Rowan

Cad is subh úsáideach ann ó thorthaí na caorthann dearga

Ní hamháin go bhfeiceann Rowan amhráin, ach freisin i gcúrsaí leighis, cosmaidí agus fiú cócaireacht. Óna caora dearga, faightear subh den scoth, a thabharfaidh cumhdach do chroíthe gourmets lena aroma agus a blas draíochta gan sárú, agus a thabharfaidh dath geal dóibh. Is táirge bia an-úsáideach é delicacy den sórt sin atá saibhir ó thaobh vitimíní agus mianraí de, agus is fíor-elixir cneasaithe dóibh siúd a itheann i mbia é. Breathnóidh an t-alt ar an dóigh le subh chaorán sobhlasta a dhéanamh, cad iad na comhábhair a bheidh ag teastáil agus cad é an chumhacht leighis atá ag caora caorthann.

Cách agus cuma

Meallann milseog caorthann aird na bhfiacla milis lena dath oráiste seductive. Tá uathúlacht na binneas seo ar an bhfíric go bhfuil blas iontach air le searbhas spéisiúil coimhthíoch agus aigéadacht éadrom.

Tá sé tábhachtach! Chun suan caorthann a ullmhú, ní mór duit caora atá reoite mar gheall ar na torthaí úra nach bhfaigheann tú milseog milis ach searbh a úsáid.

D'fhéadfadh an cineál seo delicacy brath ar an oideas. Go minic, cuirtear an táirge beagnach críochnaithe trí chriathar, agus mar thoradh air sin bíonn an mhias cosúil le subh nó éiríonn sé mar chruth glóthach. Oideas coitianta eile inar choinnigh na caora a sláine. A leithéid de subh agus tarraingteach.

Cad é an úsáid

Is léir na buntáistí a bhaineann le caora daite oráiste, agus níl aon rud ann nach gcloíonn éin leo. Smaoinigh ar a bhfuil sé.

Comhdhéanamh luaith sliabh

Níl ach céad cileagram ag céad gram de luaith dhearg. Maidir leis an iarmhéid saillte, próitéiní, carbaihiodráití, tá siad, faoi seach, 1.5 g, 0.1 g, 10.9 g do gach céad gram de chaora. An leibhéal ábhair i gcomhdhéanamh carotene (9 mg / 100 g) agus vitimín C (70 mg / 100 g), is féidir leis an sméar dul in iomaíocht le cairéid agus bíonn gach deis aige.

Léigh tuilleadh faoi cé chomh húsáideach agus atá fuinseog sléibhe dearg, conas plandaí a fhás ar do shuíomh, agus cé na cineálacha is fearr le haghaidh fáis.

Tá an cúlchiste mianraí agus vitimín de thorthaí corcra buailte ina chomhdhéanamh. Tá siad saibhir i vitimíní (100 g):

  • PP - 0.7 mg;
  • A - 1500 mcg;
  • B1 - 0.05 mg;
  • B2 - 0.02 mg;
  • B9 - 0.2 µg.
Caora sainiúla den ghléasra seo agus de na stoic eile:

  • mangainéise (2 mg);
  • copar (120 mg);
  • maignéisiam (331 mg);
  • potaisiam (230 mg);
  • fosfar (17 mg);
  • cailciam (42 mg);
  • sinc (0.3 mg);
  • iarann ​​(2 mg).

An bhfuil a fhios agat? De réir na gcreideamh tíre ársa, baineadh úsáid as ábhar fuinseoige sléibhe chun an chros ar ar céasadh Íosa a chruthú. Maidir leis seo, bhí fiú grúpa reiligiúnach - Ryabinovtsy. D'áitigh a lucht tacaíochta gur luadh an planda sa Bhíobla darb ainm "Pigwa."

Mar chuid de thorthaí na fuinseoige sléibhe tá stoc (do gach 100 g):

  • fuinseog - 0.8 g;
  • snáithín cothaithe - 5.4 g;
  • uisce - 81.1 g;
  • monaisiúicrídí agus déshiúicrídí - 8.5 g;
  • aigéid orgánacha - 2.2 g;
  • stáirse - 0.4 g

Airíonna úsáideacha

Baintear úsáid fhorleathan as caora caorthann i gcógaseolaíocht agus is fíor-íoc iad do ghalair go leor. Mar sin, is leigheas den scoth iad na torthaí seo chun easnamh vitimín, anemia, ídiú fisiciúil, ARVI a chóireáil agus a chosc.

