócaireacht na dtíortha éagsúla tá sé comhcheangailte le feoil, bia mara, iasc, mar riail, bruite, friochta nó stewed.
- Go minic, úsáidtear avocados úr i sailéid glasraí éagsúla, chomh maith le hullmhú sushi Seapáine.
- Is é an rud is coitianta ná leathadh ceapairí torthaí a ullmhú, mar sin brúitear i gcumasc é go dtí staid prátaí mashed, cuir cáis teachín nó iógart neodrach agus spíosraí le blas agus aonchineálacht a bhlaiseadh.
Agus tú ag cócaireacht le avocado, is féidir leat cilantro, dill, spionáiste, gairleog, trátaí, trátaí silíní, cucumbers, soilire, oinniúin dhearg, oinniúin ghlasa, pónairí, beacáin a chur le chéile.
Conas é a úsáid i gcosmaidíocht bhaile: na hoidis is fearr
Níl aon rún ann go gcuirfeadh na cothaithigh agus na saillte i gcomhdhéanamh an fhéatas, éifeachtaí tairbhiúla ar chealla craicinn agus gruaige, agus sin an fáth go n-úsáidtear avocados go minic sa tionscal cosmaideach agus sa bhaile.
Léigh freisin faoi na hairíonna tairbhiúla agus cur i bhfeidhm i mbrainsí éagsúla torthaí citris: líomóid, oráiste, Mandairínis, kumquat, bergamot, seomra.
Chun gruaig thirim a athchóiriú
Cúnamh éigeandála is ea laíon Avocado chun gruaig thirim a athchóiriú. I bprionsabal, is féidir é a úsáid mar masc ina fhoirm íon, ag meilt chuig staid prátaí mashed. Cuirtear an comhdhéanamh i bhfeidhm chun gruaig tais a dhéanamh ar feadh leathuair an chloig ar a laghad.
Mar sin féin, is féidir éifeacht níos suntasaí a bhaint amach trí masc níos cothaithí a ullmhú.
Tóg 150 g de puree avocado pureed, cuir thart ar 1 spúnóg bhoird de ola almond agus 3 spúnóg bhoird de iógart nádúrtha gan bhreiseáin nó kefir. Cuirtear an meascán a bhíonn mar thoradh air i bhfeidhm ar ghruaig thais ar feadh 30 nóiméad.
Chun an craiceann a mhaolú
Bíonn tionchar ag na torthaí ar an gcraiceann ar bhealach draíochta, níl sé mar chúis leis go gcuimsíonn sé an "vitimín Óige" A.
Chun masc moisturizing a fháil ní mór duit go leor iarracht agus comhábhair: laíon avocado - 1 spúnóg bhoird iomlán, talamh i bprátaí mashed, agus 1 spúnóg teas ola olóige. Is féidir bainne a chur in ionad ime mar aon le 1 spúnóg bhoird, mar sin beidh an masc níos leacht agus ní mar shaill mar a bhíonn le him.
Cuirtear an meascán i bhfeidhm ar chraiceann an duine ar feadh 20 nóiméad, ansin bain an t-iarmhar go cúramach le héadach tais agus sruthlaigh an t-aghaidh le huisce de theocht chompordach, ach ní te.
Léigh freisin faoi airíonna tairbhiúla na dtorthaí: úlla, piorraí, plumaí, plumaí silíní, peach, neachtairín, aibreog, quince, persimmon.
Masc nourishing
Maidir le craiceann tirim a éilíonn cothú, is féidir leat masc cothaitheach "turraing" a ullmhú le hadhocado. 
Déantar 1 spúnóg bhoird de laíon torthaí a mheascadh le 1 spúnóg bhoird de chairéid atá grátáilte go mín, 1 buíocán uibhe, 1 spúnóg bhoird de ola olóige agus 1 teaspoon meala. Déantar na comhábhair go léir a mheascadh go grinn agus cuireann siad an meascán i bhfeidhm ar an duine, ar an muineál agus ar an dínól ar feadh 20 nóiméad. Nigh masc den sórt sin le huisce te.
Masc glantacháin
Daoine le meascán de chraiceann, meascán glantacháin a oireann go maith: 1 spúnóg bhoird masocado mashed, 1 bán ubh, 1 teaspoon meala agus uachtar géar agus 1 spúnóg milseáin plúir. Cuir an meascán ar aghaidh ar feadh 20 nóiméad, ansin sruthlaigh le huisce fionnuar chun pores méadaithe a chúngú.
Athbhunú masc
Maidir le craiceann aibí, is é masc idéalach laíon torthaí íon, a chuirtear i bhfeidhm ar feadh 20-25 nóiméad. Mar sin féin, chun an éifeacht a fheabhsú, is féidir leat úsáid a bhaint as oideas simplí go leor: an laíon de thorthaí leath avocado a mheascadh le 1 teaspoon ola olóige, 1 teaspól giosta tirim a chur leis, infhilleadh an meascán beagán agus a scaipeadh ar an gcraiceann ar feadh 20 nóiméad. Sruthlaigh le huisce lukewarm.
Contraindications agus díobháil
In ainneoin a áisiúlachta, nach bhfuil avocado oiriúnach do gach duine.
- Is é an chéad rud le cuimhneamh ná éadulaingt aonair an táirge. Más rud é, tar éis comharthaí frithghníomh ailléirgeach a bheith forbartha, nach gá leanúint leis na turgnaimh gan dul i gcomhairle le dochtúir.
- Tá galair ainsealacha agus géarmhíochaine na n-orgán díleá ina gcosc ar úsáid na dtorthaí seo.
- Le cúram is gá duit avocados a ithe do mháithreacha altranais, mar go dtéann na heinsímí atá sa laíon isteach sa bhainne agus go dtig leo difear a dhéanamh do dhíleá ní amháin don mháthair, ach don leanbh freisin.
- Tá cosc iomlán air an cnámh féatais a ithe toisc go bhfuil tocsainí cumhachtacha ann.
Gan amhras, is táirge an-úsáideach é avocado. Má leanann tú na bearta agus an cumas na torthaí a roghnú agus a chur i bhfeidhm i gceart, beidh tú ábalta meas a bheith agat ar gach rud a thaitníonn leis na torthaí draíochta seo.
