Is barr luachmhar bia agus beatha é soy, baintear úsáid as freisin mar amhábhar le haghaidh táirgeadh tionsclaíoch. De bharr táirgeacht ard, cion ard próitéine agus raon leathan feidhmeanna, tá Pónairí soighe uileláithreach. Sroicheann táirgeadh pónaire soighe domhanda beagnach 300 milliún tonna agus leanann sé ag fás go bliantúil. Le foghlaim conas pischineálaigh a fhás ar do shuíomh, déanaimis tuilleadh cainte.
Cur síos ar an gcultúr
I dtalmhaíocht, tá tóir ar chineál amháin soighe, atá roinnte i dtrí fho-speiceas: Manchu, Seapáinis agus Sínis. Is í an tír dhúchais den phlanda seo tíortha Oirthear na hÁise, áit a bhfuil sé tar éis fás níos mó ná 7 míle bliain. 
Dealramh
Baineann pónaire soighe leis an teaghlach pischineálaigh agus is luibh bhliantúil é. Tá an gasóg brainseach, scaipthe, sroicheann sé 50-80 cm ar airde, ach tá speicis dwarf (le hairde na gas suas le 25 cm) agus gigantic (le hairde na gas suas le 2 m).
Cuimsíonn an teaghlach pischineálaigh plandaí mar chlitoria, pónairí glasa, seamair, pónairí scadán, pónairí bána, dolichos, delonix ríoga, piseanna, lupins.
Tá an córas fréamhacha ríthábhachtach, is é an príomhfhréamh an rud is giorra ná sin, agus brainse de phróisis chliathánacha ann. Is féidir le fréamhacha dul 2 mhéadar go domhain san ithir.
Tá na duilleoga trifoliate, ag athrú i gcruth agus i méid: is féidir leo a bheith idir 1.5 agus 12 cm ar leithead, 4 go 18 cm ar fhad .. Athraíonn an fhoirm ó bhabhta, go bhfuil sí ina luí.
Tá bláthanna suite i axils na nduilleog, i mionsamhla, bán nó corcra, gan bholadh. 
Tá 3-4 síolta taobh istigh de phoill suas le 6 cm ar fhad, scáth éadrom donn nó scáth donn. Is féidir le síolta pónaire soighe a bheith buí, glas, donn nó dubh, oblong nó cruinn.
Saintréith
Tá táirgeacht an-ard ag pónaire soighe, a leanann ag fás de bharr obair póraitheoirí. Is é an meánthoradh den bharr seo in aghaidh an heicteáir ná 2.2-2.6 tonna, ach ag brath ar choinníollacha aeráide agus cúram, is féidir suas le 4-4.5 tonna in aghaidh an heicteáir a bhaint.
Is iad na Stáit Aontaithe Mheiriceá (30% den táirgeadh domhanda), an Bhrasaíl agus an Airgintín ceannairí táirgthe agus onnmhairithe Pónairí soighe ar fud an domhain. Chomh maith leis sin, fástar Pónairí soighe ar scála mór i dtíortha na hÁise Thoir (an tSín, an Indinéis, an India), an Úcráin agus an Rúis, agus tíortha Mheiriceá Laidineach (Uragua, An Bholaiv, Paragua). 
Le linn an tséasúir fáis tá cineálacha mar seo ann:
- ag aibiú go luath (80-100 lá);
- aibiú luath (100-120 lá);
- aibiú meánach (120-140 lá);
- aibiú déanach (140-150 lá).
An bhfuil a fhios agat? Ídíonn an tSín níos mó ná 2/3 de tháirgeadh pónaire soighe domhanda. D'eascair an-éileamh ar an táirge mar thoradh ar fhás an tionscail talmhaíochta agus ar an éileamh ard ar bheathú beostoic.
An bhfuil soy de dhíth orm sa teachín
Go dtí seo, níl an-tóir ar an gcultúr pischineálaigh seo i measc cónaitheoirí samhraidh; ina theannta sin, nuair a luann daoine é, tá droch-chumainn ag go leor daoine le táirgí a mheastar a bheith feola, nach bhfuil iontu ach soy.
Meastar go bhfuil pónaire soighe ina bharra páirce agus i bhformhór mór na gcásanna fástar é ar scála tionsclaíoch, ach is féidir go leor pischineálaigh a fhás ar a phlota féin. 
