Feoil dheataithe (feoil, blonag, iasc) - táirge an-bhlasta atá oiriúnach ní amháin mar sneaic, ach mar phríomh-mhias ar bhord féile. Agus, ar ndóigh, an chuid is fearr - lámhdhéanta. Cé anois is féidir leat gach rud a cheannach sa siopa, ach tá sé i bhfad níos suimiúla é a dhéanamh ar an mbealach ar fad. Mar sin, san Airteagal seo, déanaimid machnamh ar phróiseas monaraithe tomhaltáin, gan é gan é a dhéanamh nuair a dhéantar sliseanna adhmaid deataithe.
Roghnú adhmaid
Ón gcrann a thógfar chun sliseanna nó sceallóga a mhonarú, braitheann blas agus boladh feola deataithe go díreach. Ag bailiú na foinse mícheart, is féidir leat táirge maith a mhilleadh go héasca.
Caitheamh tobac a chaitheamh duit féin: físeán
Ba chóir a thréigean go cinnte:
- adhmad buaircíneach (péine, sprúis). Tá a lán tarra iontu, mar gheall ar an deatach seo, beidh searbhas ar an táirge;
- beithe. Tá tarra ann, nach bhfuil an éifeacht is fearr aige ar bhlas agus ar bholadh.
Ní mholtar é freisin mar chrann Creathach, cé mura bhfuil aon rud eile ar láimh, is féidir an fheoil a dheatach agus a chur uirthi. Ach i gcás glasraí, éisc agus cáis, is fearr an crann seo a ghlacadh.
An bhfuil a fhios agat? Tá an cine daonna ar an eolas faoin bpróiseas caitheamh tobac ó ré na Pailolithic, mar is léir ó fhionnachtana seandálaíochta. Ní raibh ach bealach amháin cócaireachta ag daoine den am sin - ar thine oscailte. Bhí feoil amh, a cuireadh i leataobh ar dhroim, ag sprioncadh le bratanna luibheanna agus le róstadh thar thine, gan ligean dó é a dhó.
Is é an rogha is fearr ná crainn torthaí: úll, piorra, silíní, aibreog, silíní, phéitseog, fraochán, pluma. Tá brainsí tanaí de churrant dubh go maith chun gach rud seachas glasraí a chaitheamh. Tá siad níos éasca fós a ullmhú ná logaí adhmaid, cé go mbeidh ort na toir a ghearradh go grinn.
Má tá brón ort as an gcrann úll is fearr leat nó mura bhfuil aon toradh ar láimh agat, beidh fíniúnacha, darach, adharc-adharc, fíniúnacha, fearnóg, acacia, agus fíniúnacha á dhéanamh.
Smaoinigh ar na cinn is coitianta:
- Tugann an crann úll cumhra torthúil íogair do dhaoine a chaitheann tobac, lí órga agus bogsa iontach;
- Tá an fhearnóg oiriúnach do gach rud - feoil, éanlaith, iasc. Beidh dath agus blas na miasa mar aoibhneas fiú do gheataí sofaisticiúla;
- caitheann darach, mar gheall ar aistriú teasa ard, an fheoil is deacra, caomhnaíonn sé go maith (stórálfar feoil dheataithe den sórt sin ar feadh i bhfad, gan blas agus uigeacht a chailliúint);
- tugann feá deatach maith, dlúth, sáithíonn sé an táirge go cothrom, is blas taitneamhach é.
Foghlaim conas teach tine deataithe te a dhéanamh le do lámha féin, conas iasc a chaitheamh.Má tá an rogha saibhir agus más mian leat sliseanna a fháil le haghaidh táirge ar leith, tabhair faoi deara:
- is féidir feoil eallaigh, lena n-áirítear feoil muice, a chaitheamh ar beagnach rud ar bith;
- tá an fhearnóg, an fheá, an silín, an phéitseog agus an currant oiriúnach do cháis;
- glasraí - feá agus peach;
- iasc - piorra, fearnóg, feá, adharcach, silíní, péitseog, pluma, currant;
- ní oibreoidh piorra, adharcach agus pluma don éan.