Tá éagsúlacht eile caorthann ann freisin, ar a dtugtar cokeberry nó chokeberry. Molaimid duit léamh: conas plandaí cokeberry a phlandáil agus aire a thabhairt dóibh, conas toir a iolrú, conas déileáil le lotnaidí agus galair, chomh maith le conas caora a ullmhú don gheimhreadh.

Cuideoidh úsáid leigheasanna nádúrtha den sórt sin le cosaintí imdhíonachta an choirp a mhéadú agus le leibhéal friotaíochta orgán agus córas a mhéadú do ghalair éagsúla. Feabhsaíonn caora an córas cardashoithíoch, cabhraíonn sé le hairíonna Hipirtheannas a dhíothú, arrhythmias, chun tairbhe daoine atá ag fulaingt ó leochaileacht ribeach, cliseadh croí nó ídiú an choirp.

Léirigh cumhacht cneasaithe thorthaí an ghléasra féin go foirfe sa phróiseas chun hemorrhoids agus gastritis a chóireáil.

Is bealach cruthaithe é sú caorthann chun cineálacha éagsúla mycoses a chomhrac. Is gníomhaire beag éifeachtach é torthaí a ithe in aon fhoirm chun tocsainí agus substaintí tocsaineacha a bhaint den chorp, agus baintear úsáid as freisin sa phróiseas chun colaistéaról a chomhrac.

Cur le laghdú ar thomhaltas “dona” colaistéaróil: sú úll nó biatais, trátaí, zucchini, cairéid, ginger, leitís oighir oighir, plumaí, arbhar, ceilpe triomaithe, seadóga, watermelon agus cnónna caisiú.

Tar éis obráidí troma, moltar decoction de duilleoga agus torthaí an chrainn seo a ghlacadh.

An féidir subh a úsáid le haghaidh leanaí, torracha nó altranais

Ní milseog blasta amháin atá i subh Rowanberry, ach is leigheas é freisin, mar sin ní mór duit a bheith cúramach le do chruth ar do tábla. Smaoinigh ar na gnéithe den éifeacht a bhíonn ag leanaí, ag mná torracha agus ag lachtadh. In ainneoin go bhfuil torthaí an chrainn seo thar a bheith úsáideach do chorp óg óg atá ag fás, ní bhíonn siad le fáil go minic i mbia linbh. Dar le dochtúirí, tá milseog den sórt sin ann do leanaí atá tar éis bliain d'aois a iompú cheana féin. Ní hé seo an mhias amháin a thaitníonn leis na páistí, ach freisin immunomodulator cumhachtach.

An bhfuil a fhios agat? Fiú amháin na mairnéalach ársa a d'úsáid sé chun dul i ngleic le scurvy bhí a fhios acu faoi airíonna cneasaithe an phlanda seo.

Maidir le cé acu an féidir binneas a thabhairt isteach i réim bia moms sa todhchaí, tá gínéiceolaithe i gcoinne catagóir bia den sórt sin i ndáiríre. Baineann sé go léir leis na sleachta riachtanacha a chuireann le téachtadh fola agus a fhéadann ginmhilleadh a spreagadh. Dá bhrí sin, ba chóir fiacla milis torracha a bhaint as an aiste bia.

Ní féidir le moms altranais subh a ithe ach amháin mura bhfuil ailléirge ag an leanbh leis an táirge bia seo. Ach ní mholtar a bheith rófhada le milseog den sórt sin le linn na tréimhse lachta.

Dochar agus contraindications

Tá subh chaorthann oiriúnach do gach aon orgánach i bhfad, chomh maith le leigheas ó thorthaí an phlanda seo. Mar sin, ní féidir leat úsáid a bhaint as táirgí a dhéantar ag baint úsáide as caora leis na daoine sin atá ag fulaingt ó aigéadacht ard na boilg, ag fulaingt ó gastritis, a diagnóisíodh le galar croí corónach nó le téachtadh fola ard cinntithe.

An bhfuil a fhios agat? In éagmais uisce óil, déanann cúpla brainse úr gearrtha de chrann, atá suite san uisce bog ar feadh dhá nó trí uair an chloig, go leor é a úsáid. Mar an gcéanna, is féidir leat a dhéanamh le huisce sconna.

Chomh maith leis sin, tá an táirge contraindicated dóibh siúd a d'fhulaing taom croí nó stróc. Is féidir le braislí caorthann feidhmiú mar ailléirgin cumhachtach, mar sin tá sé ciallmhar na táirgí a dhéantar astu a úsáid, ailléirgí.

Conas subh chairn a dhéanamh: oideas céim ar chéim le grianghraif

A bhuíochas le hiarrachtaí agus scileanna na mban tí seo, tá go leor oidis ann chun suan caorthann a ullmhú. Tugaimid aird ar an mbuiséad is fearr, simplí agus buiséid duit.