Tá roinnt cúiseanna leis seo:
- éascaíocht saothraithe;
- íonú ithreach ó fhiailí (mar bharr tilled);
- sáithiú ithreach le nítrigin agus cothaithigh chun barra eile a shaothrú;
- toradh maith.
Chun fómhar saibhir a fháil, is gá cineálacha a roghnú de réir choinníollacha aeráide a gceantair.
Faigh amach cad é an béile pónaire soighe.
Coinníollacha maidir le Pónairí soighe a fhás
Má roghnaítear an áit cheart agus an ithir cheart méadófar go mór an seans go mbeidh fómhar maith agat. Tá sé tábhachtach freisin anailís a dhéanamh ar na barra a fhástar ar an láithreán níos luaithe, mar nach bhfuil soy comhoiriúnach le roinnt plandaí. 
Áit a roghnú
Is breá leis an bplanda seo solas agus teas., ar na táscairí seo beidh sé ag brath ar dhéine fótaisintéise, fosúchán bitheolaíoch nítrigine, cothaithe plandaí, agus toradh sa deireadh thiar. Le haghaidh plandála ní mór duit limistéar a bhfuil soilsiú maith air a roghnú.
Tá sé tábhachtach freisin cuimhneamh gur ionadaí suntasach é plandaí soy do phlandaí lae. Ciallaíonn sé seo gurb é an t-am is fearr le haghaidh torthúlachta agus bláthanna ná ré na hoíche ó 12 uair an chloig. Má mhéadaíonn uaireanta solas an lae, moillíonn blÚth an phóna.
Riachtanais ithreach
Go ginearálta, níl éileamh ar phónairí soighe ar an ithir - is féidir léi fás fiú in ithreacha géara gainimh, ach beidh an toradh íseal. Is fearr ar fad, mothaíonn an planda féin i gcré dubh agus i gcnó capaill, chomh maith le hithir mhóin athghinte. 
Is féidir na torthaí is fearr de ghrá agus de pháirteanna glasa a fháil ar ithreacha torthúla atá saibhir ó thaobh mianraí agus cailciam de, le draenáil mhaith agus malartú aeir. Gléasra is fearr is féidir a chur ar ithreacha le pH neodrach nó beagán alcaileach.
Foghlaim faoin tábhacht a bhaineann le haigéadacht ithreach, conas aigéadacht a chinneadh, conas agus cad is féidir a dhí-ocsaídiú.Gan míntíriú, níor chóir pónaire soighe a chur ar na cineálacha ithreach seo:
- ar ithreacha aigéadaithe;
- ar thalamh riascach;
- ar riasca salainn.
Tá sé tábhachtach! Tá pónaire soighe an-íogair do bhreis taise: is féidir le leapachas dlúth screamhuisce agus tuilte gearrthéarmacha an córas fréimhe a lagú go mór agus an planda bia a bhaint, rud a fhágann go bhfuil barra atá lag, pianmhar agus níos lú. Uaireanta is féidir le ró-fhliuchadh láidir na hithreach an barr iomlán a scrios.
Tá sé an-tábhachtach aire a thabhairt d'ullmhú ithreach an earraigh agus an fhómhair freisin. Ina measc seo tá na céimeanna seo a leanas: feannadh, treabhadh agus toirchiú. Soláthraíonn an chéad dá chéim loos an domhain, a bhfuil sé sáithithe le hocsaigin agus a fhaigheann réidh le fiailí, agus éiríonn sé níos éasca do na fréamhacha péacadh. 
Mar leasachán ní mór duit humus a dhéanamh. San earrach, sula gcuireann tú Pónairí soighe, ní mór duit an talamh a dhoimhniú go doimhneacht 6 cm.Déanfaidh sé seo taise a chaomhnú san ithir, agus fiailí a bhaint ar deireadh thiar agus an dromchla a leibhéalú le haghaidh plandála áisiúil agus tapa.
Na réamhtheachtaithe is fearr
I lár an lána, is iad na plandaí is mó a réamhtheachtaithe pischineálaigh:
- prátaí;
- biatas siúcra;
- arbhar;
- féir féir;
- cruithneacht gheimhridh agus gráin eile.
Dála an scéil, is fearr na barra seo, mar aon le muiléad, a chur ar shuíomh saothrú pónaire soighe, is é sin, tá sé úsáideach na plandaí seo a mhalartú ar an bpíosa talún céanna. Is féidir Soy a chur ar phlota amháin ar feadh 2-3 bliana gan dochar don ithir.