Tá sé tábhachtach! Ag roghnú adhmaid, tabhair aird ar easpa eisíontas. Má tá aon sciath cheimiceach agat (mar shampla péint), chomh maith le múnla nó lobhadh - féach barra eile.
Cad is fearr le caitheamh tobac
Le caitheamh tobac, is féidir leat úsáid a bhaint as sliseanna, agus sceallóga, agus min sáibh, agus fiú craobhóga beaga. Ag an am céanna, tá an méid fós tábhachtach - sruthnóidh an iomarca min sáibh agus scamhóga go han-tapa agus go láidir, rud a thabharfaidh blas dóite don fheoil.
Tá úsáid sliseanna thart ar 2/2/1 cm mar bhonn idéalach chun giniúint aonfhoirmeach deataigh a choinneáil, agus is féidir sceallóga agus breiseáin aramatacha a chur leis mar is gá.
Conas sliseanna adhmaid a chócaráil
Beidh an t-adhmad de dhíth ort féin i bhfoirm barraí nó logaí, chomh maith le roinnt daingneáin shimplí:
- tua (gá go géar, méid beag);
- chonaic;
- buicéad (nó coimeádán oiriúnach eile) le huisce glan;
- tarpaulin chun min sáibh agus seastán chumhdaigh a bhailiú ar mhaithe le héascú oibríochta (roghnach).
Tá an leagan amach simplí:
- Gearr logaí isteach i gciorcail thart ar cheintiméadar tiubh.
- Bain an choirt.
- Gearr na ciorcail mar thoradh orthu go cearnóga 2/2.
- Soak in uisce (thart ar 4-5 uair an chloig).
- Triomaigh i seomra te.

Le deaslámhacht chuí láimhe, is féidir leat logaí a ghearradh le tua amháin amháin, ach mura bhfuil tú cinnte, lean na treoracha thuas níos fearr.
Tá sé tábhachtach! Is é taise an príomhtháscaire le haghaidh sliseanna adhmaid. Mar sin nuair a bhí dó go leor deataigh, is gá duit 50 go 70%, nó ní bhainfidh an t-adhmad leas as.
Blas a úsáid
Más mian leat blas agus blas speisialta a thabhairt don mhias, is féidir leat comhpháirteanna breise a chur leis na sliseanna, a shaibhreoidh an deatach le linn dó a dhó. Is minic a úsáidtear na breiseáin seo a leanas:
- spíosraí triomaithe: saoi, Rosemary, duilleog bhá;
- shoots úra sú craobh, sméar dubh, mint;
- forlíontaí coimhthíocha: eucalyptus, almond.

Trealamh chun sceallóga a tháirgeadh
Má tá sé ar intinn agat feoil deataithe a lomadh i méideanna móra, ba chóir a thuiscint nach féidir leat go leor a ghearradh le tua, rud a chiallaíonn go bhfuil trealamh speisialta de dhíth ort:
- meaisíní chun truncaí crann a ghearradh (chun barraí réamhdhéanta a cheannach níos costasaí). Tá scriú (a úsáidtear le haghaidh logaí móra), diosca (is simplí) agus druma (an chuid is mó versatile);
- gairis chun coirt a bhaint;
- sábha chun babhtaí a ghearradh;
- triomadóirí;
- trealamh sórtála (do roghnú sliseanna i méid).
Sa saol laethúil, is minic a úsáidtear caitheamh tobac te - sroicheann teocht an deataigh 120 ° C, tá an próiseas sách tapa. Agus tá caitheamh fuar ann freisin, is féidir le teocht an deataigh - suas le 25 ° C, fanacht ar feadh roinnt laethanta. Úsáidtear deatach leachtach go forleathan freisin, mar riail, a fhaightear trí dhriogadh tiúchana.
An bhfuil a fhios agat? Dheimhnigh staraithe gurbh iad na Giúdaigh a thosaigh ag caitheamh tobac agus éan ar dtús. Chreid siad go maolaíonn feoil deataithe peacaí, agus níor bronnadh an tábla ar iasc deataithe ach do shraith phribhléid an daonra.
Ar ndóigh, má chaitheann tú feoil duit féin, ó am go chéile, ansin ní gá na feistí go léir thuas. Is é an rud is mó ná adhmad maith a fháil agus an nós imeachta maidir le baint agus caitheamh tobac a leanúint. Beidh an táirge críochnaithe thar a bheith sásta duit féin agus do mhuintir. Bíodh cócaireacht mhaith agat!
Aiseolas ó úsáideoirí an líonra
PS: Deonaítear gach táirgeadh ispíní le feá, cosúil le crann neamhthorthaí ... ach níl a fhios agam cad é atá ann go díreach, feicimid a lán acu ...