Comhábhair Riachtanacha

Le go mbeidh tú in ann delicate cumhra a fháil, beidh ort:

  • dearg fuinseog sléibhe - 1 cupán;
  • siúcra gránaithe - 1 cupán;
  • uisce - 0.5 cupán.

Tá sé tábhachtach! Is féidir an subh seo a ullmhú trí chokeberry a úsáid. Níl aon athrú ar líon na gcaora - 1 cupán, ní gá ach leath an cupáin a líonadh le dearg agus an ceann eile le torthaí dubha.

Rialacha roghnúcháin Berry

Níl gach caora oiriúnach chun an táirge seo a chócaráil. Smaoinigh ar conas an comhábhar ceart a roghnú.

  1. An chéad rud le haird a thabhairt ar chuma na dtorthaí. Tá sé tábhachtach nach n-éin scáinte iad.
  2. Ba cheart go mbeadh dath geal saibhir ar thorthaí.
  3. Níor chóir go mbeadh aon lochtanna ná poncanna dearga ar a ndromchla.
  4. Ba chóir aird a thabhairt freisin ar láithreacht glitter ar na caora: ba chóir go mbeadh an spréach.
  5. Tá méid na dtorthaí tábhachtach freisin. Ar ndóigh, is iad na caora móra is fearr le haghaidh cócaireachta.

Próiseas Cócaireachta Céim ar Chéim

Ní éilíonn an próiseas cócaireachta delicacy chaifé a lán iarrachtaí uait.

  1. Ní mór duit na comhábhair go léir a ullmhú. Nigh caora go maith agus tirim.
  2. Meascann muid an méid uisce agus siúcra atá ag teastáil, cuir é ar an sorn agus déanfaimid é a théamh go mall, agus é á mheascadh i gcónaí. Ach ní féidir linn an síoróip a fhiuchadh.
  3. Cuir caora leis an síoróip chríochnaithe agus tabhair go léir í chun boil.
  4. Réidh chun an subh a dhoirteadh i gcoimeádán gloine agus dún go docht.
Tá sé tábhachtach! Ba chóir go mbeadh subh na caoróige ag fiuchadh ar feadh dhá nóiméad amháin. Agus is é an próiseas ginearálta a ullmhú ná níos mó ná 5 nóiméad.

Deir roinnt mná tí go bhfuil milseog den sórt sin níos blasta má úsáideann tú caora dearga agus dubh i gcionmhaireachtaí comhionanna chun é a dhéanamh.

Físeán: oideas chun subh chaorán dearg a dhéanamh

Rialacha maidir le stóráil subh caorthann

Rian a ullmhú don gheimhreadh - níl anseo ach leath an chatha. Tá sé riachtanach freisin é a stóráil i gceart:

  1. Ní mór cannaí atá rollta go docht a chur i seomra dorcha le teocht + 14- + 25˚˚. I gcoinníollacha den sórt sin, is féidir an milseog a stóráil ar feadh i bhfad, ach ní dhéanann sé dramhaíl a airíonna cneasaithe a dhiúscairt.
  2. Ba chóir próca delicacy delicious a chur i gcuisneoir, áit ar féidir é a stóráil ar feadh 2-3 mhí.

Cad ba chóir duit a sheirbheáil le subh

Go leor go leor, ní bhaineann subh caorthann le speicis a itheann, ag leathadh aráin. Moltar a leithéid de mhilseog a úsáid ina foirm íon. Moltar dó tae neamh-mhilsithe a ól, ach gan caife. Téann an caorthann go maith le citris.

Tá sé tábhachtach! Tá a fhios ag mná tí a bhfuil taithí acu orthu go bhfuil cleas beag acu. Freastalaíonn siad ar mhilseog den sórt sin ar an tábla, ag maisiú le líomóid líomóide. Ní hamháin go gcuirfidh céim den sórt sin zest leis, ach cuideoidh sé le fáil réidh le searbhas.

Maidir le cócaireacht oidis, chomh maith leis na comhábhair atá luaite thuas, is féidir leat an mhias milis a athrú trí úlla, pumpkins, oráistí agus torthaí eile a chur leis. Ní hamháin gur gnáthghás ornáideach é Rowan, a fheictear dár súile, is foinse vitimíní agus mianraí é atá carntha ina chuid torthaí. Is é ceann de na milseoga is delicious subh caorthann. Is é seo an táirge atá éasca le hullmhú agus ní hamháin go mbeidh deireadh iontach leis an mbéile, ach cuirfidh sé a lán vitimíní agus riandúile riachtanacha ar fáil don chomhlacht.