Tar éis na tréimhse seo, tá scíth 2 bhliain ag teastáil ón ithir, ina gcuirtear barr difriúil ar an ithir. 
Tá sé tábhachtach a fháil amach cé na plandaí a phlandóidh pónaire soighe i ndiaidh:
- cabáiste de chineálacha éagsúla;
- síol ráibe;
- lus na gréine;
- barra pischineálacha;
- pischineálaigh (seamair, alfalfa, seamair mhilse).
Rialacha cur
Má chomhlíontar an teicneolaíocht talmhaíochta is féidir le ceantar beag fiú barr maith pischineálaigh a fháil. Ansin, déanaimid machnamh ar conas na síolta agus an ithir a ullmhú, conas an t-am a ríomh, agus an scéim a bhaineann le plandaí pónaire soighe a phlandáil freisin.
An bhfuil a fhios agat? Tá ainm speisialta ag an anlann soy, a ullmhaítear trí choipeadh pónairí, ar an mblas "umami". Meastar go bhfuil Umami - blas feola - ar an mbonn, chomh maith le blas goirt amháin, géar, milis agus searbh.
Uainiú is fearr
Socraítear an t-am curaíochta de réir an méid téimh sna sraitheanna ithreach uachtair. 
Is fearr an planda a phlandáil nuair a théitear an domhan go 10-15 ° C, ach má tá téamh tapa ann, is féidir an cultúr a chur ag teocht 6-8 ° C.
De ghnáth, socraítear córas teochta mar sin ag deireadh mhí Aibreáin - an chéad leath de Bhealtaine, ach ní mór duit a bheith faoi threoir ag dálaí aimsire do réigiúin amháin. Más rud é, ag céim phéacadh shoots, go dtarlaíonn sioc, is féidir go gcuirfidh an cur.
Má tá sé ar intinn agat roinnt cineálacha éagsúla a phlandáil, ba chóir duit tosú leis an aibiú déanach agus leis na plandaí deiridh a aibíonn go luath.
Má chuireann tú an grán ró-luath (in ithir fuar), méadaíonn an baol go dtarlódh galar agus lotnaidí go mór, beidh na toir lag, fada agus bocht do na pónairí. Le ham plandála ceart ríofa, tá síológa le feiceáil ar feadh 5-7 lá. 
Más rud é tar éis 9 lá nach bhfuil aon phéacadh ann, léiríonn sé seo an planda a phlandáil ró-luath.
Ullmhú síl
I gcoinníollacha tionsclaíochta saothraithe, cuirtear síolta roimh phlandáil le hullmhúcháin speisialta, a ríomhtar a méid in aghaidh an tonna de shíolta. Ar ndóigh, sa bhaile, nuair a bhailíonn tú chun fás beag a dhéanamh ar phlandaí léagúim ar an suíomh, ní féidir é seo a dhéanamh.
Mar sin féin, má fhaigheann tú síol ardcháilíochta agus sláintiúil i siopaí speisialta, is féidir cóireáil cheimiceach a sheachaint.
Is é an nós imeachta ullmhúcháin éigeantach próiseáil ionaclaithe micribhitheolaíochta pónaire soighe. A bhuíochas leis an nós imeachta, líonfar fréamhacha an ghléasra le nítrigin don séasúr fáis ar fad. Díoltar na drugaí i siopaí speisialaithe don ghairdín gairdín agus glasraí agus tá dhá chineál ann: ionacúcháin thirim ar bhonn móna agus comhdhlúthúcháin leachta. 
Tá sé tábhachtach! Cuimhnigh gur gá duit na síolta a phróiseáil díreach sula gcuireann tú (12 uair an chloig). Ná lig don ghrian an síol cóireáilte a bhualadh!
Scéim cur
Ar bhonn tráchtála, baintear úsáid as plandálaithe chun pischineálaigh a chur, ach i limistéar baile beag, déantar an próiseas seo de láimh. Ag an láithreán tá sé riachtanach go mbeadh claiseanna ann, agus go gcinnfidh an t-achar idir iad agus éagsúlacht na bpónairí soighe agus méid an tor.
I gcás na gcineálacha aibithe is luaithe, is leor fad 20-40 cm; má úsáideann tú éagsúlacht déanach-aibithe, méadaíonn an fad idir na sraitheanna go 60 cm.
Is é doimhneacht na síolta ná 3-5 cm - plandáil soy 6 cm agus níos doimhne a bheidh risky, toisc nach féidir leat fanacht ar an síológa. 
Is gá an fad idir na síolta suas go dtí 5 cm a bhreathnú, is curaíocht sách tiubh é seo, ach is fiú a chur san áireamh nach bpéacfaidh cuid de na síolta. Má tá na síológa an-tiubh, is féidir iad a tanú i gcónaí, agus an fad idir na shoots a choinneáil go 20 cm.
Ba chóir a mheabhrú go bhfuil go leor spáis agus solais ag teastáil ó phónairí soighe le haghaidh gnáthfhorbartha, mar sin ba chóir go mbeadh an fad idir na toir mór. Níor chóir do phlandaí cur isteach ar a chéile.
Cultúr cúraim
I measc na bpríomhrialacha cúraim tá:
- Uisce Go ginearálta, meastar gur planda atá frithsheasmhach in aghaidh triomach atá i bpónairí soighe agus ar dtús ní theastaíonn uisce breise uaidh. Is é an rud is mó ná go raibh go leor taise ag an am plandála san ithir. Mar sin féin, bíonn gá le huisce ag tosú ó dheireadh mhí an Mheithimh, nuair a bhíonn tréimhse ghníomhaíochta de bhuiséadú ag Pónairí soighe, agus sroicheann teocht an lae 30 ° C. Seo a leanas tomhaltas uisce: 5 lítear in aghaidh 1 m2.
- Talamh lasnaithe. Cuidíonn an nós imeachta seo le taise a choinneáil sa talamh. Le haghaidh mulching is féidir leat humus nó móin a úsáid. Mura ndéanann tú mulching, is gá an talamh a scaoileadh le hoe tar éis uisciúcháin.
- Rialú fiailí. Tá sé thar a bheith tábhachtach cosc a chur ar chuma phlandaí fiailí sa chéad mhí go leith tar éis an phlandáil, ós rud é go bhfuil sprouts pónaire soighe fós an-lag agus gur féidir le fiailí iad a stopadh go héasca. Is féidir fiailí a bhaint trí chóireáil cheimiceach nó de láimh. Is féidir luibhicídí (mar shampla, “Roundup”) a chur i bhfeidhm faoi dhó: cúpla lá ina dhiaidh sin agus mí tar éis an phlandáil.
Drugaí mar “Butizan”, “Singer”, “Biceps Garant”, “Herbitox”, “Select”, “Targa Super”, “Lintur”, “Milagro”, “Dicamba”, “Granstar”, "Helios", "Glyphos", "Banvel".
- Ag bualadh nó ag scaoileadh. Tá an chéad mhodh oiriúnach do cheantair mhóra, an dara ceann - chun limistéar dlúth a phróiseáil. Déantar an bhearradh arís agus arís eile: 4 lá tar éis cur, tar éis dhá dhuille a fhoirmiú (nuair a shroicheann an ghaiméite 15 cm) agus tar éis an tríú duilleog a fhoirmiú.
- Cosaint fhuar. Sna chéad seachtainí tar éis an phlandáil, is féidir leis an obair cur go léir dul síos an draein fiú amháin ó mhionchaitheamh. Dá bhrí sin, ní mór duit monatóireacht chúramach a dhéanamh ar an aimsir - i gcás báisteach fhuar go -1 ° C, ba cheart barra a chumhdach.
Fómhar
Tar éis 100-150 lá ón nóiméad plandála (ag brath ar an éagsúlacht), is féidir leat tosú a bhaint. 
Comharthaí aibíochta
Is féidir cineálacha aibithe luatha a lománaíocht chomh luath agus is lár mhí Lúnasa; aibíonn na speicis atá ag aibiú go déanach i lár deireadh mhí Mheán Fómhair.
Is féidir teacht ar an bhfómhar ar na forais seo:
- tá na pods roinnte go héasca agus níl ach na síolta scartha;
- casann an planda buí;
- titim duilleoga.
Tá sé tábhachtach! Ní féidir leat moill a chur ar an bhfómhar - cé go dtógann pods pónaire soighe níos lú ná barra léagúmacha eile, agus go dtarlódh moill ar an mbaint, d'fhéadfadh pónairí suntasacha teacht as.
Modhanna buainte
Ar scála tionsclaíoch, úsáidtear meaisíní speisialta chun Pónairí soighe a bhaint, ach is féidir leat an barr a bhaint de láimh ar do phlota. Ní thógann sé mórán ama, agus is beag caillteanas a bhainfidh le pischineálaigh. 
Is fearr an planda a ghearradh (mow) in aice leis an fhréamh, ag fágáil na bunáite sa talamh. Foirmeacha ramhrú speisialta ar na fréamhacha - is féidir le miocrorgánaigh atá ina gcónaí ann nítrigin a phróiseáil agus an ithir a shaibhriú leis. Beidh tionchar dearfach aige seo ar an bhfómhar ina dhiaidh sin sa limistéar seo.
Tar éis iad a ghearradh, déantar na plandaí a fhilleadh i bpágáin agus iad a chrochadh i seomra tirim, aeráilte go maith chun aibiú. Chun na críche seo is féidir leat scioból nó áiléar a úsáid.
Tá an modh seo an-éifeachtach má bhí báisteach ann le linn na tréimhse fómhair agus go raibh taise rósháithithe leis na síolta. Tar éis cúpla seachtain, is féidir na pods a bhualadh.
Gnéithe stórála pónaire soighe
Is é an riail is mó a bhaineann le stóráil Pónairí soighe go fadtéarmach ná rialú taise aeir. Is é fírinne an scéil go bhfuil soy an-taiséiseach, toisc nár chóir go mbeadh an taise sa seomra níos mó ná 10-13%. 
Faoi na coinníollacha seo, sroicheann seilfré pischineálaigh bliain amháin. Má tá an taise 14% nó níos mó, laghdaítear seilfré an táirge go 3 mhí.
Stóráil na síolta i málaí fabraice nó i mboscaí cairtchláir in áit dorcha. Chuige seo, tá pantraí, cill thirim, nó BALCÓIN gloinithe nó na seilfeanna is faide de chaibinéid chistin idéalach.
Tá roinnt rialacha níos tábhachtaí ann chun an fómhar a chaomhnú go rathúil:
- ní mór pónairí a roghnú go cúramach agus iad a dhíothú, a rotten agus a dhamáistiú;
- Coinnigh pónairí ar shiúl ó bhianna eile;
- má thosaíonn aon bholadh ag eascairt as soy, léiríonn sé go bhfuil an táirge ag milleadh.
Ó phónairí soighe is féidir leat cócaireacht a dhéanamh ar mhiasa éagsúla, idir mhalartáin feola agus deireadh le caife. Dá bhrí sin, tá sé áisiúil na táirgí táirge pónairí áisiúla a bheith agat i gcónaí.In ainneoin roinnt gnéithe de theicneolaíocht talmhaíochta, go ginearálta, ní deacair saothrú pónairí soighe, agus is féidir le cónaitheoir samhraidh fiú barr maith den bharr seo a fháil.
Aiseolas ó úsáideoirí an líonra
Cuir agus glanadh Pónairí soighe, agus níos mó ná uair amháin. Tá cur agus fás leath an chatha, tá gach rud níos soiléire. Le glanadh na trioblóide. Ní féidir liom glanadh suas go gasta (tá Dona agam), ní choisceann Dia 5 ha in aghaidh an lae, agus ansin má tá na páirceanna glan. Níl na caillteanais lag ach an oiread (pónairí pónairí agus crapadh ceart sa cheanntásc). Tá an gas féin cosúil le rópa - nuair a chliceáladh é, buaileadh an druma ionas gur lúbtha a seafta fiú. Níl aon pháirceanna breá réidh - is minic a fhanann na pónairí níos ísle. An bhliain roimhe seo, bhí ráig de thine acacia sa Kuban, mar sin ní raibh orm fiú í a ghlanadh suas - shéid mé gach rud. Agus ní raibh an toradh ach uair amháin faoi 20. Ach i mbliana beidh mé ag cur arís - níl aon rud eile ann, ní cheadaítear cnáib.Valera23
//fermer.ru/comment/151266#comment-151266
Chuir szp-3,6 in aghaidh an mhéadair ó 13-15pcs. thar fiailí Harmony ach céimeanna luatha. Rinne pivot iarracht go maith uair amháin, ach ar an bhforluí ar an ngeimhreadh, ionas go bhfuil sé neamhghnách. Theip ar chur forleathan, ach mhol an “Coimpléasc Soybean” 70 32 aonad.CES
//forum.zol.ru/index.php?s=3f6f1cc8cfb3ed373744ee18052471a2&showtopic=4160&view=findpost&p=111340
